洗浴工作计划

1 / 25洗浴工作计划会馆前 言会馆是*市一间从经营规模到硬件设施都比较成功的高级休闲会馆，但是随着洗浴休闲业的不断成长与成熟，未来的市场必然会是管理更先进，服务更优秀的强者的天下，由于我会馆本身的诞生时间短，知名度小，因此要在未来的洗浴业占一席之地创造良好的经济效益，就必须以前瞻性的眼光对会馆进行不断的升级与改良，使会馆能够始终走在同行的前列。本着不断领先，长远经营的目标，在2016 年的经营计划中对会馆的营销策划、员工培训、工程维修、成本管理、薪资激励、品牌建设等工作进行全面的改良。使我会馆的管理服务水平与硬件水平实现全面的升级，以全新的形象与实力迎接未来的挑战与竞争。第一章：会馆目前存在的问题会馆在当前经营与管理上存在的主要问题2 / 25正视会馆在经营与管理中存在的种种问题，并且积极地去解决它，才能使会馆不断得到进步，以下是我认为会馆当前经营管理中存在的一些可以加以改进的地方，在此提出来，并作为 2016 年酒店经营工作计划中将加以改进的重点与方向。问题 1 会馆的发展缺乏清晰的战略目标和远景规划：这里所讲的战略目标和远景规划主要是指*商务休闲对自身的市场目标不明，成长方向不清楚，因此会馆从硬件装饰、服务特色、营销宣传上都无法明确以什么为主题，以什么为中心，以什么为方向。这个问题所导致的主要后果就是会馆综合竞争力与企业形象在经营过程形不成凝聚与累积。问题 2 会馆上下级沟通意识不强，沟通渠道缺少：加强上下级之间的垂直沟通，及时了解一线信息，掌握员工心态与需求是提高管理效率，解决诸多工作质量问题的有效做法，也是会馆实现全员营销，激励全员共进的重要基础，这是会馆在日常管理工作中不太注意的一个缺陷。如会馆今后在这方面继续不予重视和改进，则必然不利于加强会馆员工对会馆的认同感与凝聚力，3 / 25不利于提高酒店的管理效率与服务质量；问题 3 会馆的经营灵活性较差，执行力不强：会馆当前的经营工作中，特别是在遇到一些需要及时调整、及时采办的工作上，灵活性与执行力都显得不够，使得一些可以解决的问题被拖延，一些有利的促销时机被错过。问题 4 会馆员工的礼貌礼节、工作流程与主动性比较欠缺：对于*商务休闲这样的规模，但地理位置、消费环境缺乏明显优势的会馆来讲，员工除了掌握规范的服务技能外，热情有礼地迎送客人，服务客人绝对是会馆制胜于其它对手的一项有力武器。会馆员工对待客人缺乏热情有礼的问候与迎送礼仪，缺乏解决工作中所遇问题的主动性，所反映一方面是会馆缺乏上进的文化氛围与凝聚力所致；另一方面也是由于部分基层管理人员素质不够对岗位服务意识与技能的培训督导不够所致。问题 5 硬件设施合理性、适用性较差：会馆以游泳馆、保健按摩、洗浴及餐饮项目为主，其好坏直接影响到会馆形象与效益的好坏，但目前会馆硬件设施缺乏合理性和适用性，如果不及时加以改进，必会导致会馆综合竞争力的下降与客源的流失；另外有必要一提的是会馆的装修质量普4 / 25遍较差，加上日常保养与维护也做得不是太好，否则可以使现有设施的寿命与状况得到延长与提高。问题 6 营销体系不健全，工作方向不正确、创新意识不够强：会馆营销工作的本质就是忠诚客源的建立与维护，会馆目前的营销工作主要是等客上门，工作的重点与方向有误，在新客源的开拓上、促销手法的创新上也都比较缺乏，对各类客源的管理也缺乏有效的机制。这将导致会馆新客源的缺少与经营根基的不稳固。