酒店pa的工作流程

1 / 43酒店 pa 的工作流程酒店 PA 工作流程工作范围：酒店的公共区域，十一楼公共卫生间、老总办公室、两条消防楼梯。工作内容：1、7：007：55 大堂立式烟灰桶清洁并换垃圾袋，会客区清洁以及大堂地面推尘。2、7：558：15 参加客房的早班晨会，听取一天的工作安排及特殊事项。3、8：158：30 巡视大堂区域立式烟灰桶、及会客区。 4、8：309：30 清扫老总办公室卫生，11 楼公共卫生间卫生，穿插巡视大堂区域。5、9：3011：30 清扫大堂区域，以及 5F12F 公共区域地面、消防楼梯。2 / 43A、大堂地面不间断的日常推尘，发现特殊污渍及时处理。B、大堂理石墙面、玻璃的日常除尘。C、立式烟灰桶、垃圾桶、烟缸的日常保养、清洁，清洗并更换沙石，发现烟头及时处理，最多是不可超过 3 个烟头。D、电梯内外的擦尘以及保养，给电梯上不锈钢光亮剂，注意死角卫生。E、大堂绿色植物的清洁。注意植物的叶子要用专用的抹布擦拭。植物花盆内部不要存有其他杂物。F、大堂地面边缝的清洁。要用废牙刷每天清洁大堂地面的卫生死角。G、楼层走廊的清洁。要求每隔 30 分钟巡查一次。确保楼层走廊的卫生标准，特别注重灭火器箱，报警铃的卫生问题。10、11：3012：00 巡视大堂区域立式烟灰桶、大堂卫3 / 43生、各楼层公共区域地面的清理。11、12：0012：30 工作餐12、12：3014：00 清扫大堂区域，以及 5F12F 公共区域地面、消防楼梯。A、大堂地面不间断的日常推尘，发现特殊污渍及时处理。B、大堂理石墙面、玻璃的日常除尘。C、立式烟灰桶、垃圾桶、烟缸的日常保养、清洁，清洗并更换沙石，发现烟头及时处理，最多是不可超过 3 个烟头。D、电梯内外的擦尘以及保养，给电梯上不锈钢光亮剂，注意死角卫生。E、大堂绿色植物的清洁。注意植物的叶子要用专用的抹布擦拭。植物花盆内部不要存有其他杂物。F、大堂地面边缝的清洁。要用废牙刷每天清洁大堂地面的4 / 43卫生死角。G、楼层走廊的清洁。要求每隔 30 分钟巡查一次。确保楼层走廊的卫生标准，特别注重灭火器箱，报警铃的卫生问题。7、14：0015：00 每日一小时做安排的周期清洁工作。8、完成领导交办的其他工作任务。9、写好交接记录本和中班保洁交接。中班1、14：0015：00 每日一小时做安排的周期清洁工作。 2、15：0015：30 清扫公共区域卫生。3、15：3016：30 清扫大堂区域立式烟灰桶、公共区域卫生。4、16：3017：00 清扫及保养电梯卫生。5 / 435、 、17：0017：30 巡视公共区域卫生。6、 、17：3018：00 工作餐7、18：0021：00 清扫大堂区域，以及 5F12F 公共区域地面、消防楼梯，并协助中班服务员查退房，送客用品，在房间紧张时，帮助中班服务员做房。同时要对大堂不间断的巡视及保洁，重点大堂地面、立式烟灰桶，客用卫生间。A、大堂地面不间断的日常推尘，发现特殊污渍及时处理。B、大堂理石墙面、玻璃的日常除尘。C、立式烟灰桶、垃圾桶、烟缸的日常保养、清洁，清洗并更换沙石，发现烟头及时处理，最多是不可超过 3 个烟头。D、电梯内外的擦尘以及保养，给电梯上不锈钢光亮剂，注意死角卫生。E、大堂绿色植物的清洁。注意植物的叶子要用专用的抹布6 / 43擦拭。植物花盆内部不要存有其他杂物。F、大堂地面边缝的清洁。要用废牙刷每天清洁大堂地面的卫生死角。G、楼层走廊的清洁。要求每隔 30 分钟巡查一次。确保楼层走廊的卫生标准，特别注重灭火器箱，报警铃的卫生问题。8、21：0022：00 巡视自己所有的工作区域，整理好自己的工作工具及服务间。