第四节 冬枣的芽接育苗技术

第四节 冬枣的芽接育苗技术 一 芽接的特点和类型 芽接是从作为接穗的枝条上切取一个芽片插嵌 嫁接 在砧木的皮下 使之愈合 成 活 之后由接芽萌发生长发 最后形成一个新的 独立的植株 芽接可经济利用接穗资源 1 株苗只用 1 个芽片 芽接对砧木粗度要求低 一般 0 8 厘米左右粗的 1 年生砧木苗都可嫁接 而且操作简便 成活率高 可以在短时间内繁殖大 量苗木 芽接另一个特点是可操作的时间较长 从春天到秋天都有可以进行 芽接未成活 的苗 还可在当年再进行补接 也是目前广泛采用的一种嫁接方法 芽接 在砧木树皮离皮 有接芽时均可进行 但是 在生产上一般多在夏 秋季两季进 行 这时砧木苗已经达到一定粗度 作为接穗的植株 其新梢芽也已发育良好 嫁接后容 易成活 进行枣树芽接前如苗圃地特别干旱时 可在嫁接前 1 周给砧木灌一次小水 芽接所采用的方法比较多 对于冬枣 来说 主要有带木质部的 T 形芽接 嵌芽接 及一些经过改进的 T 字形芽接方法等 芽接的优点是可以利用当年生较小的砧木和接穗 且可以随随嫁接 缺点是接穗不易 贮藏 嫁接部位不太牢固 新生的接穗苗木容易被风折断等 二 带木质部 T 字形芽接技术 冬枣的主芽正好在它的二次枝的下方 用一般果树 T 形芽接方法嫁接 削接芽时往 拄把芽的生长点丢掉 导致嫁接失败 故带木质 T 形芽接比不带木质 T 形芽接的成 活率高 带木质 T 形芽接还可以用比较细小的砧木和接穗 砧木 接穗的直径分别大于 0 6 0 3 厘米材料都有可以用 另外 这种方法嫁接的时期比较长 一般在冬枣树的生长 季节都可以进行 在华北地区的最佳时期为每年的 6 7 月份 采用带木质 T 形芽接时 可取当年发育枝上半木质化的正芽 先在芽的正上方 1 厘 米处横切 1 刀 刀深 1 5 2 0 毫米 再从芽下 1 0 1 5 厘米处向上钭削 削下一个上厚 下薄的盾形带木质部的芽片 上口厚 1 5 2 0 毫米 在距地面 10 厘米的砧木平滑处切一个 T 形接口 然后轻轻向两侧剥开 随即将芽 片插入砧木接口内 再用塑料薄膜条将接口全部缠严缚紧 用塑料薄膜条包扎时一般都将 芽露在外面 若塑料薄膜条非常薄时 也可将芽一块缠严缚紧 由接穗萌芽将膜顶破 夏季嫁接 半月后及时除去塑料膜条 秋季 8 月下旬至 9 月中旬 嫁接两周后 叶柄 一触即掉 表示己成活 反之设成活 没成活的可进行补接 一般一个月后解绑 过早会 引起愈伤组织干枯死亡 夏季和春季嫁接时 都可随嫁接 随剪砧 秋季嫁接 翌年春季 再剪砧 芽萌发后及时剪除砧木上的萌蘖 三 带木质嵌芽接技术 带木质嵌芽接是山西省襄汾县科委任兆英等在实践中摸索出的方法 这种方法避免了 过去枣树嫁接时出现的许多困难 枝条弯曲 木质部纹理不直 主芽在芽枕上不易削取等 简便易行 用带木质嵌芽接的方法嫁接时 嫁接时期从春季到秋季都可进行 砧木和接 穗的规格要求也不象其他方法那样严格 春接于 3 月底以前 采集发育充实 无病虫害的 1 年生枣头枝 剪去二次枝 留 3 厘米 长 保存在冷凉湿润处 备用 秋接可采集当年生半木质化枝条 立即除去二次枝 方法 同上 和叶片 随采随用 嫁接时 用剪枝剪在主芽上方 l 2 毫米处平剪去二次枝残桩 带本质芽片有 1 长 1 短两个削面 