虾夷扇贝控温人工育苗技术

虾夷扇贝的人工育苗技术 1 2014 07 03 瀚友水产养殖合作社 培养 亲贝的采捕和蓄养 采卵和孵化 幼体选育培养 附着基的投放和 附着稚贝管理等过程 1 亲贝采捕和蓄养 准确地掌握好虾夷扇贝繁殖期 在繁殖期内将亲贝采 回在室内蓄养 经过近 10 年观测 我国黄海北部虾夷扇贝繁殖期为 3 月底至 4 月中旬 此时海区水温为 3 5 为了不错过季节 因此应于 3 月底将养在 海区浮筏上或海底增殖满 2 龄 体高 10 厘米左右的成贝采回室内蓄养 不过 为了充分利用育苗设备 有些生产单位进行两茬育苗 在其繁殖期前的 2 月初 就将亲贝采回于室内进行升温促熟 提前采卵育苗 亲贝采回来后要及时除去外表附着物 并刷净污泥 挑选健壮个体 并将雌雄 分开 用灯笼网笼装吊挂于池中 也可直接放在池底 每立方米水体放养 30 50 个 亲虫蓄养过程 每天全量换水 1 2 两次 换水时将死贝拣出并除净池底污物 在亲贝蓄养过程中 如为升温促熟 必须投喂足够单胞藻 2 获卵 在亲贝蓄养过程中 自然排放是一种较好的获卵途径 自然产卵 不但卵的质量好孵化率高 而且幼体也健壮 但不能做到不计划的集中获卵 为了做到有计划的集中得卵 通过阴干 升温刺激采卵 也是一种简易的获卵 方法 但这种方法必须是在性腺充分成熟时才有净利润要一般是在蓄养过程中 发现有排精产卵时进行 其做法是将亲贝捞出放在池台上阴干 1 小时左右 然 后挑选性腺丰满个体 雌雄分开放在水温比蓄养池水温 3 的水泥中诱导排放 当卵量达 100 200 个 毫升时 即可将亲贝移到另一水池让其继续产卵 然后 取精液黧数倍进行人工授精 镜检观察 控制适宜的精子数量 这种采卵方法 也能获得良好的效果 3 孵化 将受精卵加水稀释或分池使密度控制在 50 个 毫升左右进行孵化 为了防止受精卵沉底堆积影响孵化效果 在孵化过程中 每隔 1 小时用木耙将 水搅动一次 至发育到担轮幼体期为止 在水温 12 左右条件下 约径 70 余 小时可发育至面盘幼体期 4 幼体选育培养 当幼体发育至面盘幼体时 即可用 NX 103 筛绢制成的 拖网拖选进行培养 如果幼体数量较少则可再用网箱排水浓缩收集 幼体密度 直接影响其培养效果 虾夷扇贝幼体培养密度以 7 个 毫升为宜 刚选育时 收于水质干净 幼体也较小 一般体长只有 100 微米 左右 所以可以不需加 满水 只加 1 2 第二天一次或分两次加满 培养池水温应与孵化池水温保持 一致 加满水后第二天开始用 NX 103 筛绢制成的滤棒 鼓 进行换水 每天换水两 次 每次换水 1 2 经过一段时间的培养 死亡幼体 死亡的饵料和水中悬浮 物逐渐下沉池底 所以除了经常换水外 还必须每隔 5 天左右 采取选育方法 进行一次倒池 以保证水质洁净 适宜的饵料种类和密度是育苗成败主的主要因素 饵料以湛江叉鞭金藻和塔胞 藻 或扁藻 混合喂养 以湛江叉鞭金藻为主 效果最好 日平均投喂上述单 胞藻数量按培育池水中密度计算为 2 万 3 万个细胞 毫升 这一数量就能满足 其幼体生长发育的需要 饵料要做到少投勤投 不要一次投得过多 同时还得 根据不同生长发育暑期确定投饵数量 如选育后几天内 由于幼体较小 摄食 量较少 较大细胞也难于吞食 这段时间单独投喂少量细胞较小的湛江叉鞭金 藻 以后随着幼体的增长 摄食量增大 这时 除了金藻外 