9、完成领导交办的其它工作。10、22：00 写好交接记录本和早班服务交接。将工作流程时间话，相关领导按时间抽查巡视督导差 10 分钟是正常现象。酒店不同流程不同仅供参考。PA 工作流程工作范围：酒店的公共区域，客用卫生间、员工更衣室、7 / 43防火通道。 工作内容：1、6：50 到前台领取对讲机、楼层钥匙，在客房办公室签到，阅读 PA 交接本，领取工具准备工作。2、7：007：10 大堂立式烟灰桶清洁并换垃圾袋，会客区清洁以及大堂地面推尘。3、7：107：20 客用卫生间清洁。4、7：207：50 帮助客房早班的服务员抢房，协助前台查退房。5、7：508：15 参加客房的早班晨会，听取一天的工作安排及特殊事项。 6、8：158：30 巡视大堂区域立式烟灰桶、及会客区。7、9：009：30 清扫男女换衣室、男女员工浴室。穿插巡视大堂区域。 8、9：3011：00 清扫大堂区域，以及8F10F 公共区域地面A、大堂地面不间断的日常推尘，发现特殊污渍及时处理。8 / 43B、大堂理石墙面、木格的日常推尘。C、立式烟灰桶的日常保养、清洁，清洗并更换沙石，发现烟头及时处理，最多是不可超过 3 个烟头。D、电梯门的擦尘以及保养，定期给电梯上不锈钢光亮剂。E、大堂绿色植物的清洁。注意植物的叶子要用专用的抹布擦拭。植物花盆内部不要存有其他杂物。F、大堂地面边缝的清洁。要用废牙刷每天清洁大堂地面的卫生死角。G、客用卫生间的清洁。要求每隔 30 分钟巡查一次。确保客用卫生间的卫生标准，特别注重地面、台面的水渍问题。9、11：0011：30 午餐10、11：3012：00 巡视大堂区域立式烟灰桶、及会客区，巡视客用卫生间及员工换衣室、洗澡间。9 / 4311、12：0013：00 每日中午一小时做主管安排的周期清洁工作。 12、13：0013：30 清理 8F B 区地面的清理13、13：3014：00 巡视大堂区域立式烟灰桶、及会客区，巡视客用卫生间及员工换衣室、洗澡间。14、14：0014：30 抹 8F 公共区域地脚线。15、14：3015：00 巡视大堂区域立式烟灰桶、及会客区，巡视客用卫生间及员工换衣室、洗澡间。16、15：0015：30 抹 9F 公共区域地脚线。17、15：3016：00 巡视大堂区域立式烟灰桶、及会客区，巡视客用卫生间及员工换衣室、洗澡间。18、16：0016：30 抹 10F 公共区域地脚线。19、16：3017：00 晚餐10 / 4320、17：0017：30 到客房办公室开班后会，听取主管安排的晚间工作内容，领取楼层钥匙、对讲。21、17：3020：00 同第 8 条，并协助中班服务员查退房，送客用品，在房间紧张时，帮助中班服务员做房。22、20：0020：30 巡视自己所有的工作区域，整理好自己的工作工具及服务间。23、20：30 写好交接记录本和中班服务员交接，到前台签退、签还钥匙对讲，下班。PA 工作职责及流程公区岗位职责一、岗位职责通过对下属的督导，培训及安排和对清洁用品的合理使用来达到服务水准，通过对植物的培育和布置的管理，给宾客一个赏心悦目的环境，具体职责有：11 / 431、 检查各公区领班是否督导下属员工工作，达到应有的清洁保养效果。2、 巡查各区域花草树木及绿化设施，负责制定绿化期养护工作计划，掌握计划的执行的情况，确保工作质量和进度，保证绿化系统的良好动作。3、 督导各区域领班的管理工作，制定各项清洁设备的管理使用和保养计划，定时检查客用品的使用控制情况。4、 制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫、工作计划和人力安排计划。