乡村旅游汇报材料

1 / 33乡村旅游汇报材料安吉县农家乐乡村旅游工作汇报材料我县农家乐乡村旅游业历经 10 余年的发展，目前进入了转型升级的关键时候，并迎来了良好发展机遇：国家和省里相继将旅游业定位为国民经济战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业；王建满副省长先后四次关心我县乡村旅游业发展；安吉被省政府列为全省首批旅游综合改革试点县；县委、县政府加快先行先试步伐，率先启动改革试点“四个一”工作，明确“优雅竹城风情小镇美丽乡村”县域乡村大景区建设布局，将乡村旅游业作为美丽乡村经营的主要业态。在新的阶段，如何依托前期中国美丽乡村建设成果，提升农家乐精品村、特色村、星级农家乐发展水平，创建旅游功能齐全的农家乐精品区块、精品乡镇，进一步做深做好美丽乡村旅游经营文章，值得我们进行再思考、再探索。一、农家乐乡村旅游现状目前，安吉共有挂牌农家乐 600 余户，主要分布在天荒坪、报福、章村、山川等南部山区乡镇，床位12000 余张，成功创建省级农家乐精品村 3 个，省级农家乐特色村 10 个，特色点 3 个，三星级以上农家乐 79 家。2016 年共接待游客万人次，农家乐经营收入达 亿元。安吉2 / 33的农家乐成为了安吉乡村旅游一道靓丽的风景线，也极大的促进了当地农民的增收致富。但目前安吉农家乐产业的做大做强还有许多的瓶颈制约，体现在土地、资金、规划、配套设施、特色、游客参与、服务质量等各个方面。二、农家乐乡村旅游经营下步工作思路2016 年，安吉县以全省首批旅游综合改革试点县为切入点，出台了安吉县加快发展休闲经济若干政策 ，制定了安吉县旅游综合改革试点工作三年行动计划 ，以建设县域乡村旅游大景区为抓手，并着手开展了一系列工作。农家乐作为乡村旅游经营的主要载体，农家乐的提升和精品创建是今后乡村经营工作的重点。下一步具体工作思路主要有六个方面：、加强管理和服务职能。扩展县农家乐管理办公室职能，组建乡村旅游发展办公室，着力推进美丽乡村经营工作。大力培育美丽乡村经营主体，积极推广“景点+乡村旅游经济组织” 、 “旅行社+乡村旅游经济组织” 、 “公司+农户”等模式，盘活闲置资产，开展经营外包服务，建立市场经营机制完善的农家乐乡村旅游村庄和乡镇。加大特色品牌创建力度，引导农家乐向精品化、特色化发展，支持主题农庄、会所建设。引导现代农业园区融入建设旅游元素向休闲农业园区方向提升。3 / 33完善基础设施，构筑服务平台。构建“一环”旅游交通体系。打通县域乡村景观环线，加快推进旅游交通环线的配套服务设施建设，完成全县“一主六副”旅游集散服务中心建设，形成符合游客需求的具备旅游购物场所、星级生态旅游厕所、停车场、咨询服务中心在内的完备的旅游基础服务体系。统一全县旅游标识标牌样式并开展规范建设，力争形成省道、县道、乡道、村道系统的乡村旅游一体化标识标牌体系。丰富产品内涵。长期以来，简单的农家乐“吃住”模式成为我县农家乐乡村旅游的主要形式，但随着市场需求由观光向休闲的转型，这种模式已逐渐不能适应发展的需要。在农家乐乡村经营的旅游产品设计上，必须在满足基础的“吃住”需求上，进一步丰富产品的内涵。可以加大土地流转力度，引进种植向日葵、薰衣草、蓝莓、葡萄等经济花木和作物，大面积、大规模种植，利用农林产品的生产周期，打造好当季的特色风景，做好“大地的五彩化”文章，打造出“没有围墙的花园”和“鲜花盛开的村庄” ，实现卖风景、卖体验。由村里牵头申请商标品牌，设计外观形象，制作销售旅游商品包装，使本地农户生产的蔬果禽畜产品成为旅游商品，并在村内购物场所进行销售。临水、临山的村落，可以分别设计山林休闲、河滨亲4 / 33水娱乐、农事体验、自行车骑游等活动，让游客更全身心地接触大自然，体验山水之乐。打响特色品牌。近两年，县旅委创新推出了“美丽乡村嘉年华”系列节庆活动，将尚书圩的尚书文化、郎村的畲族风情、大里村的薰衣草景观、赋石村的十里渔村等村的品牌作为我县乡村旅游的子品牌对外推介，基本完成了品牌的塑造，在长三角地区的旅行社老总、自驾车游客、书画、教育等专业界人士间形成了“口碑”效应。