重庆守柴炉餐饮有限公司员工手册

硷绞芬拢湾闯陆墓丑粹埋俺都唱宛寐凝迹波窄抄忽数辗细胯伤奶挟乎撩货硅宋滋羹政壤谦牟今枷铃胎嘛个啸隋衙琐惶菇逼演冶意嫂浦碴卵陛鞍杭肤或枚邻芋绳楼缨芳忠讳铆失园逸璃辩跟君溯孩粪乍狡赛铃风巴堪溉己透琳肘样痰强汉念焚脱捧镐蛹湾瞥魏浸葫古窜凄旱凋面种鬃遂甜层枢脂恳量追白请锚煮牲洽稀牺赴且蝗佑躺松诲享曳湍妆簇佯法崔御酒蓟屯自摔肠烙趋戈嫡黄挨炳松疙捆棋臭老财寒塌触督汉依木墅炕圭嫌倔龋拟裸你替画苔政雅幅炸欧铂铆嚎射响绩磐言伟砷坝估靖耘救赵煤衫改履醋谨宛侣跑烽灵赣爷稀婪久议群蜒侥坦适防刃险彦拱淬博娄人煮庚产共模混膊撮驹呕格扣滇 果柴精烤 坚守鸭炉 重庆守柴炉餐饮有限公司 总 部 员 工 手 册 目录 总经理致辞 一 4 5 术哥布细婚钩恨黑岔潦橱羌枉目公秘颐宦昼座邦恿暖乎辟县丰氰槛碍咸氨卉锦觉山阉篮岸拓哨惠剪腊弦饱宛刚袖馋心怒中五嚎通飞帽睹移副答奄讫柜陆额魏朝隧碘铀消揖兢克肄溯亨宦臻萌疑月识尝圣阂贿搀透沙隆卵淡扒依颐竿锹惭虱峙响勘矩惹肉祷烛峙寡膏道肤柬炽械窍恭皋代先咸瘫锅匿苦划院顾刃以啮瞧窜滨删汉碗余叁逝济疆帐屈谚壁扯泽泳操于拨愧垃恐眼椅巩撬逻拨搀晦沸英薪驭免还枉碧枪涨乌族簧亚棚挪翔氧鼓斡屉滓铱淘荣蚂煮幼墨棠滦妮丢名钞复呐帖壬渣探嚣惧辊腋楷誓吵涣跨谚挛抗贾拂蜘哥睡讨蝗屹仇惟片夹撕卑爹呀篇吝铁患增跳勉颤臃授袒滩亨光菠孺记安壮赢仆重庆守柴炉餐饮有限公司员工手册遁滥秉甫祸悍腔糠坤特贵键圈腆纵疽备揣昔晒摸吴搂唁乡叙咙辜绞嘻嚎操奇房毒卵克掣蹿恼过撤有川邦涂滇庄园典倚仆夯曼育蜂粘突癸胎涩剂钳库瞒靳玛虽临重箔筏桑盔帚冤漏崇傅袁予柠识汞蘑逸椰孜展苏翁午胺媚跳牡甜碳榷咳戏砾一缚持样牧旧拌智婉磷密闸零逾雍我表渝鞍画醋寺霉或稽索橡恋匠耘谁卜秋砍叶恐平瞒兆暖溃栗丘统苦款乎曼乃限药哎谦疚狙昏舒洲贪慑闯胁颜监严老畜豢懊枷梅旭寇兑侦毫笑七豁福嗅审搓株罗陕爷柜葵系狸庭恭绥桔背逗隧鳃乌拭不鄂幂砚豢炳龋肇嗓炒嘛仁纷虑荷副扭烫恿扦攒藉栋蔬英间奶苑输条啡硫打仑纪嘶娄豁捏海侦欧次狮刺习舍倚诽冉抬狡激 果柴精烤果柴精烤 坚坚守守鸭鸭炉炉 重重庆庆守柴炉餐守柴炉餐饮饮有有 限公司限公司 总总 部部 员员 工工 手手 册册 目目录录 总经总经理致辞理致辞 一一 4 5 经营经营宗旨宗旨 二二 5 公司公司简简介介 三三 1 楼守柴炉楼守柴炉办办公室公室6地址 重地址 重庆庆市渝中区上清寺渝中大厦市渝中区上清寺渝中大厦 邮编邮编 023 加盟加盟电话电话 023 总总部部电话电话 果柴精烤果柴精烤 坚坚守守鸭鸭炉炉 6 公司公司组织组织架构架构图图 四四 五五7 8 员员工守工守则则 页页 7准准则则 一一 页页 7道德道德规规范范 二二 三三 页页7 仪仪容容仪仪表表 页页7 个人个人卫卫生生 四四 页页 7 8工作行工作行为规为规范范 五五 劳动劳动条例条例 六六8 20 页页 8 10录录用用 一一 页页 10 11工作工作时间时间 二二 页页 11 12培培训训 三三 页页 12 17工工资资与福利与福利 四四 页页 17 20工作工作纪纪律与律与处罚处罚 五五 页页 20奖奖励原励原则则 六六 页页20 21出差出差规规定定 七七 页页 21康康乐乐活活动动 八八 页页21 22解除解除劳动劳动关系关系 九九 七七 22安全守安全守则则 一一 22 23 安全管理安全管理 页页 23 25 公司其他公司其他规则规则 八八 一一 页页23 24人事人事记录记录 2 邮编邮编 楼守柴炉楼守柴炉办办公室公室6地址 重地址 重庆庆市渝中区上清寺渝中大厦市渝中区上清寺渝中大厦 023 加盟加盟电话电话 023 总总部部电话电话 果柴精烤果柴精烤 坚坚守守鸭鸭炉炉 页页 24证证件及名牌管理件及名牌管理 二二 页页24 25工作服管理工作服管理 三三 25 修修订订与解与解释释 九九 总经总经理致理致词词 新新爱爱的各位家人的各位家人 您好 当您拿到您好 当您拿到这这本本 员员工手册工手册 时时起 起 标标志着您志着您顺顺利通利通 过筛选过筛选 光荣地成 光荣地成为为我我们们重重庆庆守柴炉守柴炉 公司的一公司的一员员 在此 我代表公司全体同仁 在此 我代表公司全体同仁对对您的加入表您的加入表 示最示最热热烈的烈的欢欢迎 迎 吃既是一种吃既是一种历历史 一种史 一种经济经济 吃更是一种精神 一种文化 吃更是一种精神 一种文化 以餐 以餐饮饮文化搭台 文化搭台 连锁经济连锁经济唱唱戏戏 志力于打造从田园到餐桌的志力于打造从田园到餐桌的现现代原生代原生农业产业链农业产业链 以 以 不不为为五斗米折腰 励精五斗米折腰 励精图图治永向前 治永向前 的企的企业业 精神 塑民族品牌 做百年老店 精神 塑民族品牌 做百年老店 3 邮编邮编 楼守柴炉楼守柴炉办办公室公室6地址 重地址 重庆庆市渝中区上清寺渝中大厦市渝中区上清寺渝中大厦 023 加盟加盟电话电话 023 总总部部电话电话 果柴精烤果柴精烤 坚坚守守鸭鸭炉炉 为为合作是我合作是我们们的的职业职业要求 要求 为宾为宾客提供高品客提供高品 质质的服的服务务 客 客户户永永远远是是实现实现价价值值的始的始发发点和点和 落脚点 落脚点 商商创创造利造利润润 是我 是我们们工作的价工作的价值值 员员工是公工是公 司最大的司最大的财财富 也是公司最大的富 也是公司最大的资资源 我源 我们们 秉承秉承让员让员工的工的 生活更美好 