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文档简介

1 / 15养猪,商业计划书 生猪养殖与销售商业计划书二 0 一四年度目 录一、项目概况1、项目提出的背景、目的和意义项目背景项目的目的及意义二、项目计划三、市场情况四、项目的基础条件1、项目地点选择分析2、项目区概况有利的区位优势突出的资源优势和产业优势五、项目建设内容与实施规划2 / 151、项目建设内容2、项目实施规划六、项目建设原则七、项目投资预测八、经济效益分析九、风险防范1、政策风险2、技术风险3、市场风险十、环境治理十一、安全生产十二、可行性研究结论生猪养殖与销售商业计划书一、项目概况1、项目提出的背景、目的和意义项目提出的背景由于最近几年大学毕业后就业难、就业待遇不高,所以决定回家乡邹岗镇自己创业,自主就业办生猪养殖场。项目的意义及目的大力发展生猪养殖,是落实菜篮子工程,发展畜牧3 / 15业,调整农业结构,保护生态治理环境的重要举措, 对促进农业增效、农民增收,意义重大。生猪养殖是农业经济收入的主要组成部分,但是由于生猪品种结构不合理,品质差,饲养落后,一家一户养殖,成品猪外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约着生猪养殖业的发展,为了尽快适应生猪养殖业的新形势,充分发挥生猪养殖业的传统优势,打出特色牌,我决定兴建一个小规模的生猪养殖场,当一名名符其实的“猪倌” 。本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下,引导农民走出传统养殖圈子,进行养殖业的结构调整,进行“粮、经、饲”种植,生猪采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结,进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾,提高畜牧业产业化经营水平,推进畜牧业结构战略性调整。同时针对本地区猪的品质及养殖水平滞后的现状,以市场为导向,以科技为动力,以基地为依托,充分利用农业产品化调整的契机,发挥生猪养殖业现有优势,积极引导优质商品猪生产。二、项目计划兴建立一个小规模养殖示范场,厂房、设备齐全,4 / 15尽量争取国家帮扶资金,能具有一定的规模以带动当地的群众致富,进一步扩大生猪销售市场,逐步树立我自己的品牌,切实达到创业的目的和宗旨。三、市场分析我国是世界猪肉生产第一大国,猪肉是人们动物蛋白的主要来源,在肉类食品消费中占到 67%以上。随着社会的进步,人民生活水平的不断提高,优质肉猪生产迎来了全面发展的黄金时期。在中国全面向小康社会迈进的新时期,国民收入不断地提高,消费者对肉食品的需求量将会越来越大,同时对猪肉的品质提出更高的要求。由于我国大部分地区在整个肉食品结构中传统上以猪肉为主,国内市场上优质瘦肉型猪肉的销售定将呈现出更大的市场空间。近几年,我国生猪生产发展较快,纵观整个生猪消费市场,那些无公害的,瘦肉率高,品质好的猪市场十分紧俏,出现供不应求的局面。况且,中国加入世贸组织后,不仅对猪肉食品的生产、加工及销售提出了更规范、更严格的要求,也为我国养猪业的发展带来了无限的商机。目前国内市场猪肉价格普遍上扬,并且一涨再涨的现象,就是这种商机初现的生动说明,这表明,长期困扰我国广大农民养猪低效,猪肉市场长期低迷的不利态势已经过去,而规模5 / 15化、标准化的猪场将在未来的市场竞争中立于不败之地。XX 年以来,我国生猪价格高位运行,严重影响了人民群众的正常生活、影响了社会稳定,给国民经济带来了通货膨胀的巨大压力。为了促使这一矛盾的解决,国务院出台了关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见 ,采取了系列措施,加大对生猪生产的扶持力度,确保市场有效供给,正常市场猪价,维护社会稳定。