商场营业员手册

商场营业员手册商场营业员手册 经营理念 为你铺一条成功之路 以学为本 以勤为路 热情有礼 专业有序 奉献 忠诚 友善 好学习 善观察 勤思考 积极进取 健康向上 团结 高效 合作 服务的成功缘自于真诚 商户是我们生存基础 服务是我们的生命线 诚信是我们的立足之本 业绩至上 实力致胜 以公司发展为已任 以专业创新为基础 简介 深圳市 商业广场是由深圳市 投资有限公司投 资兴建的 于 1998 年 12 月 31 日开业 位于华强北商业区振 兴路与华发北路交汇处 总营业面积约 7000 多平方米 主要 经营项目有服装 皮具 化妆品 首饰等 以个性 时尚为定 位 以都市白领为消费对象 是一个中高档的女性 专业服饰 商场 值得一提的是 从土建 装修 招商到开业 仅 用了四个月时间 充分体现了深圳特区的高效率 同时也说明 了 员工团结 奋进的精神 从外观设计到内部装修体现了温馨典雅 大方气派 的欧陆风格 全开放式的中厅设计 顺畅自由的人行通道 全 方位体现现代都市人的生活品味和国际都市的休闲潮流 合理的商品构架 良好的品碑和形象 使 商业广场 自开业以来 在激烈的市场竞争中始终占有特定的市场 商场采用总经理负责制管理模式 下设人力资源部 业务部 财务部 企划部 营运部 包括现场值班经理 客服 经理 防损部和水电部 收银部 财务部 人力资源部 业 务部 企划部周一至周五的上班时间为 9 00 18 00 中午休 息时间为 12 00 13 30 周六的上班时间为 9 30 12 00 员工守则 热爱公司 遵纪守法 严谨操守 开拓创新 热诚服务 平等待人 服从领导 尽忠职守 秉公办事 团结协作 爱护公物 开源节流 注重礼仪 勤工守时 考勤管理 上下班时间 1 各专柜营业员应于 9 20 分前到达商场 由商场规定 的员工通道 凭工牌排队进入商场 2 柜营业员有迟到 早退或空岗等缺勤情况 由值班经 理开处罚单并监督执行情况 开店准备 商品整理 整理货品 于 9 55 前做完专柜清洁 早会 每天值班经理主持早会 主要进行工作交流 传达公司指 示或活动 分享信息 交流感情 迎宾 营业开始时表情自然 面带微笑 精神饱满 随时准备为 顾客提供服务 有顾客时两眼平视或注视服务对象 不斜视顾 客或东张西望 问候顾客应面带微笑 心存感激 声音清晰 不要低头 应弯腰成 45 度 说 早上好 欢迎光临 或 您 好 欢迎光临 用餐管理 用餐时间采用轮班制 就餐时间为 30 分钟 须按时返回 岗位 口中不留异味或残留物 并检查妆容 及时补上唇膏或 唇彩 外出 上班期间非工作需要不能外出 确实有特殊情况需外出 须经员工通道岗防损员同意并登记后方可出场 出场时必须经 由员工通道 禁止使用客用通道 送宾 营业结束前 15 分钟欢送顾客 以正确姿势配合送客音乐 以感激的心情喊出 晚安 谢谢光临 来欢送顾客 工作流程 09 20 进场 09 25 09 35 早会 09 30 09 55 营业前准备 09 55 10 00 迎宾 10 00 22 00 营业中 周五 六至 22 30 21 45 22 00 送宾 周五 六 22 15 22 30 22 00 离场 周五 六至 22 30 vip 会员服务 凡在 购物当天满 3000 元或累计满 5000 元的顾客均 符合申请条件 相关手续办理流程 一 办理营业员入职一 办理营业员入职 1 准备身份证 流动人口婚育证明 经查验合格 2 张 1 寸彩照 300 元管理费 可退还 5 元工本费 培训 费 200 元 可从货款中扣除 2 办理流程 到商场二楼营运部填写 营业员入职申请 表 经专柜或公司负责人签字后 交由值班经理签字 批准 后到人力资源部办理入职手续 3 培训费 培训结业证 营业员在办理入职手续前须交 纳 200 元培训费 不予退还 参加公司的统一岗前培训 岗 中培训 考试合格后颁发结业证书 注 持有 培训结业证的营业员 离职后 1 年内再回 上班的 不再扣除培训费 可不参加岗中培训 离职后 2 年内回 上班的 须参加 岗中培训 但不扣培训 费 超过 2 年的 则须参加岗中培训并交培训费 200 元 二 办理营业员离职二 办理营业员离职 1 准备营业员管理费收据 工牌 2 到营运部填写 营业员离职申请表 经专柜或公司 负责人签字盖章后 交由值班经理签字 批准后执收据 工牌 到人力资源部办理离职手续 并到财务部退还管理费 注 营业员上岗时间满三个月后方可办理离职手续 否则 