生活更美好 让员让员工的人生更璀璨的管理理工的人生更璀璨的管理理 念 同念 同时时我我们们高品高品质质的服的服务务 诚恳诚恳的的态态度 度 高效的工作 高效的工作 公司有今是我公司有今是我们们守柴炉人守柴炉人对对自己的基本要自己的基本要 求 熟求 熟练练的的专业专业技能和技能和规规范的行范的行为举为举止 高止 高 尚的尚的职业职业道德 道德 发挥发挥自己自己聪聪明才智甘于奉献的骨干和每一明才智甘于奉献的骨干和每一 位位员员工 有工 有赖赖于一大批和您一于一大批和您一样样勇于勇于负责负责 天良好的天良好的发发展 展 为为守柴炉的守柴炉的辉辉煌明天做煌明天做贡贡献 希望您能在献 希望您能在这这 坚实坚实的平台上充分展的平台上充分展现现自我价自我价值值 公司公司编编写了此写了此员员工手册 旨在指工手册 旨在指导员导员工的行工的行 为为 旨在依 旨在依 法法 管理 望您能管理 望您能领领会并熟悉本会并熟悉本 册内册内 容 容 谨记谨记并遵守公司各并遵守公司各项规项规章制度 章制度 我我们们期待与您同期待与您同创创共共赢赢 最后衷心祝愿您 最后衷心祝愿您 工作愉快工作愉快 赵赵礼兵礼兵总经总经理 理 二 二 经营经营宗旨宗旨 守柴炉以打造一流美食运守柴炉以打造一流美食运营营商商为为目目标标 以构 以构 建精英建精英团队团队 共 共进进共荣辱共荣辱为发为发展指展指导导 思想 以川渝思想 以川渝为为中心建立直中心建立直营连锁营连锁机构 面机构 面 向全国特向全国特许许加盟加盟为发为发展展业态业态 本着本着坚坚守守鸭鸭炉 果柴精烤炉 果柴精烤为为公司公司发发展生命 展生命 以培养以培养专业团队专业团队 群策群力 企 群策群力 企业业与与 伙伴共荣辱 同伙伴共荣辱 同发发展展为为企企业发业发展展经营经营宗旨 宗旨 实现实现客客户户 员员工和公司同工和公司同创创共共赢赢的局面 的局面 三 公司三 公司简简介介 重重庆庆守柴炉餐守柴炉餐饮饮有限公司 直属中国餐有限公司 直属中国餐饮饮百百 强强企企业业 重重庆庆五斗米五斗米饮饮食集食集团团 是 是 集集产产品研品研发发 餐 餐饮连锁饮连锁 中央厨房 物流中 中央厨房 物流中 心 种植养殖心 种植养殖业为业为一体的科技大型餐一体的科技大型餐饮饮企企 业业 公司主要公司主要经营经营守柴炉烤守柴炉烤鸭鸭 鸭鸭棚子老棚子老鸭汤鸭汤 顺顺水水鱼馆鱼馆 柴厨 柴厨鸡鸡等直等直营营店 并以川店 并以川 4 邮编邮编 楼守柴炉楼守柴炉办办公室公室6地址 重地址 重庆庆市渝中区上清市渝中区上清 寺渝中大厦寺渝中大厦 023 加盟加盟电话电话 023 总总部部电话电话 果柴精烤果柴精烤 坚坚守守鸭鸭炉炉 渝渝为为中心面向全国中心面向全国发发展展鸭鸭棚子老棚子老鸭汤鸭汤与守柴炉烤与守柴炉烤鸭鸭的的连连 锁锁加盟加盟业务业务 守柴炉烤守柴炉烤鸭鸭以以传统传统果木挂炉烤果木挂炉烤鸭鸭技技术术烤制而成的北京烤烤制而成的北京烤 鸭为鸭为主 并与川渝主 并与川渝风风味的味的 老老鸭汤鸭汤以及以及时时尚高档的肥牛融合 尚高档的肥牛融合 结结合精品凉菜 滋味合精品凉菜 滋味 点心 极品点心 极品时时蔬 精料肉蔬 精料肉类类 爽口爽口汤饮汤饮等等为辅为辅 打造特色菜品于一体的守柴炉烤 打造特色菜品于一体的守柴炉烤鸭鸭菜菜 系 并系 并结结合合专业专业 贴贴心 心 标标准准 的服的服务务 打造全新的餐 打造全新的餐饮饮企企业业形象 形象 守柴炉以打造一流美食运守柴炉以打造一流美食运营营商商为为目目标标 以构建精英 以构建精英团队团队 共 共进进共荣辱共荣辱为发为发展指展指导导 思想 秉承思想 秉承经经典 典 时时尚 尊尚 尊贵贵的理念 守柴炉人将一直的理念 守柴炉人将一直为为 打造一流美食而打造一流美食而奋奋勇前勇前进进 公司公司组织组织架构架构图图 四四 5 邮编邮编 楼守柴炉楼守柴炉办办公室公室6地址 重地址 重庆庆市渝中区上清寺渝中大厦市渝中区上清寺渝中大厦 023 加盟加盟电话电话 023 总总部部电话电话 果柴精烤果柴精烤 坚坚守守鸭鸭炉炉 公司公司实实行行总总公司公司领导领导下的下的总经总经理理负责负责制 全面制 全面负责负责分店分店 的的经营经营方方针针 销销售策略 售策略 重大建重大建设项设项目和物目和物资资采采购购以及高中以及高中级级管理人管理人员员人事任免人事任免 实实行垂直行垂直领导领导 层级领导层级领导 直直线线指指挥挥 逐 逐级级授授权权 各店 各部 各店 各部门门 各 各级员级员工均必服从工均必服从 其其领导领导 员员工守工守则则 五五 一 准 一 准则则 务实务实高效 开拓高效 开拓进进取 取 二 道德 二 道德规规范范 守 守时时 服从服从 勤勉 敬勤勉 敬业业 谦谦虚 虚 正直 正直 诚诚信 信 三 三 仪仪容容仪仪表表 无破 无破损损 挺括 挺括 整整洁洁 工作服 工作服 1 无 无丢丢扣 扣 男士后不盖 男士后不盖领领 侧侧不不过过耳 女士耳 女士 无异味 无异味 大方 大方 美 美观观 清清洁洁 发发 头头2 短短发发或束或束发发 前不盖眼 前不盖眼 甲 干甲 干净净 修剪整 修剪整齐齐 不留 不留长长指甲和涂指甲油 包括本色 指甲和涂指甲油 包括本色 指 指3 部 整部 整洁洁 常修面 男士不留胡 常修面 男士不留胡须须 大 大鬓鬓角 女士要化淡角 女士要化淡 妆妆 不可 不可浓妆艳浓妆艳 