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文档简介
饲料厂总平规划与加工工艺的选择 牧羊集团营销总公司龙目录 内容提要 第一讲建筑学上总平面设计基本要素第二讲消防设计要求第三讲办公生活区规划第四讲生产厂区基本设施规划第五讲寻找合适的饲料加工工艺 2020 3 30 2 总平面设计根据生产性质 规模和工艺要求 结合场地条件 把工厂的建筑物 构筑物 运输道路 绿化等按照一定原则和要求 全面地 科学的安排在场地内 一般饲料厂分为生产区 办公区 生活区 停车区 储藏区 等 总平设计对一个厂区的生产效率有很大影响 所以前期对总平的方案要考虑周全一些 规划部门要求 尤其现在消防的规范很严 环保部门要求 劳动部门要求等总平时要考虑进去 第一讲建筑学上总平面设计基本要素 2020 3 30 1 1 建筑工程设计文件编制深度规定 2003版 2020 3 30 1 总平面图 2 外部接口资料提供 2020 3 30 1 2020 3 30 内部课程 版权所有 6 行政主管部门资料 业主资料 甲方资料 地质勘探资料 气象资料 容积率 建筑密度 层数 建筑退让 车位 建筑总面积 用地面积 绿化率 城市相关约束条件 2020 3 30 1 业主资料 地质勘探资料 成果评定 行政主管部门资料 城市规划主要设计约束资料 业主资料 A 地形图 有坐标 有周边地形地貌等反应场地地理位置和特点 作用 地理位置 标高 出入口 场地设计等B 厂区工艺要求 功能要求 造型要求 立面色彩等 作用 设计最终要体现价值 合格产品充分条件 C 地勘报告等作用 后续专业需求 结构 2020 3 30 1 地质勘探资料 成果评定 行政主管部门资料 业主资料 3 内部资料 设计人员需要常备资料 2020 3 30 1 4 总图设计步骤 原则 可持续发展 分期设施 留有余地 合理用地 杜绝浪费等 1 分析外部资料和内部资料2 厂区功能分区3 合理分清实施部分和规划部分 一期 二期等 4 厂区入口设置5 和老厂区结合设计6 总图和单体循环设计 前后制约 2020 3 30 1 第二讲消防设计要求 2020 3 30 1 建筑工程总平面布置的一般防火设计要求 工厂 仓库的平面布置 要根据建筑的火灾危险性 地形 周围环境以及长年主导风向等 进行合理布置 一般应满足以下要求 1 规模较大的工厂 仓库 要根据实际需要 合理划分生产区 储存区 包括露天储存区 生产辅助设施区和行政办公 生活福利区等 2 同一生产企业 若有火灾危险性大和火灾危险性小的生产建筑 则应尽量将火灾危险性相同或相近的建筑集中布置 以利采取防火防爆措施 便于安全管理 3 注意环境 在选择工厂 仓库地址时 既要考虑本单位的安全 又要考虑邻近地区的企业的居民的安全 易燃 易爆工厂 仓库 应用实体围墙与外界隔开 2020 3 30 1 4 地势条件 甲 乙 丙类液体仓库 宜布置在地势较低的地方 以免对周围环境造成火灾威胁 若其必须布置在地势较高处 则应采取一定的防火措施 如设置截挡全部流散液体的防火堤 5 注意风向 散发可燃气体 可燃蒸气和可燃粉尘的车间 装置等 应布置在厂区的全年主导风向的下风或侧风向 2020 3 30 1 第三讲办公生活区规划 2020 3 30 1 生活区的规划尽量掌握工作区和生产区进行独立布置 食堂和宿舍主要根据甲方要求设置在生活区内 员工停车场运动场 2020 3 30 1 第四讲生产厂区基本设施规划1 原料 成品库房2 原粮筒仓及散装筒仓3 锅炉房 变压房4 地磅5 变压器6 编制袋库 备件库 等辅助库房7 油罐8 厂区道路9 主车间结构形式10 