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文档简介
1 港奶三合一港奶三合一紫雪花冰沙紫雪花冰沙 黑米粉50g 港奶三合一40克 麦片10克 果糖10克 冰块250g 水150g 把所有的配料加入冰沙机进行搅拌即可 冰沙冰沙 车仔茉莉花车仔茉莉花雪梨薄荷冰沙雪梨薄荷冰沙 雪梨茶50g 特级薄荷汁10g 果糖25g 冰块300g 水80g 绿茶水晶15g 动感晶露15g 1 沙冰机中放入雪梨茶 特级薄荷汁 果糖 冰块 水开动机器 搅拌均匀 2 出杯后加入绿茶水晶动感晶露点缀 经典奶茶经典奶茶 高香红茶粉4克 奶精40克 果糖40克 水200ml 冰块200克 雪克杯内放入奶精用红茶水溶解 再放入果糖雪克即可 奶茶奶茶高香红茶粉高香红茶粉 香草奶茶香草奶茶 高香红茶粉4克 奶精40克 香草糖浆10 克 开水150ml 冰块200克 雪克杯内放入奶精 咖啡粉用开水溶解 再将糖浆 冰块加入雪 克即可 2 加勒比葡萄柚奶茶加勒比葡萄柚奶茶 热水100毫升 高香红茶粉4克 葡萄柚果泥30毫升 炼奶15克 冰块适量 1 立顿高香红茶放入杯中 加入热水 搅拌均匀制成茶基 2 加入葡萄柚果泥 炼奶 冰块搅拌均匀即可 黑糖鸳鸯冰咖黑糖鸳鸯冰咖 淡奶 80ml 咖啡浆 180ml 红茶汤 180ml 黑糖糖浆 20ml 冰块 造量 1咖啡浆 预制红茶汤和淡奶按比例调匀制成鸳鸯咖啡基底 2 将冰块装入雪克杯内至1 2的高度 倒入鸳鸯咖啡基底 再加 入黑糖糖浆 盖上杯盖后 上下摇匀至雪克杯身产生雾气 3 打开上杯盖 将成品倒入杯中 再打开过滤盖 倒入适量的 冰块于杯中 雪顶黑钻奶茶雪顶黑钻奶茶 淡奶 100ml 红茶汤350ml 黑钻100g 果糖 适量 香草味冰激淋球 1个 1将淡奶红茶汤和适量果糖混合搅拌均匀制成港式奶茶 2 将港式奶茶和适量冰块加入雪克杯摇至雾气产生 3 将咖啡冻加至杯底三分之一处 倒入调好的港式奶茶 再加 入冰淇淋球做盖料 3 芦荟蜂蜜奶茶芦荟蜂蜜奶茶 纯牛奶 50ml 植脂未 30g 红茶汤 350ml 龙眼蜂蜜 20ml 芦荟 60g 冰块 适量 1 将纯牛奶 植脂未 红茶汤和龙眼蜂蜜调匀制成蜂蜜鲜奶茶 2 在雪克杯中加入适量冰块后 倒入蜂蜜鲜奶茶摇至雾气产生 3 加入适量芦荟至底杯四分之一处 再倒入带冰的蜂蜜鲜奶茶 明珠焦糖奶茶明珠焦糖奶茶 纯牛奶 50ml 植脂未 30g 红茶汤 350ml 焦糖糖浆 20ml 明珠 明列子 60g 冰块 适量 1将纯牛奶 植脂未 红茶汤和焦糖糖浆混合制成焦糖鲜奶茶 2 在雪克杯中加入适量冰块后 倒入焦糖鲜奶茶摇至杯身产生 雾气 3倒入带冰的焦糖鲜奶茶至杯底四分之三处 加入60g 泡发的明 珠 4最后加入少量焦糖糖浆于顶装饰 黑旋风奶茶黑旋风奶茶 立顿高香红茶粉3 5g 经典奶精30g 温水 75度 150CC F55果糖18CC 奥利奥饼干屑15g 冰块约200克 1取立顿高香红茶粉放入雪克杯中并加开水搅拌均匀成基底茶 2在基底茶中加入奶精搅拌均匀后加入冰块至雪克杯的8分满处 再依次加入果糖 奥利奥饼干屑 3用力摇匀后倒入奶茶杯后取些许奥利奥饼干屑撒上面做装饰 4 芝麻红豆奶茶芝麻红豆奶茶 高香红茶3克 300CC 热水 奶露25克 100CC 热水奶精150克炼乳50 克 糖浆40CC 黑芝麻适量 加红豆 玛奇朵奶茶玛奇朵奶茶 高香红茶3g 奶精35G 果糖15G 