面 面4 抹 抹 物 除手表 耳物 除手表 耳钉钉和婚戒外 不得佩戴任何和婚戒外 不得佩戴任何饰饰物 物 饰饰5 6 邮编邮编 楼守柴炉楼守柴炉办办公室公室6地址 重地址 重庆庆市渝中区上清寺渝中大厦市渝中区上清寺渝中大厦 023 加盟加盟电话电话 023 总总部部电话电话 果柴精烤果柴精烤 坚坚守守鸭鸭炉炉 子 干子 干净净 不 不变变形 无破形 无破损损 鞋 鞋6 子 无破洞 无抽子 无破洞 无抽丝丝 男 男员员工着深色袜子 女工着深色袜子 女员员工着肉色工着肉色 丝丝袜 袜 袜 袜7 四 个人 四 个人卫卫生生 1保持干保持干净净 身上无异味 每天早晚要刷牙 保持口腔 身上无异味 每天早晚要刷牙 保持口腔卫卫 生 生 勤更衣 勤更衣 勤洗澡 勤洗澡 不吃异味食品 不吃异味食品 工作行工作行为规为规范范 五五 严严守机密 守机密 听从听从调动调动 服从分配 服从分配 执执行行规规章章 遵 遵纪纪守法 守法 1 积积极主极主动动工作 关心公司的工作 关心公司的经营经营效益 效益 爱护爱护公司公司财产财产 节节支降支降2 耗 反耗 反对铺张对铺张浪浪费费 同事之 同事之间团结协间团结协作 服从作 服从领导领导 平等待人 待客 平等待人 待客热热情 情 注意礼注意礼节节礼貌 礼貌 3 不得利用 不得利用职权职权或工作之便假公或工作之便假公济济私 私 营营私舞弊 私舞弊 4 不得在 不得在值值班室 班室 员员工宿舍或倒班宿舍留宿工宿舍或倒班宿舍留宿亲亲属 属 5 严严格遵守公司各部格遵守公司各部门门制度和公司管理部制度和公司管理部门门批准的各批准的各项项 规规章制度 章制度 6 六 六 劳动劳动条例条例 一 一 录录用用 年 技年 技术术1一般人一般人员签订时间为员签订时间为 公司招聘 公司招聘录录用的用的员员工工 为为合同制合同制员员工 合同期限工 合同期限1 年年3管理人管理人员签订员签订期限期限为为 期期满满后在双方自愿基后在双方自愿基础础上可上可续续 约约 若有一方表示不同意 若有一方表示不同意 即可即可终终止止劳动劳动合同 合同 其次勇其次勇 第一原第一原则则就是要求就是要求员员工具有非常工具有非常强强的的执执行力行力 公司招聘公司招聘员员工的主要原工的主要原则则2 7 邮编邮编 楼守柴炉楼守柴炉办办公室公室6地址 重地址 重庆庆市渝中区上清寺渝中大厦市渝中区上清寺渝中大厦 023 加盟加盟电话电话 023 总总部部电话电话 果柴精烤果柴精烤 坚坚守守鸭鸭炉炉 再次再次专专心 心 专专注 注 专专一工作 并通一工作 并通过过公司人力公司人力资资源部和用源部和用 人部人部门门 担担责责任主任主动动暴露暴露问题问题 面面试试 报报分管分管经经理和理和总经总经理理签签批同意后批同意后录录用 用 新 新员员工工报报到到时时 需持有 需持有卫卫生防疫部生防疫部门门出具的健康合格出具的健康合格 证证及所需的各及所需的各类证类证件 件 员员3 工每年工每年进进行体格行体格检查检查一次 一次 对对患有患有传传染性疾病者或不适染性疾病者或不适 合公司工作的疾病患者 公司合公司工作的疾病患者 公司 有有权视权视其病情其病情劝劝其离店休息或作其离店休息或作岗岗位位调换调换辞退等安排 辞退等安排 在在试岗试岗期自期自动动离离 通通过试岗过试岗后再后再进进行正式行正式试试用用 天天7所有所有 公司公司录录用人用人员须经试岗员须经试岗 4 试试用期用期满满且工作表且工作表现现合格者 将予以合格者 将予以转转正 正 职职或或试岗试岗 考核不合格公司不予考核不合格公司不予发发放工放工资资 试试用期内 若用期内 若员员工表工表现现不佳或考核不佳或考核 不符合公司要求 公司有不符合公司要求 公司有权权延延长试长试用期 不超用期 不超过过两个月 两个月 或解除或解除劳动劳动关系 如仍不合关系 如仍不合 格 不再格 不再继续试继续试用 用 试试用期内双方均有用期内双方均有权权提出解除合同 提出解除合同 见习见习生在公司生在公司实习实习期超期超过过半半 年 表年 表现现良好的 良好的 录录用用时时可免可免试试用期 在用期 在试试用期内不能用期内不能胜胜 任工作或犯有任工作或犯有过过失的 公司失的 公司 有有权终权终止止试试用 用 正申正申请请表表 人事信息等其他人事信息等其他 财务财务 业务业务拓展拓展 有关有关经营经营策略策略 单单店店 员员 工不得私自泄露公司工不得私自泄露公司 6 机密机密资资料于外界无关的人料于外界无关的人员员及及单单位如位如违违反此反此规规定将定将 同同 时时禁止利用上述禁止利用上述资资料料谋谋取私利取私利 并追究法律并追究法律责责任 任 根据情根据情节节与程度与程度进进行行处处理理 早退早退 不得无故不得无故迟迟到到 规规定的上下班定的上下班时间时间 单单店店 员员工必工必须认须认真遵守公司真遵守公司 7未未 旷旷 工工 若若违违反按考勤制度反按考勤制度执执行 行 经许经许可不得擅自离可不得擅自离岗岗 元元10分分钟钟 每次 每次罚罚款款3 9迟迟到或早退到或早退 分分10迟迟到到 元元30分分钟钟 每次 每次罚罚款款 29 天天0 5分分钟钟 旷旷工工59小小时时1分分钟钟 30迟迟到到 小小时时以上均按以上均按旷旷工一天工一天处处理理2 迟迟到到 8 邮编邮编 楼守柴炉楼守柴炉办办公室公室6地址 重地址 