鸡场实习心得体会

1 / 26鸡场实习心得体会在上周五我班组织同学去石家庄明德牧业实训，经过这次种鸡场为期一天的实训,我从中学到许多关于鸡养殖和管理的知识,同时在其他各领域的知识面也得以扩展,包括为人处事,专业学识,为自己积累了一定的社会经验,受益匪浅。首先我们穿上白大褂通过消毒通道消毒，接着来到育雏室，去里面了解一些关于养鸡方面的资料和方法。 认识了长料槽，短水槽，自然通风口。去看的鸡舍是以传统阶梯式的鸡笼。了解了一些养鸡方面的知识。 比如：一、适宜的温度和湿度温度是育雏成败的关键因素之一，提供适宜的温度可以有效提高雏鸡成活率。由于雏鸡体温调节机能不完善，雏鸡对温度十分敏感，温度过低，雏鸡易扎群，容易挤压而死亡；温度过高，雏鸡体内水分易蒸发，造成雏鸡脱水，影响雏鸡的生长。一般要求第一周雏鸡舍为 3235，以后每周下降 23，降温幅度不能过大，降到1820时脱温。湿度过高过低都不利于雏鸡的生长发育。湿度一般 110 日龄为 65%70%，10 日龄后保持在2 / 2655%65%。二、合理的光照制度光照能够提高鸡的新陈代谢，增进食欲，使红细胞血红素含量增加；实践证明，光照的时间长短与强弱，光照的颜色与波长，光照刺激的起止时间，黑暗期是否连续与间接，都会对鸡的活动、采食、饮水、身体发育、性发育产生重要影响。一般第一周采用全天 24 小时光照，第二周 19 小时光照，自第三周开始，密闭式鸡舍可用每天 8 小时光照。光照强度具体应用时，每 15 平方米鸡舍在第一周时用 1 个40 瓦灯泡悬挂于离地面 2 米高的位置，第二周开始换用 25瓦的灯泡就可以了。三、通风换气雏鸡新陈代谢旺盛，单位体重所需的新鲜空气和呼出的二氧化碳及水蒸气量多，鸡粪中还不停地释放出氨气。不良的舍内环境因素，将给鸡只带来应激，影响鸡只的正常活动，影响机体的生长发育，降低机体免疫功能，增加机体疾病感染几率，使鸡生长发育不同程度地受阻。所以育雏室应特别注意通风换气。育雏室通风换气与保温是一对矛3 / 26盾，解决这一矛盾的有效办法就是：早春、晚秋和冬季，由于空气寒冷而又缺乏通风设备时，可在鸡吃料时进行，由于鸡群正在吃料，处于活动状态中，这时舍温下降24对鸡体基本无妨碍，但是要避免直面风吹。等待鸡群吃完料，鸡群中有 2/3 数量的鸡开始或正在饮水时，再关闭窗户。严禁鸡休息时开窗通风。否则，鸡容易发生感冒，或者因此诱发呼吸道疾病。通风和保温常常是一对矛盾问题对立。要解决好这一对矛盾问题，最好的办法是在房顶设置天窗，或者在房檐下高窗部位安装换气扇。四、饲养密度饲养密度直接影响雏鸡的生长发育，特别是雏鸡的整齐度，密度过大，鸡的活动范围小，鸡群挤压，采食不均匀，使雏鸡发育不整齐，出现大小不一；密度过小，造成鸡舍和设备的浪费，不保温，经济效益低。一般以每平方米面积饲养 17 日龄的雏鸡 20 只左右为宜。以后随着日龄的增大，逐渐减少饲养只数。调整时应将弱小的雏鸡单独饲养，使其能逐渐生长为大群水平。4 / 26五、保持环境安静，搞好卫生和消毒雏鸡非常胆小怯弱，对周围环境的微小变化都非常敏感。外界的任何干扰都会对雏鸡产生严重的惊群，致使雏鸡互相挤压而引起死亡。因此，育雏室要注意保持环境安静，防止猫狗等进入惊扰；(来自: 海 达范文网:鸡场实习心得体会)搞好育雏舍内外及育雏用具卫生和消毒，消毒时要两种或两种以上消毒液交叉使用。