食堂承包经营合同

食堂承包经营合同食堂承包经营合同 食堂承包经营是高校后勤社会化改革后 很多高校采用的食 堂经营模式 对于食堂承包经营合同你是怎样理解的 以下是小 编为大家整理的食堂承包经营合同范文 欢迎参考阅读 食堂承包经营合同范文食堂承包经营合同范文 1 发包方 以下简称甲方 承包方 以下简称乙方 甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营 管理 经以方友好 协商特签订本协议 甲 乙双方共同遵守执行 一 承包期限 从 年 月 日至 年 月 日止 二 具体内容 1 甲方有职工 人 其每人每天为 餐 早餐为 人民币 元 午餐为人民币 元 晚餐为人民币 元 夜宵为人民币 元 供给乙方办理伙食 2 甲方为乙方无偿提供厨房 厨具 餐具等 3 甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管 乙 方按此人数准备饭菜份量 4 甲方在乙方交接前进行盘点 所剩的粮油 副食品等由 乙方作价接收 解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油 副 食品 5 乙方预付甲方半个月伙食费 结算时由乙方开具半个月 用餐明细表与甲方核对无误后 甲方应在三天内以现金方式一 次性付清乙方伙食费 不得拖欠 6 在经营期间内 双方应按照合同条款通力协作 互相配 合 双方不可无缘无故 轻率行事解除合同 三 甲方责任 1 提供设备的维修保养 2 提供乙方工作人员的住宿 包括水和照明用电费 3 甲方无偿提供厨房所用的燃料 水 电 4 不得随意停止承包和随增加收费项目 5 甲方必须提前预报就餐人数 失误造成后果 由甲方 负责 四 甲方权限 1 甲方有权对乙方进行各种行政管理 如 卫生 安全 治安 消防 综合治理 监督等 特别要禁止食物中毒事故发 生 一但发生类似事故 甲方有权追究乙方的责任 2 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作 如无特 殊情况下 甲方有权追究乙方的责任 3 甲方有权对饭菜质量数量 卫生服务等情况进行监督 检查 如乙方未达到饭菜质量 甲方有权要求进行适量赔偿或 终止本协议 4 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式 进行食堂管理 5 承包方其他违约时 甲方须立即告知乙方 乙方应尽 快调查落实 把处理结果告知甲方 6 乙方除因特殊情况外 造成误餐或停餐 甲方有权对 乙方给予适当的经济处罚 7 乙方违约 甲方有权提出终止承包合同 造成甲方损 失的 上报法院或仲裁机关处理 五 乙方责任 1 按甲方消防 厂规 治安做好工作 2 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查 费用自 理 3 经营场所进行定期防鼠灭蝇 4 严格执行各项食堂管理制度 严格按食堂操作规程及 卫生管理制度实施 5 必须确保食物的质量 把住进货渠道及进货质量关 严禁购进变质变霉的食物 保证放心肉的卫生 做到食品卫生 内部以及环境卫生 经得起上级部门检查并达到合格 6 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品 费用自理 7 乙主必须按甲方规定时间作息 准时开餐 开餐时间 由甲方规定 如有变动应事先通知乙方 8 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度 不得随意 出入甲方车间及其它禁区域 如违反者 甲方可将依所规处罚 9 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用 妥善保 管严格管理 不得人为损坏和丢失 否则折价赔偿 10 经营业务只限于饮食服务方面 方便甲方服务人员 11 乙方在运作期间材料费自理 所需食堂工作人员的劳 资 劳保费用均由乙方自理 六 乙方的权限 1 有权自主经营 自负盈亏 2 有权自主聘用 调用工作人员 3 甲方违约乙方有权提出终止承包合同 并止报法院或 仲裁机关处理 4 如市场物价上涨过高 变成乙方在连续二个月亏损的 情况下 有权向甲方提出增加伙食费用 甲方应尽快进行市场 调查 若情况属实 应适当增加伙食费用 七 其它 1 因不可抗力原因造成损失时 乙方不承担甲方房产和 设施的经济损失 2 甲 乙双方员工应保持互相尊重 尽量不发生磨擦 更不许出现打架等事例 若有发生追究责任因此造成的伤害由 无理的乙方负责 3 节假日乙方照常为甲方职工服务 如需加餐乙方负责 加工 甲方买菜或委托乙方采购 4 乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具 在添置之前必 须征得甲方同意方可购买 向甲方报销 5 承包结束时 乙方应将甲方提供的场地 设施 设备 工具等全部清还甲方 配合甲方完成清算工作 6 承包期满时是否续约或终止合同 甲 乙双方均提前 壹个月通知对方 7 本合同若有未尽事谊 将由双方代表协商处理 8 本合同壹式贰份 甲 乙双方各执壹份 甲方 公章 乙方 公章 法定代表人 签字 法定代表人 签字 年 月 日 年 月 日 食堂承包经营合同范文食堂承包经营合同范文 2 甲方 乙方 