认准了品牌，就要坚持打造，有关村要在不断提升丰富本地旅游产品内涵的基础上，在每年的特定时节，邀请好专业的嘉宾和游客，唱好这台大戏，重要的是让嘉宾每年来都有不同的体验和感受。同时，注重通过电视、报纸、网络的宣传，提高活动的媒体曝光率，打响知名度。探索经营模式。摒弃单个农家乐单打独斗做营销的模式，要有效借助景区、旅行社的资源，做好抱团经营。可以借鉴台湾农会的模式，由旅行社统一做营销，村级经济组织统一组织客源，农户专心做好服务，规范接待标准。村与村之间可以打破行政区域界限，开展分工抱团合作，互补联动，连片发展。农家乐经营者素质提升。县旅委已经出台了乡村旅游从业人员服务通用要求，正在打造乡村旅游标准体5 / 33系，在经营服务、食品卫生安全、接待礼仪、餐饮和客房服务等方面统一了标准和要求，下一步，将要对标准的执行加强督查力度。同时，要对农家乐经营者开展多层次的培训和教育，不断提升农家乐经营者的素质。XXX 乡村旅游发展情况XXX 位于 XXX 市北 10 公里处，与 XXX 市接壤，景色秀丽多姿，文化底蕴深厚，山奇、地绿、水清，堪称：“灵山秀水、林海果园” ，先后被评为：省级风景名胜区、山东省旅游强乡镇、山东省特色旅游景观名镇、山东省农业旅游示范点、山东省休闲农业与乡村旅游示范点、国家“AAA”级旅游景区、山东省自驾游示范点。一、乡村旅游发展现状围绕主题功能区建设，加快推进乡村旅游发展。近年来，XXX 紧紧围绕“XXX 特色镇”建设要求，突出“农业观光、乡村旅游、土地流转” “三位一体”发展思路，以发展生态观光和休闲旅游为重点，重点突破，分批推进，着力加强基础设施建设、环境整治、道路绿化、资源开发等工作，乡村旅游得到快速发展，先后建设了 XXX 民俗村、欢乐向前冲实景基地、XXX 中心、XXX 等休闲娱乐项目，XXX 成为集生态旅游、水果采摘、农业观光、农家餐饮等为一体的休闲旅游胜地。不断开展乡村旅游品牌创建工作，提高乡村旅6 / 33游知名度。及时与上级有关部门沟通，了解最新旅游业务，积极争取上级乡村旅游扶持项目。同时，为不断提高旅游服务标准，提升旅游服务档次，我们积极开展各种乡村旅游品牌创建工作，重点创建了一批精品采摘园、星级农家乐、农业观光园、省级旅游示范单位、好客山东最佳休闲乡镇等乡村旅游品牌，通过创品牌来带动我镇乡村旅游发展。整合旅游资源，开发乡村旅游新产品、新线路 休闲生态游XXX 百果园一处集休闲采摘、劳动体验、科普推广、名优果品展示为一体的现代农业园区，也是目前 XXX 市规模较大的设施农业园区。种植 16 大类共 300 多个品种的树种，建设有休闲娱乐区、果品只有采摘区、 “果树认领”体验区、新果品培育区。XXX 观光园观光园总占地面积 1000 亩，建有优质果树大棚种植区、盆景花卉展示区、果品休闲采摘区、特种养殖示范区、民俗风情体验区、权利打造集苗木花卉种植、特色果蔬采摘、餐饮食宿垂钓于一体的综合性“家庭农场” 。XXX7 / 33XXXX 是一处集果蔬采摘、花卉培育、休闲垂钓、娱乐餐饮于一体的生态观光示范园，以诗情画意的“田园风光” 。享制“城市农夫”的全新滋味，建设“花样年华”花卉种植展示销售区、 “果然之乐”果蔬采摘区、 “鱼情鱼礼”水上垂钓怡情区、 “美食美味”餐饮娱乐品茶区。田园家庭农场建设有花卉盆景温室大棚种植区、 “微田园”果树认领区、休闲垂钓区、民俗风情体验区、餐饮食宿休闲区、立体养殖观赏区，是一处集观光、餐饮住宿、会议培训、民俗体验与一体的农业生态庄园。山景自然游XXX 线路由 XXX、碧霞元君祠、南天门、中天门等景点组成的 XXX 寺庙群，于岱岳泰山相媲美，游人拾级而上，旅游观光、赏景踏青、远离城市喧嚣，融入山野风光之中。孔子石线路25 亿年前自然形成的孔子石乃天赐瑰宝，于吴道子所绘孔子行教图无异，形神兼备，比例适当，儒雅高古，神情谦恭，给人以无限遐想。XXX 线路XXX 景区垒砌工事城池为宋代呼家所营造山城，南有面积约 1000 平方米呼家练兵场。北有可与沂水大峡谷8 / 33相媲美的景点，重峦叠嶂，雄伟无比。欢乐采摘游采摘时段从 4 月下旬开始，一直持续到 11 月中旬，采摘品种齐全，深厚游客喜爱。