接着我们来到育成区，在这里我们了解到育成鸡鸡舍通风条件，特别是夏天，一定要创造条件使鸡舍有对流风；即使在冬季也要适当进行换气，以保持舍内空气新鲜。通风换气好的鸡舍，人进入后感觉不闷气、不刺眼和刺鼻。1、限制光照光照是育成鸡生产中不可缺少的重要措施，尤其育成鸡更要严格掌握。育成期限制光照，主要是防止鸡早熟。方法是采用人工光照，把鸡群每天的受光时间控制在 8 小时以内。鸡舍内安装 15 瓦灯泡，安装高度为 2 米，灯泡行间距36 米，照度在 5 勒克斯左右。此期光照时间要相对稳定，切勿出现逐渐增加光照的现象。5 / 262、保持适当密度如果密度不合理，即使其它饲养管理工作都好，也难以培育出理想的高产育成鸡。育成期在平面饲养的情况下，每平方米的合适密度为：712 周龄，108只；1316 周龄，86 只；1720 周龄，64 只。3、减少应激反应日常管理工作，要严格按照操作规程进行，尽量避免外界不良因素的干扰。抓鸡时动作不可粗暴；接种疫苗时要慎重；不要穿着特殊衣服突然出现在鸡舍，以防炸群，影响育成鸡正常生长发育。4、及时转群上笼若笼养，到后期把散养的育成鸡及时地转入笼内饲养，一般在开产 23 周前完成，最好在夜间进行，避免骚乱。上笼后，应让鸡尽快喝上水、吃上料，使不安定的情绪稳定下来。如到接近开产时再转群上笼，往往使开产时间延迟，造成不必要的损失。转群时应结合整顿鸡群，把那些生长迟缓，或体重明显弱小者挑出，单独进行饲养管理，尽快赶上大群；对那些过弱或患病的应予淘汰。在孵化车间里我们认识了自动孵化机，在孵化车顶上有封门，每两小时翻蛋一次，鸡蛋大头向上，孵化车间由种蛋6 / 26库、孵化室和出雏间三部分组成，孵化车间窗户要小，避免阳光直射种蛋、孵化器和雏鸡，而且有利于熏蒸消毒。孵化厅地面最好为水泥地面，并设置排水槽，有利于冲洗消毒。孵化厅要设置排气孔，将每台孵化器、出雏器排出的有害气体集中在一个管道内，然后经排气孔排出。饲养期超过 70 天的鸡只必须用 CVI988 液氮苗，在注射鸡马立克氏病时使用的是 9 号针头。恍然间来到养殖基地已经有两个月，我们也即将结束自己的实习生活。还记得我们刚到基地的时候，对这里的生活坏境恶劣的程度感到惊奇，刚下车大风差点没有把我们吹走。但现在快走了，心中却充满了不舍，毕竟这里曾经充满了我们的身影。很感谢这里的师傅们对我们的照顾。他们做事情的时候都会带上我们，非常细心的给我们讲解，耐心的给我们传授他们的经验，不会嫌弃我们给他们添麻烦。另外也很感谢老师、泰昆集团的领导们，谢谢你们给我这次亲身体验生活的机会，感谢所有在实习过程中帮助过我们的人，真心的感谢你们。回想自己这两个月到底学到什么，从多个方面讲自己的收获很大。在工作中我意识到理论知识的重要性，通过实践7 / 26与书本知识很好的结合，也认识到了自身的不足以及我今后的发展方向。在师傅们的关心和指导下，通过自身的不懈努力，各方面都有一定的改善。毕竟实习生活时间有限，自身提高也有一定的限度。我们开始到基地的时候鸡群平均年龄已经达到 25 天，鸡群的死亡及淘汰数量也非常的惊人。在师傅的带领下，我们拿起了解剖刀进行鸡的解剖。从开始的稀里糊涂到后面的熟能生巧，我们已经可以很轻松的辨认出鸡的各部分消化器官。解剖过程中我们知道鸡群的大规模死亡多是由于呼吸系统和大肠杆菌引起的综合性疾病导致。经过解剖及时发现病因，然后进行治疗。 