关于服务员的工作总结5篇

关于服务员的工作总结关于服务员的工作总结 5 5 篇篇 服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员 有男 服务员 也有女服务员 现通常指旅馆 饭店 ktv d 厅等娱 乐场所里 为客人提供必要服务的人员 服务员的基本职责是 迎接和招呼顾客 提供各种相应的服务 回答顾客的问询 为顾客 解决困难 以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪 及时 处理顾客投诉 并给客人令人满意的答复 下面是小编收集整 理的关于服务员的工作总结 5 篇范文 欢迎借鉴参考 关于服务员的工作总结关于服务员的工作总结 5 篇篇 一一 回顾 20 xx 年也许有失落的 伤心的 有成功的 开心的 不过那不重要了 是过去的了 我们要努力的是未来 有好多 人说我个性变了 我相信 我真的很满意 有好多好多的事压 着我 我还是坚持挺过 我的生活 情绪都是一样照就 虽说 没有大起大落 至少也经历了一些风风雨雨 酸甜苦辣 一次 次的波折和困难 有时候我真的怀凝我 我一直在想我是哪错 了 为什么会这样 我也是一次次为自己打气 一次次站起来 我在想 就算没有我 地球一样照转 事情一样要解决 我不 要做弱者 懦夫 命运就掌握在自己手中 我相信明天会更好 你好 我好 大家都会好的 现将工作总结如下 一 培训方面 1 托盘要领 房间送餐流程 2 大 中 小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解 3 宾馆相关制度培训与督导 4 出菜途径相关安全意识 5 对本班组进行学习酱料制作 二 管理方面 1 上级是下级的模范 我一直坚持以身作则 所以我的班 组非常团结 2 我对任何人都一样 公平 公正 公开做事 3 以人为本 人与人的性格多方面的管理方式 4 20 xx 年传菜全年离职人数 23 人 20 xx 年传菜全年离职 人数 4 人 20 xx 年是比较稳定的一年 三 作为我本人 负责传菜工作 1 负责厅面的酱料运转 2 传菜出菜相应输出与控制 3 传菜人手的协调 关于服务员的工作总结关于服务员的工作总结 5 篇篇 二二 一年来 在公司党委的正确领导和关心帮忙下 本人认真 学习 三个代表 的重要思想 牢固树立以 八荣八耻 为资料的荣 辱观 按照局党委确定的工作思路 以微笑服务为己任 以顾 客满意为宗旨 立足本职 爱岗敬业 扎扎实实地做好电信基 层客服工作 现对自我全年的工作总结如下 一 勤奋学习 与时俱进 理论是行动的先导 作为电信基层服务人员 我深刻体会 到理论学习不仅仅是任务 而且是一种职责 更是一种境界 一年来我坚持勤奋学习 努力提高理论水平 强化思维潜力 注重用理论联系实际 用实践来锻炼自我 1 注重克服思想上的 惰 性 坚持按制度 按计划进行理 论学习 首先不把理论学习视为 软指标 和额外负担 自觉参 加每季度的党课集中学习 其次是按自我的学习计划 坚持个人 自学 发扬 钉子 精神 挤时光学 正确处理工作与学习的矛 盾 不因工作忙而忽视学习 不因任务重而放松学习 2 注重理论联系实际 在工作中用理论来指导解决实践 学习目的在于应用 以理论的指导 不断提高了分析问题和解 决问题的潜力 增强了工作中的原则性 系统性 预见性和创 造性 到公司三年来 我注重把理论转化为自我的科学思维方 法 转化为对实际工作的正确把握 转化为指导工作的思路办 法 用心研究新状况 解决新问题 走出新路子 克服因循守 旧的思想 力戒 经验主义 拓展思维 二 立足本职 爱岗敬业 作为客服人员 我始终坚持 把简单的事做好就是不简单 工作中认真对待每一件事 每当遇到繁杂琐事 总是用心 努 力的去做 当同事遇到困难需要替班时 能毫无怨言地放下休息 时光 做好工作计划 坚决服从公司的安排 全身心的投入工 作 关于服务员的工作总结关于服务员的工作总结 5 篇篇 三三 20xx 年即将过去 这一年是繁忙的一年 是辉煌的一年 酒店在上级领导的关心支持下 在某某经理的正确领导下 通 过全体员工齐心协力 勤奋工作 取得了巨大的成绩 入住率 始终保持在 90 以上 酒店业绩连创新高 