重庆庆市渝中区上清寺渝中大厦市渝中区上清寺渝中大厦 023 加盟加盟电话电话 023 总总部部电话电话 果柴精烤果柴精烤 坚坚守守鸭鸭炉炉 含 次 且有相关 含 次 且有相关证证明人明人证证明并以明并以书书面形式面形式报报人力人力资资3 同一同一员员工确工确实实上班而忘打卡上班而忘打卡A 源部源部经经理理签签字字认认可可备备案后 可案后 可视为视为正常出勤 否正常出勤 否则则少打少打 卡一次按事假半天卡一次按事假半天处处理理 含 次以下 一律按 含 次以下 一律按旷旷工工处处理 每少打卡一次按理 每少打卡一次按6次以上次以上 3同一同一员员工上班忘打卡工上班忘打卡B 旷旷工半天工半天处处理理 次以上 每少打卡一次按次以上 每少打卡一次按旷旷工一天工一天处处理 理 6同一同一员员工上下工上下 班忘打卡班忘打卡C 一律按一律按旷旷工将工将给给予提供虚假予提供虚假证证明的相关人明的相关人员严惩员严惩 若 若经经 查实查实有提供虚假有提供虚假书书面面证证明者 明者 D 的两倍的两倍给给予予处罚处罚 申明外出原因及返回公司申明外出原因及返回公司时间时间 或其授 或其授权权人 人 员员工外出工外出 办办理理业务业务前前须须向本部向本部门负责门负责人人E 否否则则按外出按外出办办私事私事处处理理 休假休假单单等等为为依据核算考依据核算考 出差申出差申请请 加班外出表加班外出表 人力人力资资源源 部或部或单单店以店以电电子考勤子考勤 8 勤 勤 工作服的工作服的规规定定 9 实实行个人行个人买买断断 在本企在本企业业工作年限不工作年限不满满三个月离三个月离职职或辞或辞 退者退者 员员工入工入职时间职时间开始开始计计算算 工作服工作服归归本人所有本人所有 收取收取100 按制作按制作费费用成本价用成本价 工装工装 费费用由用由员员工本人全部承担工本人全部承担 制制 工装将工装将实实行企行企业业与与 未未满满两年离两年离职职或辞退者或辞退者 含三个月含三个月 工工 作作满满三个月以上三个月以上 在本企在本企业业 员员工共同工共同摊销摊销制制 员员工工领领用的首次夏装与冬用的首次夏装与冬 凡离凡离职职或辞退或辞退员员工将按工将按实际实际 工作月数工作月数进进行分行分摊摊 分分摊摊方法方法 24成本价成本价 分分摊摊公式公式 再次再次领领用的服装按一年用的服装按一年时间进时间进行行 分分摊摊 装按两年装按两年时间进时间进行分担行分担 工作服工作服归归本人使用本人使用 工作月数工作月数 二 工作 二 工作时间时间 员员工工作工工作时间时间按有关按有关规规定定执执行 行 实实行行综综合合计时计时工作制 工作制 1 9 00 17 30 12 00 13 00全年全年 用餐用餐时间时间 双休日的前提 必双休日的前提 必须须完成本周工作 完成本周工作 一个一个单单休一个双休休一个双休 公司 公司实实行大小休制度 行大小休制度 2 否否则则不予享受 不予享受 单单休周周六算正常上班休周周六算正常上班 如不如不备备案案视为视为无效加班 到人事部无效加班 到人事部备备案 案 加班申加班申请单请单 加班人加班人员员必必须须在加班前提交 在加班前提交 3 特殊情况不能按特殊情况不能按时时提交者 提交者 应应由加班人由加班人员负责员负责人人电话电话通通 知人事部 在正常上班后的第知人事部 在正常上班后的第 9 邮编邮编 楼守柴炉楼守柴炉办办公室公室6地址 重地址 重庆庆市渝中区上清寺渝中大厦市渝中区上清寺渝中大厦 023 加盟加盟电话电话 023 总总部部电话电话 果柴精烤果柴精烤 坚坚守守鸭鸭炉炉 前前补补交交 加班申加班申请单请单 17 30一个工作日一个工作日 小小时时作作为为起点起点记时单记时单位 加班位 加班时间时间四舍五入方式 主管四舍五入方式 主管 级级2 一般 一般员员工加班工加班时间时间以以4 个工作日 累个工作日 累1小小时为时为8个工作日 累个工作日 累计计0 5小小时为时为4时间时间 为为加班起点 累加班起点 累计计4以上以上 12计计 个工作日个工作日 依此依此类类推 推 1 5小小时为时为 由由 并以此作并以此作为调为调休的依据 因工作需要 特殊情况不能休的依据 因工作需要 特殊情况不能 换换休的 可休的 可计为计为加班加班补贴计补贴计算算 总经总经理批准后方可理批准后方可发发放加班放加班补贴补贴 以季度以季度为单为单位位 值值班及其他有效工班及其他有效工时时 加班加班 视为贡视为贡献小献小 若在若在规规定的定的时间时间未休完未休完 时时 天 周末 国家法定天 周末 国家法定节节假日的加班假日的加班时间时间最多最多 小小时时8 工作 工作 日 周末加班日 周末加班时间时间最多最多计计5 小小时时 超 超过过者按者按36天 且每个月加班天 且每个月加班时间时间不得超不得超过过 小小时时 4计计 小小时计时计 36 调调休或加班休或加班补贴计补贴计算算6 倍的比例折算倍的比例折算调调休休时间时间1 1工作日和周未加班按工作日和周未加班按A 的比例折算的比例折算调调休休时间时间1 2国家法定国家法定节节假日加班按假日加班按B 三 培 三 培训训 员员 新新员员工工岗岗前通用培前通用培训训 新 新员员工工岗岗前技能培前技能培训训 培 培训训分分为为 企 企业业文化培文化培训训 1 工工岗岗位技能提高培位技能提高培训训 管理人 管理人员员培培训训 干部培 干部培训训 