随着鸡群的生长我对与鸡相关的知识的认识也有很大的提高，我们学会了给鸡采血、盘点鸡舍、鸡舍入鸡前的清理准备，到现在接了新一批的鸡苗以后我们重新开始接触小鸡苗，和它们共同成长。下面我想介绍下自己在工作和生活中的一些进步感受。感受一：在工作中应该积极认真，勤学好问在实习中不能用实习生的身份束缚自己，降低对自己的工8 / 26作要求。应该多参与到劳动中去，多积极表现。遇到不懂的东西，应及时查阅资料，最重要的是多向工作经验丰富的前辈们学习，要勤问，多思考，利用最短的时间去理解并加以实践，以达到熟能生巧的地步。当然，也要有良好的自学能力。通过自学，自己的努力找到相关途径并解决问题。在平时工作中，我们一定会遇到这样那样的问题，所以这就要求我们要养成勤学好问的好习惯，这样不仅能懂的更多，而且会终身受益。另外在工作中也不能不懂装懂，按照自己的想法做事情，毕竟师傅们都是有很多年的工作经验，他们懂的肯定不比我们少，至少在生产中。感受二：在生活中应与人和谐相处，建立良好的人际关系我们到了鸡场这个大环境里，和在学校有很大的不同，这里有形形色色的人，每个人都有每个人的想法。如果和别人的关系没有打好基础，那么以后的工作中就会出现很多的矛盾。与人相处的过程中，我们应该以包容的心态对待别人的不足，对别人应该有礼貌，尊重别人，多替别人考虑，不能以自己的心情去做事。感受三：多成熟的对待事情，不要自以为是9 / 26很多时候我们以为看到的就是那样，然后对事情妄加自己的判断。比如我们在鸡舍中看到几只死鸡被老鼠咬的面目全非，很惊讶为什么饲养人员没有看到。经过询问才知道他们是故意这么做，以防止老鼠到鸡群里咬伤更多的小鸡或者给鸡群造成应激导致鸡只的死亡。在生活中很多事情也是如此，师哥告诉我们在学校里大家基本没有什么利益冲突，因此也能算是和谐相处。但在这儿，大家都是为了利益而来，一旦关系倒利益很多人都会翻脸不认人。所以，不要把任何人都想的那么单纯。而且不要把任何人都想的那么好，有些人对你好作为女孩子，自己心里知道就行。生活本不会一帆风顺，在这里实习的这段时间我们也遇到了不公平的待遇，让我提前感受到了社会相对于学校的不公平和现实。让我懂得了很多从前没有想，也不会去想的一些道理，也让我们坚强了很多。这些东西现在学会还不算晚，虽然我们已经一只脚踏进了社会，不过有了这个过渡期后面的一切我们会以更轻松的姿态去面对。实 习 报 告10 / 26大学是一个小社会，步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，通过社会实习的磨练，我们深深地认识到社会实习是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学，只有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实习中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件；才能使我们学有所用，在实习中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。今后的工作中，是在过去社会实习活动经验的基础上，不断拓展社会实习活动范围，挖掘实习活动培养人才的潜力，坚持社会实习与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实习与专业特点相结合，为地方经济发展贡献力量为社会创造了新的财富。