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有机化学教学感悟 高中阶段 学生刚接触到有机化学 兴趣很浓 积 极性很高 是再一次激发学生学习兴趣的最佳时期 但开 始系统学习时 部分学生感觉困难 产生畏难情绪 出现 分化现象 教师要在这个节点上发挥主导作用 进行学习 方法和学习能力的培养 让学生迈过这个坎 进入有机化 学的自由王国 轻松愉快地学好有机化学 在多年的教学 实践中 笔者注重以下几个环节的教学 收到较好的教学 效果 一 辩析有机物的特点 在学完甲烷 乙烯 乙炔 苯之后 我就引导学生归纳总结有机物的特点 与无机物 比较 1 元素组成特点 核心元素是 C 还含有 H O N 卤素等非金属元素 2 结构特点 碳碳间以共价键形成碳链 这是有机物 结构的基础 3 数量特点 有机物种类繁多 约三千万种 究其原 因 碳原子最外层有四个电子 不仅能与其他原子形成四 个共价键 而且碳原子与碳原子之间也能相互组成共价键 不仅可以形成单键 还可形成双键或三键 多个碳原子可 以相互结合形成长长碳链 也可以形成碳环 4 性质特点 对大多数有机物来讲 难溶于水 易溶 于酒精 汽油 等有机溶剂 多为非电解质 不易导电 多数熔沸点较低 多数易燃烧 易分解 有机反应 复杂 多数需要催化剂 常伴有副反应发生 因此有机反 应式不用等号 而用箭号 有比较 才有鉴别 从比较中就能抓住有机物的本质 从而帮助学生理解掌握有机物的 特点 二 归纳有机化学的一般原理 1 碳四价原理 在有机物分子中 碳原子均有四个键 与其他原子结合 此为书写结构式 分析 判断分子组成 与结构正误的依据 2 同系物原理 同系物中的各有机物均具有十分相似 的化学性质 因此可以举一反多 这是学习有机化学的重 要方法 有机物种类繁多 不可能也不必要一一学习 只 要在同系物中选择一种或两种重点研究 就能推广到同一 类物质 3 官能团原理 有什么样的官能团就有什么样的性质 有机物主要是按官能团进行分类的 所以学习有机化学从 某种意义上说就是学习官能团的化学 4 构性相依原理 结构决定性质 性质反映结构 构 性相依是有机化学又一基本原理 如 单键 键长较长 键能较小 因而不稳定 易断键 易分解 双键 键长 比短 但平均键能小 因而其中一个键易断裂 易加成 三键 键长比 都短 平均键能更小 因而其中二个键 易断裂 易加成 在中碳碳键 键长介于和之间 较稳 定 易取代 难加成 难氧化 键长最短 键能最大 最稳定 三 教学过程中强化几种意识 1 训练为主意识 从认知学原理可知 知识的获取要经 过实践 认识 再实践 再认识的过程 每学一种有机物 让学生运用构性相依原理 阅读教材 归纳总结物质的结 构 性质 用途 制法之间的关系 如乙醛的学习 先分 析乙醛的结构特点 含有官能团 之间可以加氢形成醇 之间可以加氧形成酸 具有两性 从而推广到醛类的共性 通过这样反复训练 不仅掌握了乙醇 乙醛 乙酸的性质 加深了构性相依的理解 更培养了推理 自学能力 2 培养兴趣意识 心理学告诉我们 教学不是 告诉 而是 唤醒 挖掘学生潜能 兴趣是学习的原动力 只有 在产生兴趣的基础上 才能引发积极的思考和探究未知的 愿望 才会积极主动的学习 并且不会觉得学习是一种负 担 甚至有时会废寝忘食 实验教学是激发学习兴趣的最 好途径 在教学 中要特别重视实验 最好能让学生亲自动 手做实验 不管是演示实验还是分组实验 要力所能及 力争全做 如乙醛的银镜反应 看得见 摸得着 能给学 生一个惊喜 产生一种良好的情绪状态 再经过教师的讲 解和自身的积极思考 很容易掌握乙醛的知识 接着让同 学动手做乙醛与菲林试剂反应的实验 他会积极主动认真 完成任务 从而达到培养兴趣的目的 3 实验探究意识 在教学中 增强问题意识 创设问题 情境 运用实验手段去探究结论 如乙醇的教学 首先根 据 乙醇的分子式及元素的化合价 分析乙醇可能的结构式 或 怎样确定乙醇究竟是那种结构呢 发动学生设计实验 方案 并对实验方案进行评价优选 然后试验探究 师生 共同对探究过程 探究结论分析评价 表述探究结果 4 重视模型 图形意识 有机化学教材中 模型 图形 很多 是教材的重要组成部分 要高度重视 绝不能走马 观花 不求甚解

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