还应混以塔胞藻 或扁藻 而且投量也相应逐渐增加 所投饵料要新鲜 不含或少含原生动 物 水温高低也直接影响到幼体生长发育的快慢和附着数量 为了提高育苗效果 在幼体培育过程中 必须采取升 控 温方法 其做法是先在预热池中将水温 升到所需水温 每次换水时将升温海水送入培育池 逐渐提高育苗水温 每天 升温幅度不超过 1 至 15 左右时命名水温恒定在此幅度 当海区水温回升 到 15 以上时不再 实际上也不可能 控温 5 投挂附着基 在 15 左右的水温条件下 如果饵料种类适合 数量满足 需要 则经过 20 天左右的培养 幼体就能结束其浮游生活而变态附着 此时 需需适时地采用适宜的附着基投放池中 供变态稚贝附着 适于做附着基的材 料很多 其中以直径 6 毫米左右的棕绳编制成的棕帘附着效果效好 但由于棕 绳含有单宁 果胶等有害物质 如果处理不干净会适得其反 怎样才能将棕绳 处理好呢 一般处理过程是 编制苗帘前先用 1 2 与棕绳重量比 的氢氧 化钠在淡水中浸泡几天 以后换水清洗 至色泽较淡时取出拿到捶绳机上捶打 清洗 然后理好编帘 编好的苗帘再放在铁锅中蒸煮 开锅 2 小时 煮好的苗 帘再用干净海水浸泡 在浸泡过程中要经常换水 使用时再清洗至基本无色为 止 当幼体即将结束浮游生活变态附着时 在其口沟后方 平衡器下方生出一个黑 点称眼点 初生眼点小而不规则 第二 三天变成圆形且比较明显 此后游泳 能力减弱 相继形成足 足伸出体外匍匐寻机分泌足丝附着 因此眼点的出现 是投放附着基时机的标志 由于幼体生长发育速度有所差异 出现眼点时间也 有早有晚 因此投放附着基的时机应在眼点幼体比例达 20 以上时开始 投得 过早 因苗帘上沉降浮泥污物 影响附苗 同时也不便管理 如果投得太晚又 将错过附着机会 投放苗帘前 先将池子洗刷干净 在洗刷干净的池底铺上一层底帘 底帘用石 头压牢 加入新鲜海水 然后拖捞幼体 浓缩 收集至铺好底帘的池中 当天 或第二天将表帘横挂或垂挂在用聚氯乙烯管焊接成的浮架上 下帘后要加大换水量和换水次数 同时增加投饵量 一般下帘后一周时间幼体 就能附着完毕 当池中没有浮游幼体时 可不再用滤棒 鼓 而直接用胶管排 水 当附着稚贝壳高达 600 微米 左右时 可定量计数出池至海上进行育成 出池前应将室内水温逐渐降至与海上基本一致 虾夷扇贝控温人工育苗技术虾夷扇贝控温人工育苗技术2 2014 07 17 瀚友水产养殖合作社 虾夷扇贝 Patinopecfen yesoensis 是海珍品之一 引进于日本 属冷 水性贝类 个体大 生长快 且经济效益突出 具有非常好的国内外市场行情 尤其畅销韩国 日本等国 发展前景广阔 近年来 随着浮筏养殖和底播增殖 技术的不断完善 虾夷扇贝的养殖得到迅猛发展 苗种出现短缺现象 因此在 控温的情况下进行虾夷扇贝的人工育苗十分必要 笔者根据多年的实践经验 总结以下相关技术仅供大家参考 一 种贝的选择与促熟 亲贝可采用筏式养殖贝和底播增殖贝 选用3龄 4龄 壳高 250px 375px 的个体 准确地掌握好虾夷扇贝繁殖期以及适时采捕亲贝非常 关键 采捕时间跟育苗方式有关 控温育苗一般在虾夷扇贝繁殖期前的2月初 就将亲贝采捕回来并于室内进行升温促熟 提前采卵育苗 亲贝采捕回来后要 及时除去外表附着物 并刷净污泥 挑选健壮个体 再将雌雄分开 用单层浮 式网箱暂养 有利于亲贝摄食单胞藻类 