为对职工食堂综合管理 提高职工膳食标准 经甲 乙双 方通过友好协商 本着平等互利的原则 同意职工食堂由乙方 承包经营 为明确双方权利和义务 特订立本合同 一 承包形式 医院对食堂拥有所有权 承包者对食堂拥有经营权 自负 盈亏 自主经营 实行个人风险抵押承包经营 保证医院正常 的发展需要 二 食堂承包期限及费用结算 承包自 年 月 日起到 年 月 止 承包费用职工当月餐费由甲方于下月 10 日前结算支付 给乙方 三 在承包经营期间 甲方现有的食堂内的灶具 餐具用 品及电器等设备 设施提供给乙方使用 食堂内财产清单附后 乙方在承包期限负责设备 设施的维修 承包期满或合同中止 乙方全部归还甲方 如有损坏照价赔偿 乙方应向甲方交纳风 险押金 整 承包期满如不续约如数退还 但不计息 四 乙方应保障厂食堂房屋结构完整 不得擅自改变房屋 结构 如需要装璜改造 需征得甲方同意 但食堂房屋的维修 应由甲方负责 五 水 电 燃气费 柴油费由乙方自付承担 六 乙方保证食堂不能另行租赁或允许他人从事其他行业 七 乙方应按照医院规定的程序和标准做 月底同甲方一 并结算 八 乙方应遵守职业道德 加强内部管理及消防安全生产 工作 如发生工伤或非人为的食物中毒事件 或操作不当引起 的人生安全事故及灾害等由乙方承担全部责任 九 甲方有权按照职工食堂管理制度对乙方进行监督 同 时应按照本合同规定保障乙方的合法权益 十 乙方必须同甲方脱离关系 乙方自聘员工 并且所聘 用的人员应符合上级卫生部门健康要求 十一 乙方应对医院员工负责 力争达到卫生 价廉 味 美 及时 热情周到的服务质量 主餐必须具备高 中 低档 菜 十二 乙方必须保证工作环境的干净 整洁 卫生 饭菜 的质量 如发现因明显工作失误引发的饭菜质量问题 如饭菜过 咸 饭菜不洁 以及工作环境卫生脏 乱 差等现象的 甲方 有权对乙方进行必要的考核 十三 若乙方管理不善或经营失误 包括食物中毒 给甲方 造成重大损失 严重损害患者 职工健康及利益 医院形象的 甲方有权提前解除承包合同 不负违约责任并保留向乙方追究 责任的权利 此外 如遇有甲方政策性调整 也可提出与乙方 解除合同 如乙方违反本合同的第六款 甲方有权提出解除合 同 不负违约责任 十四 乙方在承包期间内 如要提前中止合同必须提前壹 个月以书面的形式通知甲方 否则不退还财产风险押金 并追 究相关责任 十五 合同期满后 如甲方决定继续实行个人风险抵押承 包 并且乙方履行合同情况良好的 乙方在同等条件下享受优 先再承包的权利 十六 未尽事宜 双方另行协商 十七 本合同由甲乙双方代表签字 并加盖公章后生效 一式两份 双方各执一份 甲方 公章 乙方 公章 法定代表人 签字 法定代表人 签字 年 月 日 年 月 日 食堂承包经营合同范文食堂承包经营合同范文 3 甲方 xxxx 乙方 xxx 身份证 xxxxx 住址 xxxx 号 为完善管理制度 保障职工的正常生活及身体健康 确保 工程顺利进行 甲方同意将平和恒丰城市广场工程的职工食堂 承包给乙方经营管理 为明确双方职责 经友好协商甲乙双方 达成如下协议 一 工程名称 xx 工程 建筑面积 约 00000 二 承包日期 计划开工日期 20xx 年 xx 月 xx 日至本工 程所有栋号工程外脚手架拆除完毕止 三 承包经营范围及费用缴纳 1 承包经营范围 承包经营甲方员工餐厅食堂 负责供 应甲方员工 早 中 晚 夜宵 通宵 严禁在食堂区域内 包 括宿舍 进行非法经营活动和其它用途 职工食堂经营管理 除 甲方提供的单层约 xxx 平方米活动房及水电到位外 其余的食 堂使用的设备 工具 灶台及食堂所用材料等的采购管理 使 用均由乙方自行负责 2 费用缴纳 1 食堂所产生的水电费 单独计表 根据实际产生的用量 每月由甲方代付费用乙方承担 并在当月 10 日前交清 2 乙方在经营期间 按季度缴纳临时设施租金及管理费人 民币 元 季度 费用记取日期 自 20xx 年 xx 月 xx 日开始到 全部外架拆除完止 3 合同签订生效后 乙方支付甲方 xx 元做为合同履行的 保证金 所有栋号工程外脚手架拆除完毕后退还 四 双方职责 1 甲方职责 1 食堂基础设施建设 保证通水 通电 做好食堂的初装 修工作 确保工人不自主煮饭 禁止 三炉 乙方配合监督 以拍照为准每次罚款 500 元 2 项目部指定 xxx 同志 联系电话 11111111111 负责对 食堂进行监督管理 饭菜的质量及价格控制等 3 提供食堂张挂的 炊事员岗位责任制 食品卫生法 食品 成品 存放 四隔离 食品卫生 五四制 牌 2 乙方职责 1 做好食堂范围 包括餐厅 内卫生 治安状况应保持良好 采取有效措施严防火灾 煤气中毒 食物中毒等事故发生 如 发生食物中毒事件一切损失由乙方承担 2 必须保证做到食品 成品 存放 四隔离 及 食品卫生五四 制 3 食堂的厨师等人员均应持证上岗 4 采购的食物应新鲜卫生 应努力学习烹饪技术 提高饭 菜质量 色香味俱全 确保工人在合理的价格下吃饱吃足 5 乙方除经营食堂外 不经甲方同意不得在本工程内经营 其它项目 违者甲方有权没收对乙方进行相应处罚 6 乙方应负责在经营过程中只能使用瓶装天然煤气及电器 严禁使用蜂窝煤或其它 违者甲方有权对乙方处罚 500 1000 元 其造成的损失均由乙方负责 7 乙方应负责办理员工的健康证及食堂经营的许可证等相 关证照 规范符合文明施工及卫生管理的相关条文