问题 7 会馆在对外推广宣传上缺少规划与方法：所谓名牌会馆，一方面除靠自身的服务质量外，另一方面也是籍各种宣传包装来扩大知名度与美誉度所树立的，目前会馆的对外宣传促销工作，缺乏形象意识，方式上较为单一，也没有积极去开发一些投资小收效大的宣传途径。即使在会馆内也没有形成一个有效的宣传链来带动客人在会馆内的循环消费。问题 8：责、权、利相结合的体制欠缺：无法发挥人才的综合潜能，会馆只是强调创收，但在具体的责权利分配上严重束缚着管理者的能动性造成体制不分明工作效率低下管5 / 25理者无法发挥。问题 9：集团公司办公场地与营业场所的管理交叉重叠：造成管理上的难度加大，集团公司日常运作与会馆的营业气氛有部分冲突，不太协调。第二章：会馆未来的市场定位与发展目标一、会馆在 2016 年的市场角色及发展方向从 2016 年短期的市场竞争局面看，会馆所面临竞争局面在可承受范围内，但如要以现有条件持续经营下去则风险因素会不断增长。因此我们极有必要未雨筹缪利用 2016 年这个的相对缓冲期，一方面巩固现有的客源，另一方面积极应对未来的竞争局面，对会馆进行软、硬件改造，同时实现结构功能的转变与升级。并且加强打造会馆在实惠型消费市场上的形象品牌。把提供温馨的、安全、卫生、隐私的服务环境作为我店的主要特色。把*商务休闲会馆打造成为业主的温馨港湾 ；白领族的休闲驿站、工薪族的欢乐海洋。二、2016 年会馆工作计划的主要思路6 / 25为了能应对未来的挑战，2016 年应是会馆实现固体强基与综合竞争力的整体提升的重要一年，为了实现这一目标，在 2016 年的工作中要采取或实现以下几个方面思路的转变：1、 竞争意识要转变：要注重提升会馆的软件实力，以硬件的优势带动会馆综合性价比的提升和竞争力的提升来确保我店在行业内的领先，并重视打造品牌效应增加消费附加值，以搏取更合理的价位和利润空间。2、 服务意识要提高：要以打造优质、热情的服务作为会馆一项优势来抓，提出用心服务，追求品质的服务理念。3、 员工意识要转变：要把员工视为会馆服务质量的根本，在注重培训提供员工技能，监督员工做好工作的同时，还应注重提高和改善员工的基本生活福利，会馆视员工为家人，员工才能视会馆为家庭，从而提高工作积极性与责任心，把一线服务工作做得更好。7 / 25第三章：2016 年的经营指标与奖励方案一、会馆营收指标每月力争达到 80 万元的营业收入。力争全年营业收入 1000万元。二、 员工新增福利与勤工奖励内容：1、 部门优秀员工奖：奖金为 30 元/人，评选条件为每月在工作岗位上表现突出，出勤完整、服务技能娴熟、并能团结同事、尊重领导、服从管理的员工。评选办法由部长提名，员工民主投票评出一名/小部门 。2、 合理化建议奖：合理化建议内容包括：为会馆经营与管理提出的好的建议；揭发会馆不良工作人员的贪污盗窃行为等；会馆员工可通过记名稿件投总经理信箱形式向总办提出，凡建议合理或被采纳建议每条奖 30 元；3、 好人好事与客人表彰奖：每月因个人服务表现突出受到客人特别表扬，或拾金不昧有好人好事表现的员工经核实后奖 50 元；8 / 254、 改善福食合理安排用餐时间：会馆每日两正餐为员工提供一个免费菜或免费汤,员工饭票可用于购买正餐的肉、蛋类菜,以提高员工的用餐质量，保证所有员工均能够吃饱吃好、并且根据会馆的经营需要与集团公司将用餐时间进行合理的安排。