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文档简介

2017/12/18,0,第八章 胶体化学,2017/12/18,1,概论,2017/12/18,2,2017/12/18,3,2017/12/18,4,2017/12/18,5,高度分散的多相性和热力学不稳定性是胶体系统的主要特点,2017/12/18,6,研磨法,电弧法,超声分散法,更换溶剂法,物理凝聚法,化学反应法,1 胶体系统的制备:,2017/12/18,8,松香乙醇溶液+ 水 松香水溶胶,9,(2)化学凝聚法:利用生成不溶性物质的化学反应,控制析晶过程,使其停留在胶核尺度的阶段,而得到溶胶。所谓控制析晶过程,系指采用有利于大量形成晶核,减缓于晶体生长的条件,例:采用较大的过饱和浓度,较低的操作温度。 例:在不断搅拌条件下,将FeCl3稀溶液,滴入沸腾的水中水解,即可生成棕红色透明的Fe(OH)3 溶胶。,FeCl3(稀水溶液)+3H2O Fe(OH)2溶胶 + 3HCl,为了获得稳定的溶胶,还需满足两个条件:,一是分散相在介质中的溶解度要小;,二是需要加入第三者作为稳定剂。,2017/12/18,10,三. 溶胶的净化:常用渗析法,利用胶体粒子不能透过半透膜的特点,分离出溶胶中多余的电解质或其它杂质。一般用羊皮纸,动物膀胱膜,硝酸或醋酸纤维素,等作为半透膜,将溶胶装于膜内,再放入流动的水中,经过一段时间的渗透作用,即可达到净化的目的。若加大渗透面积,适当提高温度,或加外电场,可加速渗透。,2017/12/18,11,2 胶体系统的性质一. 胶体系统的光学性质- 、Tyndall(丁铎尔)效应,丁铎尔效应:在暗室里,将一束聚集的光投射到胶体系统上,在与入射光垂直的方向上,可观察到一个发亮的光柱,其中并有微粒闪烁。,1869年 Tyndall发现胶体系统有光散射现象,2017/12/18,12,2017/12/18,13,丁达尔现象的实质是溶胶对光的散射作用。,2017/12/18,14,系统完全均匀,所有散射光相互抵销,看不到散射光;,系统不均匀,散射光不会被相互抵销,可看到散射光。,2017/12/18,16,二. 胶体系统的动力性质,2017/12/18,17,布朗运动是分子热运动的必然结果。,以后发现,线度小于10-6m的粒子,在分散介质中都有这种运动。(胶体尺度 10-9 10-6m),这种现象产生的原因是,分散介质分子处于不断的热运动中,从四面八方不断的撞击分散相粒子。对于大小在胶体尺度下的分散相粒子,粒子受到撞击次数较小,从各个方向受到的撞击力不能完全互相抵消,.在某一时刻,粒子从某一方向得到的冲量即可发生位移。此即布朗运动。,2017/12/18,18,该公式也可用于分散相粒子大小的测定,及阿伏加德罗常数的测定。,2017/12/18,19,2017/12/18,20,胶体系统的扩散与溶液中溶质扩散一样,可用Fick 扩散第一定律来描述:,单位时间通过某一截面的物质的量dn/dt与该处的浓度梯度dc/dx及面积大小As成正比,其比例系数D 称为扩散系数,负号是因为扩散方向与浓梯方向相反,D 扩散系数 单位浓度梯度下,单位时间通过单位面积的物质的量。单位:m2 s -1,2017/12/18,21,D 可用来衡量扩散速率。下表给出不同半径金溶胶的扩散系数。,可见,粒子越小,扩散系数越大,扩散能力越强。胶体粒子扩散速率要比真溶液小几百倍。,对于球形粒子,D 可由爱因斯坦斯托克斯方程计算:,2017/12/18,22,将上式结合,可得:,由测量一定时间间隔t内的粒子平均位移 ,可求出 D 。,2017/12/18,23,由 D, 和 ,可求出一个球形胶体粒子的质量:,球形粒子扩散系数计算式:,2017/12/18,24,而 1mol 胶体粒子的摩尔质量为:,注意: 1)当胶体粒子为多级分散时,求得的为粒子平均半径; 2)若粒子非球形,则算得半径为表观半径; 3)若粒子有溶剂化,算出半径为溶剂化粒子半径。