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中餐席位安排的礼仪有哪些中餐席位安排的礼仪有哪些 中餐席位安排的礼仪有哪些要求呢 这可不是随便坐的 中 餐席位坐法有规有矩 下面是小编给大家搜集整理的中餐席位 安排的礼仪有哪些 内容 中餐席位安排的礼仪有哪些 圆桌上的座次中餐席位安排的礼仪有哪些 圆桌上的座次 位次排列在中餐宴请活动中 往往采用圆桌 不单是在不 同位置摆放的圆桌有尊卑的区别 每张圆桌上不同的座次也有 尊卑之分 记住这些原则 确保不坐错位置 这在中餐礼仪中 非常重要 主桌是你的方向标 入座前 你首先要迅速辨别出哪张桌子是主桌 然后由邀 请方引导你入座 通常中餐的餐桌摆放分为两种情况 1 由两桌组成的小型宴请 这种情况下 通常是两桌横排 或两桌竖排的形式 当两桌横排时 面对正门右边的桌子是主 桌 当两桌竖排时 距离正门最远的那张桌子为主桌 2 由三桌或三桌以上的桌数所组成的宴请 在安排多桌宴 请的桌次时 除了要注意上面提到的 面门定位 以右为尊 以远为上 等规则外 还应兼顾其他各桌距离主桌的远近 通 常 距离主桌越近 桌次越高 距离主桌越远 桌次越低 有的餐厅设计的主桌会比其他餐桌大一些 这样便于让宾 客分辨哪张是主桌 中餐席位安排的礼仪有哪些 席位安排以主为先中餐席位安排的礼仪有哪些 席位安排以主为先 宴请时 每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的分别 排 列位次的基本方法有以下五点 1 主人大都应面对正门而坐 并在主桌就坐 2 举行多桌宴请时 每桌都要有一位主桌主人的代表在座 位置一般和主桌主人同向 有时也可以面向主桌主人 3 各桌位次的尊卑 应以与这桌主人的距离远近来定 离 主人比较近的位置比较尊贵 4 与本桌主人的距离相同的位次 则以本桌主人面向为准 主人座位右边的位置比较尊贵 5 如果主宾身份高于主人 为表示尊重 可以安排在主人 位子上坐 主人则坐在主宾的位子上 排列少于 5 人的便餐席 位时 位次的排列 可以遵循四个原则 1 右高左低原则 两人一同并排就座 通常以右为上座 以左为下座 这是 因为中餐上菜时多以顺时针方向为上菜方向 靠右坐的人因此 要比靠左坐的人优先受到照顾 2 中座为尊原则 三人一同就座用餐 坐在中间的人在位次上高于两侧的人 3 面门为上原则 用餐的时候 按照礼仪惯例 面对正门者是上座 背对正 门者是下座 4 特殊原则 高档餐厅里 往往有优美的景致或高雅的演出供用餐者欣 赏 这时候 观赏角度最好的座位是上座 在某些中低档餐馆 用餐时 通常以靠墙的位置为上座 靠过道的位置为下座 礼仪专家特别提示 如何制作座位卡 为了便于来宾准确无误地在自己位次上就座 除招待人员 和主人要及时加以引导指示外 最好的方法是在每位来宾所属 座次正前方的桌面上 事先放置醒目的个人姓名座位卡 举行 涉外宴请时 座位卡应以中 英文两
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