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第 1 页 共 3 页 最优秀的食品安全个人事迹材料最优秀的食品安全个人事迹材料 年是 从事食品行业的第 23 个年头 经过多 年的打拼 她的食品公司从无到有 从小到大 现在 已经慢慢步入正轨 在业内也已经颇有名气 90 年 代初 成立之际 她的企业主要从事以冷链技术为核 心的冷链物流服务和冷链生鲜食品贸易 为连锁超市 宾馆饭店 特色配餐业 食品加工业等客户提供专业 和安全的冷链生鲜食品 年 7 月 为了进一步发展 公司正式更名为 开运食品有限公司 经过多方论证 身为董事长的 将企业的发展战略调整为 以服务航 空专供为主 兼以连锁超市 宾馆饭店为辅 近年来 一系列的食品安全事故使社会愈发关注 食品安全问题 作为食品公司老总 比普通老百姓 更关注这类问题 在她看来 要解决这个顽症 除了 要确保原材料新鲜卫生之外 食品的物流安全也同样 重要 物流安全 首先体现在运输和配送环节 车辆 是否在合格的卫生和温度环境下运输配送 其次体现 在仓储环节 食品运到物流中心或配送中心后 食品 的接收和储存是否在合格的卫生和温度环境下完成 是否有信息化追溯手段进行把关 一说起她的老本行 第 2 页 共 3 页 她总是滔滔不绝 津津乐道 虽然公司业务已经非常稳定 但作为一个民营企 业的带头人 并没有高枕无忧 市场竞争不进则退 要想成功就必须不断改变自己 提升实力 只有这样 才能立于不败之地 为此 近期 把很大的一部分精 力投入到了最新的功能性食品的开发和销售上 特别 是适合 80 后 90 后年轻人口味的快餐食品 另一方 面 她也在不断尝试利用果蔬鲜切技术来提高食物的 附加值 并且与更广泛的渠道开展合作 她一直坚信 一个企业能走多远 很大程度上就是看老板的思路和 目光 因此 不断充电又成了她的必修课 这几年的 学习给了她很大收获 从过去的埋头苦干 到如今的 边走边看路 从过去的单纯做产品 到现在的做服务 因为工作的关系 的很多政协提案也是与食品 相关 早在几年前 她就发现很多路边大排档和小饭 馆用的原材料和添加剂来路不明 存在巨大安全隐患 因为许多顾客贪图便宜 加上不少人也确实不知道其 中的危害 所以 这种现象非常普遍 对此 建议 应该从食物原材料的源头开始管控 同时杜绝三无产 品的流通 推广使用放心品牌 除了加强检查管控之 外 她也建议让基层组织也可以发挥宣传教育的功能 第 3 页 共 3 页 分析说 虽然现在的互联网和媒体十分发达 获得 资讯和知识很便捷 但是对于很多中老年人来说 他
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