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文档简介

酒店质检奖罚制度 一 员工奖励 一 员工奖励 公司 酒店高度重视对员工的奖励 本着 重奖励 轻处罚 珍视 宽容 善待每一位员工 的原则 推出一系列奖励政策与措施 以求对员工起到切实 的激励作用 1 凡员工符合下列条件之一者 酒店将给予不同程度的奖励 全身心服务于宾客 赏识每一位宾客 受到宾客口头表扬 奖励 2 分 收到表扬信为 奖励 5 分 为公司 酒店赢得荣耀者 在本职工作中综合表现优异 取得突出成绩者 奖励 2 分 不计个人得失 乐于奉献 积极协作者 奖励 1 分 发现安全隐患及时采取措施 避免事故发生者 3 5 分 视情况而定 为保护公司 酒店财产或宾客生命 财产 见义勇为者 奖励 5 10 分 视情况而定 珍爱名誉 在金钱面前坚持原则 拾金不昧者 奖励 5 分 视情况而 定 在公司内 外的业务比赛或测试中 取得优异成绩者 奖励 2 5 分 工作中勤于革新钻研 提出合理化建议 经实施取得显著成效者 奖励 10 分 2 对于表现优秀的员工 酒店将按照不同的性质 通过如下方式实施奖励 奖励积分 由员工的直属上级或公司 酒店相关部门负责人 以 奖励积 分券 的形式签发 给予每次最少 1 分 最多 10 分的奖励 累积 10 分可兑现 100 元奖金 而且奖励积分累计结果将作为对员工综合表现评估的重要依据 月度优秀员工 每月由各部门从当月优秀表现的 转正后 员工中评选 出最优者 并按照规定程序和名额推荐 经行政人力资源部初审 最后由公司 酒店领导层议定 月度优秀新人 每月由各部门从当月优秀表现的试用期员工及学员中评 选出最优者 并随月度优秀员工一并推荐和参评 年度优秀员工 赏识之星 通常由公司 酒店领导层从当年各月度该称号 的获得者中评定 年度微笑天使 技术能手 辛勤劳作 最佳团队 等 奖励 通常由各 部门参照员工全年的综合表现 并结合从业性质和工作特点 有针对性和代表 性的进行推荐和参评 凡获评年度上述称号的员工 于酒店年度工作大会上颁奖 领取奖励证书 并获得相应的奖励积分及一定金额的现金奖励 总体奖励力度大于月度 总经理特别奖 此项奖励主要针对员工 或团队 的特别突出工作表现 且常规奖励不足以体现员工 或团队 贡献的突出性的情况 通常由总经理提 议 经行政人力资源部与公司 酒店领导层评审并议定 奖励时间随机进行 每 年原则上不超过三次 均以通报 正式文件 的形式公示 二 员工惩处 二 员工惩处 酒店对员工的纪律处罚根据 劳动法 相关惩处条例的原则和精神制定 酒店将本着以思想教育为主 惩罚为辅的原则 对违反酒店规章制度员工 同 时给予相应的思想教育或纪律处分 1 员工过失分为三类 轻度过失 指轻度违反有关规定 规章制度 岗位职责 工作内容 工 作程序与标准 情节较轻 负面影响较弱的违规行为 严重过失 指重度违反有关规定 规章制度 岗位职责 工作内容 工 作程序与标准 情节较重 负面影响较重的违规行为 重大过失 指严重违反有关规定 国家法律法规 酒店规章制度 岗位 职责 工作内容 工作程序与标准 有损公司 酒店声誉或造成经济损失 情 节恶劣 影响极坏的违规行为 2 处罚标准 凡受到 口头警告 处罚的员工 三个月内不得加薪或晋级 受到 书 面警告 处罚的员工 六个月内不得加薪或晋级 受到 严重警告 处罚的员 工 一年内不得加薪或晋级 所有奖金扣减至少 50 试用期 见习期 内 凡受到 口头警告 处罚的员工 试用期 见习 期 延长至少一个月 受到 书面警告 含 以上处罚者 自动辞退 或取消 见习资格 过失单 实行累进制 一个年度内被签发的三张过失单且处罚金额在 50 元以上 200 元以下 一年内不得晋职或加薪 视情况予以辞退或解除劳动 合同 3 员工过失的签批权限 所有员工 过失单 均须报送行政人力资源部审批后生效 主管级以上人员方可签发 过失单 凡属 严重警告 处罚的 须经分管领导批准生效 属 降 撤 职 辞退 开除 处罚的 需由总经理签字生效 4 员工过失行为描述 员工过失行为描述 以下所列为员工通常所犯过失行为 情节 的描述 既是酒店判定员工过 失级别的依据 也是员工自我行为约束的参照 部门员工在 1 个月内同样的过 失连续出现两次 部门负责人负管理连带责任 50 元 次 员工过失描述共分 为三个部分 具体内容如下 轻度过失 轻度过失 口头警告 书面警告 并扣除 20 100 元罚款 1 在当班 出席会议 参加培训或其它重要活动时迟到 早退 误岗 10 分 钟以内 20 元 次 2 上 下班不按规定签到或打卡 20 元 次 3 未经许可使用客用通道进出酒店 30 元 次 4 当班时间处理私务或做与工作无关的事 如接待私人拜访 听广播 看电视 读闲书 看报 玩游戏 接打私人电话 吃东西 嚼口香糖 洗漱 洗浴 理发 扎堆聊天等 20 50 元 次 5 进出公司 酒店时拒绝保安人员检查随身携带物品 20 元 次 6 工作时间仪表不整 不佩带铭牌或不按规定着装 20 元 次 7 