在一个多月的实习生涯中，发现在实际工作中不一定有太多地方用到专业知识，更多的是我们要耐心、细心一步一个脚印、脚踏实际的去工作，只有基本工作做的够好，才能赢得上级和同事的信赖，才有机会展示更多的才华。单凭专业知识不可能在工作上高枕无忧，更多还是需要脚踏实地做一些细微之事。11 / 26我实习的单位为崇信县畜牧局下属的一个土鸡养殖场，该养殖场位于劳坪，地理位置优越、水资源丰富、环境污染较小、交通便利，成立于一九九六年，属于一个比较年经的养殖企业。该养殖场现有土鸡场房八栋，分为雏鸡室和育成室，拥有后山果园 80 亩。主要从事于土鸡的生产，销售。养殖场采用的是散养和放养相结合，和全进全出的养殖方式，以完全利用后山果园的优势。从根本上利用良好的资源，以达到果园除虫，增加土鸡的肉质的口感和羽毛颜色为目标。进入养殖场后，正是该养殖场新一轮的雏鸡育成计划，共订购鸡苗 6000 只，均为 7 日龄，在进场后养殖人员应做好之前的准备工作：1、对雏鸡室和育成室做好消毒工作，一般雏鸡室采用薰蒸法，将雏鸡的笼放入雏鸡室，将门窗关闭，采用甲醛薰蒸法(福尔马林 30ml+15ml 高锰酸甲，密闭 30 分钟左右，温12 / 26度在 2427，湿度 7580%，效果最佳。)育成室可以采用火烧法和消毒液反复冲洗法相结合的方式进行消毒。2、对料盘和饮水器作好消毒工作，用 1%的新洁尔灭进行多次冲洗，洗好晒干，在雏鸡进入雏鸡室时放入饲料备。3、雏鸡室应控制好相应的温度和温度.以保证雏鸡有一个良好的生长环境。雏鸡到达鸡场后应进行初步的消毒，可采用喷雾消毒法进行消毒。消毒后分批放入育雏室，在饮水中加入维生素 c，以调解雏鸡的应激，雏鸡可以自由采食之前已准备的好的饲料。雏鸡进场的第一个星期，场内饲养人员应轮流 24 小时值班，随时观察雏鸡的身体情况，以及室内的灯光、温度和湿度的变化，及时作好调节工作。饲养员完工后应做好工作记录，以便轮班的同志和鸡场管理人员了解生产情况。需注意的是在雏鸡生长到一定的程度时，体格会逐步长大，饲养管理员应及调整育鸡栏的空间，以防止因空间过小，挤压等造成的伤亡。雏鸡进场后到达一定的日龄后应开始做免疫措施，以防治13 / 26疾病的危害。具体的免疫预防程序如下：n79 日龄：鸡新城疫系+传支 h120 二联苗滴鼻;n912 日龄：鸡法氏囊疫苗饮水;n23 日龄：鸡痘疫苗翅内剌种;n25 日龄：鸡新城疫系+传支 h52 疫苗饮水;n28 日龄：鸡法氏囊疫苗饮水;n80 日龄：鸡新城疫系+传支 h52 饮水。在进行免疫措施的同时，应注意基本的饲养管理，断喙就是雏鸡养殖过程中的一个重要环节。断喙的目的在于防止啄癖，尤其是在开放式鸡舍高密度饲养的雏鸡必须断喙，否则会造成啄趾、啄羽、啄肛等恶癖，使生产受到损失，并可避免鸡只扒损饲料而提高养鸡效益。14 / 26断喙的最佳时间一般在 7-10 日龄左右较合适，但应注意的是：断喙前后两天不喂磺胺类药物(会延长流血)，并在水中加维生素 k(每公斤水中加入 2 毫克)。且不宜在气温高和免疫接种时断喙，以免加重应激。断喙后饲槽中多加饲料，以减轻啄食疼痛;饮水中添加多维，并避免出现其它应激。断喙时注意力集中，动作敏捷，切的长度适宜，灼烧后不流血。