蛋鹅的养殖技术及流程

精品文档 1欢迎下载 四季鹅养殖技术 一 为蛋鹅创造良好的生长环境一 为蛋鹅创造良好的生长环境 1 清洁和消毒清洁和消毒 蛋鹅育雏完成后 可以再电站下进行放养 电站边上或附近空 地处合理的建设鸭舍 作为蛋鸭下蛋的地方 蛋鹅进电站放养前半个月 将鹅舍的地面 支架等处打扫干净 用热石灰水粉刷地面附近的电站底座 把洗净的用具放入鸭舍 用 0 2 的百毒杀喷洒 1 次后 再按每立方米容积福尔马林液 30 毫升加 15 克高锰酸钾混合 关好门窗密闭后熏蒸 24 小时以上 雏鹅进棚前 2 3 天再对房舍场地用消毒威喷洒彻底消毒 一次 棚舍门口处应设消毒池 2 温度 湿度温度 湿度 如果需要自己育雏 要注意育雏似的温度湿度 出壳后的雏鹅 因绒毛短 调节体温能力差 一旦外界温度不适 会影响成活率 舍内的湿度要与温度相 对均衡 进鹅苗前 2 天 在鹅舍铺好细木刨花 碎新鲜稻草等垫料 准备好 250 瓦的红外 线灯 煤炉等取暖设备 并检查所用设备是否完好 育雏的适宜温度和湿度为 1 2 日龄 28 29 相对湿度 60 65 3 6 日龄 26 28 相对湿度 60 65 7 14 日龄 23 25 相对 湿度 65 左右 15 20 日龄 19 22 相对湿度 65 70 21 日龄后适应 15 的常温 在恢 复常温时随着日龄的增加逐渐降温 垫料及保温 3 备好水盘 料盘 水盘和料盘按 5 羽雏鹅配 1 个均匀摆放 调好高度 4 饲养密度饲养密度 每群雏鹅以 500 羽为宜 应根据雏鹅的体形大小和生长情况 不断高 速饲养密度 一般中 小型鹅 7 日龄以内每平方米饲养 18 25 羽 7 15 日龄每平方米 12 15 羽 15 21 日龄 7 10 羽 以后随着鹅的不断生长 降低每平方米的饲养羽数 二 育雏育雏 1 育雏密度及湿度育雏密度及湿度 为有效利用鹅舍设施 一般雏鹅的饲养密度为每平方米 18 25 羽 最好用高为 35 厘米的围栏将雏鹅分群 舍内湿度控制在 60 65 湿度过高或过 低 都会使雏鹅的体质下降 影响生长 所以应勤添垫草 换气排湿 降低湿度 2 挑选雏鹅挑选雏鹅 挑选健壮的鹅苗 健鹅苗的特征是卵黄吸收好 脐部收缩完全 腹部 松软 腿部粗壮有力 体重适中 精神活泼 眼睛有神 用力一抓感到其挣扎有力 有弹 性 如发现卵黄吸收不完全 可用 25 瓦灯泡放在雏鹅腹部烘 5 10 分钟 促进卵黄吸收 挑选时有以下几个要点 1 看眼 眼睛要有神 眼流泪 干涩或瞎眼的不能买 2 听声 听小鹅叫声是否清亮 声音沙哑的不能买 精品文档 2欢迎下载 3 动脚 小鹅脚不仅要粗壮 还要看它的脚蹬动是否有力 脚软无力和拐脚的不能 买 4 摸脐 脐部要柔软不碍手 脐发硬或大肚脐的都不能买 5 看毛色 羽毛要蓬松发亮 干结无光的不能买 6 试翻身 把小鹅仰面放 背朝下脚朝上 能立即翻起的是老鹅婆孵的 若仰面放 不能立即翻身起是当年留种的新鹅婆蛋孵的 3 雏鹅的饮水和开食雏鹅的饮水和开食 水盘中备好 2 的葡萄糖水 0 03 高锰酸钾水溶液和复合维 生素水溶液 为缓解运输过程中带来的应激 可在水中加入抗菌素 恩诺沙星等 鹅苗进 舍后 1 2 小时内应先饮水 身体弱不会饮水的 应人工驯饮 当雏鹅听到响声即站起来 头颈伸长 开始啄食 即可开食 一般在雏鹅出壳后 20 25 小时内 