,2017/12/18,25,2017/12/18,26,其中: C1,C2 为高度h1 ,h2 处粒子的数密度; M为粒子的摩尔质量;g 重力加速度; 0 分散介质密度; 粒子密度;,2017/12/18,27,2017/12/18,28,三. 溶胶系统的电学性质,溶胶是一个高度分散的非均相系统。分散相粒子与分散介质间有明显的相界面。实验发现,在外电场下,固、液两相可发生相对运动;反之,若迫使固、液两相作相对运动时,又可产生电势差。溶胶的这种与电势差有关的相对运动称为电动现象。,电动现象说明,溶胶粒子表面带有电荷。而溶胶粒子带有电荷也正是它能长期存在的原因,2017/12/18,29,1.溶胶带电的原因: a)固体的溶胶粒子,可从溶液中选择性地吸附某种离 子而带电。 其规则是:离子晶体表面从溶液中优先吸附能与它晶 格上离子生成难溶或电离度很小化合物的离子。 例: AgI溶胶: 溶液中I过量时,可吸附I而带负电, 溶液中Ag+过量时,可吸附Ag+而带负电。,溶液中带电溶胶粒子表面,必然要吸引相反电荷离子,使它们围绕在溶胶粒子周围,这样就在固液两相间形成了双电层。以下就来介绍双电层理论,,b)溶胶粒子表面上的某些分子、原子可发生电离。 例:蛋白质中的氨基酸分子: 在pH低时氨基形成NH3+而带正电; 在pH高时羧基形成COO而带负电。,2017/12/18,31,)斯特恩(Stern)双电层模型,2.带电界面的双电层结构-Stern模型,2017/12/18,32,热力学电势 由固体表面至溶液本体间的电势差 0;,斯特恩电势 由紧密层与扩散层之间的分界处至溶液本体间的电势差 ;, 电势(动电电势) 由滑动面至溶液本体间的电势差。,2017/12/18,33,2017/12/18,34,)电解质溶液浓度对 的影响,2017/12/18,35,2017/12/18,36,2017/12/18,37,(2)电渗 在多孔膜(或毛细管)两端施加一定电压,液体通过多孔膜而定向流动的现象,称为电渗。,L1 、L2 导线管 ; E1 、E2 电极; M 多孔塞;M 及 C 间的循环管路 充水或其它溶液; T 向毛细管C 充气,使在毛细管中形成一个小气泡管路。,2017/12/18,38,(3)流动电势,2017/12/18,39,定义: 分散相粒子在重力场或离心力场的作用下迅速移动时,在移动方向的两端所产生的电势差,称为沉降电势。(可视为电泳的逆过程),(4)沉降电势:,2017/12/18,40,2017/12/18,41,胶核,胶粒,滑动面,胶团,例:胶团结构式见图,2017/12/18,43,2017/12/18,44,胶核:首先吸附过量的 成核离子,然后吸附反 离子形成胶粒,包在滑动 层内;2) 胶团整体为电中性,在扩散层内。,2017/12/18,以上是由于吸附离子使胶核带电的情况。以下讨论由于产生电离产物使胶核带电的情况。 当 SiO2 微粒与水接触时,生成弱酸,H2SiO3 ,它的电离产物 SiO32 有一部分仍固定在 SiO2 上,未扩散到溶液中去。这就形成了带负电的胶核。反离子是H+。,SiO2 溶胶的胶团结构为: SiO2m nSiO32 2(n-x)H+2x 2x H+,2017/12/18,所以,要使溶胶聚沉也要从中和粒子电荷、降低溶剂化作用等入手。,溶胶稳定的原因: 1) 胶粒带电 增加胶粒间的排斥作用; 2) 溶剂化作用 形成弹性水化外壳,增加溶胶聚合的 阻力; 3) Brown运动 使胶粒受重力的影响而不下沉。,2017/12/18,2017/12/18,2017/12/18,2)若加入的反离子发生特性吸附时,斯特恩层内的反离子数增加,使胶粒带电量降低,而导致碰撞聚沉。