当雏鸡到过日龄时，将转为育成室进行开放式散养，此时饲养员应逐步更换饲料，同时进行其它的免疫预防，在免疫的同时也应仔细的观察鸡群的健康状况，及早发现问题提早处理。饲养员在每日的工作中应做到“四检查”：一查：早起开灯看鸡群。早上开灯后看鸡群动态。健康鸡群开灯后看到饲养员，会发出“嘎嘎”叫声，表现出急需吃食的样子。如开灯后除大部份健康鸡出现些情况，室内仍有少数鸡只出现精神沉郁、闭目头弯曲到翅膀下，或站立发呆、翅膀下垂、羽毛蓬算，要饲养员驱感才活动，说明此时鸡只已发病。15 / 26二查：低头观察鸡粪。早上起来观察鸡粪便。健康鸡排出的鸡粪呈条状，或团状，并有少量白色尿酸盐。发病鸡会出现拉稀，肛门口被污染，排出的粪便颜色呈绿色，白色，黄色，红色，或黄白红混合色或清样稀便。此时可根据粪便颜色判断鸡是否患病，患病程度。三查：观察鸡采食快慢。健康鸡在采食的过程中活拨好动，食欲旺盛，整个鸡舍一片“嘎嘎”声，唱料声。如鸡发病则精神沉郁，食欲降低，吃料减少，食盘内所剩饲料较多。四查：晚上听鸡舍动静。晚上关灯后听鸡舍动静。健康鸡晚上关灯后半小时内休息，16 / 26安静无声。如发现“咕咕”或“呼噜呼噜”声。咳嗽喘息声，尖叫声，可能有传染疾病发生。饲养员每天做完检察工作后，做好记录工作，有问题及时上报管理人员，以及时做好应对措施，防止、减少鸡的死率，提高生产效益。到成年鸡到 60 日龄时可移入山上放养。白天放鸡活动，晒太阳，觅食。早、中餐可喂半饱，发挥鸡觅食的积极性，晚餐喂饱。这样即可以节省节饲料，又可以减少山上害虫对果树的危害，其次，放养对鸡的生长发育较好，尤其是对羽毛的生长。在鸡达到 80-90 日龄时就可以进行销售了。总结：本人进入养殖场实习后了解到，因为该养殖场是一个较年轻的养殖企业，在资金和经验上还不完全成熟。不具备孵化雏鸡的能力，所需鸡苗乃由其它地区订购。并且17 / 26饲料也是由饲料厂提供，这样大大的提高了成本价格。要降低成本可需从二个方面开始：一、学习新的高效养殖技术1 专家指导，学习鸡饲料的营养需要和合理搭配，收购玉米、豆粕等饲料中的主料。可采用分批实验的方式，自配饲料。2 学习孵化技术，到大型养殖厂进行学习交流，购进父母代种鸡，场内孵化鸡苗。二、转变单一的养殖模式。1 采用小规模、大群体的生产方式2 在养鸡专业村，实行雏鸡共育，充分利用设备和技术力量，为雏鸡提供适宜环境。18 / 263 优质饲料、合理防疫，精心管理。4 雏鸡共育结束后，分散到农户饲养。5 农户根据自己的人、财、物及场地确定规模，一般农户饲养 500 只左右。实践目的：锻炼实际的操作能力时间:20*年*月*日-20*年*月*日地点：养鸡场 文章导读：中国是个人口的大国，随着人民生活水平得到提高，动物产品的需求量越来越大，由于鸡的饲养周期短、投资少、风险下和市场前景广阔，可以大量养殖。 几年暑假，我全部用在了社会实践中了。因为我学习的是畜牧专业，所以我想在今后的工作中，我还是需要实际的操作能力，因此我准备到一家养殖场实习，一来可以锻炼自己的专业知识，二来也可以打发暑假漫长的时间，赚些生活费，这些都是我要参加社会实践的目的！我实习的地点是一家养鸡场！19 / 26在云溪区道仁矶镇泗泷村村支书的鸡场实习了一个多月中，我第一次把在校所学知识运用到实际的工作中，真正的实现了由理论到现实的转变过程。这次实习，不仅让我大开眼界，提升了自身能力而且在做人方面也受益非浅。