库房结构形式 2020 3 30 1 考虑因素 2020 3 30 1 饲料厂的总体布局依饲料厂的生产性质 规模和工艺流程的变化而不同 通常 建筑应占厂区总面积的30 35 厂区道路占总面积的13 绿化面积不低于全厂面积的10 15 整个厂区设计应有方位标识 指北针 如有风玫瑰图更好 整个厂区的设施相对位置关系应准确标注 2020 3 30 1 原料库成品库的规划1 成品库房面积能保证存放5 7天的饲料成品 2 原料库房面积能保证存放15 25天的饲料原料例 一条时产15吨的颗粒线 成品库约1500平米原料库房约3000平米成品库房的水平标高要和客户沟通 若需要抬高时需要在总平面上标注 一般抬高在80cm 120cm 成品库房一般要设计雨棚 雨棚的投影距离应不小于6米为宜 方便下雨时可以正常装料 2020 3 30 1 3 钢板仓的规划1 钢板仓与原料接收的提升机地坑之间的距离最小要有2500mm的距离 主要是因为钢板仓的基础比较大 若距离太小 基础对地坑有干涉 2 钢板仓与原料库房距离也要有2500mm的距离 主要是考虑到建筑的不同的沉降程度 需要有沉降缝的空间3 钢板仓与饲料主车间距离最好保证有3500mm以上的距离 筒仓基础需要和主车间基础同时施工 2020 3 30 1 2020 3 30 21 一 吊物装置 属特种设备 需有安装资质的公司才能安装 且必须经相关部门检验合格后方可使用 电动葫芦 2020 3 30 22 钢丝绳电动葫芦 环链电动葫芦 目前饲料行业检修吊装设备主要以钢丝绳电动葫芦为主 其部分参数如下 a 提升速度是8m min b 起重量 0 5T 1T 2T 3T 5T 10T 16T 20T c 起升高度 6 9 12 18 24 30 M 注 钢丝绳的长度可以根据客户要求进行定做 2020 3 30 23 升降货梯是一种起重升降机械设备 它可以通过人工对控制系统的按钮操作 使货物完成上下层的运输 升降货梯根据类型可分为 剪叉式升降货梯和导轨式升降货梯 a 剪叉式升降货梯图1b 剪叉式升降货梯图2 2020 3 30 24 c 导轨式升降货梯图d 导轨式升降货梯图2 2020 3 30 25 2020 3 30 26 二 蒸汽系统 属特殊装置 需有安装资质的公司才能安装 且必须经相关部门检验合格后方可使用 锅炉房的位置 1 尽量设置在靠近主车间的位置 减少蒸汽损耗 2 若采用煤锅炉 要充分考虑当地主要风向变化 降低锅炉尘埃污染 附属的堆煤场要远离办公及生活场所 若采用油锅炉 可以靠近主车间 2020 3 30 1 蒸汽系统根据饲料厂用汽要求 决定用汽量 其中包括生产 采暖和生活等用汽量 确定供汽的汽源 按蒸汽消耗量选择锅炉 按所选锅炉的型号和台数设计锅炉房 包括锅炉给水及水处理设计 配置全厂的蒸汽管网 完成车间内蒸汽管网设计等 饲料厂用蒸汽为饱和蒸汽 按饲料厂工艺对蒸汽的要求 锅炉蒸汽的额定压力一般在0 8 1 0MPa左右 属低压 1 47MPa 范围 蒸汽需要量也低 选择小型工业锅炉即可 饲料厂的工业锅炉目前都采用水管式锅炉 其热效率高 省燃料 饲料厂目前常用锅炉吨位 1T 2T 4T 6T 2020 3 30 28 分气包 安全阀 29 2020 3 30 三 压缩空气系统以空气压缩机为动力源 以压缩空气为工作介质 由各种启动元件和管路以及相应的控制线路组成 以实现能量和信号传递的系统 2020 3 30 30 在饲料厂中得到广泛应用 如闸门 设备的卸料门开闭控制 脉冲式布袋除尘器滤尘筒的自动清灰 物料残留的清理以及物料的输送操作等 主要机型有螺杆式和活塞式 2020 3 30 31 螺杆式空压机 