,1)反离子的价数起主要作用:反离子价数越高,聚沉能 力越大。 粗略估计: 聚沉值1/Z 6,聚沉能力Z 6 舒尔策-哈迪( Schultz-Hardy)规则,Me+ : Me2+ : Me3+ =16 : 26 : 36 = 1 : 64 : 729,例外:H+虽为一价,却有很强聚沉能力。,2017/12/18,2) 同价正离子,半径越小,水化能力越强,水化层越厚 ,进入斯特恩层数量越少,聚沉能力减弱。 同价负离子,水化能力不起主要作用,半径越小,吸 附能力越强,聚沉能力越强。 对某些一价正、负离子,按聚沉能力的大小,可以排成所谓的“感胶离子序”: 正离子的聚沉能力:H+ Cs+ Rd+ NH4+ K+ Na+ Li+ 负离子的聚沉能力 :F Cl Br NO3 I OH,与溶胶电性同号的离子也有一定的作用,大的或高价的负(或正)离子对负(或正)电性胶体有一定的稳定作用。,? 若将AgNO3溶液滴加至过量KI溶液中,形成的 AgI溶胶中加入下列不同电解质溶液,则使溶胶在一定时间内完全聚沉所需电解质的量最少者为( )。 (A)La(NO3)3 (B) Mg(NO3)2 (C) NaNO3 (D) KNO3,A,2017/12/18,53,2017/12/18,54,2)脱水效应 高分子对水有更强的的亲合力, 由于它的溶解与水化,使胶粒脱水,失去水化 外壳而聚沉。3)电中和效应 离子型的高分子,吸附到带电胶 粒上,中和了胶粒表面电荷,使粒子间斥力降 低,进而聚沉。,2017/12/18,55,但是,若在溶胶中加入较多的高分子化合物,同一个分散相粒子表面吸附了多个高分子,如左图。或许多高分子线团环绕在分散相粒子周围,形成水化外壳,包围了分散相粒子,则对溶胶起到保护作用。,(3) 异号溶胶的聚沉作用,2017/12/18,56,4 粗分散系统,(a)水包油型(O/W) (b)油包水型(W/O),乳状液的分散相被称为内相,分散介质被称为外相。若某相体积分数大于74%,它只能是乳状液的外相。,2017/12/18,58,乳化剂使乳状液比较稳定的原因:,降低油-水的界面张力, 形成坚固的界面膜, 液滴双电层的排斥作用,,2017/12/18,59,2017/12/18,60,2017/12/18,61,1)降低界面张力: 乳状液系统的相界面面积比构成它的纯液体要大得多,是不稳定分散系统。加入少量表面活性剂,表面活性剂在两相界面产生正吸附,明显降低界面张力,使表面吉布斯函数降低,稳定性增加。,2017/12/18,62,2017/12/18,2)形成定向楔的界面 乳化剂分子的一端极性基团亲水,一端非极性基团亲油,在界面层中,“大头”向外,“小头” 密集钉在分散相小液滴上,使它表面积最小,界面吉布斯函数最低,界面膜更牢固。,2017/12/18,64,例外:一价银肥皂,作为乳化剂形成W/O型乳状液,2017/12/18,65,3)形成扩散双电层-双电层的排斥作用 离子型表面活性剂在水中电离,若正离子在水中的溶解度大于负离子,则水带正电,油带负电。带电的一端指向水,正离子在在水中呈扩散状分布,形成扩散双电层。它有较大的热力学电势及较厚的双电层,使乳状液处于较稳定的状态。,2017/12/18,66,4)界面膜的稳定作用-形成坚固的界面膜 乳化过程也是分散相液滴表面界面膜的成膜过程,界面膜的强度、韧性和厚度,对乳状液的稳定性起重要作用。 配制特定组成的乳化剂,以形成较牢固的界面膜,可增加乳状液的稳定性。例水溶性的十六烷基磺酸钠+油溶性的乳化剂异辛甾烯醇,可形成带负电荷的稳定的O/W乳状液。,2017/12/18,67,2017/12/18,68,有如下三种情况:,2017/12/18,69,2017/12/18,70,2017/12/18,71,2017/12/18,72,4. 乳状液的去乳化,乳状液稳定存在的主要原因是乳化剂的存在,所以,要破乳就要消除或削弱乳化剂的保护能力。