酒店人员考核表

XX 酒店综合绩效考核方案 一 总则 一 为了保证酒店的总体目标的实现 建立有效的监督激励机制 加强部门之间 的配合协作能力 提高酒店经营管理机制 特制定本方案 二 本绩效考核方案适合酒店各部门 二 考核目的 绩效考核成绩作为部门每月奖金领取 优秀部门评选 年终奖发放的依据 三 考核原则 为充分发挥绩效考核对公司各阶段工作的经营管理状况的诊断作用 以及对各部 门工作的指引作用 绩效考核遵循以下原则 公开公平原则 考评内容 考核标准 评分细则 考评程序和考评结果透明公开 对酒店各部门形成正确指导 在酒店内部 形成良性竞争的机制 四 考核内容与方式 一 考核期 以月份为期限 具体时间段为 上月 21 日至本月 20 日 二 根据财务部对酒店经营情况核算 对经营部门制定经营指标绩效奖金 后勤部 门按照一定比例提取奖金 三 考核内容 1 部门考核方式 综合评估的方式 2 考核内容详见附表 一 二 五 考核程序与方法 一 各绩效考评人的组成 由部门第一负责人 执行总经理 总经理组成 2 二 各考评人的职责 负责对考评对象进行评分 三 评分规则 1 各部门总分为 100 分 2 各考评人根据附表 一 进行综合评分 最后取平均分 3 部门奖金计算方式 部门奖金 综合得分 100 奖金 4 总经办于每月 21 日将综合评估表下发到各部门及评分人 各部门于每月 24 日 之前完成综合评估并上交于总经办 总经办于每月 25 日之前完成综合评估汇总 于 26 日交于财务部 四 综合得分 95 分 含 95 分 以上 视为 100 分 六 资料的整理与存档 每月考评结束后 总经办对所有资料进行整理存档 XX 酒店 二 00 六年六月六日 3 附件一 综合绩效考核表一 序 号 考核项目考核内容分值 考核 评分 备注 一 公共部分 能按时完成各项目标任务 准确 及时传达酒店各项规定 部门员工 100 以 上了解 16 20 基本按时完成各项目标任务 偶尔一次不能及时传达酒店各项规定 部门员 工 90 以上了解 15 10 延后完成各项目标任务 在推行酒店各项规定中 部门执行略有偏差 经上 级指导后基本完成 4 9 1 执行能力 20 分 未完成各项目标任务 在推行酒店各项规定中 执行过程中有重大失误 给 此工作的推行带来了负面效应 0 3 能积极配合相关部门工作 并及时完成与之相应的工作 9 10 就部门之间配合做出适当的配合 在规定时间内完成与之相应的工作 5 8 基本配合相关部门工作 基本完成或超过完成与之相应的工作 1 4 2 部门配合 10 分 不能与其它部门合作 工作相互推委 0 能有效 准时的做好本部门的培训工作 培训效果优良 11 15 能完成本部门的培训工作 培训效果一般 5 10 能完成培训 但培训效果达不到目的 1 4 3 培训工作 15 分 未进行任何形式的培训工作 0 重视员工队伍建设 积极与员工沟通 部门员工流动率控制合理 5 较为重视员工队伍建设 能与员工沟通 部门员工流动率基本正常 3 4 不重视与员工沟通及稳定员工队伍 部门员工流动率较大 1 2 4 员工稳定 5 分 与员工沟通不良 员工抱怨较多 未能有效稳定员工队伍 员工流动频繁 0 5工作效率工作一贯主动 提前完成任务 9 10 4 工作较主动且平稳 不需上级催促 5 8 很少采取主动 需上级催促才能完成 1 4 10 分 工作极不主动 且在上级催促下仍不能完成工作 0 6 礼仪礼貌 行为规范 规章制度执 行情况 5 分 根据对部门员工纪律情况的了解进行相应扣分 如员工出现违反 员工手册 中惩罚条例第 一 二 违纪情况 扣 1 分 次 出现 员工手册 中惩罚 条例第 三 违纪情况 扣 2 分 次 出现 员工手册 中惩罚条例第四一 五 违纪情况 扣 3 分 次 此项分值扣完为止 不计负分 5 卫生 服务 设施设备维护较好 质检过程中未出现被开罚单 9 10 卫生 服务 设施设备维护基本合格 质检过程中被开罚单 1 2 次 5 8 卫生 服务 设施设备维护勉强合格 质检过程中被开罚单 3 5 次 1 47 卫生质量 服务质量 设施设备的 维护保养 10 分 卫生 服务 设施设备维护不合格 质检过程中被开罚单 5 次以上 0 8劳动纪律出 勤率 5 分 根据考勤 出勤情况以及部门劳动纪律情况进行综合评分 如有迟到 早退 扣 1 分 次 旷工 1 天扣 2 分 次 