洗浴总经理月度工作计划填表人单位： 填表人姓名： 填表人工号 月度硬性指标 本月计划营业任务： 本月计划员工工资占营收比： 本月会员卡任务额 本月客房任务额 本月 FIRST 顾客十日再9 / 25次消费率 其它：奖惩计划方面： 本月计划原材料占营收比： 本月净利润占营收比： 本月按摩项目任务额 本月商品助浴项目任务额 投诉控制率 人事行政工作安排销10 / 25售活动安排 人才培养以及员工培训方面 在企业文化建立以及公司内部活动开展上 本月销售重心为： 本月销售具体手段为： 本月节假日主动活动为：洗浴中心 2016 工作总结暨 2016 工作计划洗浴中心全体员工在公司和阿拉山疗养院的正确领导下，坚持以“市场”为中心、 “目标责任管理”和“品质优先”为基本点，全面落实各项规章制度，围绕年初制定的工作目标科学合理的进行层层分解、责权到人、奖罚分明， 充分调动了全体员工的工作积极性，上下一条心较好地完成了年度经营管理指标。 现将 2016 年工作情况及 2016 年工作计划简要的向各位领导汇报如下。11 / 25一、2016 年工作总结1、年度经营指标完成情况 ：、营业收入：计划*万元，实际*万元、部门利润：计划*万元，实际*万元2、想尽办法突破人气指数，以增收增效为目标： 2016 年，由于温泉产品功能配置不齐全，汤屋少、特色汤池不足等因素 ，致使来到温泉的客人二次消费的场所少、停留时间短，假日季节客流大接待容量不足等特点十分的明显， 因此洗浴中心实施两个温泉季节的市场价格定位，针对季节和假日实 施温泉产品捆绑销售， 以温泉门票平价战略提高了人气，增加了收入，促进了温泉品牌价值，提升温泉产品的市场竞争力，为完成年度计划打下了坚实的基础。3、建立简明有效地管理制度： 洗浴中心各区域都建立了一套操作简便、实用性强的管理制度，从 “三项礼仪”“微笑服务” “业务实操” “言行举止” “标准话术” 等方面都纳入到了日常性的实际工作中。12 / 254、重点突出服务第一和品质第一：服务理念第一： 洗浴中心对宾客坚持做好近距离的“亲近式”服务，礼貌语言到位、个性 服务到位、保障设施到位，提供“满意+惊喜”的亲情服务，针对团队和 VIP 客人实行“一站式” 服务，使客人进入、介绍、消费、结账、离店等 环节由专人负责，把“三项礼仪”形成日常化， “十个一”服务作为衡量达 标员工的标准。产品品质第一： 温泉区域的客人自带的泳裤、拖鞋、汤池、布草类等 客用品都 存在大量的细菌或传染物，极易造成交叉传染的疾病。因此，温泉区域在浴巾、拖鞋等各方面制定了有效的消毒制度，要让客 人看得到、接受宾客的监督，确保能为客人提供卫生安全的场所或用具。5、突出温泉养生： 进入 9 月份以来，由于天气渐冷，温泉区域进入到了淡季，因此洗浴中心及时调整温泉区的经营思路，结合冬季传统的养生特点，把中药养生和防寒保暖做为核心要素，使每个汤池的疗效、汤料、养生科学结合， 一汤一效；根据四季中温泉水温养生调理的特性，及时调整适合季节的温 泉水温，13 / 25更好的发挥温泉养生的作用；引导和发挥小汤屋生态静养、私 密小空间泡温泉。6、合理控制成本： 洗浴中心在实际经营中通过探索、科学合理的制定了成本费用控制制度，从节约一滴水、一度电开始，及时回收可利用消耗品进行内部二次 使用，对能耗高的设备及时更换。二存在的问题1. 细节服务、细节卫生不到位，存在卫生死角。2. 救生员工的安全意识淡薄，救生技能不够娴熟。3. 培训工作做的不够全面，忽略了基础知识培训。4. 全员的销售意识淡薄，停留在等客人的基础上，推销技能不够。5. 工作停留在靠喊，靠跑的基础上。6. 部门档案不够齐全，管理没有做到规范化，精细化。14 / 257. 夏季客流量大，无法满足客人用水的需求，造成了投诉。