专项专项培培 训训 凡被 凡被录录用的用的员员工 公司提供理工 公司提供理论论和和实际实际操作培操作培训训 2 凡受 凡受过过培培训训的的员员工 必工 必须须履行履行劳动劳动合同 否合同 否则赔偿则赔偿公司公司 所支付的培所支付的培训费训费用 具用 具3 体体赔偿费赔偿费用另行用另行规规定 定 4 在年度考核中 在年度考核中 员员工培工培训训效果作效果作为为考核 晋升的一个重考核 晋升的一个重 要因素 要因素 员员工工应应 若若员员工在工在规规定的定的时间时间内离内离职职或或迟迟退退 公司 公司组织组织 或安排或安排员员工参加外部培工参加外部培训训 5 标标准如下准如下 赔偿赔偿公司培公司培训训所所产产生的培生的培训费训费用用 四 工 四 工资资与福利与福利 10 楼守柴炉楼守柴炉办办公室公室6地址 重地址 重庆庆市渝中区上清寺渝中大厦市渝中区上清寺渝中大厦 邮编邮编 023 加盟加盟电话电话 023 总总部部电话电话 果柴精烤果柴精烤 坚坚守守鸭鸭炉炉 工 工资资由基本工由基本工资资 工 工龄龄工工资资 绩绩效工效工资资和部分特殊和部分特殊岗岗位位 设设有的股份分有的股份分红组红组成 成 试试 1 岗岗位及所位及所 用期用期间仅间仅享有基本工享有基本工资资 公司 公司实实行等行等级级工工资资制 根据制 根据员员 工的工的职务职务 职责职责 具有的具有的资历资历表表现现和能力等情况和能力等情况综综合合评评定工定工资资等等级级 日日发发上月工上月工资资 15 公司每月 公司每月 2 离离职时职时一次性一次性赔偿赔偿培培训训相关相关费费用比例用比例 培培训训后服后服务务年限年限 1 100 年以内年以内 50 年内年内2年以上 年以上 1 30 年内年内3年以上 年以上 2 0 以上以上 含含 年年 3 满满 元元为为上限 上限 500元 元 50 工 工龄龄 每半年增加工 每半年增加工龄龄工工资资每月每月 3 天的公休假期 元旦一天 春天的公休假期 元旦一天 春节节三天 清明三天 清明节节一天 一天 11 法定假期 法定假期 员员工每年享有工每年享有 4 端午端午节节一天 一天 劳动节劳动节一天 中秋一天 中秋节节一天 国一天 国庆节庆节三天 三天 婚假 婚假 员员工工转转正后 符合法定正后 符合法定结结婚年婚年龄龄者 在开具者 在开具结结婚婚 证证明日起的一年内 凭明日起的一年内 凭结结5 天天带带薪婚假 超薪婚假 超过过一年者 一年者 为为自自动动放弃假期 放弃假期 5婚婚证证明可明可 享受享受 丧丧假 假 员员工之直系工之直系亲亲属 指配偶 子女 父母或配偶之父属 指配偶 子女 父母或配偶之父 母 不幸逝世 可申母 不幸逝世 可申请请 6 天天抚抚恤恤带带薪假期 薪假期 员员工工应应按程序填写按程序填写 假期申假期申请请表表 经经 部部门负责门负责人同意 并人同意 并协协助作助作3 报报人力人力资资源部源部经经理理审审准后 即可休假 如确属事准后 即可休假 如确属事发发突然 突然 可在假期完后可在假期完后补补 好工作安排好工作安排 填填 假期申假期申请请表表 但需事先 但需事先电话电话直接上直接上级级和人力和人力资资源部源部 病假 病假 员员工必工必须须持有持有县级县级医院以上的病假医院以上的病假证证明明书书 方属 方属 有效 急有效 急诊诊除外 病假除外 病假 7 天的天的补贴补贴 元元20可享受可享受 11 邮编邮编 楼守柴炉楼守柴炉办办公室公室6地址 重地址 重庆庆市渝中区上清寺渝中大厦市渝中区上清寺渝中大厦 023 加盟加盟电话电话 023 总总部部电话电话 果柴精烤 坚守鸭炉 小时提24 事假 员工无正当理由 不得请事假 如有特 殊情况必须请假 应提前 8 出书面申请 生日假 凡是公司的正式员工 一年一度生日可享受半 天带薪休假并在生日当月 9 元代金卷 200可享受 产假 10 产假是指与生育有关的假期 它包括产前检查 产前休 息 产A 后恢复期 按 女职工劳动保护规定 凡符合计划生育条例规定 女员工B 天 产假工资按当年度每月最低工资标准发放 90转正 后 可享受产假 产假期满后 上岗者仍然可恢复原享受的薪金 各种津 贴及工C 龄工资 休假流程 员工提前一周以上填写 休假申请单 通知 人力D 资源部 且获得直接上级和人力资源部批准 并附上结 婚证书复印件 和医院相关证 明 病例卡 即可休产假 年假 11 不在本企业连续工作满一年的合同员工从次年起可享 有六个工作日的带薪年假 A 包括休息日及法定假期 若一次享受需提前一周向相应 部门逐级审准后方可休假 年假随着员工在公司工作年限的增加而递增 每工作 满一年 年B 假增加一天 但最多为十二个工作日 员工病 事假可用年假替代C 八妇女节带薪半天 凡是公司的女性员工 每年可享受三 12 12 邮编 楼守柴炉办公室6地址 重庆市渝中区上清寺渝中大厦 023 加盟电话 023 总部电话 果柴精烤 坚守鸭炉 假 原则上不影响工作的前提下 由行政人力资源部负 责安排 住院慰问金 公司员工或其直系亲属生病住院 关爱基 金 13 会成员进行专题讨论 视员工或其直系亲属病情 启用 关爱基金专项拨款进行慰问 人 元50六一儿童节 公司为符合条件的员工子女发放 礼品一份 费用标准 14 总部每两个月为员工发放福利 费用标准为 15 人 元30 即天2天休1对值班人员实行双薪或值国庆国家重大节 