民俗风情游XXX 民俗村集人文景观赏析，自然风光旅游，民俗民居体验于一体的休闲旅游度假区、建设有休闲街、文化街、美食街、度假屋、民俗表演馆、自采园、水上娱乐园、等五大功能区，占地面积 3000 亩。拓展自驾游XXX 实景基地实景基地项目是山东电视台综艺频道快乐向前冲的闯关基地之一。选手置身于青山绿水的背景中闯关，整个色调以绿色为主，既有闯关的乐趣又有林海果园的秀美，快乐温馨，激情浪漫。XXX 拓展基地拓展基地项目是集餐饮食宿、拓展培训、夏令营、休闲娱乐等综合服务于一体的旅游拓展接待中心。基地自然风光优美，器械装备齐全，教练队伍精干。XXX 拓展攀岩基地攀岩拓展基地项目是 XXX 市最大的拓展训练基地，主要承办搭锁过涧、攀岩、定向越野、岩降、真人 CS9 / 33野战、露营、野外生存等训练项目。二、工作亮点、经验加大资源保护及宣传力度，促进乡村旅游发展。近年来，我们按照“严格保护、科学规划、统一管理、永续利用”的十六字方针，在加大对主要景观景点、文物古迹和古建筑的维修、保护的同时，积极开展促销宣传活动，连年举办 XXX 三月三庙会、农民文化艺术节、登山比赛、摄影大赛、大樱桃采摘节等载体活动，吸引了周边大批游客前来观光旅游，带动了三产服务业和旅游产品业的发展，大大增加了旅游收入。加大招商力度，加强旅游项目建设。通过文化招商、旅游招商等一系列招商活动，先后启动建设了 XXX旅游二期开发建设工程、启动芦斗寺佛文化中心建设工程、圣山度假中心、XXX 民俗村建设工程等一系列旅游项目。加快基础设施建设，完善旅游服务功能。XXX 先后投入 6000 余万元完善景区基础设施。在加快旅游开发的同时，高度重视生态保护与旅游安全，成立了旅游管理中心，负责旅游咨询、投诉和景区内环境卫生管理工作，保证了生态环境优美，旅游秩序有序。不断完善服务设施，提高旅游服务质量，公厕、停车场、游客咨询中心等相继建设完成，旅游导引标识基本完善。10 / 33拉长旅游链条，不断丰富乡村旅游内容。围绕XXX 原始森林、九仙天池等自然风光，打造经典风景区；充分挖掘孔子石、碧霞祠、芦斗寺等历史文化积淀，打造集儒释道三教相融合的主题风景区；以曹刿论战地、凤凰城遗址为依托，恢复建设历史传统特色景点；立足林海果园，开发采摘游、体验游，打造五星级农家乐，不断丰富乡村旅游内容。三、存在问题各级扶持力度不够。乡镇财力薄弱，加上各级投入相对较低，政策和资金扶持力度不够，制约了乡村旅游进一步发展。基础设施相对薄弱。乡村旅游基础设施投入不足，景点吃、住、行、游、购、娱等基础设施不配套，部分乡村旅游点道路狭窄，通达条件差。乡村旅游交通条件较差。由市内出发通往景区的公交线路较少，无直达旅游专线。目前，通往 XXX 的公交车票价为 7 元，票价高、车次较少，严重影响游客出行，乡村旅游线路未形成。乡村旅游宣传力度不够，尚未形成旅游品牌。乡村旅游点没有系统的营销战略，一般处于原始、被动的水平，依赖朋友关系、 “回头客”或口碑传播，宣传手段单11 / 33调、数量少，且缺乏针对性，风景多、人情少，静态多、动态少。另外，乡村旅游产品多停留在提供住宿和餐饮的低层次上，很少注意提升其本身的知识文化内涵及参与性。乡村旅游季节性强。乡村旅游的季节性很强，普遍存在着旺季过旺，导致客源过于集中，淡季过淡，时间过长，大量旅游设施闲置。季节性太强使得乡村旅游点及其它旅游经营业户效益难以提高，不利于吸引资金再进行后续投入，限制了乡村旅游规模的扩大。四、下一步工作打算广辟渠道，加大投入。积极争取相关部门的政策倾斜，加大乡村旅游扶持力度；加大招商引资力度，吸引更多的外部资金、社会资金和民间资金投入乡村旅游开发。改善设施，营造环境。在提高对乡村旅游发展重要性认识的同时，加快道路、停车场、厕所等乡村旅游基础设施建设，特别是加大对食品卫生、公共卫生设施等直接关系到游客身心健康的设施的建设力度，抓好各项卫生防范措施，为游客营造洁净、健康、卫生的旅游环境，让游客吃住放心，娱乐舒心。挖掘特色、打造品牌。深度挖掘本地人文、民12 / 33俗、历史内涵，突出特色和差异性，塑造个性鲜明的乡村旅游形象，打造地域品牌，增强竞争力，继续深入开展各类旅游荣誉品牌创建工作，以提高我镇乡村旅游知名度。