不予退还管理费 300 元 三 办理营业员临时工牌三 办理营业员临时工牌 1 准备身份证 流动人口婚育证明 经查检合格 1 张 1 寸彩色照片 2 办理流程 到营运部填写 营业员入职申请表 经 专柜或公司负责人签字后在营运部办理临时工牌 注 临时工牌期限为 3 7 天 到期必须退还至营运部 逾 期不交 处以 30 元 天的罚款 临时工牌按 20 元 个收费 四 遗失工牌的补办四 遗失工牌的补办 1 遗失工牌 持公司证明到营运部填写 营业员上岗证 申请表 批准后执管理费收据 1 张 1 寸彩色照片 10 元 工本费 5 元 罚款 5 元 到人力资源部办理 2 离职时遗失 到营运部填写 营业员离职申请表 经批准后执管理费收据到人力资源部办理离职手续 10 元罚 金将从 300 元管理费中扣除 注 管理费收据遗失须持公司证明及本人身份证复印件 本人签字申明该收据作废 经财务部核实后方可办理退款 手续 五 购买售货小票等五 购买售货小票等 购买地点 值班经理处 值班经理开票后 到指定收银台 交款 到值班经理处领取物品 价格如下 售货小票 3 5 元 本 价格标签 0 1 元 张 打价纸 4 元 卷 六 营业员申请打折及六 营业员申请打折及 poppop 1 申请打折或促销 执书面申请到业务部办理 2 申请打折并制作 pop 至企划部填写 关于制作卖场 pop 申请表 经公司或专柜负责人签字 经业务部审批后 方可至企划部办理制作 pop 手续 一个工作日后 由专柜营业 员到企划部领取 pop 七 申请标价签支架手续七 申请标价签支架手续 1 至营运部填写 领取价格标签支架申请表 经柜台 负责人签字后 执表至人力资源部登记和领取支架 注 专柜撤场时须将所有支架归还给人力资源部 如支架 丢失或损坏 按 150 元 个赔偿 相关规章制度 规章制度 一 商场营业时间 一 商场营业时间 10 00 22 00 周日 周四 10 00 22 30 周五 周六 特殊节假日下班时间会延长 二 营业员对帐时间 二 营业员对帐时间 每天早上 11 30 前 各专柜当 班营业员至服务台对帐 须签字确认 逾期未对 每次处以 20 元罚款 三 专柜结算员与财务部对帐时间 三 专柜结算员与财务部对帐时间 每月 5 日开始 对帐 对上月 1 日至 30 日的货款 四 营业员用餐时间规定 四 营业员用餐时间规定 中餐时间 11 00 12 30 晚餐时间 17 00 18 30 就餐时间每人不超过 30 分钟 五 营业员上下班 就餐时间要严格遵守商场的规五 营业员上下班 就餐时间要严格遵守商场的规 定 并交排班表到值班经理处 没有特殊情况不能随便定 并交排班表到值班经理处 没有特殊情况不能随便 调班 调班 六 营业前各营业员须穿工衣 戴工牌于早上六 营业前各营业员须穿工衣 戴工牌于早上 9 9 20 分员工通道门口集合 列队进入商场参加早会 并于 9 55 前做完清洁 一楼男洗手间 10 00 前不对外 一楼营 业员可去一楼洗手间洗拖把 六 营业员进出商场 调货等必须经由员工通道 六 营业员进出商场 调货等必须经由员工通道 接受防损员检查 调出货品接受防损员检查 调出货品 3 3 件或以上须到填写件或以上须到填写 货品放行单货品放行单 经批准 由员工通道防损员检 经批准 由员工通道防损员检 查核实后方可放行 查核实后方可放行 1 21 2 件货品调出亦需到员工通道处件货品调出亦需到员工通道处 登记 登记 七 营业结束前七 营业结束前 1515 分钟商场播放清场音乐 营业分钟商场播放清场音乐 营业 员应站在指定位置参加送宾仪式 员应站在指定位置参加送宾仪式 正确的做法是 身体微 向下倾斜 面带笑容及愉悦的声音说 谢谢您的光临 欢迎 下次再来 八 开发票处设在服务台 购买内一个月内可开具八 开发票处设在服务台 购买内一个月内可开具 发票 发票 物价管理 物价管理工作是商业管理的重要组成部分 商场作 为精品荟萃的商场 切实搞好物价工作对于满足广大顾客的需 要 增强其竞争能力 提高企业信誉起着重要的作用 一 商品价格的调整一 商品价格的调整 1 调整商品价格时 专柜必须以公司名义申请 经商场 业务部经理审批后方可执行 未经申报不得以任何理由打折 否则将按违反商场物价管理规定处理 2 在调价时要认真按业务程序进行 要认真核对调价商 品的品名 规格 产地 调前各商家要做好调价商品的盘点工 作 经业务部经理审核同意后才能执行 3 