根据党的十七大会议精神,大力发展扶持畜牧业向规模化、标准化、无公害生态型,科学化要效益 ,为落实党的十七大会议精神 ,建立优质商品猪养殖场,对促使我国肉猪生产显得尤为重要和必要。据邹岗镇畜牧部门提供的数据看,全镇无农户散养、无大规模养殖。全镇现有年出栏百头生猪养殖场 100 个,年出栏 300 头以上生猪养殖场 50 个,全年总计出栏 3 万头左右,而全镇全年销售量在 4 万头左右。据此,生猪销售尚有较大缺口,养殖前景非常可观。四、项目的基础条件1、项目地点选择分析项目建设用地为农村的田地,由公司与村自愿鉴定承关于养猪的商业计划书项目名称 项目单位 地 址 电 话 传 真 电子邮件 联 系 人6 / 15XX 养殖公司XX 年 9 月 16 日第一部分 市场分析3第二部分 公司情况及目标3第三部分第四部分第五部分第六部分第七部分第八部分养殖场址建设4 喂养方法及时间6 营销策略6 项目实施进度7 融资说明8 附录8一市场分析:猪肉是我国大多数人的主要肉食品类,在我国有着强大的消费市场。随着收入水平的提高,人们越来越注重健康,对食品的安全环保和营养价值要求越来越高,广大消7 / 15费者吃动物怕有激素吃植物怕有毒,因此对食品安全诉求强烈,而在食品行业中, 养猪的投资价值和商业价值非常高 .。国内猪肉货源来源较杂,标准化、规模化的生猪生产基地较少,让国产猪肉的肉质、口味以及营养含量等猪肉质量偏低,一方面无法在出口市场形成竞争力,另一方面也难以摆上国内高端的消费餐桌。这是一个强大的市场空缺。二公司情况及目标:公司刚刚组建,旨在建立一个绿色生态猪乐园。1.公司组织机构情况2.目标:回归自然,利用现代高科技,采取自然的和生态的饲养方式,不追求高增长速度而追求中低增长速度以便获得优质猪肉。走高端路线,生产出让人们买得放心,吃得安心的猪肉。三 养殖场地建设小环境和小气候的控制,采用半封闭猪舍养猪。建造猪舍时应考虑猪舍的保温、隔热、通风和降温性能。墙壁和屋顶保温隔热性能好,可使猪舍内外形成两种气候,让猪舍内维持一定的恒定温度。在建造猪舍时,猪舍屋顶的材料应采用导热系数大小不一的建筑材料,使热辐射不能穿透屋顶传入舍内。屋顶可采用加顶棚的形式,用中间8 / 15的空气阻隔热辐射。也可将顶棚和屋顶中间变成通风屋顶,使空气从进风口进入,穿过整个中间层从排风口排除,降低太阳辐射热向猪舍内传导。墙体隔热可采用隔热性能好的材料,如空心砖、加气混凝土砌块等充气材料,亦可采用彩钢板夹心复合板组装墙体。猪舍通风降温,一是借助通风带走猪舍内的热量,二是在猪体周围形成适宜的气流,以促进猪体的蒸发散热,使其感到舒适。一般情况下,在最热的月份,通风降温所要求的适宜气流速度为米/秒左右。通风换气是指,促进猪舍内空气流通,增加猪舍内外空气交换,改善猪舍内空气环境的一种措施。其主要目的是:排除猪舍内有害气体和多余的水汽。所用通风换气方法:一是自然通风换气。该方法是不借助任何动力使猪舍内外的空气进行流通。为此,在建造猪舍时,应把猪场建在地势开阔、无风障、空气流通较好的地方;猪舍之间的距离不要太小,一般为猪舍屋檐高度的 35 倍;猪舍要有足够大的进风口和排风口,以利于形成穿堂风;猪舍应有天窗和地脚窗,有利于增加通风量。在炎热的夏季,夜深后将所有通风口开启直至第二天上午气温上升时再关闭所有通风口,停止自然通风。二是机械通风换气。机械通风是以风机为动力迫使空气流动的通风方式。在炎热季节利用风9 / 15机强行把猪舍内污浊的空气排出舍外,使舍内形成负压区,舍外新鲜空气在内外压差的作用下通过进气口进入猪舍。 降低猪舍空气中的湿度是解决高湿的关键。解决猪舍内高湿除进行通风换气、增加舍内光照时间外,应减少猪舍内水的用量。