削法是 一手持刀 在二次枝与一次枝的交叉处从上向 下平推第一刀 长 3 5 4 厘米 这为长削面 在第一刀的终端往上 0 5 厘米处 横向向下 斜切第二刀 切至第一刀交界处 夹角为 300 此为短削面 接穗过粗时 有时长削面会 出现纵向条坟状突起 可翻转过来 小心削去突起部分 春接时 在距地面 20 厘米处剪砧 除去上面的针刺 秋接当年不剪砧 选一个平直光 滑面 一手扶住砧木 一手向下斜方推第一刀 长度比接芽的长削面略长一些 宽度与接 芽同 再在切口终点上方 0 5 厘米处横向斜切第二刀 同接穗的短削面 先取下砧木上的削片 再把接穗枝条上的芽片取下 镶嵌于砧木切口上 下斜口和左 右两边的形成层对齐 两边对齐有困难时 一边必须对齐 选用弹性强 拉力大 柔软度 好的聚氯乙稀塑料膜带从上往下缠严绑紧 露出芽体部分 春接苗当枣头枝或枣吊长到 10 厘米以上时 在接芽上 1 厘米处进行二次剪砧 并涂漆 或接蜡保护伤口 对于 7 月份以后嫁接的冬枣苗 第 2 年 4 月份进行剪砧 其他管理同一 般嫁接枣苗 四 贴芽嫁接技术 贴芽接是山东省沾化县于洪长等人在工作中创造的一种新的芽接方法 该方法主要适 用于较小的苗木嫁接 由于目前冬枣多用酸枣作砧木 而用酸枣种子播种培育砧木时 当 年酸枣苗的生长量比较小 用这种方法可以弥补这一不足 正常情况下当年秋季就可以嫁 接 具体做法是在砧木离地面 5 6 厘米的平滑处 用手指将砧木顶成弓形 从突出部分由 下而上削去一块连带木质的树皮 使砧木形成一个长 3 厘米 宽约 0 4 厘米的伤口 接穗 从芽的下部往上削 削下与砧木切口同样大小上片 长约 3 厘米 宽约 0 4 厘米 使芽处 于中部 将接穗贴在砧木的伤口处 要求上下左右对齐 而后用塑料条自上而下捆困严 不要 露芽 全部包住 到每二年剪砧时再打开 贴芽要求刀口锋利 切削时也不必一次削成 刀口上下移动几次削成即可 这种方法 速度快 成活率高 8 9 月份芽接后当年不萌发 嫁接时可用塑料条将芽和叶柄全部包住 且捆扎要严 到每二年春季将芽上部的砧木剪除 促进萌发 五 嫩枝芽接接技术 嫩枝芽接方法是选取当年未木质化的枣头嫩枝的芽或二次枝上的芽作接穗芽 削接芽 时 在选定接芽的上方 0 5 厘米处横切一刀 深达木质部的二分之一 然后从芽的下方 1 1 5 厘米处下刀 由浅入深向上推到横切口 芽即取下 削好接芽后 在砧木离地面 3 6 厘米的地方 选 1 处光滑部位切一个 T 字形切口 将接穗芽插入砧木 T 字形切 口内 用塑料布绑缚 露出芽苞即可 接后 7 8 天检查成活情况 成活的接芽 1 个月后除 去绑缚物 当接芽抽梢生长后 要及时去砧除萌 这种嫁接方法有以下优点 提前和延长了嫁接期 一般比其它芽接方法提前一个多月 因接穗尚未木质化 切芽容易 因而提高了工效 1 根枣头嫩枝可取接穗芽 10 15 个 比其它芽接法多利用接穗芽 1 倍以上 可以充 分利用接穗资源 根据砧木的粗细 灵活适用枣头或二次枝的芽 粗细砧木均可利用 发芽早 成活率高 嫩枝芽接成活串可达 90 以上 比其它芽接法发芽提早 2 3 天 1 年的芽接枝可长到 1 0 米以上 六 有关芽接技术的一些改进方法 近十年来随着果树生产的快速发展 果树嫁接技术发展很快 特别是在枣树的芽接方 