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文档简介
商品学商品学 课程作业课程作业 1 商品分类与编码商品分类与编码 课程作业 一 课程作业内容一 课程作业内容 通过对某一超市的现场调查 对该超市的商品分类情况进行研究 1 分析该超市采用的分类方法 分类依据 2 列举某一大类商品的分类情况 按层次划分商品类别 直至具体商品名 称 如可口可乐 3 观察超市中商品使用的商品条形码 结合该超市所使用的条形码的实际 情况说明条形码的种类 及相应商品使用此类商品条码的原因 4 谈一谈对该超市商品分类情况调查的体会 二 课程作业要求 二 课程作业要求 1 完成 超市商品分类情况调查报告 报告模板见附件 2 6 人一组 完成一份 PPT 回报材料 3 由一位同学代表全组回报调查情况和调查结果 附件 1 调查报告封面模板 报告成绩报告成绩 批阅日期批阅日期 超市商品分类情况超市商品分类情况 调查报告调查报告 组组 号 号 小组成员 小组成员 序号学号姓名分工 班班 级 级 调查日期 调查日期 附件 2 调查报告内容模板 超市商品分类情况调查报告超市商品分类情况调查报告 一 一 调查对象及背景调查对象及背景 二 二 调查目的调查目的 三 三 调查结果调查结果 一 一 超市商品布局情况超市商品布局情况 经过对 超市商品陈列情况的调查 该超市大类商品布局情况如下图所示 图 1 超市商品布局示意图 对超市商品的陈列布局进行简要文字描述和评价 二 二 超市商品分类情况超市商品分类情况 1 商品大类的划分及主要使用的分类依据 商品大类的划分及主要使用的分类依据 超市一楼 收 银 台 入口 促 销 品 熟 食 类 速食品 散装食品 蔬菜水果 肉 类 冷冻 食 品 水 产 面包 糕点 饮料 零食婴儿 类 仓 库 2 大类商品的商品分类情况大类商品的商品分类情况 1 自行设计该大类商品的分类表 直至商品品种 如可口可乐 2 选择某一品种的商品对齐进一步细分 直至最后的单品 如 500ml 零点可 口可乐 三 如海超市商品条码使用情况 三 如海超市商品条码使用情况 如海超市主要的消费者是在校大学生 鉴于学校内学生在各方面的需要 超市需要购进不同方面的产品 我们观察了如海超市商品的条形码类型主要使 用的是 ENA 13 条码 只有部分产品采用的是店内条码 如海超市的饮料的条形码采用的是 ENA 13 条码 EAN 码的构成 由代表 12 位数字的产品代码和 1 位校验 码组成 产品代码的前 3 位为国别码 中间 4 位数字为商家代码 后 5 位数字为商品代码 最后一位为校验码 它主要用 于零售商品或非零售商品的标识 如图所示 因为可口可乐饮料是零售品 所以采用 ENA 13 条码 并且从 图中可以看出它的产地是中国 又因为中国大陆的前缀码是 690 692 1939 为 生产商家的代码 62120 为商品代码 最后一位 2 即是校验码 我国标准将 店内条码 定义为 前缀码为 20 29 的商品条形码 用于标 识商店自行加工店内销售的商品和变量零售商品 因为超市内所卖的即食品是 自己称重售卖的并且有一定保质期 所以采用
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