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蚝油蒜香鸡翅怎么做好吃 朋友对蚝油蒜香鸡翅怎么做好吃很感兴趣 在朋友圈发起蚝油 蒜香鸡翅的讨论 收集了不少蚝油蒜香鸡翅的相关信息 现在和大家一起来分享一下蚝油 蒜香鸡翅怎么做好吃 制材料烹 材料 鸡翅 8 只 调料 生抽 少许 料酒 2 汤匙 盐 2 小勺 糖 1 小勺 蚝油 2 勺 姜 2 片 蒜 少量 自制调味油之虾油 虾油可以起到很好的增色提味作用 尤其是制作凉菜时 例如虾油莴笋丝之类的家常小菜 都因为加入了虾油非常提味 用料 小海虾 20 只 虾油做法 1 海虾冲洗干净 尽量沥干 从虾的第三节处拉开虾壳 将虾壳剥下 留虾壳备用 虾仁 留作他用 2 锅中注入 100ml 油 用中小火加热至四成热 放入虾壳 3 待虾壳变成鲜红色且喷香酥脆时捞出沥干 将虾油晾凉 滤除渣滓后装瓶密封 蚝油蒜香鸡翅做法 1 将鸡翅冲洗干净 用盐 料酒 糖以及生抽腌 20 分钟 2 将蒜切成末 姜切片 取一半与鸡翅同腌 另一半待用 3 烧热油锅 油温七成热时爆香蒜末与姜片 倒入鸡翅慢火煎香 4 倒入生抽少许 蚝油以及半碗水 中火慢火炒制成汤汁 5 待酱汁熬制成浓汁后 鸡翅即可起锅 以上是蚝油蒜香鸡翅怎么做好吃的内容介绍 怎么样 我们这个关于蚝油蒜香鸡翅怎么做 好吃的介绍是不是很详细实用呢 喜欢的话 不妨备好材料 自己在家来试试吧 一
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