此分值扣完为止 5 二 部门专业考核部分 能在部门要求时间内及时采购回物资 物品 采购质量达到要求 库房对物 品的管理井井有条 收银员专业技能高 无任何出错及投诉 16 20 基本能在部门要求时间内完成采购 采购质量达到要求 库房对物品的管理 能力达到部门要求 收银员专业技能好 出现 1 次错误或投诉 11 15 能在部门要求时间内及时采购回物资 物品 采购质量差 库房对物品的管 理基本能达到部门要求 收银专业技能一般 出现 2 次错误或投诉 6 10 超时完成部门采购 库房管理不到位 收银员专业技能一般 出现 3 次以上 错误或投诉 1 5 9 财务部 采购 库房 保障 收银 员技能技巧 20 分 完成采购情况严重不到位 0 10 总经办 人员招聘及 总是能提供符合素质标准的备选人才 根据部门需求及时将人员补充到位 后勤保障方面及时到位 16 20 5 经常能提供符合素质标准的备选人才 根据部门员工类型需求 人员补充在 一个星期至 15 天之内补充到位 后勤保障方面基本能满足要求 11 15 基本能提供符合素质标准的备选人才 缺员一般在 30 天之内到位 后勤保障 方面一般 6 10 后勤保障 20 分 不能提供符合素质标准的备选人才 缺勤人员补充困难 缺员在 30 天之后才 能补充到位 后勤无保障 1 5 具有高度防火 防盗意识 无火灾 盗窃隐患 16 20 重视安全防范工作 发现火灾 盗窃隐患及时整改 11 15 较重视安全防范工作 发现火灾 盗窃隐患及时整改 6 1011 保安部 安全工作 20 分 不重视安全防范工作 发现火灾 盗窃隐患未整改 出现了重大安全隐患 经多次督促方进行整改的 1 5 根据使用部门需求 提前在规定时间内对报修进行维护 维修效果达到部门 要求 定期对设施设备进行清洁保养 延长使用寿命 维修方面专业技能水 平高 16 20 根据使用部门需求 对各部门报修能在规定日期内完成 维修效果达到要求 定期对设施设备进行清洁保养 保证设备正常使用 维修方面专业技能水平 一般 出现 1 2 次维修达不到部门要求 11 15 根据使用部门需求 对设施设备进行维修不及时 延期对设施设备进行清洁 保养 基本保证设备使用正常 维修方面专业技能水平一般 出现 3 5 次维 修达不到部门要求 6 10 12 工程部 设备维保和 工程专业技 能 20 分 根据使用部门需求 延后对设施设备的维修 设备保养方面由于使用和维护 保养不当 出现重大设备损毁事故 给酒店造成重大损失 维修方面出现 5 次以上达不到部门要求 1 5 13 前厅销售部 市场开发和 客户管理 有齐全的客户档案 有定期的客户意见收集不少于 30 家 新签约客户 45 家 以上 及时反馈销售预订给相关部门 包括签单人等 并及时反馈投诉信息 16 20 6 有齐全的客户档案 定期的客户意见收集不少于 20 家 新签约客户 30 家以 上 1 次未及时反馈销售预订给相关部门 包括签单人等 11 15 有 80 90 的客户档案 客户意见收集不少于 15 家 新签约客户 20 家以上 2 次未及时反馈销售预订给相关部门 包括签单人等 6 10 20 分 客户档案不到 70 客户意见收集低于 10 家 新签约客户 15 家以上 3 次及 以上未及时反馈预订相关信息给相关部门 包括签单人等 1 5 部门员工专业技能技巧好 整体服务水平高 受客人好评 无因技能技巧引 起的投诉 16 20 部门员工专业技能技巧好 整体服务水平高 出现因技能技巧引起客人投诉 1 2 次 11 15 部门员工专业技能技巧好 整体服务水平一般 出现因技能技巧引起客人投 诉 3 4 次 6 10 14 专业技能 技巧 20 分 部门员工专业技能技巧好 整体服务水平一般 出现因技能技巧引起客人投 诉 5 次以上 1 5 附件二 综合绩效考核表二 部门考核项目备注 茶艺部1 至 8 项 14总分合计 100 分 餐饮部1 至 8 项 14总分合计 100 分 客房部1 至 8 项 14总分合计 100 分 娱乐部1 至 8 项 14总分合计 100 分 前厅销售 部 1 至 8 项 13总分合计 100 分 7 总经办1 至 8 项 10总分合计 100 分 财务部1 至 8 项 9总分合计 100 分 工程部1 至 8 项 12总分合计 100 分 保安部1 至 8 项 11总分合计 100 分 注 