5、 负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准。6、 负责员工的排班、考勤和休假审核，根据客情需要及员工特点安排日常工作，调查日常12 / 43工作发生的问题，做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作，做好与各有关部门的沟通和协调工作。7、 完成上级布置的其他工作。二、领班岗位职责通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用，达到饭店服务水准，具体职责有：1、 每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。2、 检查员工签到记录，合理安排下属员工工作。3、 检查所辖范围的清洁保养效果。4、 随时检查员工的工作情况，检查清洁用品及器具等，并及时进行调整，发现异常情况及时汇报。13 / 435、 指导及评估下属的工作质量。6、 负责员工的业务培训，提高他们的清洁保养技术。7、 完成上级布置的其他任务。三、员工岗位职责通过对公共区域清洁、保养工作，为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境，具体职责有：1、根据领班的工作安排，清洁保养所属的公共区域。2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况，及时报告和报修。3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用，整理好库房。公区操作规程一、树立正确的清洁保养意识14 / 43二、制定科学的清洁保养规程1、大厅清洁保养的标准 门窗卫生门面、门框、把手等清洁完好，做到无污迹、无灰尘、门窗开户自如，窗帘不能有破损、脱钩现象，窗轨、窗帘上不能有灰尘和其他污迹。 天花、墙面与地面卫生天花、墙面及地面应保持平整、无迹、无破损、无变形，要求无漏水、无水印、无油漆脱落和墙纸起翘现象，不能有污迹、灰尘和蛛网，更不能有卫生死角，大厅地面保持光亮。 灯具卫生灯具每天擦拭，做到光洁明亮、无灰尘。15 / 43 家具、用具卫生各种家具、用具每天擦拭，始终保持干净、整洁，做到无灰尘、污迹、手印等，摆放在饭店规定位置，以方便客人使用。2、公共卫生间清洁保养的标准 门卫生间门每天擦拭，门面、门框、门锁把手完好无破损，并保持整洁，不能有灰尘和其他污迹。 天花、墙面及地面卫生卫生间天花、墙面、地面要求做到平整光洁、无灰尘、无污迹、无水印、无蛛网、无积水。 排风扇通风设备要求完好、有效、噪音低。16 / 43 梳妆台面、面盆梳妆台面、面盆、水龙头、镜子等及时擦洗，做到表面光洁明亮，不能留有水渍、皂迹或毛发，水管和水龙头不能堵塞、不能滴漏。盥洗用品客人用后及时补充并保持用品干净、整洁，按照饭店的规定进行摆放。 恭桶、便池马桶、便池保持表面光洁无水渍和印迹，四壁不能有污迹、不能有异味产生。 灯具、电源插座灯具、电源插座保持完好、有效、安全，不能有破损亦不能积有灰尘或其他污迹。 客用品卫生方巾，客人用后及时补充，始终保持完好、卫生，按规定洗涤消毒，做到无破损、无毛边、无异味。3、其他区域清洁保养的标准17 / 43饭店外公共区域清洁保养标准：饭店外公共区域主要是指庭院、花园停车场、建筑物外墙等处，其清洁保养标准主要是保持干净整洁，做到无垃圾、无灰尘、无污迹、无异味。