2018版高中化学专题1洁净安全的生存环境第4单元化学品的安全使用第2课时化肥农药的安全使用教师用书

第第 2 2 课时课时 化肥 农药的安全使用化肥 农药的安全使用 1 合理使用化肥的重要性 重点 2 常见的防止农药中毒的措施及中毒处理办法 重难点 一 化肥的安全使用 化肥能有效地补充农作物生长所必需的营养成分 在使用化肥之前 应了解各种化肥 的成分及其化学性质 防止因化肥的不合理混用导致肥效降低 如将草木灰与铵态氮肥混 合施用 1 使用硝酸铵时应注意哪些问题 提示 硝酸铵简称硝铵 白色晶体 硝铵吸湿性很强 容易结块 有时潮解成糊 状 施用困难 所以贮存时应注意阴凉干燥 工业上有时把硝酸铵制成颗粒状 再在其 表面包上一层疏水物质防潮 使其不易吸湿结块 硝酸铵的化学性质不稳定 受热或撞击易分解 产生气体或者爆炸 对于已结块的硝 酸铵 在使用时 不能用铁锤猛烈撞击 只能用木棍慢慢敲碎 或用水溶解后使用 二 农药的安全使用 有机磷农药与有机氯农药相比较 虽然都有剧毒 但是有机磷农药比较容易分解 在 环境中残留时间短 为防止农药中毒 通常可以采取的措施 1 做好农药的保管工作 2 喷洒农药时注意个人安全的防护 3 不要采摘和食用刚喷洒过农药的果实和蔬菜 4 洗涤瓜果时可将其放在水中浸泡几分钟除去残留的农药 5 若发生农药中毒 应立即清除毒物并送医院治疗 2 敌敌畏和甲胺磷中毒时 为什么用碱性溶液洗肠 并服用泻药 MgSO4 提示 敌敌畏和甲胺磷在碱性环境中易水解 水解后失去毒性 用 MgSO4导泻能 尽快排出体内残毒 化肥的安全使用 第 1 步探究 问题引入 自主探究 1 NH4HCO3能与草木灰混合使用吗 提示 不能 NH4HCO3与草木灰混合使用 会降低 NH4HCO3的肥效 因为草木灰呈 碱性 二者混合会发生反应 NH OH NH3 H2O 4 2 在黏性土壤的农田 能大量使用磷肥吗 提示 不能 黏性土壤本来就易结块 给耕种带来不便 若大量使用磷肥 土壤 结块更严重 且磷肥中的有效成分会转化为难溶于水的物质 不能被作物吸收 第 2 步阐述 要点归纳 深化知识 1 农业生产中常用的化肥 种类氮肥磷肥钾肥 对植 物生 长的 作用 氮是构成植物体内蛋白质 核酸 叶绿素的主要成分 氮肥能促使茎 叶茂盛 叶色浓绿 产量高 品质 好 磷能促使作物根系发 达 增强抗寒 抗旱 能力 早熟 穗粒增 多 籽粒饱满 钾能促使作物茎秆粗 壮 增强抗病 抗倒 伏 抗旱 抗寒能力 促进糖和淀粉的生成 常用 化肥 碳酸氢铵 碳铵 NH4HCO3 尿素 CO NH2 2 硫酸铵 硫铵 NH4 2SO4 硝酸 铵 硝铵 NH4NO3 氯化铵 NH4Cl 过磷酸钙 Ca H2PO4 2 和 CaSO4 重过磷酸钙 Ca H2PO4 2 氯化钾 KCl 草木灰 K2CO3 2 化肥施用的注意事项 1 化肥施用时应注意量的把握 施用不足 会影响农作物成长 降低产量 施用过量 则投入与产出比例失衡 造成经济浪费 农作物营养过剩 影响农作物正常生长 农产品 中某些元素含量超标 影响产品的品质 土壤中过多的植物营养素随水渗入地下 污染水 源 2 硝酸钾 硝酸铵受撞击时易发生爆炸 因此 对这样的物质千万不能进行敲 砸等 猛力撞击 如果这样的化肥结块不便于施用时 可以用木块轻轻碾压 