各个部门各项评分累计相加为综合评分得分 附表 三 部门综合绩效考核评分表 月份 被评分部门考评人 考核项目茶艺部餐饮部客房部娱乐部财务部前厅销售部保安部工程部总经办执行总经理总经理 第 1 项 20 分 第 2 项 10 分 第 3 项 15 分 第 4 项 5 分 第 5 项 10 分 第 6 项 5 分 第 7 项 10 分 第 8 项 5 分 专业项 20 分 总分合计 评 分部门 评分人 8 注 总经办于每月 21 日将考评表下发到各部门 各部门进行考评后 于每月 24 日返回总经办 酒店人员考核表 主管人员服务成绩考核表主管人员服务成绩考核表 编号 职称 姓名 年度 月 考核项目评 分 标 准 学 识 经 验 经验丰富 能 触类旁通 且 常提供改进意 见 20 学识经验较 一般人为良 好 16 肯上进 接 受指导 尚 能应付工作 12 不求上进 尚需继续加 以训练 8 对工作要求 茫然无知 工作疏忽 4 管 理 善知人派事 善于分析认识 问题 检讨工 作成果 30 知人派事能 认识问题 并透过他人 完成工作 24 尚能知人派 事了解问题 不失职份 18 未有善于用 人 不分析 问题及检讨 工作成果 12 对于管理全 然不关心 6 责任感 任劳任怨 竭 尽所能完成任 务 20 工作努力 份内工作非 常完善 16 有责任心能 自动自发 12 交付工作常 需督导始能 完成 8 敷衍无责任 感 粗心大 意 4 指导 能力 完整正确的指 挥计划工作 激发工作热情 10 命令顺利下 达能发生良 好效果 8 尚能领导他 人工作 达 到一般效果 6 领导能力较 差工作时不 能达到预定 效果 4 完全没有领 导能力 不 能使人信服 2 业务 行力 理解力非常强 对事判断极正 确 处理力强 20 理解力良好 对事判断正 确 处理力 较强 16 理解判断力 普通处理事 务不常有错 误 12 理解较迟 对复杂事件 判断力不够 8 理解迟钝 判断力不良 经常无法处 理事务 4 9 考核评分 奖惩增减分 奖 惩 记 录 考 绩 评语 考核者 评分标准 90 分优秀 80 90 分良好 70 80 分中等 60 70 分及格 60 分以下不 及格 饭店前台员工绩效考核管理体系饭店前台员工绩效考核管理体系 绩效考核说明绩效考核说明 当月不做考核表说明的员工 扣发当月的奖金 1 根据考评分数分为 A 级 B 级 C 级 D 级 E 级 F 级 1 绩效考核表为每月评定员工礼节礼貌 工作业绩的说明 作为本月奖金发放的依据 2 考核程序为员工自评 部门主管评定 部门经理参评 3 每月的考核分数将作为每年工资涨幅依据 当月的考核及格分数为 60 分 优秀为 85 分 总分 100 分 各分数段领取相应的奖金 较差员工给予扣除相应的奖金 试用期员工分为 新入职员工 领取基本奖金 转正员工 扣发奖金 连续 3 个月不合格的或是较差的 部 门给予换岗的考虑 4 在实行本奖金体系期间 中途不管是何种原因凡是个人提出离职且不按正常离职时间办 理的 一律不给予发放 6 原则上工资上涨最高标准不超过 A 级 若能持续 6 个月的 A 级 部门可以考虑升职或 是作为优秀员工的评选人员 7 运行过程中 员工工资若在 D 级持续 6 个月 将考虑给予辞退处理 考核办法 考核办法 职位级别级别代码级别标准考核时间考核内容项目 高级员工A95 1003 个月优秀 一级员工B86 943 个月良好 二级员工C80 853 个月好 普通员工D70 793 个月一般 较差员工E60 693 个月较差 试用期员工F0 593 个月 1 礼节礼貌 微笑服务 10 分 2 业务 知识 35 分 3 管理服从 10 分 4 出勤考核 10 分 5 工作量考核 20 分 6 工作能力 10 分 7 安全考核 5 分 不合格 10 1 员工当月每被书面表扬通告一次 可增加 10 分的考核分数 通报批评一次扣 20 分 2 当月请事假超过 1 天的 当月无奖金 病假另定 2 考核期内工作中的口头提醒与奖罚 每次口头提醒扣 5 分 每张奖励单根据金额不同视 情况加 10 分至 20 分 每张处罚单根据金额不同视情况扣 10 分至 20 分 考核形式考核形式 以日常工作记录为依据 将记录进行统计整理 算出考核成绩 考评人每次考评结束后 后附考评评语和对被考评人的建议 并通知本人考评人每次考评结束后 后附考评评语和对被考