太妃奶浆15g 焦糖布丁3G 热水400ML 烘焙九龙珠烘焙九龙珠 85 的热水200毫升 烘培乌龙茶粉4克 果糖25毫升 奶油球1粒 九龙珠8 10粒 1 立顿烘培乌龙茶放入杯中 加入热水 搅拌均匀制成茶基 2 加入果糖 奶油球搅拌均匀 加入 九龙 珠即可 碳烧布丁奶茶碳烧布丁奶茶 热水200毫升 烘焙乌龙茶粉3克 奶精30克 芒果布丁一个 果糖25毫升 冰块适量 1 立顿烘焙乌龙茶放入杯中 加入热水 搅拌均匀制成茶基 2 加入奶精 芒果布丁 果糖 冰块搅拌均匀即可 乌龙茶粉乌龙茶粉 乌龙雪顶乌龙雪顶 立顿乌龙茶酚 白砂糖 kerry 奶精 冰激凌机或冰激凌球 1 雪克杯中放入3平勺奶精一平勺糖和5g 茶粉 用少量开水化 开 2 加入满杯冰块摇匀倒出 3 打入冰激凌雪顶 或打一个冰激凌球 5 乌龙特滑奶醇乌龙特滑奶醇 立顿乌龙茶酚 白砂糖 kerry 奶精 1 雪克杯中放入3平勺奶精1平勺糖和5g 茶粉 用少量开水化开 2 加入满杯冰块摇匀倒出 鲜奶乌龙鲜奶乌龙 烘焙乌龙3克 250CC 热水 鲜牛奶50CC 奶浆30CC 100CC 温水奶浆粉50克 糖浆30CC 鸳鸯奶茶鸳鸯奶茶 纯品咖啡粉3G 烘焙乌龙奶茶2G 龙眼蜂蜜15G 奶精35G 热水400ML 摩卡可可奶茶摩卡可可奶茶 烘焙乌龙奶茶3g 摩卡可可粉15G 果糖15G 奶精35G 热水400ml 港奶三合一港奶三合一 经典港式红豆奶茶经典港式红豆奶茶 85 的热水200毫升 立顿港式三合一茶粉28克 政新红豆40 克 1 立顿港式三合一茶粉放入杯中 加入热 水 搅拌均匀制成奶茶 2 加入政新红豆 冰块适量 搅拌均匀即可 6 巧酥冰璇风巧酥冰璇风 酷脆 3克 港式三合一 28克 奶油 适量 冰块 适量 港式三合一用200ml 开水化开 冰块加满 然后用手摇壶摇均匀 倒入杯中 挤上奶油 最后撒上酷脆 清新清新 QQQQ 奶茶奶茶 三合一奶茶30g 薄荷汁30ml 椰果粒适量 1 三合一奶茶粉热水冲匀搅拌 2 加入薄荷汁 少许 糖浆冲匀 加入椰果 3 加入冰块 封口 经典港式奶茶经典港式奶茶 三合一港式奶茶粉25G 三花植脂末10G 牛奶布丁5G 水400ml E120E120茉莉花茉莉花南国香醇南国香醇 立顿茉莉花1包 三花奶精20G 南国椰粉15G 糖浆20CC 泡好茉莉茶 加入奶精 椰粉 糖浆即可 E120E120红茶红茶椰香奶茶椰香奶茶 立顿红茶包一个 牛奶150克 椰蓉5克 白糖5克 1 红茶包加入热水制成茶汤备用 2 加入 椰蓉继续煮上5分钟 3 再加入牛奶搅拌 均匀 4 稍煮开加入白糖搅均匀关火 5 喝的时候过 滤一下即好 7 E120E120红茶红茶花花世界花花世界 立顿红茶1包 三花奶精20G 南国椰粉15G 糖浆20CC 茉莉花酱 桂花酱 热水泡好经红茶 加入奶精 椰粉 糖浆 最后加入茉莉花酱 桂花 酱即可 E120E120红茶红茶蓝莓冰茶蓝莓冰茶 红茶包1G 用150CC 热水侵泡 奶精30G 果糖15G 蓝莓酱45G 冰块15个 E120E120红茶红茶茶拿铁茶拿铁 红茶包1个 六分满的水 果糖适量 搅拌机搅匀 打发奶泡 风味糖浆 果茶果茶高香红茶粉高香红茶粉洛神花茶洛神花茶 洛神花茶40g 果糖20g 冰块150g 高香红茶粉3克 水250g 把所有的配料加入雪克杯进行雪克即可 8 洛神明列子洛神明列子 85 的热水200毫升 高香红茶粉3克 洛神花酱40克 明列子3克 果糖10毫升 1 