市场考察报告

第 1 页 共 9 页 市场考察报告市场考察报告 为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类 市场的消费情况 特进行此次调查 调查由本市某大 学承担 调查时间是 20 年 7 月至 8 月 调查方式 为问卷式访问调查 本次调查选取的样本总数是 20XX 户 各项调查工作结束后 该大学将调查内容 予以总结 其调查报告如下 一 调查对象的基本情况 二 专门调查部分 酒类产品的消费情况 1 白酒比红酒消费量大 分析其原因 一是白 酒除了顾客自己消费以外 用于送礼的较多 而红酒 主要用于自己消费 二是商家做广告也多数是白酒广 告 红酒的广告很少 这直接导致白酒的市场大于红 酒的市场 2 白酒消费多元化 购买因素比较鲜明 调查资料显示 消费者关注 的因素依次为价格 品牌 质量 包装 广告 酒精 度 这样就可以得出结论 生产厂商的合理定价是十 分重要的 创名牌 求质量 巧包装 做好广告也很 第 2 页 共 9 页 重要 顾客忠诚度调查表明 经常换品牌的消费者占样 本总数的 偶尔换的占 对新品牌的酒持喜欢态度 的占样本总数的 持无所谓态度的占 明确表示不 喜欢的占 可以看出 一旦某个品牌在消费者心目 中形成 是很难改变的 因此 厂商应在树立企业形 象 争创名牌上狠下功夫 这对企业的发展十分重要 动因分析 主要在于消费者自己的选择 其次是 广告宣传 然后是亲友介绍 最后才是营业员推荐 不难发现 怎样吸引消费者的注意力 对于企业来说 是关键 怎样做好广告宣传 消费者的口碑如何建立 将直接影响酒类市场的规模 而对于商家来说 营业 员的素质也应重视 因为其对酒类产品的销售有着一 定的影响作用 饮食类产品的消费情况 本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比 较喜欢的饮食进行 调查表明 消费有以下几个重要 特点 消费者认为最好的酒店不是最佳选择 而最常去 的酒店往往又不是最好的酒店 消费者最常去的酒店 大部分是中档的 这与本市居民的消费水平是相适应 第 3 页 共 9 页 的 现将几个主要酒店比较如下 2 消费者大多选择在自己工作或住所的周围 有一定的区域性 虽然在酒店的选择上有很大的随机 性 但也并非绝对如此 例如 长城酒楼 淮扬酒楼 也有一定的远距离消费者惠顾 3 消费者追求时尚消费 如对手抓龙虾 糖醋 排骨 糖醋里脊 宫爆鸡丁的消费比较多 特别是手 抓龙虾 在调查样本总数中约占 以绝对优势占领 餐饮类市场 4 近年来 海鲜与火锅成为市民饮食市场的两 个亮点 市场潜力很大 目前的消费量也很大 调查 显示 表示喜欢海鲜的占样本总数的 喜欢火锅的 约占 在对季节的调查中 喜欢在夏季吃火锅的约 有 在冬天的约为 火锅不但在冬季有很大的市场 在夏季也有较大的市场潜力 目前 本市的火锅店和 海鲜馆遍布街头 形成居民消费的一大景观和特色 三 结论 1 本市的居民消费水平还不算太高 属于中等 消费水平 平均收入在 1000 元左右 相当一部分居 民还没有达到小康水平 2 居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费 并且以白酒居多 红酒的消费比较少 用于个人消费 第 4 页 共 9 页 的酒品 无论是白酒还是红酒 其品牌以家乡酒为主 3 消费者在买酒时多注重酒的价格 质量 包 装和宣传 也有相当一部分消费者持无所谓的态度 对新牌子的酒认知度较高 4 对酒店的消费 主要集中在中档消费水平上 火锅和海鲜的消费潜力较大 并且已经有相当大的消 费市场 一 市场概述 20 年末全市户籍总人口万人 地区生产总值 2802 亿元 城镇居民人均可支配收入 12361 元 农 民人均纯收入 6750 元 苏州是著名的 鱼米之乡 丝绸之府 工艺之都 改革开放以来 国民 经济加速发展 成为全国经济发达地区之一 二 商家格局 随着永乐 苏宁 五星等家电专营连锁店纷纷进 驻苏州市场以来 苏州的家电销售格局也悄悄起了些 变化 改变了传统大型百货商店长期以来在经营家电 领域占据统治地位的局面 但苏州市人民商场股份有 限公司 苏州市石路国际商城 苏州长发商厦 苏州 泰华商城等凭借其良好的信誉 优美的环境 大而全 的商品 仍是广大消费者的首选之地 另外一些小的 第 5 页 共 9 页 家电商家 凭借其灵活的销售方式及相关渠道也占有 相当的一些市场份额 苏州空调市场调研报告 苏州经济在 长三角 一直是高居前列的 它不 仅有姑苏园林 苏州乐园 太湖美景 观前街这些旅 游景点作为支柱产业 而且中新合作苏州工业园区开 发建设来 