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第 1 页 共 3 页 六年级作文我学包饺子六年级作文我学包饺子 800800 字字 学校 郑州市上街区中心路小学 班级 六年级一班姓名 张佳丽指导老师 邹红 贤 又过年了 真高兴 我穿上了刚买的新衣服 看 起来容光焕发 除夕的傍晚 天还没有完全黑 我和 妈妈出去散散步 大街上的灯全开了 五颜六色的 漂亮极了 街上的人不多 八成都是回家过年 不一 会儿 我和妈妈就往家赶去 我们还有任务呢 帮姥姥包饺子 到了家 我们换完衣服和鞋 把手洗得干干净净 我去锅里盛饺子馅 妈妈把面板搬到了桌子上 姥姥 把发好的面拿出来并找出了擀面杖 万事俱备 只欠 东风 困难又有趣的包饺子之旅就开始了 姥姥只先把 面揪成许多一样大的小面团 然后用擀面杖将它们擀 成一个个又圆又薄的片 还时不时地加点面粉 防止 面粘到棍子上 下面就轮到我和妈妈出马了 妈妈迅 速拿起一片 用左手托住 右手拿筷子夹起一坨肉馅 放进饺子皮的中央 然后放下筷子 用食指的小巧地 点了一下碗中的水拂在只饺子皮的周围 为的是使面 第 2 页 共 3 页 更好的粘合 最后把皮对折 摁实了边缘的空隙 又 专门捏出一个又一个的小褶 啊 一个可爱的饺子就 完成啦 它还可以立在面板上 很是精美 妈妈那样 娴熟的操作使我看得眼花缭乱 说实话 我还真不会 包饺子 我就只能按部就班地跟着妈妈做了 我先用 左手托起一张饺子皮 右手拿筷子去夹肉馅 哎呀 太多了 弄掉点 妈妈看着我微笑着说 我羞涩地 笑了笑 又重新夹起一坨肉馅 妈 你看这次量怎 么样 嗯 可以了 于是我开始包饺子了 我 先在饺子皮周围抹上一圈的水 这时妈妈又发话了 孩子阿 其实少少抹半圈就行了 这样一半是水 一半是面就很好粘合了 你要是一圈全摸上水 对折 后两边都有水 有粘又滑 很难摁在一起呢 以后要 注意哦 哦 原来包个饺子都有这么多的讲究哩 最后的饺子的形状可是难到我了 我这么捏它都 挺 不起腰板儿 总是一块 瘫 在那儿 关键时刻还 是妈妈 出手相助 让它挺了起来 经过前几个饺子的经验与教训 我找到了窍门 越包越熟练 越包越漂亮 不一会儿 我包的饺子就 在面板上排成了一个方阵 我看着自己的劳动成果 心里别提多高兴了 真是 功夫不负有心人 啊 二十五分钟后 饺子就出锅了 春节晚会也开始 第 3 页 共 3 页 了 我端着热气腾腾的饺子 品尝着自己的劳动成果 坐在沙发上和家人一起看晚会 心里十分满足 此刻 的我 一股暖流深深地涌向心头 我既幸福又快乐 幸福的是 我和家人们一
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