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幼儿教育:_中心幼儿园饮食卫生管理制度教师:_学校:_日期:_年_月_日第 1 页 共 5 页中心幼儿园饮食卫生管理制度1、要保持厨房的清洁,每天一小扫,每周一大扫,每月大检查,并进行综合评比。2、食堂要严格执行食品卫生法。厨房用具刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开,洗刷干净,餐具一餐一消毒,食物要有防蝇、防鼠设备。3、不买、不加工腐烂食品,买来的食物要加热处理后再吃。4、幼儿要勤洗澡、勤剪指甲,正确使用餐具。5、饭前工作人员及儿童都要用肥皂、流动的水洗手,饭桌要用洗洁净和消毒水擦洗干净。6、要培养儿童不偏食,不吃零食的好习惯。7、教育幼儿水果要洗净去皮后再吃。8、炊事员要坚持上灶前洗手,入厕前脱工作服,便后用肥皂洗手,操作时不抽烟,每周洗头、洗澡一次,勤剪指甲,勤理发,每年定期体检一次。9、幼儿在进食前不要做剧烈运动,剧烈运动后20-30分钟再吃饭。10、进餐后要让幼儿漱口。漱口水应是温开水。11、饭后应让幼儿慢慢散步,以促进消化吸收。第 2 页 共 5 页中班我家是动物园绘本教案活动目标:能够仔细观察、大胆猜测故事内容。幼儿能大胆想象进行创编活动。3体验故事诙谐幽默的语言风格,激发幼儿与家人间互相关爱、和谐相处的美好情感。活动准备:. PPT课件。. 绘本、椅套。活动过程:一、 激趣导入.引导幼儿观察绘本封面,大胆猜测。师:今天我们要来认识一位新朋友祥太,咦,翔太在干什么呢?你觉得翔太这个样子像一只什么动物?(鼓励幼儿大胆猜测、讲述).出示第3页图片,引导幼儿观察“为什么像猴子”?二、 幼儿自主阅读绘本,初步理解故事内容。. 师:翔太要告诉大家一个秘密,他的家就像一个动物园,家里还有爸爸妈妈、爷爷奶奶和妹妹,你们来看看他们会像是什么动物呢?. 幼儿大胆猜测故事内容。3. 幼儿自主翻阅绘本,初步了解故事内容。三、 感知、理解绘本故事. 播放PPT,通过提问帮助幼儿理解故事内容。提问:翔太的家都有哪些动物呀?他们都是谁呢?为什么?. 师幼共同阅读绘本,了解故事内容。师:祥太的家实在是太好玩了,下面我们一起来听听看祥太自己是怎么说的呢!3. 师:原来祥太说他家是动物园,不是家里真的住着这些动物,而是指家里人像这些动物。祥太用这种方法在告诉我们,他们的家是一个温馨、快乐的家。四、 经验迁移幼儿大胆想象自己的家人、朋友,进行创编。五、 结束师:我们介绍了自己家的动物园,看来我们的动物园里的动物可真不少。祥太也想邀请我们再去他家的动物园看看呢,我们下午的时候再来看看祥太家里还有那些动物,好吗?第
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