3 在化肥的施用过程中 要了解各种化肥的成分及其化学性质 不仅能避免意外事故 的发生 还可以防止因化肥的不合理混用导致的肥效下降 有些化肥中同时含有两种或两种以上的营养元素 如磷酸二氢铵 NH4H2PO4 磷酸氢二 铵 NH4 2HPO4 硝酸钾 KNO3 等 这样的化肥叫复合肥料 这类肥料的特点是能同时均匀 地供给作物几种养分 充分发挥营养元素间的相互作用 有效成分高 第 3 步例证 典例印证 思维深化 某同学帮父亲去一家生产资料公司购买化肥 该公司化肥售价表如下 肥料尿素磷矿粉硝铵碳铵过磷酸钙硫酸钾氯化钾 价格 元 吨 1 2001501 000350250800650 该同学知道自己家的庄稼生长不茂盛 叶色淡绿 茎叶细小 也出现了倒伏情况 能 买化肥的钱只有 300 元 他 或她 稍作思考便选择购买了两个品种的化肥 而且花钱最少 购得所需的营养元素总的含量最多 试问 1 该同学家的庄稼缺两种营养元素 它们是 填 N P K 或 微量元素 2 该同学买了碳铵化肥 则他 或她 买的另一种化肥是 解析 从庄稼的生长现象来看其缺少氮元素和钾元素 K2SO4和 KCl 相比 钾的含 量分别是 44 8 52 3 钾的价格分别是 0 448 吨 800 元 0 523 吨 650 元 答案 1 N K 2 氯化钾 第 4 步运用 精选习题 落实强化 1 下列化肥不能混合使用的是 A NH4Cl 和 NH4 2SO4 B K2CO3和 KCl C Ca H2PO4 2和 K2CO3 D Ca H2PO4 2和 KCl 解析 K2CO3与 Ca H2PO4 2作用生成难溶性的 Ca3 PO4 2 导致磷肥肥效降低 答案 C 农药的安全使用 第 1 步探究 问题引入 自主探究 1 敌敌畏能使溴的 CCl4溶液褪色吗 提示 能 因为它含有碳碳双键 2 如果你买了刚喷洒过甲胺磷的苹果 家中有醋和碱面 你用哪种溶液清洗苹果 提示 用碱面溶液清洗 在碱性溶液中甲胺磷失去毒性快 而且去毒彻底 第 2 步阐述 要点归纳 深化知识 1 常用的农药及作用 类型农药结构简式应用 有机磷化 合物 敌敌畏防治蚊 蝇 蟑螂等 菊酯类化 合物 氯菊酯防治蚊 蝇 蟑螂等 2 农药使用的注意事项 1 使用正规厂家生产的农药 避免使用假冒伪劣产品 假冒伪劣农药可能会导致人体 中毒和发生燃烧爆炸事件 2 使用气雾型农药时 应严格遵照使用说明书使用 勿接近火源 不可存放在冰箱里 不可朝电器喷射等 3 使用农药时应避免误食 防止与皮肤接触 减少对呼吸道的刺激 4 严禁采摘和食用刚喷洒过农药的瓜 果 蔬菜等 洗涤瓜 果 蔬菜时可将其放入 水中浸泡几分钟以除去残留农药 若发生农药中毒 应立即清除毒物并送医院治疗 5 注意农药的使用范围和保存方法 第 3 步例证 典例印证 思维深化 下面是某些杀虫剂的广告语及其说明 其中科学 合理的是 A 拥有 杀百虫 夏睡保安宁 杀百虫 牌杀虫剂能杀死蚊 蝇 蚂蚁 蟑螂等害 虫 对人体绝对无害 保证人体健康 B 拥有 虫克星 居所保清静 虫克星 牌杀虫剂 是纯中药制剂 绝对不含任何 化学成分 不污染环境 是一种 绿色 杀手 C 拥有 蚊蝇愁 盛夏不用愁 蚊蝇愁 牌杀虫剂 是采用宫廷秘方经高科技手段 配制而成 气味芬芳 杀伤力强 一药在手 