三2016 年工作计划1、 突出经营理念 ： 以文化始终贯穿于温泉服务与管理之中， 温泉文化， 养生文化， 安全文化用具体的视觉、行为、语言为宾客提供服务。2、 做好品牌定位： 养生生活、健康新起点，舒适、休闲、放松、时尚 身份象征3、 温泉价值推广： 温泉 CIS 的确立，2016 年完成 洗浴自动门禁系统；实行制度下的人性化服务表现和彰显休闲个性化的有形服务；积极发挥温泉纽带作用，加强客户积聚能力，产生经营合力；4、 管理预案：、管理组织：建立高效、独立绩效的服务区域；15 / 25、服务品质：突出特色和管家服务保障；、加强内控：实行月度费用限额控制的内控办法；、激励方案：设立动态绩效工资，在销售上做文章，做到全员销售；5、 全面修改、完善各项规章制度、管理程序：员工应知应会 、 运营管理手册 、 培训预案、 员工层级技术津贴 作为基础管理制度；6、 员工文化： 倡导“管理即服务”的理念；开展“殷勤服务、快乐一天”的活动；员工参与管理；发挥好奖励基金的作用。7、 市场运营：、目标市场分析： 温泉项目不是产品使用多元化层级的混合体，不可能针对各阶层制定不同的营销策略和销售措施，因此，温泉产品必须寻找和找准目标市场中最有希望 的消费者组合群体，使宾客资源成为温泉利润的真正源泉。16 / 25、加强对外宣传公关活动： 节假日期间重点推广温泉形象及品牌；寻找新闻敏感点，抓住机会切入， 提高温泉知名度；举办或合作以温泉名称命名的各种文体活动。、 重点进行温泉品牌产品推广活动： 通过对宾客资源的需求分折， 确定目的性强的推广方案；根据温泉独特的资源优势，确立特色和价值推广，认真的配合好旅行社的活动。、小事做大事的理念： 创造温泉丰富多彩的活动内容，如摄影、写生、健康讲座等活动， 使活动内容形成群体聚会和热点看点，推动温泉整体消费。、价格定位： 推行温泉产品的优质优价、套餐组合、套票促销、捆绑二次消费；注重 团队、协议、会员、散客节假日与平日优惠限价的结合。、季节和产品差异化经营： 根据季节不同，及时调整与之适应的配套附加产品，使温泉产品在特定 的时间里、环境里和自身特点实施差异化、性价比高的销售策略。17 / 25、积极配合旅行社大营销策略，推进市场产品推广： 着重周边范围的销售推广；真正实现温泉的价值推广；、信息化的领先地位： 建立计算机升级服务和管理系统，实现网购温泉票、办理汤屋手续、服务查询、会员办理和查询等人工操作变为方便、保密性强的电脑自助化操作； 通过网络进行温泉市场的预热、推广、炒作，达到市场轰动效应；建立温泉 在线网络，形成疗养温泉信息网，链接全国温泉网络，实现服务、广告、产品拓展、养生文化等项目的互动交流圈。、 认真执行公司的各项规定，完成 2016 年洗浴中心的营业指标。阿拉山疗养院洗浴中心龙创位2016 年 12 月 25 日今日推荐18 / 2567 份文档 九妖笑话? ?104 份文档2016 年驾洗浴总经理月度工作计划填表人单位： 填表人姓名： 填表人工号 销售活动安排服务及19 / 25现场管理 本月在男女浴区服务上的工作检查重点本月在汗蒸室及休闲区服务上的服务检查重点本月在客房服务上的服务检查重点其它计划及行动方案补充：本月店内二次销售商品以及销售重点 本月在前吧台收银服务上的工作检查重点 本月在自助餐厅服务上的工作检查重点洗浴酒店副总经理 12 年总结 13 年工作计划 2016 年即将成为历史，我们又将迎来崭新的一年，虽然过去但不能忘记，在过去一年里，我们究竟做过那些具体有意的工作？