中班科学活动游戏《面粉变面团》游戏教案计划_第1页
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第 1 页 共 3 页 中班科学活动游戏中班科学活动游戏 面粉变面团面粉变面团 游戏教游戏教 案计划案计划 设计意图 近来发现我班幼儿对于面点比较喜欢 但对于面 粉却一无所知 面粉是一种可塑性较大 探索性较大 的物品 具有较大操作性和探索性 中班幼儿喜欢操 作 喜欢自己动手 并且做一些能吃的东西就更为愉 快 所以我设计了关于面粉的主题系列活动 活动前 吃过几种好吃的面粉制品的食物 奠定此次活动的基 础 本次活动为幼儿提供大量操作机会 探索机会 满足了幼儿极大的探索欲望 并且在操作的同时进一 步激发了幼儿的想象力及发散性思维 活动内容 科学游戏 面粉变面团 活动目标 1 知道面粉变成面团的过程中要加适量的水 2 掌握和面的基本方法和技巧 知道水要一点 一点加 不能加太多 3 用捏 搓 揉 压 团圆等技能制作各种物 品 体验操作的乐趣 活动准备 面粉 水 盘子 抹布 活动过程 第 2 页 共 3 页 一 激发兴趣 初步感知面粉 咦 这些是什么呀 我们一起看看 摸摸 猜猜 这是什么 幼儿通过看 摸 闻的方式感知面粉的 外部特征 白色 无味 轻轻的会粘在身上手上 教师小结 面粉是白色 没有味道 粉状的 轻 二 了解面粉的特性 1 哪些好吃的东西是用面粉做出来的呢 面 包 馒头等面粉制品 2 教师小结 好吃的东西是用面团做成的 3 怎么样把面粉变成面团呢 请小朋友动脑筋 动动手 试一试把面粉变成面团 幼儿操作 教师观察 并进一步让幼儿感受面粉 粘的特性 注意事项 1 尽量用一只手去和面粉 2 保持衣服 桌面 地面干净 3 向面粉里加水时要一点点的加 小结 白白的面粉加了水后是很粘的 多捏捏就 会变成面团 三 中华小厨师 1 许多好吃的东西都是用面团做成的 都是厨 第 3 页 共 3 页 师叔叔阿姨们发明的 今天我们也来当个中华小厨师 来发明好
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