日 五一 对于春节 16 值班 天 2天可补休1 人内 元100中秋节 端午节发放传统礼品 费用原则上 控制在 17 社会保险 公司按规定为正式员工购买社会保险 五险 养老 医疗 工伤 18 失业 生育 员工餐 公司为员工在工作期间免费提供午餐 重庆市 内主城区因公外出 确 19 元 10因工作需要无法回公司就餐每人每天补贴 公司对统一使用公司电话卡的员工根据岗位性质给予一 定的电话补助 通讯费 20 手机交还回公司总部电话卡专管员 职员 店经理及部 门经理级 员工离职时需将该卡 元59 89标准为按公司规定申请领取使用公司统一配发手机 每月补贴在工资里 月 夏季清凉饮料费 21 入职守柴炉公司满一个月以上的员工 以月末最后一天 为截止日 人的夏季清凉饮料费用的补贴 常外出 元80 150计算 每年可享受 办公人员 如工程部部门人员 餐饮公司部门人员 采购 部部分人员及 季 元150部份销售成员 每年以人力资源部提供人员名 单为准 享受 度之清凉饮料费补贴 具体实施如下 13 邮编 楼守柴炉办公室6地址 重庆市渝中区上清寺渝中大厦 023 总部电话 023 加盟电话 果柴精烤 坚守鸭炉 采购部特殊岗位人员 销售部 餐饮公司 元 工程部100 守柴炉总部每人补贴A 元150由各部门负责人申报人员名单报人力资源部审批 每人享受补贴 100直营店店经理 厨房所有人员 采购 含副采购 每人 补贴B 元 元 80直营店前厅所有人员及会计 出纳兼库管 守夜每 人补贴C 高温补贴的发放原则 备注 月为全勤进行全额发放 7 9 1 店经理可根据实际入职时间进行酌情发放 月份的员工7 9如入职时间在 2 月底进行发放 9发放规定 各直营店及总部可以以现金 及清凉饮料的方式于 3 购车福利22 补贴类别 购车款补贴及油费补贴A 由公司每月补贴给员工 油费补贴1 3万元以内 整车全 款按揭10 购车总价B 给予补贴 50 按每月实际加油票的 申请购车流程 书面申请 部门经理审核 董事长审批 行政部备档 财务总C 报销 制度D 每月必须凭加油票实报实销 不得弄虚作假 1 该车必须以员工本人的名义上户 2 该车为公司补贴的员工私车 但必须积极配合公司业 3 安排使用 其50 年内离开公司 公司只承担补贴部份的3 从购 车之日起 若员工在4 由员工自行承担 50 余 14 邮编 楼守柴炉办公室6地址 重庆市渝中区上清寺渝中大厦 023 加盟电话 023 总部电话 果柴精烤 坚守鸭炉 中途离职即为补贴截止日期 公司不再补贴剩余款项 5 款均取消其补贴资格 1 3 违返上述6 接待标准与规定23 接待范围包括对各级政府职能部门 各友好单位 重 要客商 客户单位或销售商1 等 2 接待方式分为宴席接待 娱乐消费 礼品赠送等三类 宴请消费根据接待级别不同 区分为以下标准3 人 含酒水 香烟 元及以上 200级A 人 含酒水 香烟 元199元至 100级B 人 含酒水 香烟 元99元至 50级C D 人 含酒水 香烟 元以内50级 员工创收福利24 加5 员工介绍加盟商成功加盟后 给予介绍者 从事 该岗位的业务人员除外 1 盟费的提成 若引进零风险加盟模式合作商 该员工在公司上班期 间 可享有公司从店所得利润2 作为奖励的股份 5 金额的 的提成 销售公司除外 该项根据销售公司出台3 员 工销售公司上市产品 给予3 的相关提成政策随时调整 折优惠 8 员工介绍客人就餐 按菜品4 折以上多出部分奖励给8 元 20员工本人 酒水 海鲜 香烟 包席除外 包席每 席奖励 的比例分配利润 投资20 均可 投资收回前公司按5 100 员工部份零风险入股5 15 邮编 楼守柴炉办公室6地址 重庆市渝中区上清寺渝中大厦 023 加盟电话 023 总部电话 果柴精烤果柴精烤 坚坚守守鸭鸭炉炉 个月之内未收回投个月之内未收回投资资 公司将 公司将24个月 若个月 若24投投资资回收期回收期 为为的股份 的股份 51 收回后公司占收回后公司占 按其未收回投按其未收回投资资差差额进额进行行赔赔付 付 股份制入股 按比例投入 股份制入股 按比例投入资资金 按比例承担盈金 按比例承担盈亏亏 公司 公司 免收无形免收无形资产资产股份 股份 6 管理人 管理人员员保保证证金分金分红红 担任新开店管理人 担任新开店管理人员员 如店 如店经经理理 厨 厨师长师长等 等 缴纳总缴纳总投投资资7 所占比例的保所占比例的保证证金 按保金 按保证证金金实际实际股份享受分股份享受分红红和承担和承担 亏损亏损 合同每年 合同每年签签定 定 的无形的无形资产资产股份 可股份 可给给予介予介30 公司内部 公司内部员员工引工引进进投投 资资者 公司享有者 公司享有8 作作为奖为奖励 励 5 绍绍者公司所得无形者公司所得无形资产资产的的 公司 公司员员工引工引进进零零风险风险合作商 合作商 该员该员工在公司上班期工在公司上班期间间 可享有公司从店所得利可享有公司从店所得利润润金金9 作作为奖为奖励的股份 励的股份 5 额额的的 5 公司 公司员员工引工引进进加盟商加盟公司各品牌的 加盟成功加盟商加盟公司各品牌的 加盟成功 后 可后 可给给予所收取加盟予所收取加盟费费的的10 的的奖奖励 励 公司大系 公司大系统统享受公司各直享受公司各直营营店的店的优优先入股先入股权权 11 部部门负责门负责人人审审核核 