公区清洁保养程序一、大厅日间的清洁卫生1、 推尘，大厅多是硬质地面，在客人活动频繁的白天，必须不停地进行推尘，使地面保持光亮如镜，雨雪天时，应在大厅入口处铺上蹭鞋垫和小地毯，放上存伞架，大门入口处经常擦洗地面的泥土和水迹。2、 清理沙缸和烟灰缸。按清洁卫生质量标准要求，公共区域的烟灰缸应及时替换，且烟头不得多于两只，替换时，必须用托盘盛放干净的烟灰缸，先用干净烟灰缸放在脏的烟灰缸上面一起拿掉，放到托盘18 / 43里，然后将干净的烟灰缸换上，若此时有客人正在使用，则应把干净的烟灰缸放回客人的原处，以方便客人，若发现沙缸内有烟头、纸屑等亦应及时清理掉。3、 整理座位。大厅休息处的沙发、茶几、台灯等，由于客人使用频繁，必须随时整理归位。地面上、沙发上、茶几上若有果皮、纸屑应及时清理，大厅椅垫、沙发应每天除尘，对倚在扶手靠背上的客人应劝其坐在沙发座上，也不允许在沙发上睡觉，大厅若有钢琴，应每天擦拭干净，摆放在钢琴上的鲜花应注意更换，一般每两天更换一次。4、 除尘。负责大厅清洁的服务员，必须不断地巡视大厅各处抹去浮尘，包括大厅墙面、台面、各种指示牌、公用电话机、灯座大厅玻璃门等。5、 其他工作。大厅休息处基铺有地毯，服务员应及时吸尘用酒精清洁公共电话，还应清洁大厅公共洗手间，经常用抹布擦拭大厅区域绿色植物枝叶19 / 43上的浮灰，用湿布擦拭花盆边，保持盆内无枯叶及脏物，清理过道地面等等。上述工作一般在日间进行，服务员应根据客流情况，一般要求一两个小时循环一次，进行上述工作时，应尽量做到不影响客人和其他员工。二、大厅晚间的清洁保养大厅进一步的清洁工作，一般在晚间进行，因为那时来往人员减少，影响较小。夜间大厅服务员的工作内容主要有，吸尘、清扫地面、用拖把洗大门外的地面、洗刷地毯、家具除尘、倒净并擦净烟灰缸和烟灰筒，擦净墙面、木器、金属面、门把手等处的指印或污点，用擦拭铜器的油或不锈钢擦亮所有铜及不锈钢器具，洗净、擦亮所有的玻璃门和镜面。三、公共洗手间的清洁保养程序公共洗手间一般要求每隔一小时清理一次。每天下午及夜间客人活动低峰时，各要排一次彻底清洁，使公共洗手间始终保持清洁、干净、无污渍。1、公共洗手间小清理程序20 / 43 检查洗手间设备有无损坏。如果有，应及时报修。 倒空所有垃圾容器。 抹净台面、地面及恭桶的水迹、污迹。 擦净镜面和水龙头等镀铬件。 补充用品，如洗手露、擦手毛巾、衣刷、卷纸、梳子等。2、公共洗手间彻底清洁程序 检查洗手间设备有无损坏。 倒空所有垃圾桶，换上干净垃圾袋。 放水冲净茶水恭桶便池等，将清洁剂倒入，清洗面盆。 戴上橡胶手套，用经消毒剂浸泡过的抹布擦拭面盆。21 / 43 先用清水冲净，漂清消毒剂残留液，再用抹布抹干，不留水迹、污迹。 用柔软的平纹抹布擦净，擦亮镜面、金属器件。 用恭桶刷清洁恭桶，用经消毒剂浸泡的抹布擦拭恭桶座位、外壁、水箱、再洗净，抹干，抹净，同样刷洗地面。 配齐物品，如洗手液、擦手毛巾、衣刷、卷纸、梳子、针线包。女洗手间还应配好卫生袋。 拖净或擦净地面，使地面无水迹，无污渍。四、电梯的清洁保养1、客用电梯的清洁对客用电梯的清洁一般分中、晚、深夜三次进行，清洁项22 / 43目主要是天花板、灯、墙面、镜面、电话机除尘及地面吸尘，要特别注意对金属部分或镜面的除渍保养，对电梯按钮也要经常用干抹布擦拭，以保持无手印、无脏迹、无杂物，电梯厢内的地毯整天都受到踩踏，十分容易受损，饭店应采取每天更换星期地毯的办法，来解决电梯地毯特别容易脏的问题。应注意的是星期地毯应在每日零时更换，经常清洁电梯外的烟灰筒并保持里外干净。五、餐厅的清洁1、清洁家具设备。2、擦亮金属器件及玻璃、镜面等。3、地毯吸尘清洗。