采购战术与运营

采购战术与运营 第一章第一章 采购战术与采购运营基础采购战术与采购运营基础 重点章节重点章节 1 采购概述 概念 狭义 广义 租赁 包括融资和经营性租赁 交换 外包 外包管理要点 A 外包的可行性 B 合同制造商的评估 C 跟进管理 原则 5R 适价 适质 适量 适时 适地 采购的重要性 1 制约项目产品销售质量 2 制约项目研发工作质量 3 决定项目产品最终周转速度 4 关系项目经济效益的实现程度 5 可以合理利用物质资源 物资的利用程度 6 可以沟通经济联系 7 可以洞察市场变化趋势 2 采购方式 招标采购 公开招标 邀请招标 两阶段招标 公开招标的优点 公平 价格合理 改进品质 了解来源 减少徇私舞弊 缺点 费用高 手续繁 可能串标 抢标及衍生其他问题 邀请招标的优点 节省时间和费用 比较公平 减少徇私舞弊 缺点 可能串标 抢标 规格不一 非招标采购 议价采购 直接采购 定点采购 询价采购 议价采购优点 节省时间和费用 减少失误增加弹性 发展互惠关系 缺点 供应商 将本求利 采购方得不到有竞争力价格 无法取得最新资讯 容易滋生徇私舞弊现象 技术难以改进 定点采购优点 工作量轻 一次采购长期供货 采购效率高 支付快 缺点 竞争力差 不容易控制价格和浮动 供应商容易受利益驱动 3 采购作业流程 确认需求 需求说明 选择及评估供应商 确定适宜价格 订单安排 订单追踪与稽核 货物验收 核对发票 结案 记录与档案维护 4 采购运营 运营依据 运营前进行采购市场研究 和 采购组织内部分析 a 原料 货物和服务 a 产品采购占企业经营总成本比率 b 供应商 b 采购对实现企业目标带来的机会与威 胁 c 系统的程序 c 所采购产品的性质 d 胜任采购工作所应具备的条件 采购功能分析 对企业生产经营全局的影响 在质量控制中的作用 在产品研发中的作用 5 采购战术 即达成目标的主要方向或计划 采取权变基础 即视情况因素或变数而 定 采购战术分类 石培曼 强调战术阶层 即 绩效战术 系统战术 竞争战术 林德斯 次战术 即 确保供应战术 支持供应战术 环境变动战术 克拉克 采购力量矩阵 即 压榨战术 平衡战术 多角化战术 王忠宗 目标导向 即 数量战术 执行方案 现购 预购 长期 短期合约 多家 独家供应 成本战术 执行方案 国外 国内采购 联合 个别 统购 批购 直接 间 接 品质战术 执行方案 自制 外包 租赁 买断 采购战术 化整为零 内外兼顾 自助人助 权变采购 财税导向 用人唯才 第三章第三章 采购申请与采购计划管理采购申请与采购计划管理 1 采购申请 采购申请的功能 确定需求及内容 确定成本归属 有利于管理 节省费用 采购申请注意事项 请购 以书面方式提出 确定需求内容 以规格表明需求水准 预算的限制 市场调查作用 是企业进行经营决策的基础 调整采购计划执行情况的重要依据 是改善企业经营管理的重要工具 采购市场调查程序 调查准备阶段 确定采购市场调查目标 确定调查项目和调查方案 选择资料的收集方法 调查实施阶段 设计调查表格 收集调查资料 调查结果处理阶段 分析整理 编写调查报告 调查方法 询问法 观察法 实验法 采购需要量的确定 目的 因素 方法 因素 生产计划 用料清单 库存信息量 方法 经济订购批量法 固定期间法 固定数量法 批对批法 物料需求计划法 2 采购计划 计划编制 准备阶段 平衡阶段 编制采购计划 需求量的确定 根据物料需求计划确定采购清单 根据消耗定额确定采购需求量 运用预测技术 数学模型 计算采购需求量 3 采购计划与预算的影响因素 年度销售计划 年度生产计划 用料清单 物料标准成本的制定 生产效率 价格预期 第四章第四章 采购订单与采购合同管理采购订单与采购合同管理 重点章节重点章节 1 采购订单管理 采购订单的制定 准备订单计划 市场部门提交要货计划 生产部门提交生产需求计划 准备供应商群体供应信息资料 拟定订单计划说明书 评估订单需求 分析市场需求 分析生产需求 确定订单需求 计算订单容量 分析项目物料供应资料 计算总体订单容量 计算承接订单量 确定剩余订单容量 制定订单计划 对比订单需求量和订单容量 综合平衡 确定余量认证计划 制定订单计划 采购订单的跟踪 合同执行前的准备工作 合同执行过程中的订单跟踪 严密跟踪供应详细过程 保证订单正常执行 紧密响应生产需求形式 慎重处理库存控制 控制好物料验收环节 合同执行后订单的跟踪 2 采购合同管理 采购合同的签订 合同签订前的准备工作 签订采购合同的程序 要约与承诺 合同的草签与正式签订 合同的公正与签证 第六章第六章 采购价格及成本管理采购价格及成本管理 重点章节重点章节 1 采购价格的确定 影响采购价格的因素 供应商成本的高低 规格与品质 采购物品的供需关系 生产季节与采购时机 采购数量多少 交货条件 付款条件 价格的确定方式 报价采购 招标定价 谈判定价 采购价格的种类 送达价 出厂价 现金价 期票价 净价 毛价 现货价 合同价 实价 2 采购成本 影响物料价格的因素 物料成本 物料供求关系 季节性变动 经济循环 内部条件的变动 采购量大 价格低 货检严 