活塞式空压机 螺杆式空压机和活塞式空压机二者比较 螺杆式活塞式投资成本高低可靠性高低易损件少多供气稳定不稳定平衡性平稳振动大噪音较大较大操作相对简单方便 2020 3 30 32 2020 3 30 33 四 消防设施 饲料厂厂房火灾危险性为国家现行的 建筑设计防火规范 中的丙类 2020 3 30 34 喷淋装置 消防栓 灭火器 工厂设计及建设在防火安全方面应符合国家 建筑设计防火规范 GBJ16 1987 的规定 厂内应设有完整的消防车道 也可利用交通道路作为消防车道 消防车间的宽度不应小于3 5m 尽头式消防车道应设回车道或面积不小于12m 12m的回车场 消火栓距路边不应大于2m 距房屋外墙不应小于5m 地上式消火栓距房屋外墙5m 有困难时可减少到1 5m 室内应设置完善的消防设置 并置于无阻碍之处 标以明显的标志 易爆区域应选用防爆电器和防爆灯具 消防车的长 宽 高是影响消防车道通行能力的一个决定性因素 一般消防车的长度均大于或接近10m 高度近4m 宽度近2 5m 建规 第6 0 2条和 高规 第4 3 4条规定了穿过建筑物的消防车道其净高和净宽不应小于4m 2020 3 30 35 2020 3 30 36 五 环保设施 2020 3 30 37 除尘器 如此环境怎么工作 消音器 除臭设备 随着社会不断发展 对 三废 治理要求越来越高 原料接受和生产过程中 会产生各类粉尘 这些粉尘有部分为勿用粉尘 但大部分为物料 其中还有一部分为贵重物料 因此 饲料厂粉尘飞扬 扩散不仅会造成环境污染 有可能引起粉尘爆炸 同时还会造成物料流失 影响工厂经济效益 有效控制粉尘 合理回收 利用粉尘是饲料厂重要课题 饲料厂中锅炉房向外排放浓度为200mg m 而生产车间的粉尘可划归为第二类生产性粉尘 要求其向外排放浓度为不大于150mg m 2020 3 30 38 六 化验室1 用于原料成品及生产过程中各种指标的检测2 目前大多设置在办公楼内3 对规模较大 对外有协作任务的 可独立设置 或与科研楼组合设置4 化验室大小可根据所要检测的参数设置5 一般饲料企业建立的均为中小型化验室 主要从事原料和产品的化验分析 能进行八种常规指标化验 2020 3 30 39 2020 3 30 40 七 地磅1 用于进出饲料厂的原料和成品的称重2 目前一般设置在厂房大门的道路上3 规格大小不等 一般根据饲料厂运输车辆的载重设置 目前大多饲料厂安装的地磅60 100吨4 精度 20kg5 在称重车辆行驶道路的右侧设有地磅房6 常用规格有 宽3 3 4 长有6 24 称重范围30T 200T 有的厂家可以生产到250T 2020 3 30 41 地磅的位置1 一般设置在大门口 要充分考虑车辆进入的方便性 即物流顺畅 2 80吨地磅的实际尺寸约2 5米 18米 设计时还要考虑转弯半径 3 大型饲料厂有时需要设置两台地磅才能满足需求 2020 3 30 1 2020 3 30 43 八 办公楼一般在靠近厂大门的区域 用于管理部门和服务部门日常办公大小可根据办公人员的配置情况和投资额的多少而定 2020 3 30 44 九 生活楼有食堂 浴室 宿舍等 供饲料厂员工休息住宿所用 2020 3 30 45 十 机修配件房一般在车间附近 或包含在生产车间内 便于设备的维修和取材 目前大多数饲料厂家的机修较为简单 只是具备简单的焊割钳等功能 其他如车刨铣等都需到别的加工中心完成 2020 3 30 46 十一 道路按 厂矿道路设计规范 划分 饲料厂为三类企业厂区大门宽度应在15米以上主要道路一般在15米以上 特别是原料库开门处要考虑10米加长车的转弯半径 副路10 