企业组织机构、进口肉类相关部门和岗位职责

企业组织机构 进口肉类相关部门和岗位职责企业组织机构 进口肉类相关部门和岗位职责 一 公司的组织机构图 公 公司 司董 董事 事会 会 董 董事 事长 长 总 总经 经理 理 生 生鲜 鲜 商 商超 超部 部 熟 熟食 食 流 流通 通部 部 电 电商 商部 部 生 生鲜 鲜 专 专柜 柜部 部 企 企业 业顾 顾问 问 采 采购 购部 部 团 团购 购部 部 流 流通 通部 部 质 质检 检部 部 总 总经 经办 办 物 物流 流部 部 财 财务 务部 部 原 原料 料采 采购 购 后 后勤 勤采 采购 购 专 专柜 柜配 配送 送 团 团购 购配 配送 送 商 商超 超配 配送 送 武 武商 商 中 中商 商 家 家乐 乐福 福 中 中百 百 便 便民 民 武 武商 商 中 中商 商 家 家乐 乐福 福 中 中百 百 机 机关 关企 企业 业院 院校 校 工 工业 业客 客户 户 餐 餐饮 饮酒 酒店 店 国 国内 内产 产品 品 进 进口 口产 产品 品 财 财务 务会 会计 计 投 投融 融资 资 人 人力 力资 资源 源 行 行政 政文 文秘 秘 物 物业 业管 管理 理 电 电子 子商 商务 务 市 市场 场企 企划 划 副 副总 总经 经理 理 副 副总 总经 经理 理 总 总经 经理 理助 助理 理 熟 熟食 食 商 商超 超部 部 武 武商 商 中 中商 商 中 中百 百 专 专柜 柜 生 生鲜 鲜二 二批 批 生 生鲜 鲜 生 生产 产部 部 熟 熟食 食 生 生产 产部 部 食品安全管理员 冷 冷藏 藏部 部 二 进口肉类相关部门和岗位职责 1 1 总经理总经理 A 负责进口肉类计划的批准及合同的签订 B 负责食品安全管理员及各部门负责人的任命 C 负责产品召回的决策 对召回情况进行监督 2 2 食品安全管理员食品安全管理员 A 配合质监部门 出入境检验检疫部门以及食品药品监督管理部门等 监管部门对本公司食品安全进行监督检查 并如实提供有关情况 B 定期协助组织本公司从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知 识培训 C 制作本公司食品安全管理制度及岗位责任制度 并对执行情况进行 督促检查 D 检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录 对检查中发现的不 符合要求的行为及时制止并提出处理意见 E 对公司从业人员进行健康管理 实施健康检查 督促患有有碍食品 安全疾病和病症的人员调离相关岗位 F 建立健全食品安全管理档案 保持各种检查记录 G 发生疑似食品中毒和食品污染事故 协助单位及时报告相关部门 采取措施防止事态扩大 配合监管部门调查处理 2 2 质检部质检部 A 负责进口肉类计划的制定和供应商的开发 B 负责进口肉类采购以及相关资料文件的索取 C 负责对进口肉类进行来货验收 D 负责对进口肉类的使用过程监控 E 负责对进口肉类的最终产品进行检测 F 负责进口肉类相关不合格品的判定并实施追溯和处理 3 3 冷藏部 冷藏部 A 负责进口肉类产品的贮存及发放管理 B 负责做好进口肉类发货记录 4 4 生产部 生产部 A 负责正确使用进口原料 B 负责进口原料使用过程的标识及