一、了解实习基地的基本情况初来乍到，老板没有立即吩咐我们做事，只是带领我们参观了两个较大规模的鸡场。老板亲自喂料并告诉我们一次不可过多投料，大概每个鸡场投喂 5-6 袋颗料饲料。通过实地参观和老板的介绍起我了解到 1 号、2 号鸡场的基本情况并详细记录在册。1 号鸡场的基本情况：1）总面积：450 平方米2）密度：10/平方米3）开食：2 次/月鸡品种：麻鸡5）饲料品种：湘佳颗料20 / 266）数量：4500 羽7）水箱：9 格8）光照 24h2 号鸡场的基本情况：1）总面积：350 平方米2）密度：13/平方米3）水箱：7 格掌握了基本情况之后，我们又具体地了解了每个鸡舍的采食量，饮水量。为接下来的工作做好了准备。二、做了哪些工作每天天刚亮，我们的工作就开始了。除了简单的喂食，最麻烦的事情还是鸡发病的问题。几乎每天至少都会有十几21 / 26只病倒。我对病鸡进行了仔细的检查，发现病鸡所患大多是球虫病，体内有很多大肠杆菌。根据发病的严重程度治疗的方法各异，用药的剂量和品种也有所不同，这可是一门大学问。球虫病一般用药时磺胺粉、喹噁啉、治菌磺、tmp 粉、小苏打。鸡也是有情绪的，除了要重视患严重疾病的鸡，还要对鸡的精神状况做细致入微的观察。在观察中我发现有少数鸡出现精神呢忧郁、不采食、不饮水的状况，这类鸡一般表现为羽毛凌乱、目光涣散、站立不稳，如果不及时采取措施很容易发展为重病患。于是我对比进行了分析研究，给鸡注射球痢灵，把抗救王银翘散均匀地拌在饲料里喂食。因为种种原因，通常会有几只鸡因救治无效而死亡。为了预防疾病的发生和污染，我在老板的指导下定期给养殖户做 21d 化囊的滴口疫苗，每次能做几千只，另外还要做 7d 的新二支滴眼和注射新城疫苗，一次做几百只不等。十天后共出鸡斤，鸡舍的鸡全部出检，死亡 75 只， ，料重780 袋。出鸡之后，我便负责清洗鸡舍，上午冲洗屋顶、窗户以及墙壁，下午冲洗地板和鸡舍的外墙。次日再将地板22 / 26冲洗了一遍，将饮水器、料桶、窗户上的薄膜清洗干净。为了彻底杀灭细菌和病毒，还要进行全面的德消毒工作，采用的是喷雾式消毒、熏蒸消毒。新鸡入舍后适时调适温度。四月二十六下午在公司开会，主要讨论了以下几个问题：1、鸡场的管理工作2、出入鸡舍的卫生要求3、了解养鸡的工作流程4、端正心态，考验耐心三、做人和心态得到锻炼偌大的一个鸡场，管理人员很多，各负责不同的工作。我在实习过程中不断地向经验丰富的员工求救，学习他们可贵的经验，建立了良好的人际关系。由于工作认真负责、一丝不苟，老板极非常信任我，放心地把工作任务分配给我去做。同时也传授一些专业性的知识。 养鸡本是一项非常繁杂的工作，虽然是单调地重复但也会遇到新的状况，23 / 26因此也是有挑战性的。我的知识增长了也在心态上达到了新的境界。全然没了以前的浮躁。这真是一笔来之不易的财富。四、不足和以后的目标对于养殖工作来说，观察能力显得尤为重要。我在这方面还有所欠缺，需要加强培养。无论从事哪一项工作都要遵守职业道德规范，我一定要养出健康的鸡，为人民提供健康营养的鸡制品。中国是个人口的大国，随着人民生活水平得到提高，动物产品的需求量越来越大，由于鸡的饲养周期短、投资少、风险下和市场前景广阔，可以大量养殖。我的目标是在五年之内办一个自己的养殖场，潜心钻研养殖技术，不断发现与开拓技术。正是自己有着如此远大的目标，所以现在的我还是需要持续不断的努力下去，我相信在今后的工作中