实际利用外资超过 55 亿美元 苏州高新 区完成国内生产总值 204 亿元 财政收入亿元 区内 有名列世界 500 强企业 45 家 也为苏州市的经济带 来了不小的发展 良好的市场背景 使得居民的消费 成熟也理性 据统计数字表明 空调在苏州家庭的普 及率为 45 以上 今年苏州的空调市场容量近 6 亿多 可见苏州空调市场还是有很大的发展空间 今年苏州整个空调市场呈现出 淡季不淡 旺季 不旺 的均衡态势 这和居民消费的理性化有很大关 联 空调销售市场受到家电专营店的一些冲击 专营 店中以苏宁 永乐和五星为三大巨头 百货商厦中又 以苏州市人民商场股份有限公司和苏州市石路国际商 城见长 苏宁空调的销量要略好于其它商家 总体来 说连锁的家电专营店的份额较之百货商厦要高 基本 上两者之间市场份额比为 60 40 与 长三角 整个地区的经济相适应 苏州消费 第 6 页 共 9 页 者在选择空调上首先考虑的是品牌 一些高中档产品 普遍受到欢迎 品牌意味着质量和售后服务 目前 在苏州市场上 空调销售占主要地位的是海尔 美的 新科 奥克斯 格力等国产品牌 这几个品牌占据了 苏州空调市场的 60 左右的份额 据各大专营店和商 厦销售数据显示 海尔在苏州空调市场位列第一 占 了约 19 的市场份额 主要原因是在于其品牌认知度 高以及良好的售后服务 其次为美的 占了约 16 的 市场份额 新科和奥克斯在苏州市场上也有不俗的表 现 各自抢占了约 10 的市场份额 格力在苏州的销 量尚可 占据了 5 的市场份额 另外 苏州本地品牌三星空调今年的表现也不错 但由于三星空调起步比较晚 所以全年总的份额相对 较低 同时 我们在调研中也发现 春兰在苏州市场 上的销量平平 不尽如人意 究其原因可能与消费者 对该品牌的认知程度有关 热水器作为一种家庭耐用型消费品 使用寿命一 般在 5 至 6 年以上 因其与人的安全相关 是消费者 购买时关心度最高的一种家庭生活用品 热水器和人们的生活息息相关 故市场普及率达 到了 90 由于使用方便和快捷 苏州城市居民家庭 拥有的热水器仍以燃气热水器为主 约占热水器市场 第 7 页 共 9 页 总量的 58 电热水器和太阳能热水器经历了多年 发展 也具备了一定规模 其中电热水器的发展比较 稳定 其市场占有率为 35 太阳能热水器虽然受 气温自然条件的影响较大 对安装场地也有所限制 但其发展仍很迅猛 购买群体不仅在农村 顶层住户 也购买太阳能热水器 其市场份额也达到了 7 电热水器市场的快速成长 吸引了众多民营资本 和国外品牌加入 国内一些有影响力的家电品牌亦快 速进入这一行业 提高了消费者对电热水器产品的信 任度 消费者对电热水器的需求量也在逐渐上升 外 资品牌中卖得最好的是史密斯和阿里斯顿 该两大品 牌占据了近 85 的市场份额 两大品牌的销售基本是 平分天下 海尔进入热水器市场比较晚 但海尔借助其强大 的品牌影响力 在热水器行业内奋起直追 已完全让 消费者接受了其生产热水器的概念 在苏州电热水器 市场上海尔也占得了 8 的市场份额 燃气热水器由于其发展时间较早 因而其品牌集 中度不像电热水器那么高 樱花 光芒 万和 能率 和创尔特是苏州市场上主要的燃气热水器品牌 该几 大品牌占据了市场 75 的份额 据商家统计 今年苏州热水器市场容量为 3 万台 第 8 页 共 9 页 左右 其中苏州市人民商场股份有限公司以其长久的 影响力和信誉占据了约 28 的份额 其次为专营店苏 宁 永乐 五星共占了 65 的份额 其余由其它大型 商场分食 油烟机 灶具的普及率在苏州市区基本上占到了 92 但随着苏州市区的整体改造 大批老城区的居 民住进了新房 这也迎来了一次新房装修的大潮 厨 房是一个家庭装修的重点 油烟机 灶具作为家庭必 备器具 消费者在其购买上也比较舍得花钱 不仅要 求产品质量好 而且对款式也有不小的偏好 越来越 多的人青睐整体厨房的时尚和美观 且趋向欧式风格 并且比较看重品牌 目前苏州油烟机 灶具市场上品牌也相对较集中 商家普遍反映方太和帅康两者由于进入油烟机领域时 间早 市场占有的份额较大 两者占据了约 43 的市 场份额 而且两者不分仲伯 老板和樱花的表现也相 当出色 各自占据了 16 和 11 的市场份额 华帝在 进军整体厨房后 其市场定位更加明显 突显其品味 和时尚 也受到消费者的欢迎 占据了约 14 的市场 份额 其次太太 光芒和普田等也是油烟机 灶具市 场的强劲之师 这几大品牌共同占据了 15 的市场 由于整体厨房的现代 整洁 舒适而受到广大消 第 9 页 共 9 页 费者的喜爱 海尔整体厨房在苏州市场也很受消费者 青睐 消毒柜是进入家庭厨房较晚的一个现代产品