遇到客人或上级不问候 不避让 态度冷漠 30 50 元 次 8 非当班时间在酒店营业区内闲逛或逗留 20 元 次 9 未经许可使用客用设施 如客用电梯 电话 卫生间 擦鞋机等 穿越客 用区域 50 元 次 10 在客用区域 如大堂 餐厅 楼层 停车场等 及酒店规定的吸烟区以外 的地方吸烟 50 100 元 次 11 在公共区域内行为不检 举止散漫 如大声喧哗 追逐打闹 拉拉扯扯 说笑聊天或粗言秽语 100 元 次 12 擅自将公司外人员带入工作现场 或安排在员工餐厅 员工宿舍 员工浴 室用餐 留宿或洗浴 100 元 次 13 不按规定时间 地点或程序用餐 20 元 次 14 转让或借用他人身份卡用餐 洗浴等 20 元 次 15 转让或借用他人名牌 制服等 30 元 次 16 私自调换更衣柜 袋 或更换柜 袋 锁或违反更衣室管理规定 50 元 次 17 私自调换宿舍 床位 家具等 50 100 元 次 18 在酒店内乱扔杂物 烟头 随地吐痰 涂污墙壁等 100 元 次 19 未经许可占用酒店公用区域摆放 悬挂 杂物 50 元 次 20 未经许可穿着工作制服离开酒店 20 元 次 21 不按规定停放私人车辆 30 50 元 次 22 对部门员工或同事过失知情不报 有意包庇 50 100 元 次 23 违反员工餐厅管理制度 50 元 次 24 轻度违反酒店安全管理条例 50 100 元 25 其它轻度违反酒店各项管理制度 操作规范及相关规定的行为 50 元 100 元 次 严重过失 严重过失 严重警告 并扣 100 500 元罚款 降 撤 职 1 连续两次触犯轻度过失 100 元 次 2 擅自调换班次 值班时间或更改当值时间 100 元 次 3 未经批准无故缺勤 旷工 100 元 次 4 在当班 出席会议 参加培训或其它重要活动时迟到 早退 误岗 超过 10 分钟 100 200 元 次 5 在更衣柜内存放酒店的任何财物 100 200 元 次 视财物金额在 200 元以 下 6 向酒店提供虚假资料和不真实报告 200 元 次 7 工作时间洗澡 睡觉 打牌或娱乐 100 元 次 8 使用客房 餐厅 厨房 康乐等营业区域内客用设施或物品 如床位 电话 卫生间 电视 一次性物品 餐具 食品 酒水等 100 500 元 视使用 物品金额而定 9 在酒店内擅自张贴宣传品等 擅自涂改 毁损酒店布告栏 告示 200 元 次 10 当班时间脱岗 串岗 睡觉 聊天或蓄意怠岗 延误工作等 200 元 次 11 未经批准 自作安排 我行我素 200 元 次 12 拒不服从调配与管理 拒不执行上级下达的工作指令 顶撞上级 200 300 元 次 13 不与同事协作 不按规定完成工作任务 服务不到位 200 元 次 14 部门内部私自对员工进行经济处罚 或截流员工工资 奖励 300 500 元 次 15 对待酒店客人 同事 上级态度无礼 言语粗鲁 300 500 元 次 16 拒绝客人提出的合理服务需求或违抗酒店 上级合理的指令 500 元 次 17 因违反操作规程而损坏酒店或客人财物 造成不良影响 300 500 元 次 18 公然嘲笑或恶意诋毁他人 200 元 次 19 在酒店内寻衅滋事 粗言秽语 扰乱酒店秩序 500 元 次 20 工作时间饮酒或带酒气上岗 300 元 次 21 未经许可在酒店内贩卖物品 募捐财物或张贴 散放 宣传品 200 元 次 22 私配酒店钥匙或擅自安 加 锁 200 元 次 23 浪费 损坏或不爱护使用酒店为员工提供的设施 设备 用具 宣传品 装饰品及其它物品和食物等 100 300 元 次 24 发现酒店 客人或同事的人身及财物遗失 损坏或发生险情等情况知而不 报或捏造事实瞒报 200 500 元 次 25 向客人索取或暗示索要客人小费或礼品不上交 100 元 次 26 未经许可 在酒店内组织 参加未经批准的集会 200 元 300 元 次 27 重度违反酒店安全管理条例 500 元 次 28 其它重度违反公司 酒店各项管理制度 操作规范及相关规定的行为 重大过失 重大过失 辞退 并扣除 500 1000 元以上罚款直至开除 开除 并扣除当 月工资 1 连续两次触犯严重过失 2 未经许可连续缺勤或旷工 3 因工作失职导致客人恶性投诉 严重影响公司 酒店声誉或使公司 酒店遭受 严重损失 4 在紧急情况下或重大活动中 擅自行事 不服从指令 5 未办妥辞职手续前擅自离职 6 利用职权营私舞弊 假公济私 如擅自入住客房或在酒店营业场所消费后 随意签单挂账或隐瞒事实 不予付账等 7 私自涂改 伪造酒店文件 单据 记录等 从中谋取私利或逃避责任 8 向客人索要小费 物品或其它报酬 9 在公司 酒店内捡到财物擅自隐匿 不上交 10 偷窃 占用或恶意损坏酒店 客人 同事的财物 11 侮辱 谩骂 恐吓 威胁 殴打他人 12 组织煽动罢工 聚众斗殴闹事 13 与客人争吵 与同事打架 14 与客人私下进行不

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