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洛阳绿城苗圃收集整理洛阳绿城苗圃收集整理 解解忧忧花花萱萱草草 简简 介介 萱草为我国传统名花 其栽培已历 3000 年 最早见于 诗 经 卫风 焉得谖草 言树之背 谖草 就是萱草 诗的意 思是 那里能找到萱草 栽在堂前真个好 萱堂 萱台 都 是对母亲的尊称 李白诗 托荫当树李 忘忧当树萱 白居易 诗 杜康能散闷 萱草解忘忧 神农本草经 记述 中药养 性 谓合欢蠲忿 萱草忘忧 古往今来南北各地在园林 庭院 广为栽培观赏 并在园田生产栽培食用种 供食用和药用 萱草 为百合科萱草属多年生宿根花卉 根状茎很短 多具纺锤形块根 叶两列基生 条带形 花莛高出叶丛 上部具分枝 花朵漏斗形 基部长筒形 橘红色 花瓣中部有红褐色斑点 单花只开一天 有朝开夕凋的昼开型 以及傍晚开次日午后才凋的昼夜开型 花 期夏季 种子 9 月至 10 月成熟 现代萱草国内外杂交选育的品 种达数万个 花色丰富多彩 除白 蓝色外 均已齐备 大体可 分园艺观赏栽培和园田生产 食用 栽培两个品类 各地作观赏 栽培的萱草通称萱草花 常见的品种有 萱草花莛高达 60 厘米 至 120 厘米 圆锥花序着花 6 朵至 12 朵 橘红至橘黄色花瓣边 缘稍呈波状花瓣 下部有红褐色斑点 盛开时略反卷 无香气 花期 6 月至 8 月 尚有重瓣变种 斑叶变型 以及长筒萱草 斑 叶萱草 玫红萱草等 大花萱草花莛高约 50 厘米 着花 2 朵至4 朵 圆筒形 黄色 具芳香 花梗极短 花朵紧密 具有大三角 形苞片 花期 7 月 近年用于园林花境 庭院绿地的常为多倍体大花萱草 有淡 黄 黄 橙 玫红 褐红色等 也有花期长的多倍体小花品种 花期 6 月至 8 月 童氏萱草花莛高约 120 厘米 顶端分枝着花 12 朵至 24 朵 杏黄色 喉部较深 短漏斗形 具芳香 花期 7 月 至 8 月 原产日本 萱草花只作观赏栽培 花有微毒含多种生物 碱不可食用 根部入药清热解毒 治乳腺炎 园田生产栽培食用 的萱草 也可在庭院栽培供观赏 食用 常见品种有 1 黄花菜 别名黄花 宿根草本 叶片较宽长 深绿色 生 长强健而紧密 花序上看花 30 朵左右 具芳香 淡柠檬黄色 背面有褐色晕 花瓣较花梗短 花期 7 月至 8 月 常在傍晚开花 翌日午后凋谢 可供食用 原产我国黄河流域 2 金针菜 宿根草本 叶片深绿色 较窄短 拱开弯曲 花 序散圆锥形 着花 6 朵至 9 朵 淡柠檬黄色 浅漏斗形 常在夜 间开花 翌日中午闭合 具芳香 花期 5 月至 7 月 花蕾为黄花 菜 供食用 尚有大型变种 叶色较深 花瓣尖端反曲 呈波状 原产我国中原地区及日本 3 小黄花菜 宿根草本 高 30 厘米至 60 厘米 叶绿色短窄 着花 2 朵至 6 朵 黄色外有褐晕 有香气 内轮花瓣较宽而钝 傍晚开花 花期 6 月至 8 月 花蕾可供食用 原产我国东北和华 北 食用萱草 黄花菜 在花蕾生长充实即将绽开前采收 经焯 洗晾干后再水发食用 鲜花含生物碱牞不宜采下鲜食 萱草生性 强健 耐寒 耐半荫也较耐旱 块根能在冻土中越冬 对土壤要 求不严 但仍以富含腐殖质 肥沃排水性能强的湿润土壤为好 萱草通常分株繁殖 于春季即将萌发前 秋季停止生长后进行分 株 每丛带 3 芽至 4 芽分植 根据植株长势 每 3 年至 4 年分株 一次 分株苗当年开花 播种繁殖 应在种子采收下来随即播种 或秋冬季沙藏翌春播种 发芽迅速整齐 若种子干藏至来年春播 当年不能萌发 播种实生苗 一般二年开花 有些品种花茎苞片 或叶腋萌出的茎芽也可取下扦插繁殖 萱草花色艳丽 株丛苍翠 秀美 栽培管理简易

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