蚊蝇俱愁 本品是可用于晒制时使用的灭蝇 剂 如晒制鱼干 虾皮等 D 拥有 蟑会没 牌杀蟑螂专用药 让蟑螂永远消失在你的地平线 本品为杀蟑气雾 剂 C 型 配方独特 刺激性小 能快速杀死活动在外或隐匿的蟑螂 适用于家庭 餐厅 宾馆 办公室等场所 但切勿向人畜 食物 食具直接喷射 药液沾上皮肤可用肥皂水清 洗 解析 杀虫剂具有一定的毒性 长期使用会对生活环境和人们的健康产生影响 对人体绝对无害的杀虫剂是没有的 任何物质都是由分子或原子等构成的 不含任何化学 成分 不合乎事实 将杀虫剂用于晒制 腌制食品的防蝇措施的报道屡见不鲜 这一做法 是有害的 因为有毒的杀虫剂随食品进入人体 对人体健康构成极大的危害 答案 D 此题涉及杀虫剂的种类及其用途 要求对杀虫剂有一定的了解 现在广泛使用的杀虫 剂主要有菊酯类化合物 有机磷化合物 氨基甲酸酯和昆虫信息素类化合物等 第 4 步运用 精选习题 落实强化 2 拟除虫菊酯是一类高效 低毒的杀虫剂 对昆虫有强烈的触杀作用 该杀虫剂中含 有对光稳定的溴氰酯 其结构简式如下所示 以下是有关拟除虫菊酯的叙述 其中不正确的是 A 属于芳香族化合物或酯 B 属于卤代烃或酯 C 在碱性条件下能发生水解 D 在碱性条件下易失效 解析 因为分子内有苯环和酯基 COO 所以它既属于芳香族化合物又属于酯 类 虽然分子内含有溴原子 卤素 但分子的其他部分不是烃基 还含有氧原子和氮原子 所以它不属于卤代烃 这种物质在碱性条件下较快 较彻底的水解 水解后就失去了杀虫 性能 答案 B 1 三类常用化肥的成分和用途 氮肥 磷肥 钾肥 2 两类农药的成分和安全使用方法 敌敌畏 甲胺磷 1 下列化学肥料中 属于复合肥的是 A NH4NO3 B CO NH2 2 C KNO3 D K2SO4和 NH4Cl 的混合物 解析 肥料的三要素 N P K 含 N P K 元素中的两种或两种以上的化合物属 于复合肥料 A B 都只含 N 元素 D 是混合物 答案 C 2 市场上出售的紫葡萄 表皮上常附着一些浅蓝色的斑点 它是为防治霉菌而喷洒的 农药波尔多液 波尔多液中含有一种有毒的盐 因此在吃葡萄之前 应将葡萄浸泡在水中 一段时间 这种有毒的盐是 A 氯化钡 B 硫酸铜 C 硝酸银 D 碳酸钠 答案 B 3 为同时施用分别含有 N P K 3 种元素的化肥 在给定的化肥 K2CO3 KCl Ca H2PO4 2 NH4 2SO4 氨水中 最适宜的组合是 A B C D 解析 碱性化肥与酸性化肥不能混合使用 如 K2CO3与 Ca H2PO4 2混合使用时 生 成 CaHPO4或 Ca3 PO4 2 二者难溶于水 从而降低植物对 P 的吸收 K2CO3与 NH4 2SO4混合 使用时 生成易挥发的 NH3 使化肥的含氮量减少 答案 B 4 下列对于杀虫剂认识不正确的是 A 杀虫剂逐渐向着无毒 无污染的方向发展 B 气雾类杀虫剂不应靠近火源 防止爆炸 C 超高效杀虫剂之所以高效是因为它的毒性更强 D 有机磷等杀虫剂虽然杀虫效果好 但有一定的残留 所以使用时要慎重 解析 超高效杀虫剂具有高效 低毒的特点 答案 C 5 有机磷农药具有药效高 在环境中残留时间短等许多优点 在农业上被普遍使用 但有机磷农药毒性强 使用不当易使人中毒 下面是两种有机磷农药主要成分的