第2章采购供应市场分析.ppt

第一节采购供应环境分析第二节采购对象分析第三节采购需求环境分析 第二章采购环境分析 结合供应市场分析方法 对你说熟悉的某种物资或商品的供应市场进行分析 按照采购对象细分方法将给定的多种采购对象进行细分 运用MRP方法制定物料的需求计划 学习任务 第一节采购供应环境分析 一 采购供应市场环境分析概述供应市场分析的含义 P043 供应市场分析的原因供应市场分析的作用与意义供应市场分析的工作步骤供应市场信息的来源 2 供应市场分析的原因采购供应市场外部环境总在不断的发生各种各样的变化 会对企业的物资采购供应工作产生不同程度的影响 1 供应市场的不断变化 2 技术的不断创新 3 社会环境的变化 4 汇率的变动 5 产品的生命周期及其产业转移 3 供应市场分析的作用与意义 明确采购方在供应市场中的竞争地位 了解供应商的成本模型 寻求资源的替代品 降低企业的采购风险 改进采购流程 降低成本或增加价值 4 供应市场分析的工作步骤 1 确定目标 2 成本效益分析 3 可行性分析 4 制定研究方案与方案实施 5 撰写总结报告及评估建议 5 供应市场信息的来源 互联网 在线数据库公司名录 黄页 和购买者指南供应商目录 手册当前及过去的供应商记录展览和会议商业杂志商务指南 二 供应市场分析层次 三 供应市场结构分析 1 供应市场结构的含义 所谓市场结构 就是指某种产品或服务的竞争状态和竞争程度 即指一个行业内部买方和卖方的数量及其规模分布 产品差别的程度和新企业进入该行业的难易程度的综合状态 供应市场结构划分的依据 1 市场集中度2 产品差别化3 价格需求弹性4 进入壁垒 医药供应市场 2 各种市场结构特征 1 卖方完全垄断市场 一个供应商和多个购买者构成的市场 其产品几乎没有接近的替代品 因而该供应商也是相应产品的价格决定者 特征 价格由卖方完全控制 完全垄断者的产品是没有合适替代品的独特性产品 其他企业进入这一市场非常困难 卖方垄断可以分为自然垄断 政府垄断和控制垄断三类 2 卖方寡头垄断市场 少数供应商和大量采购企业所构成的市场 特征 市场价格由行业领导者或行业联盟控制 也受到政府的管制和行业内部竞争状况的影响 供应方的产品有一定的差别或者完全无差别 行业里存在明显的规模经济 进入这一行业比较困难 如石油 汽车 钢铁 电信 矿产等行业 导入案例中提到的液晶电视机的采购面临的也是卖方寡头垄断市场 3 卖方垄断竞争市场 由很多的供应商和购买构成的市场 特征 在价格的决定方面 既有竞争又有垄断 供应者可以对价格有一定程度的控制 供应方的产品具有差别性 进入或退出市场比较容易 垄断竞争是比较符合现实生活的市场结构 大多数行业都属于这种结构 如奶粉 电子 啤酒 糖果 餐饮 服装 化妆品等产品市场 4 完全竞争市场 由大量的买方企业和大量的供应商所构成的市场 特征 市场上有很多买方与供应者 且生产者的规模都很小 每个生产者和消费者对市场价格都没有任何控制的力量 价格完全由市场竞争而决定 符合均衡价格理论 企业经营的产品是同质的 即不存在产品差别 买卖双方对市场信息都有充分的了解 资源可以自由流动 自由进入或退出市场 这些条件是非常苛刻的 所以 现实中的完全竞争市场是罕见的 比较接近的是农副产品市场 如小麦 玉米 普通养殖等 6 买方寡头垄断市场少数买方企业和大量供应商所构成的市场 在这种市场里 买方对于产品的定价有很大的影响 因为 所有的卖方都为了能接到某项供应业务而展开激烈的竞争 采购企业也非常明了自己所处的位置 通常还能够主动利用这种位置在采购中获得好处 医药供应市场 汽车工业中零部件的供应市场就是这样的例子 如铁路 石油 电力 电信市场等 由于买方高度集中占极少数的现象只出现在某些特殊的行业 并不常见 所以典型的市场结构只有四种 即卖方完全垄断市场 卖方寡头垄断市场 垄断竞争市场 完全竞争市场 3 四种典型市场的采购特征 2 买方完全垄断市场 