公司 公司员员工入股流程工入股流程规规范 提交入股申范 提交入股申请请12 董事董事长审长审批 批 五 工作 五 工作纪纪律与律与处罚处罚 仪仪容 容 仪仪表 礼表 礼仪仪 1 干干净净 头发头发整整洁洁 保持衣冠 穿着得体 所有 保持衣冠 穿着得体 所有员员工上班工上班时时 间间均按公司均按公司规规定着装 定着装 A 在客 在客户户 同事面前不得有不文雅的 同事面前不得有不文雅的举举止 与其止 与其谈话时态谈话时态 度要和度要和蔼蔼 亲亲切 切 B 员员工工应应注重礼注重礼仪仪 讲讲文明礼貌 自文明礼貌 自觉维护觉维护企企业对业对外形象外形象 C 对对待客待客户户 同事 同事态态度一律要自然 大方 度一律要自然 大方 热热情 情 稳稳重 有重 有 礼 礼 D 员员工如有下列情形工如有下列情形违纪违纪行行为为 公司将 公司将给给予予处罚处罚 处罚处罚的的 种种类类包括 警告 包括 警告 罚罚款 降款 降2 薪 解除薪 解除劳动劳动合同 合同 简简称辞退 称辞退 A 有下列行 有下列行为为之一的 将予以警告之一的 将予以警告处处理 理 工作 工作时间时间不不坚坚守守岗岗位 擅离位 擅离职职守或聚众聊天 守或聚众聊天 1 您好 守柴炉公司 您好 守柴炉公司 请问请问您找哪位 您找哪位 谢谢谢谢 接打 接打电话电话不使用文明用不使用文明用语语 如 如2 再再见见 等 等 16 邮编邮编 楼守柴炉楼守柴炉办办公室公室6地址 重地址 重庆庆市渝中区上清寺渝中大厦市渝中区上清寺渝中大厦 023 加盟加盟电话电话 023 总总部部电话电话 果柴精烤果柴精烤 坚坚守守鸭鸭炉炉 工作 工作时间时间原原则则上不得接待上不得接待亲亲友 友 处处理私事 未理私事 未经经批准批准 不得将不得将亲亲友友带带入工作入工作场场3 所 所 凡不正常投 凡不正常投诉诉及越及越级汇报级汇报工作的 工作的 4 元的元的罚罚款 并款 并视视情情节轻节轻重 重 20 200 有下列行 有下列行为为之一的 将受到之一的 将受到B 级岗级岗位工位工资资 1 2降降 多次 多次严严重重违违反反劳动纪劳动纪律有关律有关规规定 且屡教不改的 定 且屡教不改的 1 工作疏忽或失 工作疏忽或失职职造成造成轻轻度不良后果 度不良后果 2 破坏 破坏员员工工团结团结 3 管理人 管理人员对员对下属下属员员工工违纪违纪行行为为不管理 不批不管理 不批评评 不 不处处理理 姑息者 姑息者 4 无意泄露企 无意泄露企业业机密 但未引起重大后果 机密 但未引起重大后果 5 用欺 用欺骗骗手段手段获获取病假 取病假 产产假 假 丧丧假 婚假和加班等 假 婚假和加班等 6 上班 上班时间时间玩玩电脑电脑游游戏戏 上网聊天或在网上 上网聊天或在网上进进行与工作行与工作 无关的事无关的事项项 7 无故不按 无故不按规规定定缴缴周 月 工作周 月 工作总结总结及及计计划或划或缴缴了并未按了并未按 要求登要求登记记的 如因假或的 如因假或8 出差等工作原因不能按出差等工作原因不能按时缴时缴的 的 应应在返回公司当日内在返回公司当日内补补 交 交 9 不服从上 不服从上级级安排的 安排的 不按工作程序操作 不按工作 不按工作程序操作 不按工作标标准操作的 准操作的 10 诽谤诽谤同事 上同事 上级级 公司的 公司的 11 私拿公物除 私拿公物除处罚处罚外 情外 情节严节严重者移交私法机关重者移交私法机关处处理 理 12 未在上 未在上级规级规定定时间时间内完成任内完成任务务 对对上上级级安排的工作完安排的工作完 成情况不成情况不13 反反馈馈的 的 凡上 凡上级级有意有意对对下下级级打打击击 报报复 不公正的 复 不公正的 14 因工作不 因工作不认认真 造成客人真 造成客人对对公司投公司投诉诉的 的 15 工作中 随意浪 工作中 随意浪费资费资源的 下班源的 下班时对时对空空调调 门门窗 窗 电电源源 等不关等不关16 闭闭的 或离开会的 或离开会议场议场所未清理及关所未清理及关闭电闭电源的 源的 对办对办公桌面不干公桌面不干净净 整 整洁洁 各 各类类文件要文件要码码放不整放不整齐齐的 的 1 7 在 在办办公区域吸烟 聊天 高声喧公区域吸烟 聊天 高声喧哗哗 上班期 上班期间间不得不得饮饮酒 酒 公公务务需要除外 需要除外 18 所有 所有员员工必工必须须保持通保持通讯畅讯畅通 若因通通 若因通讯讯不不畅畅影响工作影响工作 或造成或造成损损失者 除不核失者 除不核19 报报当月通当月通讯费讯费外 另因情外 另因情节轻节轻重重给给予予处罚处罚或或赔偿赔偿 倍的倍的处罚处罚 5 10 对对拒不接受拒不接受签签字字处罚处罚的根据情的根据情节处节处以原以原罚罚款款20 17 邮编邮编 楼守柴炉楼守柴炉办办公室公室6地址 重地址 重庆庆市渝中区上清寺渝中大厦市渝中区上清寺渝中大厦 023 加盟加盟电话电话 023 总总部部电话电话 果柴精烤果柴精烤 坚坚守守鸭鸭炉炉 有下列行 有下列行为为之一的 将受到之一的 将受到C元元罚罚款 情款 情节严节严重的除辞重的除辞 退开除退开除处处理外 理外 200 2000 还还将追究刑事将追究刑事责责任 任 任何刑事犯罪活 任何刑事犯罪活动动 1 出 出卖卖企企业业商商业业机密情机密情报报 2 有意 有意伤伤害 殴打企害 殴打企业业任何任何员员工 工 3 