4、分期进行桌椅、沙发墙面、灯具的清洁保养。5、清洁餐厅内的花盆、花卉植物等。6、按客用卫生间的清洁规程对餐厅男女公共卫生间进行清扫。23 / 43六、会议室的清洁1、清洁会议室的桌、椅。2、抹窗台、地脚板。3、清洁接待室。4、清洁洗手间。5、地面拖抹、地毯吸尘、除渍，必要时应进行清洗，结晶处理。6、清洁空调出风口。7、清倒垃圾。店外公共区域清洁工作的内容一、饭店环境的清洁24 / 43这里的环境是指饭店外、属饭店负责清洁的区域和地段以及饭店周围。对饭店负责的区域除每天必须多次清扫外，还必须定期进行水洗，以符合门前“三包”的要求。二、庭院、花园的清洁1、 饭店的庭院、花园，应每天用扫帚进行清扫，及时除去地面上的垃圾及树叶等杂物。2、 对于草地、盆景、花木等应按规定进行浇水、施肥、修枝、整形、除草灭虫等工作。3、 庭院、花园的地面一般每周应用水冲洗一两次。4、 饭店大门前要不停清扫，门前清扫通常应先喷洒适量的水以防起灰尘。5、 对汽车带到门前的泥沙，污渍应及时清理，门前的花盆、花槽、防滑地毡下的泥沙每天要清理两三次，地毡要定期换洗门前的地面也要定期用水冲洗，一般第星期应冲洗一两次。25 / 43三、停车场的清洁1、每天清扫停车场地面，保持地面无垃圾。必要时，应用拖帕拖净停车场地面。2、一日数次清理烟灰筒内外。3、擦抹各种指示牌及其他装饰物品。4、每天清理沙井、沟渠、花槽等处。5、每天及时清倒垃圾，洗净垃圾桶。一、地毯的清洁保养规程1、 吸尘。地毯吸尘，客房区域要求第日一次，大厅、餐厅等每日不得少于三次。2、 吸尘前，先清除区域内大的垃圾和尖利物品，以免损坏吸尘器。26 / 433、 吸尘时，应采用由里向外的方法进行，并按一定的顺序，以免遗漏。4、 除渍。在日常工作中，发现地毯出现污渍，应立即加以清除，不同的污渍应用不同的方法，否则渗透扩散后会留下永远无法清除的顽渍。5、 清洗地毯。 清洗前先将待洗区域地毯上的家具、物品撤除或移开； 将地毯彻底吸尘； 检查有无污渍，若有先除渍； 检查清洁剂是否符合要求； 将清洁剂按使用说明配制； 严格按机器使用说明或要求操作，并按从里到外的次序设计清洗路线，以免遗漏； 洗完后，用吸水机将污水27 / 43彻底吸净； 放吹风吹干； 干后用吸尘器把毛吸顺。二、沙发、软面椅、床头板、墙面的清洁程序1、 每天清扫时，用吸尘器吸去沙发面上、座垫上及织物上的浮灰及碎屑。2、 发现污渍及时去除，一般用稀释的清洁剂，先用刷子蘸上一点清洁剂在污渍处刷洗，然后用干净的抹布抹去泡沫，晾干即可。3、 清洗前先准备好清洁剂、清洁桶、刷子、抹布，方法与除渍基本相同，定期进行清洗，资金雄厚的饭店可配置专用清洗沙发机，以达到彻底清洗的效果。若饭店资金较紧张，可采用手工方法清洗。28 / 43三、木质地面的清洗保养木质地板的最初保养新地板在使用前先进行砂擦、吸尘、打蜡、抛光。1、木质地板的最初保养 新地板在使用前先进行砂擦、吸尘、打蜡、抛光。 在木地板上打蜡，一般需上三层，而且每一层都须抛光。2、日常清洁保养程序 在铺设木地板的区域出入口处铺上一块尼龙地毯垫，每天清理更换以减少客人出入时带进砂粒。 用喷上静电除尘水的拖把除尘或尘推推尘，也可使用吸29 / 43尘器吸尘保持地面光亮无灰尘。 用油灰刀、细砂纸、抹布等去除地面上的小斑迹，并根据情况补蜡。 蜡面局部有脏迹，可用抛光机喷蜡，局部擦洗，待其干后进行补蜡，并且抛光。 客人活动频繁区域，如多功能厅、舞厅等处，需每天抛光。3、彻底清洁保养程序 清洗木质地面污垢不宜用洗地机，只能用拖把和稀释过的中性清洁剂进一步保养。 