酒店总经理的岗位职责

精品文档就在这里 各类专业好文档 值得你下载 教育 管理 论文 制度 方案手册 应有尽有 饭店总经理的岗位职责 一 遵守 国家有关法律 法规 合法经营 定期向 饭店董事长报 告工作 认真执行饭店的 一切规章制度 二 建立建全本饭店的管 理系统 使之合理化 精简化 效率化 主持每周部门经理以上人员参加例会 总 结并处理上周工作情况及安排下周工作计 划 对有关问题进行重点讲评和指示 处 理好人事关系 协调各部门之间的工作 关系 三 切实实行饭店各项财务制度 店内财务管理及审批按 财务管理手 册 授权执行 四 与各界人士保持良好的 公共关系 维护和提高企业形象 五 必 须具有应付各种类型的顾客及推销餐饮的 技巧 定期变换菜单 适时开展促销活 动 提高本店销售收入 六 按生意淡旺 适时增加或减少编内人员 并及时向饭店 作出书面汇 报 对本店人员加强在职培 训 吐故纳新 不断提高员工素质 七 必须具有卫生 安全意识 加强卫生 安 全管理工作 担负起本店的卫生 安全负 责人的职责 并与下属各部门负责人签定 卫生防火 责任书 八 每天有重点的巡 视公共场所及各部门工作情况 通过巡 查 问 及时发现问题 采取适当的有 力措施 及时解决问题 善于掌握员工 心理 调动员工九 带头遵守规章制度及 员工手册 工作热情度 了解员工的思 想动态 关心并切实解决员工的实际困 文档 精品 精品文档就在这里 各类专业好文档 值得你下载 教育 管理 论文 制度 方案手册 应有尽有 难 给员工提供一个充分发挥潜能的 工作环境 观察并记录员工的 表现 建 议员工的晋升 奖罚 十 遇到突发事件 要挺身而出 迅速处理 发生下列问题 要书面上报 公司董事长 发生安全 卫生事故 1 元以上 1000 操作上违 章导致损失 2 发生重大的社会治安问 题 3 受到行政管理部门的行政处罚 或罚款 4 发现财务 收银 采购 仓 库管理员有违反财务规定 贪污 受贿 5 勒索供应商等行为 员工手册 中列明的重大过失部分 6 重大管 理失误 7 服务员以上的管理人员 包 括会计 出纳 收银 仓管员 厨房大 8 位 的辞退 开除员工 晋升人员 服务员以上 9 市场发生重大变化 店内生意有较大的波动 10 十一 按照 公司的财务制度提出申请 调整下属员工 的工资待遇 报公 司批准 十二 定 期对属下管理人员的工作表现作出评定 上报公司董事长 责任责任十三 对饭 店经营管理的重大决策及公司是否盈利负 主要责任 1 对饭店重大经营管理项 目负主持责任 2 对全体员工负连带 法律责任 3 文档 精品 精品文档就在这里 各类专业好文档 值得你下载 教育 管理 论文 制度 方案手册 应有尽有 对副总 销售经理工作中的重大 失误负领导责任 4 对饭店是否合法 经营负法律责任 5 对饭店机密信息 的外露负管理责任 6 饭店的章程规 定的其他责任 7 十四 职业缺损 董 事长有权单方直接解除合同 视为不称职 总经理有下列行为之一时 时常发生不 能正确理解 执行 贯彻 实施甲方决议 1 正常情况下 饭店经济效益与以往同 期相比 收入 成本 管理 2 市场 出现明显失衡或差距或异常 上任三个月 仍然不熟悉企业 市场 销售 管理 产 品 操作 运 3 不能适应或理顺职权范 围内的事拿不出可行的整体解决方案 作 等 务 次 3 一般失误出现重大失误 一次 在会计年度内 缺少工作方法 4 万元以上 5 累计经济损失达不善 于利用财务报表指导生产经营或管理与决 不懂财务分析方法 5 最低警界线 之 策 在综合责任目标范围内 突破经理职 业风险 一 方案或规章制度 报告 有效地制订出可行的工作计划 不能及时 6 7 12 连续三个月达不到主要工作 目标 指标 第一个月差距超过 以上 5 第二个月差距超过 弄虚作假或欺骗 董事长或拒不执行董事长决议 8 明显 缺乏心理 道德 思想 理论和业务素质 以及组织指挥能力 9 文档 精品 精品文档就在这里 各类专业好文档 值得你下载 教育 管理 论文 制度 方案手册 应有尽有 分析决策能力 知人善仁能力 开拓 创新能力 与众协调能力 不能得到甲方 董事长或董事会或监事会或其它主要高级 管理职员占多数 的认可 在生产经营 或管理活动中 因制度不全 管理不力 责任不明 落 10 实不到位所引起的责 任事故 并造成经济损失或人员伤亡 十五 法律救济因个人行为造成重大失误 和损失或执行职总经理在履行职务时 1 务时存在失职 泛职 渎职行为 违 反法律法规 章程 规章制度以及总经理 工作细则的相关条款 造成后果和不良影 响或做出其它认为不再注备相应工作能力 董事长随时有权解除职务或合同或采 用 其它处罚措施或追究法律责任 职业不能 按期达到目标 总经理不能准确地组织实 施甲方决议 2 风险突破 最低警界线 之一 并造成损失或给饭店造成全盘影响 董事长随时有权解除职务或采用其它处罚 措施或追究法律责任 时 个工作日内向 有关部门报 15 经理对处罚不服 可在接 到通知后 3 告或者依法起诉 豆体验卡 U 万 500 奖品名称 50Dd4fea7001 卡号 卡号 stain D everage The words below equals to one another except the peak season D the off season the busy season C the high season B A Sichuan cuisine is and contains chili 8sweet C sour B Asalty hot D means cuisine The word 大堂吧 D 苦干的 C 菜系 B 热辣 的 A 文档 精品 精品文档就在这里 各类专业好文档 值得你下载 教育 管理 论文 制度 方案手册 应有尽有 refers to miscalculation