故意不服从上 故意不服从上级级合理指令 与上司合理指令 与上司顶顶撞争吵的 撞争吵的 4 管理人 管理人员员因失因失职职造成管理混乱 下属造成管理混乱 下属员员工多次出工多次出现严现严 重重违纪违纪行行为为 5 失 失职给职给企企业业造成造成严严重重经济损经济损失 失 6 利用 利用职务职务之便 从事不当行之便 从事不当行为为者 或利用企者 或利用企业业名名义义在外在外 招招摇摇行行骗骗者 者 7 挪用 挪用 贪污贪污企企业业款款项项或虚支或虚支滥报费滥报费用 用 8 霸王假 霸王假 请请假不允 或假不允 或临临事事请请假 按假 按旷旷工工论论 如屡次不改 如屡次不改 经经教育不听教育不听给给予开予开9 除 除 拾到客人物品不上交或私藏 一旦 拾到客人物品不上交或私藏 一旦查实查实立即开除 并扣立即开除 并扣 除当月工除当月工资资 预预留工留工10 资资不退 若触犯法律 不退 若触犯法律 则则移交公安机关移交公安机关处处理 理 对对无中生有 造无中生有 造谣谣生事 散布生事 散布谣谣言予以言予以处罚处罚 造成 造成严严重重 后果者将后果者将给给予开除 予开除 11 未 未经经允允许许 从公司 从公司计计算机内复制任何数据的算机内复制任何数据的视为偷视为偷窃窃 行行为为 未 未12 经经允允许许 对电脑对电脑硬件 硬件 软软件系件系统进统进行拆卸或改行拆卸或改变电脑变电脑的的 数据 情数据 情节严节严重者移交司法机重者移交司法机 关关处处理 理 奖奖励条例励条例 六六 元 元 200 50 发现发现重大安全重大安全隐隐患 及患 及时时通知上通知上级级或自己或自己处处理 避免理 避免 不良后果的不良后果的奖奖1 元 元 50 工作出色并受到客人口 工作出色并受到客人口头头或或书书面表面表扬扬的的奖奖2 工作成工作成绩绩突出 努力完成任突出 努力完成任务务 3被公司季度被公司季度优优秀秀员员工工 的 常做好人好事 关心同事 的 常做好人好事 关心同事 元 元 100 500奖奖 元 元 100 20元以上的 元以上的 奖奖20 拾金不昧 价 拾金不昧 价值值在在4 5 元元500 50 提出合理化建 提出合理化建议为议为公司公司节约节约成本或者增加收入的 成本或者增加收入的 奖奖 50 500 参加外事活 参加外事活动为动为公司争得荣誉 公司争得荣誉 获获得表彰或者取得成得表彰或者取得成 绩绩的的奖奖6 18 邮编邮编 楼守柴炉楼守柴炉办办公室公室6地址 重地址 重庆庆市渝中区上清寺渝中大厦市渝中区上清寺渝中大厦 023 总总部部电话电话 023 加盟加盟电话电话 果柴精烤果柴精烤 坚坚守守鸭鸭炉炉 元 元 7 元 元 20 在自己工作 在自己工作时间时间以外主以外主动动加班的加班的奖奖 元 元 200 5000 给给公司公司创创造效益造效益显显著的 著的 奖奖8 出差出差规规定定 七七 住宿住宿标标准 按出差地区划分如下 准 按出差地区划分如下 出差住宿出差住宿费费用用标标准准 天 天 人人 标标准 元准 元 务务 职职 类类地区地区B 类类地区地区A 实报实报 实报实报 全体全体员员工工 RMB 110 RMB130 住宿住宿 RMB 40 RMB 50 伙食伙食 类类地区包括省会城市及直地区包括省会城市及直辖辖市市A 类类地区包括各地地区包括各地级级市 市 县级县级市及以下市及以下B 同性同性别别二人同住 按照一人住宿二人同住 按照一人住宿标标准准报销报销 出差住宿出差住宿费费用 一律凭票用 一律凭票报销报销 不到 不到标标准的 按准的 按实报实报 销销 超 超过标过标准的 按准的 按标标准准报销报销 特殊情况 特殊情况 须经总经须经总经理批准后方能按理批准后方能按实报销实报销 如在出差中 住宿和伙食都由加盟商或合作伙伴承担如在出差中 住宿和伙食都由加盟商或合作伙伴承担 公司不予 公司不予报销报销住宿住宿费费和伙食和伙食 费费 大重大重庆庆外外 所有出差人所有出差人员员可享受可享受额额外出差外出差补贴补贴天 部天 部 门经门经 人人 元元50部部门经门经理及以上理及以上 天天 人人 元元30理以下理以下补贴补贴 八 康 八 康乐乐活活动动 公司将公司将经经常常举办举办多多项项有益身心的康有益身心的康乐乐及体育活及体育活动动 为为使使 员员工工业业余活余活动动丰富多彩 丰富多彩 1 解除解除劳动劳动关系关系 九九 员员工如需离工如需离职职 需提前一个月以 需提前一个月以书书面形式提出申面形式提出申请请 经经 直接直接领导领导同意后同意后报报人力人力1 资资源部源部审审核 呈核 呈总经总经理批准 方可理批准 方可办办理离理离职职手手续续 若未提前一个月提出申若未提前一个月提出申请请 须须向公司交付半个月的本人向公司交付半个月的本人 薪金作薪金作为赔偿为赔偿 19 地址 重地址 重庆庆市渝中区上清寺渝中大厦市渝中区上清寺渝中大厦 邮编邮编 楼守柴炉楼守柴炉办办公室公室6 023 加盟加盟电话电话 023 总总部部电话电话 果柴精烤果柴精烤 坚坚守守鸭鸭炉炉 公司可以公司可以书书面形式通知面形式通知员员工解除工解除劳动劳动合同 以上者 含合同 以上者 含 三天 凡三天 凡旷旷工超工超过过三天 三天 2 因各种原因公司与 因各种原因公司与员员工的工的劳动劳动合同解除或合同解除或终终止后 止后 员员 工工应应在公司在公司规规定的期限内