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第 1 页 共 3 页 家乡美食沙茶面介绍家乡美食沙茶面介绍 800800 字作文字作文 俗话说得好 民以食为天 我对这句话非常赞 成 我可以封自己为 小小美食家 因为我对菜颇 有一番研究 光菜名 我就可以滔滔不绝的说上几十 种种 在许多香甜可口的美食中 最让我喜爱的 便 是我的老家鹭岛厦门的传统美食沙茶面 我们边上的那条街上开了一家沙茶面馆 我迫不 及待地来到店中 以百米冲刺的速度来到工作人员身 边 争先恐后地点了一碗沙茶面 然后又在一片人山 人海中 找到了靠近做面的地方 我一边等待 一边 细细观察店员做面的一举一动 只见她手中的筷子和 漏斗 孜孜不倦 地左右移动着 眼花缭乱的我还没 反应过来 一碗热气腾腾的面就摆放在我面前 我不 得不佩服她的娴熟技能 再凑近前一瞧 面中的东西 还真不少 有猪肝 虾仁 猪血 别看这样子不咋 的 但是它的味道可是数一数二的 再加上那特制调 味的沙茶酱 味道更是别具一格 这个时候 面端了上来 我的 狗 鼻子就嗅到 了 猎物 的味道 我不由自主地倾身向前 贪婪地 吮吸着诱人的味道 然后以迅雷不及掩耳之势端过来 不管三七二十一就狼吞虎咽起来 沙茶面那么好吃当 第 2 页 共 3 页 然是因为这个 面 的味道是脍炙人口的 这种面 滑滑的 QQ 的感觉 用筷子轻轻夹起一根 慢慢以 至嘴边 再微微一吸 面条就像坐滑梯似的滑入嘴中 接下来就是用舌头细细品尝 我就能感受到面中那浓 浓的醇香味 甚至让陶醉其中的我只吃面 不喝汤 就可以心满意足了 由于对面的一往情深 我端起碗 大口大口地暴饮起来 这便才让我想起这汤也是 不 同凡响 的 别看这汤上面全是金黄金黄的 让人看 了就没有食欲 但是 这汤啊 美味可口 淳淳的汤 中隐隐带有花生味和沙茶味 再加上香浓的沙茶酱 简直就是一道别出心裁的美味佳肴 轻轻舀一勺放入 嘴中 那浓厚的味道就遍布全身 沁人心脾的香味让 我认为进入了天堂 我半睁半闭着眼 享受着这浓厚 味道给我带来的欢乐 这样美味的汤 这样爽口的面 这样别具匠心的制作过程 才可以做出那百吃不厌的 沙茶面 吃完后的我还情不自禁地砸砸嘴巴 真相再吃一 碗 可是 肚子的 内存 已经不够了啊 我只得 看着别人津津有味地吃着面 一直舔着嘴唇 想从中 索取些沙茶面的味道 直到那味儿荡然无存的时候 我才依依不舍的放弃 听了我的介绍 你是不是也对 沙茶面一
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