单一的买方企业和多个供应商构成的市场 特征 这种市场中 买方企业成了产品的唯一购买者 因而控制了产品的价格 该产品没有其他的用途 或者是由于其他的用途并不经济 从另一方面看 这个唯一的买方企业也是垄断型的供应商 因为没有任何其他企业提供用其采购的产品 这种结构是供应市场的一个极端 在现实中很少 只有极特殊的几种产品市场 如烟叶采购 罂粟 军火武器等特殊物资的供应市场 四种典型市场的采购策略 1 完全垄断市场从产品设计角度出发 采购企业应尽量避免选择卖方完全垄断市场中的产品 如不得已 就要与供应商结成合作伙伴关系 2 寡头垄断市场采购商应最大可能的与供应商结成伙伴性的互利合作关系 3 不完全竞争市场采购商应尽可能优化已有的供应商并发展成伙伴型供应商 4 完全竞争市场在完全竞争市场下 采购商应把供应商看作商业性的供应业务合作关系 4 市场结构的划分标准 如 在护肤品行业和化妆品行业中 CR4分别为30 和40 因而企业的集中度都不高 还没有形成寡头垄断的市场竞争结构 基本属于垄断竞争的态势 在没有详细数据资料的情况下 我们可以用波特的竞争力分析模型进行判断 四 五种力量模型 1 供应商之间的竞争 2 新供应商进入市场的可能性 3 替代品或服务的可得性 4 供货商的供应商的议价能力 5 其他同类采购企业的议价能力 第二节采购对象分析 一 采购对象基本分类有形采购和无形采购直接物料和间接物料 PPT模板下载 二 采购对象分类的方法 一 80 20法则即 关键的少数 次要的多数 二 ABC分类法ABC分析法又叫做重点管理法 是管理学中一个很重要 用得又很普遍的一种管理方法 这是波波 波波是只小鹅 一只蓝色的 贪吃的小小鹅 ABC分类管理策略 1 A类物资 实行重点管理 首先 严格控制库存 保证供应 不能缺货断货 但库存也不能过大 以免增加库存成本 其次 A类物资一般采用定期订货法订货 对特别关键的物资需要采用即时制采购 供应链采购等先进的采购模式 在保管方面 要进行重点管理 保证产品质量 波波喜欢吃 从早吃到晚 天天都如此 2 C类物资 进行一般管理 首先对C类物资的库存量实行一般控制 库存量可以大一些 其次 在订货上一般采取定量订货法 大批量少频次订货 以节省订货成本和运输成本 在保管上也是采取一般的保管措施 3 对于B类物资 我们根据情况可以实行重点管理 也可以实行一般管理 2 ABC分类步骤 第一步 统计数据 第二步 按分类依据进行排序 第三步 计算品种和销售额 或其他分类依据项目 的比值 第四步 进行累计统计并分类 练习题 某商场经营10种商品 上个月销售赢利情况如下表所示 请以利润大小为分类依据 对它们进行ABC分类 早上 她吃光饭碗里的每一样东西 她说 好吃 第三节采购需求分析 企业常用的采购需求分析的方法有 统计分析法 推导分析法 物料需求分析法 物资消耗定额和市场需求预测法 波波来看母鸡 顺便狼吞虎咽地吃掉她们的谷粒 她说 好吃 一 统计分析法 统计分析 是指运用统计的方法对采购的原始资料进行分析 找出各种物料需求的规律 在采购需求的统计分析中 最基本的原始资料主要有 各个单位的采购申请单 销售日报表 领料单和生产计划任务单等 波波来看山羊 顺便把尖嘴戳进他的食槽里 她说 好吃 这种模式简单易行 但也存在一些问题 1 需求数据不准确 不可靠 2 市场响应不灵敏 3 库存负担重 风险大 波波来看老鼠 顺便舔舔他的碟子 她说 好吃 二 物料需求计划 一 MRP的提出20世纪60年美国的生产管理和计算机应用专家OliveW Wight和GeorgeW Plosh首先提出了物料需求计划 MaterialRequirementPlanning IBM公司则首先在计算机上实现了MRP处理并应用于自己公司的生产过程中 每个下午 波波都要到池塘里游泳 她去啃一口芦苇枝 她说 好吃 MRP的基本原理就是根据企业的主生产计划 主产品的结构文件和库存文件 