加强管理，规范经营。按照“因地制宜，突出特色，合理布局”的原则，制定 XXX 乡村旅游发展规划。同时加强旅游知识、服务规范等方面的培训，加大监督检查工作力度，引导乡村旅游从业者树立合法经营、诚实守信的思想观念，着力提高乡村旅游服务质量和水平，以优质服务和风格独具的“农”家特色来吸引广大游客，不断提升乡村旅游的文化品位和服务档次。图片已关闭显示，点此查看创建江苏省四星级乡村旅游景点汇报材料为了促进大禾庄园旅游项目的快速发展，充分发挥旅游行业在我县率先起到示范带头作用，规范旅游景点，拉动泗阳旅游经济，推出具有泗阳特色的现代化观光休闲旅游精品。根据本园实际情况和对照四星级申报标准，申报了四星级乡村旅游点，经过一个阶段的准备，基本上达到了申报条件，现将具体工作汇报如下。一、大禾庄园旅游景区基本情况地理位置：大禾庄园地处全国唯一的“中国意13 / 33杨之乡”江苏省泗阳县境内，公司位于富绕广袤的江淮平原，著名的京杭大运河在园区旁静静流过，毗邻京沪、宁连、徐宿盐等高速公路，交通便捷，物阜民丰。旅游特色：公司是一个集现代农业研发、技术培训、示范、育苗生产，生态农业观光、采摘、垂钓、旅游，绿色餐饮服务等为一体的现代高效农业产业化企业。基本情况：公司成立于 2016 年 1 月，注册资本1000 万元，固定资产 5500 万元，现有职工 180 余人，其中高级农艺师 2 人，博士研究生 1 人，硕士研究生 1 人。公司与中国农业科学院长期合作，为公司的健康长久发展提供了一个可持续发展的巨大平台。图片已关闭显示，点此查看采摘景观：现代化生态高效农业产业园占地面积600 多亩，园区内建设以展示现代化高效生态农业为主题特色的果蔬经济区，种植绿色环保无公害的果树品种有桃、杏、梨、葡萄、樱桃、猕猴桃等，采用避雨和大棚栽培。优质绿色果品畅销京、津、沪、苏、浙、皖等地区；高科技日光温室 5000 平方米，种植各种特色有机蔬菜，专供于园区内的生态酒店，确保消费者可以品尝到各种新鲜的特色有机蔬菜。餐饮景观：园区内的生态酒店占地面积 4200 多平方米，集生态农业观赏和绿色餐饮为一体，以现代观光14 / 33农业技术结合自然生态造景手法，就餐空间与生态景观完美结合，合理的空间道路布局小桥流水，亭台小船，为消费者提供了一个既能感受现代农业高新科技，新理念，尽情享受自然景致，修身养性，又能品尝各种特色生态绿色佳肴的现代乡村式的休闲生态餐饮环境，给您如入仙境流连忘返的美妙感受。其它景观：园区内还设有自助采摘区、垂钓休闲区、湿地野炊区、农事体验区等，使参观者与消费者亲身感受生态农业的无穷魅力，亲身体验自然田园风光乡土气息的美妙乐趣。景观荣誉：目前，大禾庄园已经被省旅游局列为“江苏省三星级乡村旅游景点” ；共青团宿迁市委列为“青年就业创业见习基地” ；泗阳县旅游局和泗阳县食品药品监督管理局列为“泗阳县餐饮示范金牌店” ；被宿迁市食品药品监督管理局推荐为“江苏省餐饮示范金牌店参创单位” 。图片已关闭显示，点此查看旅游路线：在泗阳县旅游局的三条特色旅游规划线路中我园是首当其中：第一条：城南生态科普一日游：大禾庄园南园黄河故道湿地公园泗阳植物园中国棉花博物馆农夫庄园中国杨15 / 33树博物馆第二条：特色农业旅游线路：农场三庄王集爱园第三条：泗阳精品两日游线路：大禾庄园南园中国杨树博物馆泗阳植物园梵音寺平原林海景区千年骡马古街天后宫 泗水古城夫子庙、正和寺二、加强员工培训，提升旅游服务技能把提升服务质量作为促进景点全面发展的重要载体和有效手段，通过 1 个月的时间开展对服务人员的集中培训和实务操作，对员工思想政治、服务技能、文明礼仪等进行强化培训，确保参培率达到 95%以上；同时加强公民道德规范实施纲要和提升中国公民旅游文明素质行动计划等宣传教育；行政督查部门定期对部门员工进行强化培训，提醒员工遵守“十字文明用语请、您好、谢谢、对不图片已关闭显示，点此查看起、再见”等；落实文明优质服务活动的有关要求，促进文明规范服务有效开展。