立顿高香红茶放入杯中 加入热水 搅拌均匀制成茶基 2 加入洛神花酱 明列子 果糖 冰块搅拌均匀即可 百香雪泡百香雪泡 百香果茶45g 奶精30克 冰块150g 高香红茶3克 水250g 把所有的配料加入雪克杯进行雪克即可 百香飘香百香飘香 85 的热水380毫升 高香红茶粉5克 百香果汁40克 金橘酱20克 果糖10克 1 立顿高香红茶放入杯中 加入热水 搅拌均匀制成茶基 2 加入百香果汁 金橘酱 果糖搅拌均匀 活力柠檬茶活力柠檬茶 新鲜柠檬 2片 柠 C 25克 红茶粉 2克 糖水 25ML 冰块 适量 制作方法 红茶粉用200ml 开水化开 加入柠 C 搅拌均匀 在加 入糖水 然后用手摇壶摇均匀 倒入杯中 加入新鲜柠檬 玫瑰红茶玫瑰红茶 立顿高香红茶 广村玫瑰酱 糖 1 雪克杯中放入2g 高香红茶粉 加少量开水化开 加入一平勺 玫瑰酱 20ml 果糖化开 2 加入整杯冰块摇匀倒出 9 蜜桃乌龙蜜桃乌龙 立顿高香红茶 蜜桃果酱 糖 1 雪克杯中放入2g 高香红茶粉 加少量开水化开 加入一平勺 蜜桃酱 20ml 果糖化开 2 加入整杯冰块摇匀倒出 蓝莓红茶蓝莓红茶 立顿高香红茶 扬雅蓝莓果汁 糖 1 雪克杯中放入2g 高香红茶粉 加少量开水化开 加入整杯冰 块 2 加入5ml 蓝莓果汁 35ml 果糖 摇匀倒出 冰桔杨梅茶冰桔杨梅茶 立顿高香红茶粉 金桔 杨梅汁 1 1吧匙高香红茶粉 约2g 用少量开水化开 2 金桔2 3个切小口挤汁和皮一起 10ml 杨梅汁 10ml 糖浆 加满杯冰块摇匀倒出加入满杯冰块摇匀倒出 爱情三重奏爱情三重奏 立顿高香红茶粉2 5g 温水 75度 150CC F55果糖10CC 蜂蜜5CC 柚子茶2 3安士勺 约30克 水晶果适量 目黑 已泡好 适量 1将柚子茶 水晶果 目黑 依次放入玻璃杯 在加入冰块至满杯 2取高香红茶粉放入雪克杯中并加温水搅拌均匀成基底茶 3在基底茶中加入果糖 蜂蜜 搅拌均后倒入杯中 4 喝前搅拌均匀即可 芒柚果茶芒柚果茶 高香红茶3G 立顿红茶包2个 芒果泥25G 西柚汁20G 果糖15G 水400ml 10 山楂乌龙山楂乌龙 山楂茶40克 果糖20g 冰块150g 乌龙茶粉4克 水250g 把所有的配料加入雪克杯进行雪克即可 百香果乌龙百香果乌龙 立顿烘培乌龙茶粉3克 85 的热水200毫升 果糖10克 百香果酱40克 1 立顿烘培乌龙茶放入杯中 加入热水 搅拌均匀制成茶基 2 加入百香果酱 果糖 冰块适量 搅拌均匀即可 百香果乌龙蜜茶百香果乌龙蜜茶 立顿烘焙乌龙茶粉2 5g 温水 75度 150CC 百香果酱30g F55果糖10CC 蜂蜜5CC 冰块200g 1取立顿烘焙乌龙茶粉放入雪克杯中并加开水搅拌均匀成基底茶 2在基底茶中加入冰块至雪克杯的8分满处再依次加入果糖 蜂蜜 百香果酱 3用力摇匀后倒入杯中即可 乌龙茶粉乌龙茶粉 梅子乌龙梅子乌龙 热水100毫升 烘焙乌龙茶粉3克 梅子酱30克 果糖10毫升 冰块适量 热水冲茶烘焙乌龙茶粉3克制成茶基 加入梅子酱 果糖10毫升 加入冰块搅拌均匀即可 11 冰花龙冰花龙 冰糖乌梅桂花酱 30克 乌龙茶粉 2克 糖水 15ML 冰块 适量 乌龙粉用200ml 开水化开 加入冰糖乌梅桂花酱搅拌均匀 在加 入糖水 然后用手摇壶摇均匀 倒入杯中 乌龙爱玉乌龙爱玉 立顿乌龙茶粉 爱玉冻 白糖 1 制作玫瑰爱玉 薄荷爱玉备用 2 雪克杯中放入一平勺糖和3g 茶粉 用少量开水化开 3 