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文档简介

饮料生产工艺流程图 一 饮料 瓶 桶 装饮用水 饮用水 饮用纯净水 饮用天然矿泉 水 1 饮用天然矿泉水 瓶 桶 装饮用水的生产工艺 水源水 粗滤 精滤 杀菌 灌装封盖 灯检 成品 瓶 桶 及其盖的清洗消毒 2 饮用纯净水的生产工艺 水源水 粗滤 精滤 去离子净化 离子交换 反渗透 蒸馏 杀菌 灌装封盖 灯检 成品 二 碳酸饮料 水处理 水 辅料 瓶及盖的清洗消毒 基料 调配 制冷 碳酸化 灌装封盖 暖罐 灯检 成品 三 茶饮料 茶叶的水提取物 或其浓缩液 速溶茶粉 调配 或不调配 过 滤 杀菌 灌装封盖 灯检 成品 四 果 蔬 汁及果 蔬 汁饮料 1 以浓缩果 蔬 汁 浆 为原料 水 辅料 浓缩汁 浆 稀释 调配 杀菌 无菌灌装 热灌装 灯检 成 品 2 以果 蔬 为原料 果 蔬 水 辅料 预处理 榨汁 稀释 调配 杀菌 无菌灌装 热灌装 灯 检 成品 五 含乳饮料及植物蛋白饮料 1 含乳饮料 乳 复原乳 调配 均质 杀菌灌装 灌装杀菌 成品 杀菌冷却 水 辅料 发酵 均质 调配 均质 杀菌灌装 灌装杀菌 成品 注 活性乳酸菌饮料无最后一步杀菌过程 2 植物蛋白饮料 水 水 辅料 原料 预处理 制浆 过滤脱气 调配 均质 杀菌灌装 或灌装 杀菌 成品 六
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