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文档简介
1 / 6“门前五包”卫生责任书两篇为进一步加强我县城市管理工作,切实增强社会、单位、门店遵守城市管理法规的意识,树立社会主义荣辱观,提升城市文明程度和整体形象,优化我县投资软环境,建设文明、卫生、整洁、有序、和谐的新祁阳,特签订本责任书:一、责任单位:二、责任内容:1、包环境卫生。室内垃圾要用垃圾容器装好,倒入垃圾箱或垃圾收集车,严禁直接扫出店门;不向街道和人行道泼脏水和丢弃果皮脏物等有损卫生的物品;从事餐饮业的店主要随时清扫门前垃圾,保持门前不得有污染物。2、包市容市貌。自觉维护和保持门前不乱停乱放车辆,对占道乱放机动车辆的行为有义务向相关部门举报,不占道洗车和堆放货物,不出墙占道经营和乱摆摊点,不乱设置占道广告招牌、标示牌和牵绳挂物,对责任区内的流动摊贩有义务进行劝阻和制止。3、包公共设施。加强责任区门前市政公共设施的管理,保护门前的供排水设施,道板砖、街沿石、护栏、消防栓、路灯及通讯设施等不受损坏。4、包绿化美化。对门前种植的树木、花草、绿化带、路灯、景观灯等加强管理,使之不受损坏。2 / 65、包举报监督。监督门前公用设施不受损坏。凡发现损毁公用设施的行为,必须及时举报。三、对不履行责任处罚依据:对不履行责任的单位或门店业主,我们将依照城市管理有关法律、法规和规章进行处罚。本责任书一式三份,县城市管理委员会、牵头单位、临街单位:年 月 日附:违章处罚标准1、门前有果皮、纸屑、烟头、痰迹、垃圾、污水等废弃物或其他白色污染物,每发现一次处 5 元以上 100 元以下罚款。2、在临街建筑物的阳台和窗外堆放、吊挂有碍市容物品的,每发现一次处 5 元以上 100 元以下的罚款。3、在门前责任区内圈养家畜家禽,每发现一次处 50元以上 200 元以下罚款。4、在临街建筑物墙面和市政公用设施以及树杆上涂定、刻画或者未经批准张挂、张贴宣传品,每发现一次处5 元以上 100 元以下罚款。5、临街铺面必须保持店面整洁,禁止摆摊设点。6、未经批准在门前责任区内堆放物料,违者除责令限期清除外,每起处 100 元以上 1000 元以下罚款。3 / 67、在临街门面内或门前人行道上,禁止打麻将、玩纸牌,违者除收缴赌具外按治安管理有关规定进行处罚。8、门前道路上严禁各类车辆乱停乱放,违者处 5 元至 50 元罚款。9、临街店铺、经批准设立和各类摊点必须配备盛装废弃物的容器,产生的废弃物必须装入垃圾容器,并随时清除。擅自扫往人行道者处 50 元罚款。10、主要街道严禁燃放烟花炮竹、抛撒冥纸,违者,责令清扫干净,并处 100 元罚款。11、临街单位或门面装修、施工必须围档作业,建筑材料应堆放在围档内。违者,限期改正并处 100 元罚款。12、在建筑物楼顶上、墙体上违章设置大型户外广告、招牌的,处 100 元以上 1000 元以下罚款。13、禁止临街违章搭棚。违者,一律拆除,并处 100以上 1000 元以下罚款。14、门前责任区内不得有看相、卜卦、算命、乞讨人员逗留。如有此类现象应及时制止。15、责任区门前的市政公共设施丢失或故意损坏的,每起视情节轻重处 100 元以上 1000 元以下罚款。16、主要街道的临街铺面不得从事修车、洗车、废品收购、藕煤加工、木材加工、家具加工、防盗门加工、4 / 6雨阳棚加工等活动。违者,处 100 元罚款。根据中华人民共和国食品卫生法和政府、有关部门关于食品卫生监督、管理的文件精神,同时为保障各项法律法规和规章制度的落实,做到责任到人,防患于未然。结合我公司实际,特制定本责任书。各部门经理为本部门食品卫生的第一责任人。对所管辖区域的环境卫生、食品卫生负有直接的责任,并有责任、有义务组织全体职工认真学习并执行本责任书所列条款。一、保障食品质量安全1、严格遵守国家产品质量法 、 食品卫生法 、食品生产加工企业质量安全监督管理办法等相关法律、法规的规定,保证食品质量安全符合国家有关产品标准。2、保证食品必须经检验合格后出售,未经检验及检验不合格的产品决不出售。3、保证食品加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,对生产关键工序进行严格控制。保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定,不使用非食用性原辅材料加工食品。4、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全,保持清洁,对食品无污染。5 / 65、 、积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。二、加强环境卫生管理,营造整洁、大方的就餐服务环境按照中华人民共和国食品卫生法的有关规定,认真做好餐厅的环境卫生工作,保持餐厅地面、餐桌椅、灶台、服务台、收费机卫生。消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。充分利用餐厅现有设施设备,保持餐饮用具洁净、消毒,符合国家有关卫生标准。三、加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训餐厅所有工作人员必须具有健康检查、卫生知识培训合格证,对新进人员,必须先办证后上岗;管理人员有责任对餐厅工作人员进行健康监督,发现问题及时处理。根据中华人民共和国食品卫生法和餐饮业食品卫生管理办法中关于食品加工人员的卫生要求,对餐厅职工进行严格监督、管理。对不符合要求的个人,立即责令其整改,执意不改的或故意拖延时间的,可勒令其停止生产经营活动。四、严格食品原材料、调料和食品添加剂的管理,防止食物中毒严格验收、保管货品原材料,保证食品原料新鲜、6 / 6无腐烂、无虫害、无变质现象;对味精、食盐、酱油、醋等调味品和食品添加剂,凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的,一律不得使用。五、严格环境、食品卫生管理,做到制度化、责任化对各餐厅各岗位工作人员进行严格要求,培养其卫生习惯和卫生意识,真正做到各履其职,各负其责。六、责任追究本责任书以中华人民共和国食品卫生法 、 餐饮业食品卫生管理办法为执行细则,对违反其中任何条款所
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