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心衰患者的五大饮食原则心衰患者的五大饮食原则 一 饮食宜低盐 若有水肿时 则需无盐饮食和低钾饮食 如鸡蛋 鸭蛋 皮蛋 面筋 梨 西瓜等 用 利尿药后 尿量增加时宜多食含钾高的食物如蘑菇 橘子 香菇 香蕉 百合 红枣等 各种咸食和腌制 品均应禁食 二 宜少吃多餐 忌过饱 营养力求丰富和多样化 临睡前不进或少进食物与水分 三 宜食易消化的食物 避免生冷坚硬 油腻及刺激性食物 也要避免容易产气的食物 如豆类 薯类 南瓜等 四 饮食应多摄取含丰富纤维素及维生素 C 的食材 如山茨菇 马蹄 茭白 百合 黄瓜 丝瓜 柠檬 豆芽等 五 本病在用洋地黄治疗时 宜进食含钙低的食物 忌食含钙高的食物如牛奶 骨头 虾 海蜇 海带 紫菜 木耳 巧克力 橄榄等 全球医院网温馨提醒 少吃多餐是很关键的 同时也要注意饮食的其他原则 希望对大家有一定的帮助 通过以上心衰患者的五大饮食原则的介绍 相信你有一定的了解了吧 如果还有什么不懂的地方 欢迎咨 询全球医院网在线专家 责任编辑 小伟 更多心 心力衰竭是指由于心肌收缩减弱 使心脏排血量减少 静脉回流受阻 动脉系 统供血不足 而呈现全身血液循环障碍的一系列症状和体征的综合征 心衰早期常常是一侧心脏发生衰竭 因此可分为左心衰和右心衰以及发展 到后期的全心衰竭 左心衰竭主要临床表现为疲乏无力 呼吸困难 夜间睡眠 常须垫高枕头 否则就感到憋气 甚至熟睡时突然憋醒 右心衰竭最常见的症 状为右上腹部饱胀 便秘 食欲不振 恶心呕吐 夜尿增多或减少 双下肢浮 肿 全心衰竭的临床症状是左 右心衰的综合表现 疾病成因疾病成因 过去人们一直认为 心脏不会饥饿和营养不良 这种错误的认识延续了近 一个世纪 事实上心脏与其他器官一样 没有足够的营养供给 就会出现纤维 化 软弱无力 萎缩等症状 心力衰竭常继发于其他疾病 常因其他问题 如 疾病本身以及中枢神经系统功能障碍的治疗而被掩盖 没有引起对心脏的重视 导致不同程度的营养不足而诱发心力衰竭 饮食调理饮食调理 1 限制钠盐的摄入 选用低盐 无盐 低钠饮食以预防和减轻水肿 低盐 饮食即每天摄入食盐 2 克以下 全天的主副食含盐量应低于 1400 毫克 无盐饮 食即烹调时不添加食盐及酱油 全天主副食中含盐量低于 600 毫克 低钠饮食 除烹调时不添加食盐及酱油外 全天主副食品含钠量低于 500 毫克 服用大量 利尿剂时 可适当增加食盐的摄入量 2 少量多餐 不宜过饱 应少量多餐 每天 5 6 餐 避免过饱而引起胃 肠过度充盈 增加心脏的负担 诱发心律失常或心绞痛等不良后果 3 适量供给脂肪 脂肪热能高 影响消化 在胃内停留时间长 使其胃部 饱胀不适 过多的脂肪还会抑制胃酸分泌 影响其消化 肥胖者腹部脂肪过多 横隔上升 压迫心脏使胸部感到闷胀不适 因此肥胖者更应控制脂肪的摄入 量 4 适量摄取蛋白质 全天总量为 50 75 克 心衰较严重时 每天宜按体 重 0 8 克 千克摄入蛋白质 因为蛋白质食物的特殊动力作用较高 可能增加机 体的代谢率 影响心衰的恢复 应不同程度地限制蛋白质的摄取 5 补充丰富的维生素及矿物质 多食用鲜嫩蔬菜 山楂 梨 香蕉 草莓 橘子等 以补充足够维生素 保护心肌功能 增强身体抵抗力 注意补充钾 及镁 因慢性心力衰竭 用排钾性利尿剂和洋地黄药物时 会使胃肠淤血 食 欲减退 钾盐摄入量减少 所以应选择含钾较多的食品 如川冬菜 紫菜 干 蘑菇 荸荠 红枣 以及谷类等含钾丰富的食物 饮食禁忌饮食禁忌 禁食含钠丰富的食物 用苏打 发酵粉 碱制成的馒头 面包 饼干等 肉松 香肠 咸鱼 咸菜 火腿 腐乳等腌制品 各种含钠饮料及调味品如汽水 味精 番茄酱 啤酒等 挂面 海味 奶油 猪肾 乳酪 松花蛋 香豆干等 糖果

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