The word 10 算账 B 确认 A 算错账 D 结账 C in our book refers to party The word 11 党 B 随行人员 聚会 A 党员 D 聚会 C is short for PC 12 personal computer D portable computer C potato chips B Aboth B and C what should the reservation clerk says first when he she answers the phone 13 welcome to our hotel Reservatons may I help you B A please nojoy your stay please come to our hotel D C The objects below are needed in Recreation Service except 14 billiards bar bell D refreshment C bowlings B A in Huhhot is a kind of Huanlemuchang Hot Pot 15 A boot B booth C buffet D beverage 分 多 选 少选 漏选均不得分 20 分 共 2 每题一 多选题 What should be prepared for a private secretary 1 PC yoga B A printer copier D C In what ways can the guests make a reservation 2 by fax by mail D by phone C talking by person B A Which can be ordered in a restaurant of a hotel 3 twice special spicy chicken B A cooked pork slices snooker bar bell D C 0361f04cThe facilities used in Recreational Service are 4 文档 精品 屋出租合同样本 出租方 承租方 根据 中华人民共和国合同法 及有关规定 为明确出租方与承租方的权利义务关系 经双方协商一致 签订本合同 第一条 房屋座落 间数 面积 房屋质量 第二条 租赁期限 租赁期共 年零 月 出租方从 年 月 日起将出租房屋交付承租方使用 至 年 月 日收回 承租人有下列情形之一的 出租人可以终止合同 收回房屋 1 承租人擅自将房屋转租 转让或转借的 2 承租人利用承租房屋进行非法活动 损害公共利益的 3 承租人拖欠租金累计达 个月的 租房合同如因期满而终止时 如承租人到期确实无法找到房屋 出租人应当酌情延长租赁期限 如承租方逾期不搬迁 出租方有权向人民法院起诉和申请执行 出租方因此所受损失由承租方 负责赔偿 合同期满后 如出租方仍继续出租房屋的 承租方享有优先权 第三条 租金和租金的交纳期限租金的标准和交纳期限 按国家 的规定执行 如国家没有统一规定的 此条由出租方和承租方协商确定 但不得任意抬高 第四条 租赁期间房屋修缮 修缮房屋是出租人的义务 出租人对房屋及其设备应每隔 月 或年 认真检查 修缮一次 以保障承租人居住安全和正常使用 出租人维修房屋时 承租人应积极协助 不得阻挠施工 出租 人如确实无力修缮 可同承租人协商合修 届时承租人付出修缮费用即用以充抵租金或由出租人分期偿还 第五条 出租方与承租方的变更 1 如果出租方将房产所有权转移给第三方时 合同对新的房产所有者继续有效 2 出租人出卖房屋 须在 3 个月前通知承租人 在同等条件下 承租人有优先购买权 3 承租人需要与第三人互换住房时 应事先征得出租人同意 出租人应当支持承租人的合理要求 第六条 违约责任 1 出租方未按前述合同条款的规定向承租人交付合乎要求的房屋的 负责赔偿 元 2 出租方未按时交付出租房屋供承租人使用的 负责偿付违约金 元 3 出租方未按时 或未按要求 修缮出租房屋的 负责偿付违约金 元 如因此造成承租方人员人身受到伤害或财物受毁的 负责赔偿损失 4 承租方逾期交付租金的 除仍应及时如数补交外 应支付违约金 元 5 承租方违反合同 擅自将承租房屋转给他人使用的 应支付违约金 元 如因此造成承租房屋毁坏的 还应负责赔 偿 第七条 免责条件房屋如因不可抗力的原因导致毁损和造成承租方损失的 双方互不承担责任 第八条 争议的解决方式本合同范本在履行中如发生争议 双方应协商解决 协商不成时 任何一方均可向工商局经济合同仲裁委员会申请调解或仲裁 也可以向人民法院起诉第九条 合同范本其他约定事项第十合同范本未尽事宜 一律按 中华人民共和国合同法 的有关规定 经合同双方共同协商 作出补充规定 补充规定与本合同具有同等效力 房屋租赁合同 出租方 甲方 XXX 男 女 XXXX 年 XX 月 XX 日出生 身份证号码 XXXXXXXX 承租方 乙方 XXX 男 女 XXXX 年 XX 月 XX 日出生 身份证号码 XXXXXXXX 甲 乙双方就房屋租赁事宜 达成如下协议 一 甲方将位于 XX 市 XX 街道 XX 小区 X 号楼 XXXX 号的房屋出租给乙方居住使用 租赁期 限自 XX 年 XX 月 XX 日至 XX 年 XX 月 XX 日 计 X 个月 二 本房屋月租金为人民币 XX 元 按月 季度 年结算 每月月初 每季季初 每年年初 X 日 内 乙方向甲方支付全月 季 年租金 三 乙方租赁期间 水费 电费 取暖费 燃气费 电话费 物业费以及其它由乙方居住 而产生的费用由乙方负担 租赁结束时 乙方须交清欠费 四 乙方不得随意损坏房屋设施 如需装修或改造 需先征得甲方同意 并承担装修改造