12米即可厂区门口应考虑有足够的场地保证待建原料车的停放 原料库附近应考虑有晾晒场的位置 成品库前应保证宽度在25米以上的空地 方便装车和掉头 消防道宽度一般取4米 条件困难时不能小于3 5米 2020 3 30 1 十二 变配电房及控制室 2020 3 30 48 变压器 变压器的位置1 尽量设置在靠近主车间的位置 减少电损 2 若采用箱式变压器 可以考虑设置在主车间一楼或二楼中央控制室顶上 2020 3 30 1 2020 3 30 50 不同产能下饲料厂设施估算方法 3 成品库 用地面积可按主车间的5 6倍估算 2020 3 30 51 不同产能下饲料厂设施规划 1 主车间 大小根据不同流程 产能 用户习惯等决定 2 原料库 用地面积可按成品库的2倍估算 4 筒仓 筒仓容量一般以满足一个月左右的生产用量为准Q TGDQ 筒仓的总容量 tT 饲料厂每天的生产时间 h dG 储存原料每小时的需用量 t hD 储存天数 d5 电动葫芦 由饲料厂最重设备重量决定 一般选用5吨6 货梯 由饲料厂添加小料的用量和设备配件的重量决定 一般选用2吨7 蒸汽系统 根据饲料厂用汽量决定锅炉及配套管件的选用 2020 3 30 52 8 压缩机的选用根据其要求排气量而完成 nQ 压缩机排气量 L minQ 1 2 1 6 qq qiq 工厂平均耗气量 L mini 1qi 每一执行元件的平均耗气量L min9 消防系统 由饲料厂规模和当地消防部门决定 10 化验室 由饲料厂规模和用户自行决定 11 地磅 由饲料厂运输原料车辆大小和用户自行决定 12 办公楼 由饲料厂办公人员的多少和用户自行决定 13 生活楼 由饲料厂工作人员的多少和用户自行决定 14 机修房 由饲料厂规模的大小和用户自行决定 15 道路 由饲料厂规模的大小和用户自行决定 2020 3 30 53 16 供配电系统 按三级负荷供电要求进行 同时满足工厂生产的需要 计算负荷是根据用电设备的安装容量 去除备用容量后计算而得 常用需要系数法计算 Pj KcPeQj Pjtan Sj Pj cos Pj 车间最大负荷班内 半小时平均负荷重最大有功功率 KWPe 车间用电设备安装容量 扣除备用设备 KWQj 车间最大负荷班内 半小时平均负荷重最大无功功率 KV ASj 车间最大负荷班内 半小时平均负荷重最大视在功率 KV AKc 需要系数 饲料厂全部用电设备可按0 6 0 7取值 2020 3 30 54 11 主车间结构形式的选择 2020 3 30 1 1 全混凝土结构 优点 防振 隔音效果好 造价低 保养维护费用低缺点 工期相对长 可再利用性差 2 半钢结构 不推荐 优点 主要设备在一 二层 防振 隔音效果好 建设周期略短 造价适中缺点 再利用性较差 土建审批不易通过 3 全钢结构 优点 建设周期短相对短 再利用性较好 缺点 不防振 保温 隔音效果差 造价高 维护保养费用高 12 库房结构形式的选择 一 混凝土结构 二 钢结构 1 实腹梁式 2 格构式 某饲料厂总平面图 Cad图 效果图 第五讲 寻找合适的饲料加工工艺 2020 3 30 1 寻求合适的加工工艺 确定适当的规模确定适当的工艺流程确定关键设备确定控制模式确定总平面规划 2020 3 30 1 反刍料生产线 大型专用鸡料生产线 二 鸡料生产线 大型专业鸡料生产线 二 工程概况 工程概况及工艺特点 大型专业鸡料生产线 二 工艺特点 工程概况及工艺特点 中型猪料生产线 猪料生产线 一 中型专业猪料生产线工程概况 工程概况及工艺特点 中型专
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