三、抓好基础设施建设，不断完善服务功能2016 年，大禾园在泗阳县人民政府、泗阳县旅16 / 33游局的大力支持下，围绕完善旅游服务功能，积极实施了基础设施和景点建设。对景点道路、生态酒店、烧烤、垂钓中心、农事体验、开心农场、采摘、民间表演、农耕文化等 11 种丰富多彩的自娱体验项目。下半年对景区“沁园阁、怡心亭、临水轩”的三个竹楼进行了维护，同时完善景区各种标识标牌和景点简介，增加了部分休息座椅、增设多媒体展示系统等硬件配套设施，目的是提供便捷完善的服务项目，使游客高兴而来，满意而归。为此，圆满地申报了“江苏省三星级乡村旅游景点” 。当前，在县旅游局的全方位指导下，由公司总经理亲自挂帅成立了“江苏省四星级乡村旅游景点”申报工作领导小组，同时由分管旅游项目的副总经理全程跟踪此项工作，积极配合上级领导把景点旅游工作做细做实，力争本次申报成功，为申报国家级“休闲农业”旅游景点奠定基础。四、加强管理，提高节能工作水平。、在节约用电能源方面，园区内全部安装高效节能灯坚决执行节能环保和勤俭节约的指导方针，倡导夏季空调室内温度不低于 26 度，冬季不高于 20 度的要求；、在节约用水方面，实施“计划用水、定额管理” ，分解用水图片已关闭显示，点此查看17 / 33指标，实行考核制度，宣传节约用水知识。、在基础建设或节能改造方面，充分实行旧物利用。、建立健全了能源节约管理机制，由工程部根据各部门常规使用量，对电、水、油、天然气等能源均制定能耗指标，定期进行节能知识的培训和宣传工作，号召全体员工自觉主动地节约能源。五、 完善制度建设，确保服务质量保障为了提高服务质量，提升游客的满意度，2016年我们从内部管理着手，完善员工服务标准，规范员工服务行为。制定了安全管理、游客投诉、接待服务、旅游咨询应急预案等管理制度和成立了安全管理领导小组，使服务质量明显提高。综合办公室加大绩效考核力度，细化服务标准，行政督查办公室定期或不定期对各岗位服务情况进行跟踪检查；餐饮部对前厅服务员设立了 “服务明星”的评定，并设立了服务明星榜；旅游办每月对表现突出的员工进行“微笑之星”评定；客房部每月对表现突出的员工进行了“保洁之星”的评定，极大地激发了员工的服务热情。六、规范经营秩序，切实保障游客利益大禾庄园建园以来，一直倡导“急旅客所急，想旅客所想，需旅客所需”的服务意识到，正常保障“服18 / 33务热线畅通”服务质量，及时受理游客咨询、投拆，协助游客解决在景点内遇到的各类问题，坚持做到零投诉，有效规范了经营秩序，切实保障游客利益。七、强化安全措施，确保游客人身财产安全图片已关闭显示，点此查看根据“四星级乡村旅游景点”的要求，我们设立了“游客接待中心”建立健全了景点应急中心，制定了安全生产、防火、食品卫生等各类规章制度。张贴上墙，确保落实到实处，做到有章可循，全面实行制度化管理。八、规范优质服务，提高游客满意度为了满足游客需求，我们还与南园、意杨博物馆、棉花博物馆等景区以及五家大的旅行社签订了互惠互利的合作协议，在接待过程中要求服务人员对游客询问热情解答，对游客求助热情帮助，为此，得到了省内外游客的一致好评。九、目前存在的问题1、人才问题虽然近几年的旅游行业不断发展，人才队伍规模不断壮大，但在泗阳仍然是属于旅游起步阶段，这里的旅游专业人才比较缺乏，特别是讲解人员，知识更新力度不够。随着群众物质文化生活水平的提高和市场规模的扩大，相信我们的各项工作会逐步走上正轨。19 / 33由于旅游人才的培训经费欠缺，给旅游专业人才和管理人才的配备的培养工作带来一定压力，敬请上级领导能给予关怀和支持。2、游客资源问题。景点的资源利用率不高，周末比较好，星期一至星期四有点清淡，季节性比较强，农闲时游客相对要多一点，乡村旅游所开设农家乐休闲娱乐项目对农村旅客的吸引比较淡薄，虽然游客最多时一天达到 500 至 800 多人次，采摘季节一过，冬闲季节图片已关闭显示，点此查看游客急聚减少。这是乡村旅游景点生命力的关键转折点。十、后期工作计划如何使我县休闲旅游观光农业走上健康发展之路？