,2017/12/18,73,2017/12/18,74,5、泡沫,气体分散在液体或固体中所形成的分散系统称之为泡沫。,泡沫浮选,6、悬浮液,不溶性固体粒子分散在液体中所形成的分散系统称为悬浮液。,2017/12/18,76,7 高分子化合物溶液的渗透压,这里,所谓的高分子化合物是指其摩尔质量 M 1104 kg/mol 的大分子化合物。在适当的溶剂中,它们可自动分散为高分子(或大分子)溶液。 在这种溶液中,高分子化合物以分子或离子状态均匀分布在溶液中,分散质与分散介质之间并无相界面存在。所以高分子溶液是均匀分布的真溶液,是热力学平衡系统,与溶胶有本质的不同。 只是由于高分子化合物分子的大小,恰好在胶体范围内( 1nm103nm ),而且它具有某些胶体的特性,所以又称高分子溶液为亲液溶胶。它与溶胶性质上的比较,列于下表。,2017/12/18,77,2017/12/18,78,由于在高分子溶液中,分散质与分散介质之间存在较强的亲和力,所以有明显的溶剂化效应。这样就影响渗透压,对以上公式产生偏差。若 B 为溶质的质量浓度,M 为溶质的摩尔质量,上式成为:,2017/12/18,79,在恒温下, /B 应当是常数,但是实验表明,在恒温下, /B 随 B 变化而变化。所以以用维里( virial )方程来表示 与 B 的关系为好。,式中的A2 、A3 均为常数,称为维里系数。若质量浓度 B 很小,可以忽略高次项,上式成为:,渗透压法测定高分子摩尔质量 M 的范围是:10 103 kg/mol。摩尔质量太小时,高分子化合物容易通过半透膜,摩尔质量 M太大时,渗透压很小,测量误差大。对于能电离的高分子稀溶液,(12.10.3) 并不适用。 对于蛋白质水溶液,只有在等电状态时,才适用。这个问题,在下一节中,还要详尽讨论。,因为达到渗透平衡时,膜两侧化学势相等,所以有:,所以渗透压为:,代入 x 的解,得到:,当盐的浓度远远大于蛋白质的浓度时,即 c c 时:,所以在半透膜另一侧加入不同量的电解质 NaCl 时,可使蛋白质的渗透压在 ( z + 1 ) cRT 到 cRT 之间变化。,唐南平衡的最重要功能是控制物质的渗透压,这对医学、生物等研究细胞膜内外的渗透平衡有重要意义。,气溶胶的实际应用: 在矿山开采、机械加工、金属冶炼等工艺过程中,会产生大量烟雾及粉尘,污染环境,危害健康。例如长期吸入含有硅酸盐的粉尘会引起矽肺病。在煤烟表面,也有致癌的碳氢化合物,如3,4-苯并芘等。此外还有As2S3、Sb2S3 、Cu 、 Pb、Zn 、 。 这些物质粒子随煤烟排入大气,严重污染空气,危害人类健康,而且也是一种浪费。所以如何除尘,也是一个重要的课题。 而另一方面,气溶胶在科学技术上的应用也十分广泛。例如将液体燃料喷成雾状,或将固体燃料以粉尘形式进行燃烧,都可以提高燃烧效率,减少污染。又如,将催化剂分散为颗粒状,悬浮于气流中的流态化技术,可以加大气-固传质速率,提高催化效果;军事上也常用烟雾,来掩蔽自已。 以下,我们以粉尘为代表,来研究气溶胶的性质。,1. 粉尘的分类,(2)粉尘沉降的速度: 该速度与粉尘颗粒的大小、形状、密 度等因素有关。 直径 104 nm的尘粒, ( 103 nm 为粗分散系统,已经为尘埃部分),在静止的空气中表现为加速沉降。,由此可见,直径小于 1 m 的尘粒将长期飘浮于空气中,难于沉降到地面。而直径在10 m (即 104 nm)以上的粒子(可见尘粒,尘埃)在静止空气中很快地沉降下来。 实际上,由于自然界大气的流动,工厂厂房内及矿井内机械设备运转及人的运动造成的空气流动,加上粉尘形状的不规则,所有这一切因素都会使粉尘的沉降速度变得更慢。,(3)粉尘的荷电性: 在粉尘产生的过程中,由于物料

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