价格高 付款期长 价格高 降低采购成本的途径 方法 寻求更优秀的供应商 集中采购法 改善采购技术 价值分析法 优化整体供应商结构及供应配套体系 作业导向成本法 降低采购 目标成本法 3 采购成本控制 投资报酬率 利润率 资产周转率 采购成本控制的方法 ABC 控制法 定期采购控制法 定量采购控制法 经济订货批量控制法 第八章第八章 采购风险管理与绩效评估采购风险管理与绩效评估 难点章节难点章节 1 采购风险 采购风险的种类 供应商造成的风险 企业采购人员造成的 企业采购管理失控的风险 采购过程中操作不当 法律风险 政治变动和自然灾害 2 回避与防范采购风险的措施 采购风险的防范 建立健全企业采购组织 加强采购人员和管理人员的风险防范意 识 建立健全供应商选择和管理制度 建立供应链的采购体系 运用先进的采 购技术 建立健全采购作业标准和请示 招投标过程的风险防范 签订合同和履行合同过程中的风险防范 建立健全资金使用 运输进货控制制度 明确采购目标 保证采购业务合法有效 适时适量 保证质量 费用最省 保证采购成本核算正确 保证采购记录真实完整 3 采购绩效的评估 绩效评估的目的 确保采购的目的 提供改进绩效的依据 作为个人或部门奖惩的参考 协助甄选人员与训练 促进改善部门关系 提高人员的士气 采购绩效标准 历史绩效标准 预算或标准绩效 行业平均绩效标准 目标绩效标准 采购绩效评估指标体系 5R 改进物品采购绩效的途径 A 营造改进物品采购绩效的工作氛围 B 强化内部管理 提升物品采购绩效 C 应用科学技术提升商品采购绩效 D 与供应商建立合作伙伴关系 提升 绩效 E 开发新的供应商来降低采购总成本 第九章第九章采购谈判技巧采购谈判技巧 难点章节难点章节 1 谈判概述 定义 主体间为就客体达成一致意见而进行沟通的过程 要素 主体 客体 沟 通 过程 种类 立场性谈判法 原则性谈判法 影响采购谈判的因素 交易内容对对方的重要性 对交易和荣和交易条件的 满足程度 竞争状态 对于商业行情的了解程度 企业的信誉和实力 对谈判时间因素的反应 谈判的艺术和技巧 谈判的基本原则 合作原则和礼貌原则 采购谈判的特点 合作性与冲突性 原则性和可调整性 经济利益中心性 采购谈判的内容 产品条件谈判 价格条件谈判 其他条件谈判 采购谈判的程序 准备阶段 正式谈判阶段 检查确认阶段 2 采购谈判的策略与技巧 略 详见课本大纲 第二章 采购部组织架构与人力资源 1 采购部组织概述 含义 指为了完成企业的采购任务 保证生产经营活动顺利进行 由采购人员按照一 定的规则组建的一种采购团队 采购部组织的功能 凝聚功能 协调功能 制约功能 激励功能 采购部组织设计的原则 目标可行原则 社会性 共同性 清晰性 层次性 参与 性 合理分工原则 统一指挥原则 管理幅度原则 权责相符原则 采购人员具备的基本素质 智能 良好的心理品质 高尚的品德 丰富的知识 2 采购人员作业水平的提升 学习 模具知识 品管知识 物流知识 外语水平 战略眼光 培训 内部培训 外部培训 资格认证 目标 益处 要求 有效期 职业准 则 职业生涯培养与规划 自我分析 职业分析和选择 确定目标 策略选择 制 订计划 评估反馈 第五章 采购质量与数量管理 1 采购质量概述 采购质量管理的必要性 采购质量管理是采购管理工作的重要内容 采购质量管理 的重点是对供应商的质量管理 采购质量分析 采购部门的质量管理 物料采购计划工作 物料采购的组织工作 物料采购供应的协调工作 物料采购供应的控制工作 供应商的评估 认证 以及产品的验收 把关 评估供应商 建立采购认证 体系 物料的验收工 作 采购质量管理保证体系 采购质量管理的内容 采购技术规格 采购需求规格 采购标准化 采购质量管理的原则 以需定进 择优选购 2 采购质量管理的基本方法 调查表法 分类法 因果分析法 3 库存管理概述 概念 是一种暂时处于闲置状态的 应用于将来的资源 设置库存的目的是为了 预防不确定性的 随机的资源需求变化 保持生产的连续性 稳定性 以经济批量订货 按状态分 原材料库存 半成品库存 成品库存 按作用分 周转库存 安全库存 调节库存 库存作用 能够有效地促进供需平衡 保证生产正常进行 提高顾客的反应速度 保证正常供应 改善服务质量 批量下单 减少下单次数 减少采购成本 提高企业动作效率 影响库存的因素 客户服务水平 订货批量 物流渠道中货物 流转的速度 预测精确度 供应和销售的波动幅度 库存成本 其他因素 4 库存控制的功能 保证生产经营的正常运作需要 稳定生产经营的规模 降低供 需带来的风险 库存控制的原则 经济效益 完整性 安全性 时效性 第七章供应商的选择与开发 1 选择供应商 分析市场竞争环境以及企业自身规模等客观条件 明确选择供应商的目标 建立对供应商的评价标准 确定选择供应商的方法 直观判断 线性权重 层次分析 数学规 划等 选择供应商的机制 价格 质量 交货提前和准时性 品种柔性 设计能力 特殊工艺 信誉 其他影响因素 2 供应商的认证程序与认证内容 对供应商初步的调查 对供应商的样品进行测试 对供应商质量体系的认证 3 供应商的建立 建