在安全 卫生 服 务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评 我做为酒 店的一名员工 通过自己的努力 也取得了不错成绩 多次被 酒店评为优秀员工 受到奖励 我主要从以下四个方面做好本 职工作的 一 尊重领导 听从指挥 在平时的工作中 深刻领会领导的意图 接受领导 服从 安排 按照领导的要求去做 不推诿不扯皮 不耍小聪明 工 作上毫无怨言 任劳任怨 对于领导表扬奖励 能够正确对待 不骄不躁 对于领导指出工作中的不足之处能及时改正 不暴不 弃 能够的完成领导交办的工作任务 经常受酒店及客房部经 理的表扬 二 遵规守纪 搞好服务 遵守酒店制定的各项规章制度 做到不迟到 不早退 按 时上下班 处理好家庭和工作的关系 全年无请假记录 做到 全勤上班 严格按照工作流程及领导要求搞好服务 做到房间 打扫时不留死角 一尘不染 整洁干净 为客人服务时 能够 正确使用文明用语 做到细心 热心 耐心 对于客人提出的 要求尽量满足 不能满足的 为客人解释清楚 取得客人的谅 解 查房时 发现酒店物品有损失时 及时和客人一起进行核 对 需要赔偿时 说清事实 讲明理由 让客人满意 三 团结协作 不计得失 和酒店人员打成一片 搞好团结 互帮互助 关心爱护同 事 在工作中 自己的工作完成后 能及时帮助其他同事 不 怕苦不怕累 随叫随到 不耍小心眼 和同事发生误会时 以 工作为重 做好沟通 消除误会 共同做好工作 在生活中 对同事虚寒问暖 同事生病时 能及时打电话问候和去医院探 望 同事家里有事时 了解清楚后 及时关心帮助 以此来增 进友谊 促进工作 四 虚心学习 努力提高 虽然做客房服务工作有七 八年了 但在酒店每次组织的 基本技能和安全培训中 思想上重视 行动上积极主动 做到 耳到 眼到 口到 心到 手到 学习时做好笔记 认真听讲 不懂就问 回家后及时研习 加深印象 工作中 仔细揣摩 正确应用 不懂 不会的就请教领导 请教同事 弄懂弄会 不留盲点 使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶 存在的不足和问题 1 有时工作热情不高 不太积极 有拖拉的现象 有时退 房比较多 时间比较紧 房间卫生打扫得不仔细 还有遗漏的 地方 查房时 用品较多 有时有忘记登记的现象 给个人和 单位造成了损失 2 服务水平还需提高 文明礼貌用语用得少 态度比较生 硬 缺少主动性 在新的一年里 在上级领导的关心支持下 在某某经理的 正确领导下 我将认真做好本职工作 努力提高自己服务水平 团结同事 积极进取 做到会听话 会服务 会学习 和酒店 全体员工一起团结协调作 共同努力 使酒店在新的一年里红 红火火 业绩突飞猛进 节节高 再创佳绩 关于服务员的工作总结关于服务员的工作总结 5 篇篇 四四 为期半个月的餐厅服务员培训班结束了 为了今后更好地 进行培训班的管理组织工作 现将此次培训班的组织管理工作 作一小结 以便今后更好地为培训班的工作管理积累经验 现 将工作总结如下 一 宣传 组织发动招生工作 通过向社会发放宣传单页 让更多的人和社会了解餐厅服 务员的现有状况和举办餐厅服务员培训班的重要性 通过培训 是提高松阳餐厅服务员队伍业务素质和基本技能的基本途径 让更多的餐厅服务员执证上岗 为松阳餐厅服务员队伍健康 有序的发展奠定基础 执证上岗是未来的趋势 因此通过形式 多样的宣传渠道进行宣传发动 1 由西屏中心成技校向所属各乡镇成技校下放餐厅服务员 培训班通知 2 由西屏成技校各教师向社会发放餐厅服务员培训班通知 因此 通过多种渠道进行宣传 招生宣传到位 此培训班共招 生 74 名学员 二 培训班管理工作 通过前期的宣传发动工作 于 5 月底确定了培训班的学员 名单 于 6 月 2 日顺利进行了开班典礼 农业局和教育局的领 导都到会发言 并向学员提出了殷切希望 学员代表曾春晓也 向在座的各位领导表了态 表示各位学员一定不会辜负领导 老师的厚望 好好学习餐厅服务员基础知识和技能 争取以优 异的成绩来回报领导和社会 培训班共培训 15 天 理论考试和实践考试各半天完成 培 训班组织管理成绩显著 74 位学员 参加考证 74 名 