对木质地面再次打蜡前去除陈蜡的方法是，用磨砂机干磨，而后，用吸尘器吸去陈物，磨砂机可用洗地机和抛光机替代，只须换上钢丝绒软垫即可。 木质地面的表面有气孔，需上封蜡渗透填充来增加光洁度，最好上两层封蜡。 木质地面所有的封蜡和面蜡应为油基蜡。四、大理石清洁保养程序30 / 431、准备备好所有机器，清洁工具和所需化学品。2、擦洗 将需擦区域封起，尽可能多的将家具清走。 将清洗液稀释在一桶水中。 用清洗机黑垫清洗地面，不能有漏洗之处。 吸水器将溶剂吸起。 用水清洗地面并用吸水机吸起。 用干净拖布拖干地面残留液体。 确保在抛光或结晶处理前地面完全干燥。3、抛光31 / 43 从地面的最远一端开始。 将拖布浸入溶液桶中，去掉多余的溶液。 逐区将地面涂薄层溶液，左右涂抹，边缝重叠。 第一涂层干燥后，反复这一过程。酒店 PA 工作流程工作范围：酒店的公共区域，公共卫生间、会议室、楼层电梯厅、楼层走廊、四部电梯、老总办公室、两条消防楼梯不锈钢扶手及门窗玻璃。工作内容及流程：大堂1、7：009：00 大堂公共区域卫生，立式烟灰桶清洁并换垃圾袋，公共卫生间、会客区清洁、大堂玻璃门、电梯厅、消防箱消防栓、以及大堂地面推尘。32 / 432、9：0010：30 酒店 4 楼公共区域、公共卫生间、电梯厅、楼层走廊、及各会议室以及董事长、总经理、副总经理办公室卫生。3、10:3011:00 中午，午餐时间。4、11:0012：00 巡查大堂公共区域卫生，立式烟灰桶、会客区卫生、大堂玻璃门、电梯厅，以及大堂地面推尘。5、大堂地面不间断的日常推尘，发现特殊污渍及时处理。立式烟灰桶、垃圾桶、烟缸的日常保养、清洁，清洗并更换沙石，发现烟头及时处理，最多是不可超过 3 个烟头。大堂地面边缝的清洁。要用废牙刷每天清洁大堂地面的卫生死角。6、14:0015:00 巡查酒店 4 楼公共区域、公共卫生间、电梯厅、各会议室卫生发现及时清扫。7、15:0017:00 巡查大堂公共区域卫生，立式烟灰桶清洁并换垃圾袋，公共卫生间、会客区清洁、大堂玻璃门、电梯厅、消防箱消防栓、以及大堂地面推尘。酒店 4 楼公33 / 43共区域、公共卫生间、电梯厅、各会议室，注意死角卫生。8、17:00 交接班工作内容及流程 ：酒店楼层1、7：0010：00 酒店 511 楼电梯厅公共区域卫生、楼层走廊、立式烟灰桶、垃圾桶、烟缸的日常保养、清洁，清洗并更换沙石，发现烟头及时处理，最多是不可超过 3个烟头，及两部客用电梯，不锈钢、玻璃窗、楼梯门等卫生。电梯内外的擦尘以及保养，电梯上不锈钢光亮剂，注意死角卫生。2、10:0011:00 中午，午餐时间。3、11:0014:00 巡查酒店 511 楼电梯厅公共区域卫生、楼层走廊、立式烟灰桶、垃圾桶、烟缸的日常保养、清洁，清洗并更换沙石，发现烟头及时处理，最多是不可超过 3 个烟头，及两部客用电梯、不锈钢、玻璃窗、楼梯34 / 43门及走廊。电梯内的擦尘以及保养，给电梯上不锈钢亮剂，注意卫生死角。4、14:0016:00 对酒店 511 楼电梯厅，电梯内、公共区域、楼层走廊、立式烟灰桶、垃圾桶、烟缸不间断巡查，发现及时清扫。5、17:00 交接班工作内容及流程：酒店消防楼梯楼层走廊1、12：0015：00 酒店两条消防楼梯、楼梯扶手、楼梯地面、酒店员工电梯一部，及酒店 511 楼层走廊墙面、地脚线与两端窗户等公共区域卫生。2、15：0016：00 巡查酒店消防楼梯、楼梯扶手、楼梯地面、员工电梯，及酒店 511 楼层走廊墙面、地脚线与两端窗户等公共区域卫生。3、16:0016:30 下午，晚餐时间。