把准备好的小鹅专 用饲料 切碎的嫩黑麦草 苦荬菜放入料槽 任其采食 对个别不会食料的雏鹅 人工驯 食 1 2 次 4 饲喂方法饲喂方法 雏鹅的消化系统发育未完全 体积较小 雏鹅从食入到排出经过消化道 的时间为 2 小时左右 因此饲喂雏鹅要做到少食多餐 1 周龄前 每天可喂 8 10 次 其 中 2 3 次在晚上喂 这是提高育雏成活率的关键 2 周龄时每天可喂 6 8 次 其中晚上 一定要喂 1 2 次 3 周龄起鹅舍内放入砂盘 保健砂砾以绿豆大小为宜 5 饲料和牧草饲料和牧草 根据雏鹅的生理特点 应选用优质小鹅专用饲料 特殊情况下可用小 鸡料代替 这样不仅可以满足雏鹅的生长需要 而且可以提高育雏成活率 从而增加养 鹅的经济效益 牧草可选用嫩黑麦草 苦荬菜等多汁青绿饲料 切碎后与精料拌和饲喂 供雏鹅自由采食 育雏期精料和牧草的比例为 1 2 6 光照和温度 光照和温度 观察雏鹅的叫声和在舍内分布情况 根据天气变化情况 适当调整温 度和光照 1 周龄前要保持全天光照 舍温 28 30 2 周龄保持晚间光照 舍温 24 28 以后逐步调低舍温 4 周龄前舍温保持在 20 以上 晚上喂料时使用灯光照明 7 分群 卫生及通风分群 卫生及通风 随着鹅体的长大 要进行分群 随后视天气情况 如果适宜 可大圈饲养 但每群最好不超过 200 只 雏鹅在生长过程中 每天从身上抖落的皮屑 羽 精品文档 3欢迎下载 毛较多 可在每天中午温度较高时抽风换气 没有条件的可短时间开窗开门换气 勤扫栏 舍 清除粪便 勤换垫料 保证舍内空气新鲜 同时搞好环境清洁卫生 8 适时放牧适时放牧 雏鹅初次放牧的时间 可根据气候而定 最好是在外界气温与育雏 室温度接近时进行 通常热天是在出壳后 3 4 天 冷天是在出壳后 10 15 天进行初次放牧 放牧前喂少量饲料 并让雏鹅在水池边草地上自由活动半小时 让其下水活动几分钟 再 赶上岸让其自由活动 待毛干后赶回育雏室 放牧时要注意以下几点 1 选择好头鹅和训练 语言信号 2 选好放牧场地 要求离鹅舍近 道路平坦 水质干净无污染 草嫩 噪音小 3 合理组群 放牧鹅群 300 500 只为宜 并且日龄相同 4 迟放早收 上午在草上露水干后放牧 下午收鹅时间早些 20 日龄后 雏鹅开始 长大毛 即可全天放牧 只需晚上补饲一次 9 定期消毒育雏舍 每天打扫鹅舍 经常清洗饲料槽 水槽 每隔 5 7 天 用 0 2 的百毒杀喷洒 1 次 10 严格执行免疫计划 根据本地实际情况和免疫程序 及时 正确地进行 免疫 加强雏鹅对疫病的抵抗力 成年鹅的饲养成年鹅的饲养 1 鹅生长至 4 10 周龄 由于觅食消化 抗病很强 主要以放牧为主 结合补 饲中鹅料 并且应离开育雏舍 转入生长鹅舍 中鹅的放牧场地要有足够数量的青绿饲料 草质要求可比雏鹅低些 鹅早出晚归以适应其多吃快拉的特点 放牧和回舍时赶鹅速度要 慢 特别是吃饱后的鹅 中鹅常以野营为主 搭建棚舍以竹 木为好 棚舍要求建在水边 高地 能避风遮雨即可 45 日龄以下的中鹅羽毛尚未长全 要避免雨淋 天气炎热的中午 应让鹅在树阴下休息 防止中暑 并做好定期驱虫工作 2 一般每日饲喂 4 5 次 其中晚上加喂 1 次 喂料时可把牧草切碎和精料拌和后放在 食槽内 精料和牧草的比例为 1 4 精料可用自配料 其配方 为 玉米粉粒 45 米 精品文档 