分别求出与主产品相关的所有零部件的需求数量和需求时间 也就是求出物料的需求计划 二 MRP的基本原理 波波是一只蓝色的 好奇的小鹅 也很贪吃 一天下午 波波看见池塘上飘着好多泡泡 她张嘴吞下一个发亮的蓝泡泡 三 MRP的主要输入文件 1 主生产计划 MPS MasterProductionSchedule 所谓主产品 是指企业提供给社会的主要产成品 一般是独立需求产品 主生产计划 即主产品的一个产出时间和数量的进度表 是企业的年度生产计划 好吃 波波说 然后 她打了一个嗝 她一边前进一边打嗝 她一边后退一边打嗝 2 主产品结构文件 BOM BOM BillofMaterials 也叫物料清单 它主要反映构成主产品的各种零部件的结构关系 层次关系 数量关系和装配关系 一般用一个自上而下的结构图表示 如图2 4所示 她在水里打嗝 她在草里打嗝 每一层的各个方框都包含三个信息 组成上一级产品的零部件名称 构成相连上层单位产品所需要的本零部件的数量 或说是本部件与其上层部件的构成数量比例关系 相应的提前期 生产提前期或是订货提前期 她在水里打嗝 她在草里打嗝 同样的零件C在不同的层次上 容易造成混乱和重复计算 所以 为了计算方便 常常把机构图进行调整 如图2 5所示 喝水 乌龟说 波波狂喝了好多水 她又打了一个嗝 打出来一个不丁点大的小泡泡 好吃 她说 根据表2 1和表2 2 或图2 4 就可以计算出下个月对各种零配件的需求总量 总需求量 相关产品需求量 社会需求量 B 2A 75 2 0 150件 C 75 150 2 30 405件 D 150 0 150件 E 150 2 0 300件 F 150 2 5 375kg 波波是只小鹅 一只蓝色的 贪吃的 小小鹅 什么东西它都吃过 表2 4某企业自行车产品的BOM表 练习1 根据表2 4画出自行车的BOM图 并列出物料需求关系 波波是只小鹅 一只蓝色的 贪吃的小小鹅 A 自行车B 车架C 车轮D 车把E 车座F 轮圈G 轮胎H 辐条 物料需求关系表 B A C 2A D A E A F C G C H 42D C B A D E E F G 练习题2 3 确定库存文件所谓库存文件 也叫库存状态文件 它包含各种库存物资在计划开始前的期初库存量的静态资料 但它主要提供并记录MRP运行过程中实际库存量的动态变化过程 见表2 3所示例子 PPT模板下载 在系统运行过程中 实际库存量的变化是与系统的各种资料变化相联系的 1 总需求量 2 计划到货量 3 可用库存量 4 订货点 订货批量及安全库存 这是波波 四 MRP的处理过程 相关产品生产计划 BOM的构成关系 需求总数量与时间 可用库存 生产提前期批量限制 净需求数量与时间 投产 订货数量与时间 需求总数量与时间 输入文件 主生产计划 应用举例1 表2 4给出某玩具生产企业主产品A的生产计划 图2 7为其物料结构图 另外 在计划开始前 B E F分别有期初库存量180件 500件和5000件 产品B计划第2周产出120件 E F都有订货批量的限制 E的订货批量为5000件 次 F的订货批量为10000件 次 输入文件2 BOM图 产品零部件构成 应用步骤 1 首先制作表格 如表2 6 2 根据BOM图 列出各部件相关需求数量的计算关系式 3 为避免疏漏 将已知条件列在表中 计算关系式 LT 库存信息 批量限制4 全面考虑各方面因素 逐步推算 得出所有零部件的MRP运行结果 5 将推算的结果 总结成计划表 如表2 5 PPT模板下载 500 600 180 300 300 300 300 200 200 0 0 600 600 500 600 0 500 600 500 600 500 600 600 500 600 500 600 500 600 2000 2400 500 500 500 1500 5000 5000 3500 3500 0 1100 1500 3800 2400 5000 35