加入满杯冰块摇匀倒出 4 加入两种爱玉冻 橘香桂花乌龙橘香桂花乌龙 立顿乌龙茶粉 桂花酱 青橘子 糖 1 雪克杯中放入3g 茶粉1平勺桂花酱 用少量开水化开 2 放入2 3片橘片 10ml 糖浆 加满杯冰块摇匀倒出 桂花酸梅茶桂花酸梅茶 烘焙乌龙2G 酸梅酱15G 酸梅粉25G 果糖10g 冷水350ml 冰块8个 车仔绿茶车仔绿茶热情莓果热情莓果 蓝莓冰酷 蓝莓酱45克 优酪多20克 冰块150克 车仔绿茶一包 水250克 把所有的配料加入雪克杯进行雪克即可 12 车仔绿茶车仔绿茶金桔柠檬绿金桔柠檬绿 车仔绿茶 青柠檬 金桔 1 绿茶包加入热水制成茶汤备用 2 加入柠檬3片 金桔2个 10ml 糖浆 加满杯冰块摇匀倒出 车仔绿茶车仔绿茶金桔梅子绿金桔梅子绿 车仔绿茶1包 金桔2个 梅子2粒 糖浆20CC 热水泡好经绿茶 加个金桔 挤压出汁 梅子 加入糖浆 最后加入 冰块 E120E120茉莉花茉莉花鸟语花香鸟语花香 茉莉花 1包 芦荟粒 15克 椰果 10克 糖水 30ML 冰块 适量 茉莉花茶一包用200ML 开水泡3分钟 冰块加满 糖水30ML 然 后用手摇壶摇均匀 倒入杯中 加入芦荟和椰果 E120E120茉莉花茉莉花全城热恋全城热恋 茉莉花 1包 橙 C 30克 新鲜橙 3片 糖水 25ML 冰块 适量 茉莉花茶一包用200ML 开水泡3分钟 加上橙 C 搅拌均匀 在加 入糖水30ML 冰块加满 然后用手摇壶摇均匀 倒入杯中 加入 新鲜橙 13 E120E120茉莉花茉莉花养颜美容奶茶养颜美容奶茶 E120立顿茉莉花茶一包 淡奶30ml 桂花酱10ml 糖浆10ml 1 三分之一热水浸泡茶包 2 淡奶倒入杯中 加浸泡好的茶冲匀 2 加入桂花酱 糖浆 搅拌 加冰水 E120E120绿茶绿茶金桔蜂蜜绿茶金桔蜂蜜绿茶 E120立顿绿茶一包 金桔3个 蜂蜜15ml 糖浆10ml 1 绿茶包浸泡备好 金桔洗净 切口 挤出金桔汁 2 金桔洗净 切口 挤出金桔汁进雪克壶内 加入蜂蜜和糖浆 3 将泡好的茶汤倒入雪克壶内 加入冰块 摇匀后 倒出装杯 冬瓜仙草豆冬瓜仙草豆 纤扬茶一包 冬瓜茶40g 果糖15g 烧仙草冻50克 红豆30克 冰块150g 水200g 把所有的配料加入雪克杯进行雪克 再加入烧仙草 蜜红豆即可 草本茶草本茶草本纤扬茶草本纤扬茶 草本纤扬茶草本纤扬茶 纤扬茶包1个 特级柠檬汁20克 果糖40克 开水120CC 冰块230CC 1 量杯中放入茶包1个 加开水120CC 备用 2 雪克杯中放 入柠檬汁0 6oz 盎司 果糖1 3oz 盎司 3 倒入冲泡好的茶汤 加冰块230克 4 盖上雪克杯盖子 雪克均匀后补齐冰块即可 14 菊花雪梨菊花雪梨 清衡茶一包 雪梨茶40g 菊花茶20g 果糖10g 冰块200g 水200g 雪克杯中放入茶水 雪梨茶 菊花茶 果糖 冰块进行雪克即可 晶莹翡翠晶莹翡翠 立顿清衡茶包1个 20克芦荟茶 水150毫升 糖浆15克 冰块180克 1 用85度热水浸泡清衡茶包3分钟 制成茶汤备用 2 茶汤中加入芦荟浆 糖浆 冰块 用雪克壶摇匀 倒入杯中既 可 草本清衡茶草本清衡茶 清衡柚子茶清衡柚子茶 清衡茶包1个 柚子茶50克 果糖10克 开水120CC 冰块230CC 1 量杯中放入茶包1个 加开水120CC 备用 2 雪克杯中放 入柚子茶2平勺 果
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