正常销售季节商场一般对商家的折让申请不予审批 各商家无权对商品进行随意折让 但对厂家的大型促销活动可 以适当考虑 二 明码标价制度二 明码标价制度 1 为维护国家规定和商场规章制度的正确执行 便于顾 客监督 方便顾客购买 商场所有商品都必须执行明码标价制 度 2 商品标价签规范化填写的要求 1 1 项目齐全 项目齐全 应包括 品名 产地 规格 计量单位 价格等 2 2 整洁清楚 整洁清楚 用同一种颜色的笔填写 无错别字 整 洁美观 零售价格盖阿拉伯数字戳 3 3 准确无误 准确无误 商品编号 计量单位 零售价格等项目 要核实准确无误 统一使用法定计量单位 4 4 商品标价签商品标价签 的填写要求一货一签 货签对位 的填写要求一货一签 货签对位 摆放整齐 位置醒目 摆放整齐 位置醒目 3 特殊的商品 首饰 珠宝 可使用特定的标签 考核与奖惩 1 专柜未经审批任意折让的 商场有权对商家处以出售 商品差价十倍以上的罚款 2 商场统一收款的专柜 必须到收银台交款 如发现一 笔营业员自行收款 商场有权对商家处以每笔销售金额十倍以 上的罚款 3 对一再违反商场价格管理办法和商品折让管理规定 并直接影响商场信誉的商家 除处以经济处罚外 还将按有关 规定进行行政处罚 服装仪容规定 女性营业员 1 1 保持头发整齐清洁 长发及肩者需扎起来保持头发整齐清洁 长发及肩者需扎起来 2 2 开朗的表情 化妆以适度化妆 擦上口红为开朗的表情 化妆以适度化妆 擦上口红为 原则原则 3 3 穿着公司规定的制服或厂商规定的工衣穿着公司规定的制服或厂商规定的工衣 4 4 工衣应保持干净 穿工衣前应先检查扣子是工衣应保持干净 穿工衣前应先检查扣子是 否有掉落 有无破损 否有掉落 有无破损 5 5 工牌佩戴于上衣左胸口袋正上方工牌佩戴于上衣左胸口袋正上方 6 6 指甲修整干净 若涂指甲油 其颜色不得过指甲修整干净 若涂指甲油 其颜色不得过 于鲜艳于鲜艳 7 7 应着近肤色无花纹的丝袜应着近肤色无花纹的丝袜 8 8 应着黑色素面前后包的低跟皮鞋应着黑色素面前后包的低跟皮鞋 9 9 不得在工衣上另加自己的衣服不得在工衣上另加自己的衣服 10 饰品以适量 适宜 不夸张为原则 11 化妆品专柜的服务人员的化妆以表现各专柜色 彩为原则 u 男性员工营业员 1 1 保持头发整齐清洁 头发长度不可超过衣领保持头发整齐清洁 头发长度不可超过衣领 2 2 胡须刮干净 不可蓄胡 胡须刮干净 不可蓄胡 3 3 穿着公司规定的制服或厂商规定的工衣穿着公司规定的制服或厂商规定的工衣 4 4 工衣应保持干净 穿工衣前应先检查扣子是工衣应保持干净 穿工衣前应先检查扣子是 否有掉落 有无破损 否有掉落 有无破损 5 5 工牌佩戴于上衣左胸口袋正上方工牌佩戴于上衣左胸口袋正上方 6 6 穿西装外套时须扣上扣子穿西装外套时须扣上扣子 7 7 应着黑色皮鞋应着黑色皮鞋 8 8 手要保持清洁 要将指甲修整干净手要保持清洁 要将指甲修整干净 9 9 不得在工衣上另加自己的衣服不得在工衣上另加自己的衣服 10 饰品以适量 适宜 不夸张为原则 服务用语及禁语 1 1 称呼用语称呼用语 通常称为 先生 小姐 小朋友 阿姨 阿婆 2 2 招呼用语招呼用语 早上好 您好 欢迎光临 我能帮您什么 您需要什么 请稍等 我马上就来 3 3 介绍用语介绍用语 1 1 这种商品现在很流行 或是新商品 您不妨试一这种商品现在很流行 或是新商品 您不妨试一 试试 2 2 这种商品的特点是这种商品的特点是 3 3 您使用前 请先看一下说明书 按照说明书上要求您使用前 请先看一下说明书 按照说明书上要求 操作操作 4 4 使用这种商品时 请注意使用这种商品时 请注意 5 5 您要的商品暂时无货 但这种商品款式 价格与您您要的商品暂时无货 但这种商品款式 价格与您 想要的商品的差不多 您要不要试试 想要的商品的差不多 您要不要试试 4 4 回答询问用语回答询问用语 1 1 您需要的商品在您需要的商品在 2 2 洗手间 服务台洗手间 服务台 在 在 3 3 这是您要的商品 您看合适吗 这是您要的商品 您看合适吗 4 4 相比之下 这种 件 更适合您 相比之下 这种 件 更适合您 5 5 我建议您帮他买这种 件 我建议您帮他买这种 件 6 6 这种商品暂时缺货 请您留下姓名和联系电话 到这种商品暂时缺货 请您留下姓名和联系电话 到 货后马上通知您 好吗 货后马上通知您 好吗 5 5 解释用语解释用语 1 1 先生 小姐 商场内