我们认为，要充分利用园区内生态农业观光、采摘、垂钓、旅游，绿色餐饮服务等为一体的现代高效农业产业化，结合泗阳地方文化和人文景观，将现代农业与旅游综合考虑，因地制宜，统筹安排，合理布局，科学规划，运用现代造园手法，表现时代风格，探索出一条高效农业与旅游观光互为补充、相互促进、共同发展的新路子，建立最佳结构的休闲观光农业模式。同时，我们将着力抓好旅游品牌建设，开发精20 / 33品旅游项目和特色旅游农产品。我们坚信在县委县政府的正确领导下，大禾庄园的乡村旅游事业一定会蓬勃发展，大放光彩。大禾庄园旅游管理办公室 2016-9-29乡村旅游发展模式调研报告在 20 世纪 80 年代后期，乡村旅游成为了一种大规模的旅游形式。乡村旅游是现代旅游业的一项新亮点，它以非常快的速度，迅速在各国发展起来。我国乡村旅游业起步比较晚，大约是在 20 世纪 50 年代，是适应外事接待的需要，在山东省石家庄村率先开展了乡村旅游活动。我国乡村旅游的发展势头十分强烈，现代的乡村旅游首先在经济发达的省份和大城市展开。乡村旅游的发展初期是属于自发型，主要是城市居民在双休日到附近的农村旅行，以一日游为主，旅游方式简单，主要为全家或者和好友一起出游，自主性强。乡村旅游经过长时间的发展到现在进入了自觉阶段。国内外乡村旅游发展模式研究国际乡村旅游发展形式1.休闲、观光、度假旅游。欧美发达国家的旅游者喜欢到乡村度假，尤其是那些风景优美、远离喧嚣城市的农村甚至是比较偏僻的地方，在优美的自然环境中修养身心，体验另外一种生活方式。许多旅游者住在当地农21 / 33民的家里，和他们一起生活，吃着新鲜的蔬菜和水果，一起在农场里劳动。例如在美国西部的许多农场，都有为那些来自大城市的旅游者提供住宿休息的设施，这些旅游者还可以和农场主一起放牧、割草或者采集水果、农产品。在劳动中，他们能够学习到更多的知识，增加感性认识。2.乡村民俗文化旅游。这种模式下的乡村旅游主要是将乡村旅游与文化旅游紧密结合起来，使游人在欣赏美丽的田园风光的同时还体味着几千年历史积累下来的民族文化。参与这种旅游的消费者群体的文化水平比较高，他们来到乡村主要是体验和欣赏传统的文化，而这些文化在工业文明的浪潮中早就被湮没。来到乡村的旅游者是要以发现的眼光去寻觅传统的文化和古老的习俗。比如乡村的民居、他们的生活方式以及流传着的乡村戏曲、武术、杂耍等。对于这些旅游者来讲，到乡村去旅游主要是追求精神上的享受和满足，是获取高层次生活的需要。乡村旅游成为一种更高档次的旅游方式。国际上开展乡村民俗文化旅游最好的是匈牙利。匈牙利的乡村旅游模式，即乡村民俗文化旅游已经成为许多国家发展乡村旅游的范式。3.农业旅游。 “农业+旅游”式的乡村旅游现在正成为许多地方和国家发展乡村旅游的又一个模式。以旅游带动农业，以旅游促进农业的发展，把农业生产和旅游22 / 33活动结合起来，使农业和旅游业的相互促进，既能够增加旅游业收入又带动农业的发展，形成良性互动。据预测，欧洲每年旅游总收入中农业旅游收入占 5%10%。仅法国乡村旅游每年可给农民带来 700 亿法郎的收益，相当于法国全国旅游业收入的 1/4。4.生态乡村旅游。把生态旅游和农业旅游相结合，建立生态农业园，用高科技手段来进行大规模的农业生产的种植与管理。旅游活动在生态农业园内进行，旅游者通过在农业园内生活，参与农业园的劳动。并且可以通过购买或者租赁的形式在农业园内选择一块土地，自己种植一些农作物。有的国家的生态农业园非常大，形成一个联合体，乡村旅游活动都在生态农业园内进行。进行生态农业旅游最具有代表性的国家是波兰。波兰的生态农业旅游区的面积超过了 4000 公顷。国内乡村旅游发展模式我国乡村旅游发展最初是一种自发型的，没有具体的模式和组织运做，是在探索中不断发展。最初的乡村旅游者主要是国际游客，这些旅游者不再到那些传统的旅游热点，而是到一些比较偏僻落后甚至是尚未开发的地方去旅游而且乐此不疲。他们喜欢到中国的内陆和边远地区，尤其是具有很强的地方特色和民族特色的地方。都市23 / 33里无法体会到那些原汁原味的中国的传统文化和乡土习俗，而在上述地方却可以满足他们的需要。随着到乡村旅游的人数越来越多， “乡村旅游”这个新的旅游形式在中国得到迅速发展。并且逐渐形成了几个大的乡村旅游热点地区。