考证合 格 74 名 合格率为 100 1 学校领导会同班主任在开班典礼后及时研究成立了班委 会 由班委会监督管理培训班学员的学习情况 由班主任亲自 抓好学员的出勤签到工作 严肃学员出勤 健立严格的请假制 度 把出勤与考核 评先进学员挂勾 充分使学员认识到学习 的重要性 因此每天培训学员的出勤率都达到 98 6 以上 2 及时与任课教师加强横向联系 及时发放各种培训资料 鼓励学员认真学习 掌握餐厅服务员基本知识和基本技能 及 时组织学员加强培训内容的学习和复习 3 积极鼓励学员每天参加培训 正确处理好工学矛盾 学 校研究给学员每天中午发放快餐券 为学员解决了培训期间的 就餐困难 4 班主任经常给学员灌输安全教育 蹦紧安全一根弦 教 育学员注意上学和放学途中的安全 把安全工作放在重中之重 的位置 到培训结束没有发生过安全事故 全体学员都高高兴 兴地参加培训 开开心心地回家团聚 5 班主任经常与学员座谈 加强学员的思想工作 交流彼 此的心得 贴近学员 急学员之所急 想学员之所想 让学员 安心地参加培训学习 三 档案资料收集管理 1 及时让学生填写学员基本情况 及时上交身份证复印件 和照片 2 及时做好学员登记表和档案表 并及时与学员本人进行 核对 确保资料正确性 完整性 3 认真填好职业技能学员名册 电子表格 和职业技能鉴定 登记表 及时上交劳动局 以便考证之用 4 积极收集各种学习资料 与学员进行纵向交流 使每位 学员都有学习和复习资料 为学员复习迎考作好充分准备 总之 培训班工作千头万绪 需要班主任不断总结经验 最根本的在于学员正确处理工学矛盾 认真安心地参加培训 那么成绩肯定是喜人的 今后 只有不断学习 不断完善培训 班管理工作 想学员所想 急学员所急 为松阳的餐饮服务业 工作培训增砖添瓦 那么松阳的餐饮服务业工作才会走向新的 一片蓝天 关于服务员的工作总结关于服务员的工作总结 5 篇篇 五五 20xx 年即将过去 这一年是繁忙的一年 是辉煌的一年 酒店在上级领导的关心支持下 在某某经理的正确领导下 通 过全体员工齐心协力 勤奋工作 取得了巨大的成绩 入住率 始终保持在 90 以上 酒店业绩连创新高 在安全 卫生 服 务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评 我做为酒 店的一名员工 通过自己的努力 也取得了不错成绩 多次被 酒店评为优秀员工 受到奖励 我主要从以下四个方面做好本 职工作的 一 尊重领导 听从指挥 在平时的工作中 深刻领会领导的意图 接受领导 服从 安排 按照领导的要求去做 不推诿不扯皮 不耍小聪明 工 作上毫无怨言 任劳任怨 对于领导表扬奖励 能够正确对待 不骄不躁 对于领导指出工作中的不足之处能及时改正 不暴不 弃 能够的完成领导交办的工作任务 经常受酒店及客房部经 理的表扬 二 遵规守纪 搞好服务 遵守酒店制定的各项规章制度 做到不迟到 不早退 按 时上下班 处理好家庭和工作的关系 全年无请假记录 做到 全勤上班 严格按照工作流程及领导要求搞好服务 做到房间 打扫时不留死角 一尘不染 整洁干净 为客人服务时 能够 正确使用文明用语 做到细心 热心 耐心 对于客人提出的 要求尽量满足 不能满足的 为客人解释清楚 取得客人的谅 解 查房时 发现酒店物品有损失时 及时和客人一起进行核 对 需要赔偿时 说清事实 讲明理由 让客人满意 三 团结协作 不计得失 和酒店人员打成一片 搞好团结 互帮互助 关心爱护同 事 在工作中 自己的工作完成后 能及时帮助其他同事 不 怕苦不怕累 随叫随到 不耍小心眼 和同事发生误会时 以 工作为重 做好沟通 消除误会 共同做好工作 在生活中 对同事虚寒问暖 同事生病时 能及时打电话问候和去医院探 望 同事家里有事时 了解清楚后 及时关心帮助 以此来增 进友谊 促进工作 四 虚心学习 努力提高 虽然做客房服务工作有七 八年了 但在酒店每次组织的 基本技能和安全培训中 思想上重视 行动上积极主动 做到 耳到 眼到 口到 心到 手到 学习时做好笔记 认真听讲 不懂就问 回家后及时研习 加深印象 工作中 仔细揣摩 正确应用 不懂 不会的就请教领导 请教同事 弄懂弄会 不留盲点 使自己服务水平和个人素质再上