4欢迎下载 糠 15 麸皮 10 豆粕 22 鱼粉 4 骨粉 1 5 贝壳粉 1 6 微量元素和维生素添加剂 0 5 食盐 0 4 3 配合料用量应随着饲养日龄逐日增加 牧草可切成 1 2 厘米长喂鹅 如果没有水 上运动场 饮水器内要不断清水 每天清洗 2 次 生长鹅舍每天打扫 1 次 勤换垫草 遇 晴天 可在运动场上加喂牧草 吃完了就添加 保持环境清洁 卫生 安全 让鹅充分生 长 4 适当调整鹅群 将体弱幼小的鹅集中在一起 单独特殊照顾饲养 对鹅群抽样称 重 分析鹅生长情况 若生长过慢 要找出原因 饲养期 28 60 日龄为生长高峰期 60 日龄以后 生长开始减慢 70 日龄可将群鹅出售上市 5 饲养员必须加强巡栏 注意观察鹅只状态 发现早期病鹅及时隔离和治疗 检查 和发现病鹅的最适时间是每天早晨天刚亮 中午 深夜及两次喂料之间 此时鹅群正处于 休息 睡眠中 病鹅容易表现出各种异常状态 易于发现刚病或有轻微病症的鹅 6 在饮水中加入抗菌药物 如氟哌酸 恩诺沙星等 从 1 日龄开始 连用 1 3 天 能有效地控制慢性呼吸道病 大肠杆菌病等 7 仔鹅 25 日龄用吡喹酮 10 毫克 公斤体重驱绦虫 如果仔鹅水草食得多 应全群服 用驱虫药 1 次 8 做好消毒工作 减少禽出败 黄曲霉菌病的发生 一旦发现病鹅应及时诊断 及时 治疗 常见病的防治常见病的防治 精品文档 5欢迎下载 一 小鹅瘟 1 症状 该病可分为最急性 亚急性 2 种病型 1 最急性 原因突然死 亡 多发生于 1 周龄以内的雏鹅 2 亚急性 多发生于 2 周龄以上的鹅群 有精神 不吃食 下痢水便等现象 一部分鹅会自愈 2 防治措施 1 在种鹅产蛋前 1 个月左右连用两次小鹅瘟疫苗 使种蛋 中含有母源抗体 从而使雏鹅产生被动免疫 2 如果种鹅没有注射小鹅瘟疫 苗 对刚出壳的小鹅要注射弱毒苗 对种鹅已经接种的 根据当地疫情发生情况也 酌情注射弱毒苗 3 对病鹅和同群鹅要用高免的抗小鹅瘟血清进行防治 二 禽霍乱 1 症状 不明原因突然死亡 多在流行初期 鹅闭目呆立 不敢下水 饮 水增多 精神萎糜 食欲废绝 下痢稀便似草绿色 体温在 41 43 病程 2 天 3 天 很快死亡 2 防治措施 1 疫区应在该病流行之前彻底消毒 尽量避免该病再次发 生 2 发现疫情及时治疗 磺胺类药物 喹乙醇及抗生素类药物都有良好效 果 一般用 0 02 的复方新诺明拌饲料 再用青霉素 链霉素合剂肌肉注射 3 天 4 天 每天 2 次基本可以控制该病 三 鹅流行感冒 1 症状 病鹅表现为精神萎缩 食欲不振 雏鹅打堆 流鼻涕 呼吸困难 并摇头 甩头时鼻涕粘在羽毛上 羽毛会污湿蓬乱 2 防治措施 1 对 1 个月龄以内的雏鹅注意保暖 科学饲养管理 2 该病多发地可以注射灭活苗进行预防 3 对病鹅群肌肉注射青霉素 口服磺 胺嘧啶片效果较好 同时注意保暖 改善饲养管理条件 四 副伤寒 鹅的副伤寒由沙门氏菌引起 多发生于雏鹅 常由于饲养 管理不当而导致 表现为腹泻 结膜炎 消瘦等症状 成年鹅症状不明显 1 症状 病鹅主要表现为下痢 粪如清水 病鹅日趋衰弱 食欲消失 腹 泻 粪便污染后躯 干涸后封闭肛门 导致排粪困难 2 防治措施 1 注意饲养管理 不喂腐败的饲料 患慢性病的种鹅要淘 汰 常发地区从种蛋孵化起就应注意消毒 雏鹅要加强饲养管理 2 用敌菌 