面进展更快 现对这方面的改进技术介绍如下 一 芽接的简化方法 为了提高果树嫁接育苗的工作效率 辽宁省果树所对芽接法进行了一些改进 具体方 法是 砧木的切削方法与普通芽接法一样 切成 T 形接口 接穗芽片的削取也与普通芽 接法大致相同 芽片长 2 厘米或更长一些 但是 芽眼要处于芽片下部三分之一的部位 嫁接时将接穗芽片插入砧本的 T 字形接口内 用姆指向下推芽片 要求一次到位 使接 芽片与砧木的形成层密切贴合 但并不过分强调二者的横切口完全对齐 然后用塑料布条 将接芽的上半部连同砧木横切口一同包扎 绕两圈绑紧即可 接芽成活后无需解开塑料布 条 待剪砧时一并剪去 其它管理措施与普通芽接法相同 改进后的芽接法具有速度快 程序简单 操作容易 节约包装材料 降低成本等优点 成活率与普通芽接法基本一致 均可达到 94 以上 但节省塑料条用量 41 6 提高嫁接速 度 23 还可省去解开包扎物的工序 是一种值得推广的果树芽接新方法 二 倒 T 形芽接方法 冬枣树嫁接可以用 T 字形芽接法嫁接 这种方法具有嫁接速度抉 成活率高的优点 但对枣树来说 因其隐芽长在枣股与枝条相连处的下边 使切取的接皮的上端不但离隐芽 太近 而且还凸凹不平 不易和砧木切口对齐 而使嫁接成活率降低 河北省唐县山南庄 村王山子 为了克服枣树芽接时的弊病 将 T 字形芽接改为倒 T 字形芽接 由于接 穗的重力作用 可使砧木与接穗对接良好 便于愈合 成活率可达 90 以上 比 T 字形 芽接法成活率提高 10 左右 具体方法是 在嫁接时把砧木下部的针刺去掉 并在砧木离 地面 10 厘米处 用剪枝剪或芽接刀横切 1 刀 长约 1 厘米 深达木质部 再在中间垂直向 上竖切 1 刀 长 1 5 厘米 接穗芽片的削法是接穗芽片下端平齐 厚薄与砧木树皮接近 长约 1 厘米 宽 0 7 厘米 嫁接时 把砧木的切口的竖口向两边撬起皮层 将带有隐芽的 接穗芽片镶入倒 T 字形切口内 其下端与砧木横切口紧紧对齐 用塑料布包扎严紧 只 露出隐芽即可 倒 T 字形芽接法 以 6 7 月为宜 三 一横一点 芽接方法 采用 T 字形的芽接方法 就是在砧木上剪切接口时 先切 1 厘米宽的横口 然后切 2 厘米左右的竖口 再用刀尖或刀把轻轻地挑开竖口两边的皮层 这一操作的手续比较麻 烦 如把竖口切得过长 绑缚时容易引盾状芽片背面突起 形成瘤子 甚至造成接口边沿 枯干等 造成成愈合不良 如果木质部被割得太深 那末从根部上的水分就会在这个地方 受到抑阻 引起该部位的接穗在当年秋季就萌发 甚至影响芽接的成活 为了克服用 T 字形芽接的缺点 保证芽接质量和提高工作效率 河北省农林科学院 昌黎果树研究所研究 推出了将砧木切口改成 一横一点 的形状进行芽接 不仅克服了 用 T 形芽接法的缺点 节省了时间 提高了工作效率 而且接穗也夹得较紧 有利于成 活 具体方法是 芽接的时期 砧木的大小 接穗的选取和取芽方法与 T 字形芽接法相 同 芽接的位置在离地面 3 4 厘米的地方最好 但也要根据砧木平滑面酌量下降或升高 一般应该低一些 有利于成活 这样芽接的位置可以使接芽少受养分的刺激 防止过早萌 发 并减少砧木部分发生新梢的机会 另外 绑扎起来也比较稳固 芽接的方向 无是阴 面或阳面都可以芽接 但必须要在同一方向进行芽接