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慢性肠炎主要包括慢性溃疡性结肠炎 过敏性结肠炎 急性肠炎未彻底治愈而演变成的 慢性肠炎等其主要症状有腹部胀痛 便稀薄并带有黏液 有的甚至带有少量脓血 排 便次增 每日 2 3 次或多 慢性肠炎常反复发作 病情时轻时重 由于病程较长 营养丢失较多 对患者身体消 耗较大 严重时由于失水 失盐 可以引起虚脱 慢性肠炎经久不治 可导致营养不良 甚至引起营养不良性贫血 对健康影响很大 所以得了慢性肠炎 除针对病因积极治疗外 还要安排好饮食 1 低脂 少纤维 含脂肪太多的食物 除不易消化外 其滑肠作用常会使腹泻症状加 重 因此患者不应吃油炸 油煎 生冷及多纤维食物 可选择容易消化的细挂面 烩面片 馄饨 嫩菜叶 鱼 虾 蛋及豆类制品等 以使肠道得到休息 2 慢性肠炎患者如伴有脱水现象时 可喝些淡盐开水 菜汤 米汤 果汁 米粥等 以补充水 盐和维生素 3 排气 肠鸣过强时 应少吃蔗糖及易产气发酵的食物 如土豆 红薯 白萝卜 南 瓜 牛奶 黄豆等 4 慢性肠炎病人多半身体虚弱 抵抗力差 因而更应注意饮食卫生 不吃生冷 坚硬 及变质食物 不喝酒 不吃辛辣刺激性强的调味品 5 苹果含有鞣酸及果酸成分 有收敛止泻作用 慢性肠炎患者可经常食用 现介绍几 款有止泻作用的药粥 患者不妨试 大蒜粥 取大蒜 30 克 去皮 切碎末 粳米 100 克加水 1000 毫升煮粥 早 晚温服 有止痢 止泻效果 马齿苋粥 鲜马齿苋 90 克 或干马齿苋 30 克 加粳米 100 克煮粥 早 晚服用 可止泻 山药莲子粳米粥 山药 30 克 莲子
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