放养密度为15个 立方米 20个 立 方米 亲贝入池后 日升温1 水温6 日十叵温4天 5天 10 时恒温待 产 当4 以上的有效积温30 时雄贝有排精现象 有效积温50 以上雌贝的 生殖腺就充分成熟 倒池后能大量产卵 亲贝蓄养时 每天全量换水1 2次 早期和中期隔天倒池清底1次 临近产卵时不倒池但每天吸底清污1次 光照控 制在500lx 1000lx 并连续微量充气 在亲贝蓄养过程中 必须投喂足够的 单胞藻类 主要有金藻 硅藻和扁藻 二 采卵和孵化 在亲贝蓄养过程中 自然排放是一种较好的获卵途径 自然产卵不但卵的 质量好 孵化率高 而且幼体也健壮 但不能做到有计划地集中获卵 为了做 到有计划地集中产卵 通过阴干 升温刺激采卵也是一种简易的获卵方法 但 这种方法必须是在性腺充分成熟时才采用 一般在蓄养过程中发现有排精 产 卵时进行 其做法是将亲贝捞出放在池台上阴干1小时左右 然后挑选性腺丰 满个体 雌雄分开放在水温比蓄养池水温高3 的水泥中诱导排放 当卵量达 100个 mL 200个 mL 时即可将亲贝移到另一水池让其继续产卵 然后取精 液进行人工授精 镜检观察以控制适宜的精子数量 将受精卵加水稀释或分池 使密度控制在30个 mL 50个 mL 左右进行孵化 为了防止受精卵沉底堆积而 影响孵化效果 可在孵化过程中用3ppmEDTA 并连续充气 每隔1小时用木耙 将水搅动一次 且至发育到担轮幼体期为止 在水温12 左右条件下约经过70 多小时发育至面盘幼体期 三 幼体培育 当幼体发育至面盘幼体时 即可用 NX 103筛绢制成的拖网拖选进行培养 如果幼体数量较少则可再用网箱排水浓缩收集 幼体密度直接影响其培养效果 虾夷扇贝幼体培养密度以7个 mL 为宜 刚选育时水质干净 幼体也较小 一 般体长只有100 m 左右 可以不加满水 只加1 2 第二天一次或分两 次加满 培养池水温应与孵化池水温保持一致 加满水后 第二天开始用 NX 103筛绢制成的网箱进行换水 每天换水2次 每次换水1 2 经过一段时间的 培养 死亡幼体 死亡的饵料生物和水中悬浮物逐渐下沉池底 所以除了经常 换水外还必须每隔5天左右采取选育方法进行一次倒池 以保证水质洁净 适 宜的饵料生物种类和密度是育苗成败的主要因素 饵料生物以湛江叉鞭金藻和 塔胞藻 或扁藻 混合喂养 以湛江叉鞭金藻为主 效果最好 日平均投喂上 述单胞藻的数量按培育池水体中密度计算为2万个细胞 mL 3万个细胞 mL 这一数量就能满足幼体生长发育的需要 饵料生物要做到少投喂与勤投喂 不 要一次投喂得过多 同时还得根据不同生长发育确定投喂数量 如 选育后几 天内 由于幼体较小 摄食量较少 较大细胞也难于吞食 这段时间单独投喂 少量细胞较小的湛江叉鞭金藻 以后随着幼体的增长 摄食量增大 除了金藻 外还应混以塔胞藻 或扁藻 而且投喂量也应逐渐增加 要求投喂的饵料生 物新鲜 不含或少含原生动物 水温高低也直接影响到幼体生长发育的快慢和 附着数量 为了提高育苗效果 在幼体培育过程中必须采取控温方法 其做法 是先在预热池中将水温升到所需水温 每次换水时将升温海水送入培育池 逐 渐提高育苗水温 每天升温幅度不超过1 至15 恒温培育 四 采苗 在15 左右的水温条件下 如果饵料生物种类适合 数量满足需要 则经 过20天左右的培养幼体就能结束其浮游生活而变态附着 