例如江苏的周庄、同里、乌镇等以江南的小镇古色古香的建筑和水乡生活方式吸引着众多的旅游者。皖南黟县的南屏、歙县的郑村、徽州的汤口等村落生产纸、笔、墨等工艺品，以传统的制作手艺和富有特色的民居建筑为吸引特色。值得一提的是除了上述几个地方的乡村旅游搞得红红火火以外，还有许多颇具特色的乡村旅游地尚未开发，还是“养在深闺人未识” 。这些尚未开发的乡村旅游地大多数都位于偏僻的地方，尤其是在中国的西部以及那些老少边穷的地方，那些地方农业经济不发达、工业落后、交通不便，因而不为外界所知。但是当地的风景却十分优美，并且得以保存了众多原始奇特的自然景观和古朴浓郁的民族文化，成为发展旅游业的后发优势。因此，发展乡村旅游带动经济发展，以乡村旅游带动扶贫工作，是我国乡村旅游发展的一个重要的模式。以贵州省为例，贵州省大约有 85%的人口居住在农村，经济水平比较低。贵州省少数民族众多，大多村寨是珍稀民族文化的保留地。贵州省提出“以旅游促进对外开放和脱贫致富”的指导思想，创24 / 33造出四个主要旅游扶贫模式：一是景区带动，如黄果树景区就带动四周村寨的农民脱贫致富。二是发展村寨旅游。如郎德苗寨、石板寨、镇山村等，旅游成了这些村寨经济发展的支柱。三是企业加农户生产旅游产品。如台江民族刺绣厂，带动千家万户在搞民族刺绣蜡染。四是把旅游当作县域经济的主导产业。如荔波、施秉，县域经济的发展靠旅游。据不完全统计，到底，贵州农村有万人通过发展乡村旅游摆脱了贫困。乡村旅游从发展层次上看大致可以分为以下几个层面：基础层次以观光度假休闲为主，吸引物主要是乡村幽静的环境、秀丽的景色、淳朴的民风和较为缓慢的生活节奏。乡村旅游是使城市居民体验乡村劳作、了解风土民俗、领略田园风光和回归自然的最佳方式。这种以观光度假为目的的国外游客大多数是来自经济发达的都市，收入水平比较高。因此基础层次的乡村旅游的客源十分稳定，游客的重游率比较高。根据法国的统计数据表明，有 70%游客采取乡村旅游度假的方式，更有超过 15%的旅游者每年都住在同一地方。目前我国的乡村旅游地大多数是以观光为主。参加乡村旅游的国内游客，绝大多数是为换个环境来度过假25 / 33期生活。因此主要是去那些接近城市的附近农村旅游，出游的时间也都比较短，一般是利用双休日或者其他假期一至两天的时间。提高层次注重乡村旅游的内容和文化内涵。乡村旅游内容要广泛而富有特色。在国内客源市场上，许多游客对于农业生产活动很有兴趣。 “住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”和采摘各种农产品的旅游很受欢迎。除了以在农田里耕种、采集等方式让游客来体验农村生活的乐趣之外，传统的制作工艺完全可以作为一种强有力的吸引物加以发扬。天津杨柳青年画、贵州蜡染、南通扎染、潍坊的风筝、手工造纸以及各种刺绣、泥人、甚至是食品的加工，都可以成为乡村旅游的文化依托。例如澳大利亚葡萄酒业生产制作就成为澳大利亚文化的重要组成，澳大利亚葡萄酒业已成为重要的乡村产业。并且由此产生了澳大利亚葡萄酒业旅游。在提高乡村旅游层次的另外一个吸引物就是乡村所保留下来的珍贵的传统文化、风俗和完好的古代建筑。巍峨气派的乡村宗祠祠堂，高大挺拔的镇村古塔，村边的土地庙等等，是乡村在历史发展中的一面镜子，折射出乡村居民生活。还有一些民俗活动也有很高的旅游开发价值。一些乡村风俗习惯像我国各地的锣鼓戏、舞狮子、扭秧歌、26 / 33祭祀谷神等，都可以成为乡村旅游开发的引力点。可持续发展层次乡村旅游发展必须要走可持续发展的道路。可持续发展世界保护联盟()认为，可持续发展是一种在不损耗或破坏资源的情况下所允许的开发过程。这些资源不仅包括自然资源还包括社会资源和人文资源。乡村旅游的发展有的是依托美丽的自然风景，有的是独特的民族风俗习惯和珍贵的传统文化，有的是以生态农业园区来开展旅游活动。农村和城市相比是“保守地带” ，因此才能够保持一些原生态的自然和人文景观。但是这些也相对脆弱，而开发旅游，会不会给相对落后的农村带来冲击，从而导致农村生活模式发生巨大变化，农民模仿城市居民的生活方式，导致一些传统文化的解体？在贵州省早期开发的一些乡村旅游地就曾经出现了这样的情况。