净饮水 拌料效果好 五 鹅虱 1 症状 鹅虱吸食血液及羽毛 皮屑 还会伤皮肤 造成鹅生长发育缓慢 消瘦 成年鹅产蛋量下降 2 防治措施 1 鹅舍要经常清扫 垫草常换 鹅舍经常用 0 2 的敌 敌畏喷洒消毒 2 已有鹅虱的鹅可用 0 5 的敌百虫粉剂喷洒羽毛中 蛋鹅全期防疫程序 蛋鹅全期防疫程序 3 日龄 7 日龄 小鹅瘟高免血清 0 5 毫升 只肌注 按说明 40 日龄 禽霍乱疫苗 1 毫升 只肌注 120 日龄 小鹅高免血清 0 5 毫升 禽霍乱病苗 1 毫升 只左右肌注 种蛋的孵化及管理种蛋的孵化及管理 四季鹅的公鹅 130 天 母鹅 110 天性成熟开始有求偶交配现象 留种繁育 精品文档 6欢迎下载 应选择昂首挺胸 肉瘤高突 鸣声宏亮 生殖器健全的公鹅做种公鹅 选择胸 宽下垂 肉瘤较低 性情温顺的母鹅做种母鹅 公母比例为 1 4 5 母鹅每 月产蛋 13 枚 15 枚开始恋窝停产 这时要做好孵化前的准备 孵化箱可用砖 砌成 也可用竹筐 塑料箱里面放入 7 厘米 8 厘米厚的干草做垫料 每个孵 化箱放置一个内装谷糠的圆袋 在母鹅孵化时圈住种蛋以防种蛋滚出母鹅的孵 化怀抱 孵化箱前面放入一个水盆 食盆 让抱窝孵化的母鹅自由采食 孵化 期为 28 天 30 天 大多数孵化的母鹅都会自行翻蛋 个别翻蛋不均匀的母鹅 可人工辅助翻蛋 1 母鹅产蛋后及时将蛋取出放在室温 11 23 空气湿度 75 左右的 避光室内贮存 种蛋应大头向上 小头向下 以利于蛋 内气室换气 种蛋的贮存期冬天为 25 天左右 夏天温度高时不能超过 10 天 种蛋应 5 天翻动一次 以防粘壳 2 种蛋入孵前可用新洁尔灭原液加入 50 倍水 配成 0 1 的溶液浸泡种 蛋 5 分钟 但要注意 用药前后不可与肥皂接触 浸泡溶液可多次使用 但出 现浑浊或变色时应更换新药液 3 母鹅在孵化至 7 天时照第一次蛋 有蜘蛛网状血丝 有黑色眼点的为正 常发育蛋 看不到正常血管 有血坏和灰白色凝状块为死胎 只能看到蛋黄 而看不到血管是无精蛋 无精蛋要及时拣出 孵化至 15 天时第二次照蛋 血管 在尖端合拢 从蛋的背面可见到尿囊为正常发育胚蛋 气室界线模糊 胚胎颜 色较亮 胚胎呈黑团为死胚蛋 应及时清除 4 为了提高幼鹅的出雏率 种蛋经 28 天左右的孵化有啄壳蛋时 即可转 入摊床出雏 摊床一般高 50 厘米 摊上铺一层 2 厘米 3 厘米厚的棉被 室内 温度控制在 33 左右 出壳有困难的雏鹅要人工辅助出雏 雏鹅的饲养管理雏鹅的饲养管理 雏鹅出壳 24 小时左右即可开食 刚开食可把青菜 菜叶切成丝状后放在手 上引导雏鹅 2 天后逐渐增加精料 饮用的水要用 25 左右的凉开水 水中加 入 0 01 新诺明和 0 1 的葡萄糖水溶液 逮着雏鹅脖子 把嘴放在水中 经几次调教雏鹅就会自己饮水 1 温度 第一周温度控制在 30 以后每周下降 2 直至降到 20 以后的雏鹅即可脱温 观察雏鹅温度是否正常 也可根据具体表现确定 温度 正常时的雏 鹅三五成群 表现活泼 静卧无声 粪便颜色呈棕褐色或青褐色条状 略带白 色 2 密度 自温育雏时 通常饲养密度为 1 7 日龄 30 40 只 平方米 7 15 日龄 25 只 平方米 15 25 日龄 15 20 只 平方米 用火炉或地下烟 道加温育雏时 1 10 日龄 25 35 只 平方米 1