20 / 25有哪些工作我们做的还不完善？我们又从那些事件中得到启发等等？在这里谈不上总结，可以说是我自我检讨和自我批评吧。2016 年 1 月份，我从一名中层提升到高层，可以说当时无形的压力和有行的压力都很大，再加上自身工作经验不足，那一刻我真的很迷茫，至从做上管理有五年，从没有这种心理压力。但是在所有领导的指导和帮助下，以及所有同事的配合和支持下，使我重新找到工作方向。从当时的迷茫到熟练，最后到投入进工作角色，担起这个重任，在这段路程上留下每一个脚印都有大家的帮助，在这里我感谢公司领导对我的信任，给予我这次锻炼的机会和发展的舞台，更加感谢这个优秀的团队对我的帮助和支持。感谢大家。下面对自己不足之处给予总结：一、从自我管理意识来讲，虽然现已转正营业副总，但是自我管理意识和管理思维还没有达到这个水平，在处理每一件事情上还不够成熟。在今后的工作上还要加强学习。二、自我急躁的性格，对自己开展每一项工作，都会带来21 / 25负面影响，失去管理者的风度，使每项工作落实的不够彻底，同时给自己下属不能够创造一个愉快、开心的工作环境。三、工作经验不足、欠缺，对领导所布置的工作，不能够第一时间领悟，对每一件突发事件处理时，不能够及时拿出处理意见，同时是此事件不能够第一时间给予处理完。在此方面加强自身学习力度，定期总结工作经验。四、对下属员工生活关心不够，不能够定期定时找他们谈话或者给予生活方面的帮助，有句古话“得民心者得天下” ，也是 21 世纪人性化管理的起点。针对以上不足之处，在新的一年里用最快的时间完善自己，使自己成为一名成熟的管理者，正如我所说的 2016 年已经即将过去，以往挫折和再多的失败，都会随着日历的更换而被我们记入历史，历史可以让我们反思，但我们却不能永远活在历史中，所以我们要做的就是通过历史来展望未来，我们的步子不能停下来，落后就会挨打，在洗浴行业竞争如此激烈的今天，我们要记住以往失败的教训，不断创新，不断充实和完善自己的管理水平，22 / 25才能跟上公司发展的步伐，在 XX 酒店走在洗浴行业最前端的企业中走在相对前端的位置。2016 年是洗浴竞争激烈的一年度，处在 XX 酒店和处在 XX酒店的我为中心，以崭新的面貌来迎接新的挑战，以下是我 2016 年的工作计划，我的目标没有最好，只有更好。一、注重团队建设，分工明确、目标一致，这也是每一个企业所谈的一个话题，给大家分享一个故事，在雁群的飞行过程中，会发现每只大雁在拍动翅膀的同时会本能的形成人字形队列，同时位于队形后方的大雁会不断发出鸣叫声，如果发现受伤的同伴，雁群会自发的出现两只大雁脱离队形，靠近这只遇到困难的同伴，协助它降落在地面上，直至它能够重回群体，或是不幸死亡。领雁并非一只贯穿飞行始终，当领雁疲倦时，便会自动退到队伍之中，另一只大雁马上替补领头的位置。从上述大雁飞行过程中所循环的原则中，不难看出团队建设中的几点要素，这也恰是企业团队建设中所缺少的核心精神，也是我们需要学习的案例。高效的团队离不开良好的团队建设；而为了创造更高的业绩、达成更高的目标也势必要求有一支高效、团结、向上的团队。23 / 25二、重视客户价值，做到人性化服务，要做到这点必须加强新老员工的业务知识的培训，把基层员工的发展列为企业发展的一部分，加强服务人员和基层管理干部的素质培训，向客人提供一流的服务质量。具体做好以下三点：1、从思想教育入手，培养服务员要以主人翁的身份去工作，每个管理人员都要对自己下面的员工进行耐心、细致的思