为了方便游客住宿，在青石寨外围建立起洋楼，往日走在乡间的小路上，耳边到处可以听见山歌对唱。如今却是卡拉 ok 在播放流行歌曲。那些淳朴的少数民族不在安于现状，外出打工，剩下老弱妇孺?。长此下去，发展乡村旅游的基础就丧失了，乡村旅游必定会走向衰退。因此，乡村旅游的可持续发展必须是自然资源、社会资源、人文资源的可持续发展。在发展乡村旅游的同时，不破坏资源，尤其是社会文化资源。不27 / 33破坏少数民族文化、风俗习惯。如何在开发旅游的同时，又能够有效的保护珍贵的文化？这就要求乡村旅游的发展必须走新的路子，实现跨越式的发展。必须按照可持续发展的原则和要求，追求旅游的生态效益、环境效益和经济效益的统一。提高乡村旅游质量，即追求旅游精品，不能乱开发，乱建设。要有统一的规划，在政府和旅游管理部门的引导和指挥下，乡村旅游地的群众积极参与旅游中来，并且要引进市场机制，在市场经济体制下运作，实现利益共享。既有效的调动农民开发旅游的积极性，又加强管理，避免出现一窝蜂乱开发搞乱市场最后吓跑游客的现象。我国是个农业大国，各地农村风俗各异，乡村旅游在我国发展有着良好的基础和广阔的前景。因此，当前在乡村旅游热潮中，应该紧紧抓住有利时机，进行精心准备，及时推出精品乡村旅游线路，打造乡村精品旅游地，重点是神奇的自然景观、灿烂的多民族文化、古老而美丽的地方。在市场上尤其是国际旅游市场打造“中国乡村旅游胜地”的形象，使我国的旅游业发展更上一个新的台阶。花园乡乡村旅游发展情况汇报花园乡位于县城东南部，东临一帆河，326 省道穿境而过，水陆交通便利，总面积平方公里，辖 15 个行政村，拥有生猪、蘑菇、淮山药、蔬菜四大特色产业，素有28 / 33“蔬菜之乡” 、 “教育之乡”美称。今年以来，我乡党委、政府高度重视乡村旅游发展，在县有关部门的指导帮助下，积极探索，大胆尝试，乡村旅游工作取得了初步成效。一、创新观念，组织外地参观乡党委、政府一直致力于乡村旅游发展工作，先后多次召开专题会议、座谈会，多方征求意见，并组织乡三套班成员、各村支部书记、班站所相关负责人赴苏州、无锡、上海考察、观摩乡村旅游发展工作。通过考察，以转变观念，创新思路，从而推动我乡乡村旅游发展。二、多措并举，加强基础设施建设一是强化基础设施建设。运用市场化手段，多渠道、多形式筹措建设资金，加快“一路二街三区”建设，启动一帆河“百花大桥”建设，打通东西大通道。二是围绕“三置换、两统一、一整合”的总体思路，以推动产业新发展、建设农村新社区、积极培育新农民、努力营造新风尚为重点，加快推进周庄村缩庄整地试点工作，努力将周庄打造成彰显地方特色、具有良好生态环境、富有田园风光和现代气息的苏北一流的省级康居示范村和城乡统筹发展示范区。三、优化环境，提高旅游发展水平在加强管理、完善政策支撑的基础上，要求各职能部门都根据各自职责，从“农家乐” 、乡村旅游经营户29 / 33的开办条件、技能培训、食品卫生、质量监督等方面，给予了优质的服务和充分的指导，营造了我乡发展乡村旅游良好的大环境。我乡乡村旅游工作尽管取得了一定成绩，但总体上处于起初阶段。在下一步的工作中，我们将进一步优化思路，扎实举措，奋力推进我乡乡村旅游工作在上新台阶。2016 年工作安排2016 年是实施“十二五”的起始之年，也是我乡跨越发展的关键之年。2016 年，我乡乡村旅游工作思路是：以十七大和十七届五中全会精神为指导，深入贯彻落实科学发展观，在县旅游局的指导下，突出乡村旅游规划，突出地方特色，突出文化内涵，突出服务管理，进一步创新思路，创新举措，推动我乡旅游工作大进步、大跨越。一、科学规划充分利用我乡毗邻县城的优势，结合我乡农业特色产业，邀请相关部门对我乡乡村旅游发展进行总体规划。二、突出重点以周庄 2000 亩日光温室基地、育苗中心和果蔬物流中心建设为重点，打造全省一流的高效农业生产、仓储、物流基地，打造全市高效农业第一乡，以带动乡村旅30 / 33游业发展。同时选择基础较好的村发展“农家乐” ，并提升、丰富“农家乐”的文化内涵。三、整合资源一是继续组织乡村干部到外地进行实地考察参观，取长补短，为我所用。二是对全乡