35 / 434、17:0019:00 巡查大堂公共区域卫生，立式烟灰桶清洁并换垃圾袋，公共卫生间、会客区清洁、大堂玻璃门、电梯厅、消防箱消防栓、以及大堂地面推尘。5、19:0020:00 巡查酒店 4 楼公共区域、公共卫生间、电梯厅、楼层走廊。6、20:0022:00 巡视大堂公共区域卫生，立式烟灰桶清洁并换垃圾袋，公共卫生间、会客区清洁、大堂玻璃门、电梯厅、以及大堂地面推尘。酒店 4 楼公共区域、公共卫生间、电梯厅、楼层走廊不间断清扫。7、22:00 交接班。一：早、中、夜班班前准备1：检查仪容仪表a：根据员工手册的要求自检；b：接受领班的检查。 2：签到按规定到 pa 工作间准确、真实的填写pa 部门签到签退表 ，a:不应许他人代签；36 / 43b：如实填写上下班时间，不应许弄虚作假。3:参加班前会a:列队等候领班开班前会；b:了解当日客情及工作注意事项；c:听取工作安排，明确当日工作重点。(转 载于: 海达 范文 网:酒店 pa 的工作流程) 4：准备工作上岗检查工作间内抹布、清洁工具和用品配备是否齐全，如有丢失、损坏，立即报告领班。班中工作1：清洁a 抹尘：做到台面、墙面、灯具、家具无灰尘、污迹；b 地面推尘/吸尘：做到石材地面光洁、地毯干净，无水迹、污迹、杂物、边角无碎屑；c 清洁卫生间：用清洁剂彻底清洁面盆、马桶及小便池内外壁，做到洁白、光亮，地面、镜面，做到洁净、光亮、无灰尘、污迹、水迹，开水器不锈钢面做到光洁、无水迹、污迹。2：维护a 楼梯：扶手无灰尘、台阶无杂物、污迹；b米石筒：烟头不超过 3 个，米石表面洁白、平整，铜质面光洁；c 地面：无水迹、污迹、杂物；d 卫生间：卫生纸折37 / 43角，马桶干净，地面无尿迹、水迹、杂物，大理石台面无水迹；e 绿色植物：叶面无污迹、灰尘、枯叶；f 铜器：光洁、明亮。3：计划卫生认真落实领班布置的计划卫生4：设备报修a：及时发现设备故障，作好记录；b：根据故障紧急程度，分别向工程部或领班报修；c：注意及时催修和跟修；d：签字验收，作好维修现场的清洁收尾工作。班后收尾工作1：收垃圾将所负责的区域垃圾集中后扔到垃圾桶内2：清洁和维护清洁机器下班前将使用过的机器清理干净放回原处3：盘点物品在下班前盘点物品、清洁工具数量是否齐全、完好，若出现物料断缺追究早班责任38 / 43二：大堂清洁1：抹尘从上到下、从左到右，左到无灰尘、污迹、沙粒，抹布必须干净，勤刷洗，避免清洗过程中的二次污染2：推尘a：用尘推推尘，做到大理石地面光洁、无杂物 b:用抹尘杆清理大理石边角、做到无污染、沙粒、尘土，抹布保持微湿，否则会破坏表面的保护蜡3：清洁玻璃a:玻璃清洁时使用干抹布擦拭；b:勤巡视，及时擦净客人留在玻璃上的手印；c：按计划卫生定期刮玻璃4：清洁卫生间 a:按要求清洁卫生间 b：勤巡视，做到地面无水迹、污迹、杂物，云台无水迹，马桶干净，纸量充足。三：卫生间清洁1:镜面a:将涂有玻璃清洁剂的毛巾贴在玻璃上上下推抹；b:用玻璃刮刮去玻璃上的水迹；c:镜灯、镜架进行抹尘，不的留有灰尘、水迹39 / 432：云台a:将清洁剂喷在面盆及云台上，用面盆刷刷洗上面的污迹；b:用清水将清洁剂浊洗干净；c:用干毛巾将不锈钢水龙头、面盆和云台上的水迹抹干；d:将云台上的物品清洁后复位；e:清洁墙壁四周，擦去污迹；f:清洁门框，抹去污尘3：马桶/小便器a:先对厕门、厕墙抹尘；b：清洁马桶水箱四周、水箱盖及把手；c：将清洁剂倒入马桶、小便器内，用马桶刷刷洗边沿的污迹，尤其注意清除出排水孔处的水绣；d：排水将清洁剂冲洗干净，查看是否有漏水；4：地面a:用扫把扫干净地面的杂物；b:用涂有清洁剂的拖把拖湿地面；c：用干拖把拖干地面5：收纸架a:先将手纸撤下了；b：