此时需要适时地采用 适宜的附着基投放池中 供变态稚贝附着 适于用作附着基的材料很多 其中 以直径6mm 左右的棕绳编制成的棕帘附着效果较好 但由于棕绳含有单宁 果胶等有害物质 如果处理不干净会适得其反 一般的处理过程是 编制苗帘 前先用1 2 与棕绳重量比 的氢氧化钠在淡水中浸泡几天 以后换水清 洗 至色泽较淡时取出 拿到捶绳机上捶打清洗 然后理好编帘 编好的苗帘 再放在铁锅中蒸煮 开锅2小时 煮好的苗帘再用干净海水浸泡 在浸泡过程 中要经常换水 使用时再清洗至基本无色为止 当幼体即将结束浮游生活变态 附着时 在其口沟后方 平衡器下方生出一个黑点 称眼点 初生眼点小而 不规则 第2天 第3天变成圆形且比较明显 此后 幼体游泳能力减弱 相继 形成足 足伸出体外匍匐寻机分泌足丝附着 因此 眼点的出现是投放附着基 时机的标志 由于幼体生长发育速度有所差异 出现眼点时间也有早有晚 因 此投放附着基的时机应在眼点幼体比例达20 以上时开始 附着基投放得过早 因苗帘上沉降浮泥污物而影响附苗 同时也不便管理 如果附着基投放得过晚 则又将错过幼体附着机会 投放苗帘前 先将培养池洗刷干净 在洗刷干净的 池底铺上一层底帘 底帘用石头压牢 加入新鲜海水 然后拖捞幼体 浓缩 收集至铺好底帘的池中 当天或第二天将表帘横挂或垂挂在用聚氯乙烯管焊接 成的浮架上 下帘后 要加大换水量和换水次数 同时增加投喂量 一般下帘 后的1周时间幼体就能附着完毕 当池中没有浮游幼体时可直接用胶管排水 当附着稚贝壳高达600 m 左右时可定量计数 出池至海上或虾池进行育成 且出池前应将室内水温逐渐降至与海上或虾池的水温基本一致 五 中间育成 将稚贝培育到壳高12 5px 以上的贝苗 这一过程称为中间育成 它是苗 种生产的重要环节之一 主要方式有海区保苗和虾池保苗两种 1 保苗器材保 苗1亿粒时 各种器材参考用量为 规格60米的浮绠15条 可用360股绳代替 木橛30根 可用沙袋代替 坠石1000块 苗绳180股 3 5m 根 需1500根 60目 苗袋需3000个 40目苗袋需3000个 5000个 30目苗袋需15000个 规格通 常为750px 1000px 2 虾池保苗在进水之前清除池底污泥和杂草 然后平 整池底 压实池沿 用漂白粉30ppm 50ppm 或生石灰500ppm 带水消毒 稚贝入池前7天 10天 进水0 5m 以下 施氮肥3ppm 5ppm 磷肥 0 3ppm 0 5ppm 进苗前2天 3天 加水至最高水位 肥水后 池水透明 度1500px 2000px 水色呈黄褐色 黄绿色 绿色 淡绿色 根据苗袋大小 和附苗密度 将附着基剪开 750px 1000px 苗袋每袋装苗2万粒 每片装1 袋并以聚乙烯线吊扎或别针固定于袋壁 防止附着基多重卷叠 绑法为2袋一 族 簇间距375px 500px 苗绳一端要留出1250px 左右 出池操作要做到 轻拿轻放 快速准确 紧密衔接 用以减轻稚贝脱落或机械损伤 稚贝入池3 天 4天后 如遇大风 过后要及时提放苗袋 冲刷浮泥 避免网目堵塞 使 袋内外水质中的饵料生物得到充分交换 操作时轻提轻放 以尽量不把袋壁及 附着基上的稚贝刷洗下来为度 针对部分苗袋在出池时因附苗密度大而装苗过 多的情况 在稚贝入池稳定适应1天 2天后 要及时检查 可把附着基剪开 用分袋法稀疏 出池时每袋装苗2万粒以下且