如采用粪尿分离的干清粪法,减少用水冲洗猪笼和地面次数,经常保持猪舍干燥;在炎热夏季,尽量采用通风换气的降温方法,少用滴水、喷淋用水较多的降温方法;对舍内水管和自动饮水器等要经常检修,防止跑、冒、滴、漏水,保持地面干燥;猪舍内的排污道要经常保持干净不存水,以减少水分的蒸发。猪舍灰尘主要来源于猪身、清扫地面的扬尘和饲喂干粉饲料的粉末等。为此,应尽量保持猪舍地面的清洁,减少清扫次数。减少干粉料粉末的飞扬,加强舍内通风换气保持舍内空气适宜的流动速度和空肉猪养殖创业计划书一、个人简介我叫 XXX,是 XXXX 大学 xxxx 学院 09 级学生,在动物医学专业学习,由于最近几年工作比较难找,所以毕业后想凭借自己所学自己创业,自己奋斗。二 、项目摘要大力发展生猪养殖,是落实菜篮子工程,发展畜牧业,调整农业结构,保护生态治理环境的重要举措, 对促进10 / 15农业增效、农民增收,意义重大。生猪养殖一直是农业经济收入的主要组成部分,但是,生猪品种结构不合理,品质差,饲养落后,一家一户养殖,成品猪外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约着生猪养殖业的发展,为了尽快适应生猪养殖业的新形势,充分发挥生猪养殖业的传统优势,打出特色牌,我准备发展生猪养殖示范户。本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下,引导农民走出传统养殖圈子,进行养殖业的结构调整,进行“粮、经、饲”种植,生猪采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结,进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾,提高畜牧业产业化经营水平,推进畜牧业结构战略性调整。生猪采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。发展养猪业,同时针对本地区猪的品质及养殖水平滞后的现状,以市场为导向,以科技为动力,以基地为依托,充分利用农业产品化调整的契机,发挥生猪养殖业现有优势,积极引导优质商品猪生产。项目计划:欲建立了一个规模养殖示范场,厂房、设备必须齐全,尽量能争取国家帮扶资金的资金,使生猪规模能具有一定的规模以带动当地的群众致富,进一步扩11 / 15大生猪销售市场,逐步树立我自己的品牌,切实达到创业的目的和宗旨。三、市场分析猪肉是人们生活中不可缺少的肉食品,是我国人民最喜欢吃的传统肉食品,市场需求大。并且随着社会的进步,人民生活水平的提高,人们对肉蛋质的需求逐渐增加,同时对猪肉的品质提出了更高的要求。近几年,我国生猪生产发展较快,纵观整个生猪消费市场,那些无公害的,瘦肉率高,品质好的猪市场十分紧俏,出现供不应求的局面。目前以饲养杂交猪为代表的生猪饲养已成为生猪生产的亮点。受前几年生猪价格过低和饲料成本上升养猪成本的逐年增长及部分地区发生高致病性蓝耳病疫情的各种主、客观因素造成的错综复杂的局面,我国生猪生产下滑,造成生猪价格超过历史最高水平和人们的预测,并导致生猪养殖结构发生重大的变化。养殖行业朝向规模化、集约化、专业化的模式的进程是愈来愈快。同事也影响了一批以传统养殖模式为主的饲料行业。国家近期还颁布了许多扶持养猪行业的政策,从这些不难看出国家对生猪生产行业的重视,所以养猪行业的前景非常可观。四、项目的基础条件1、有利的区位优势12 / 15XX 位于山西省与河北省两省交界之处,是河北省的东大门,交通运输方便,有着良好的区位优势和市场前景2、突出的资源优势和产业优势在我们当地区主要生产小麦、玉米和土豆,非常适应畜牧业特别是养猪业的发展。近年屠宰业发展迅速,除原各乡镇定点屠宰场外,现由于修建了火车站引进了一大批外地企业和新修了大量的场房、食品加工厂和冷冻场也大量增多,平均每天屠宰量超过千头,生猪需求量极大。五、项目建设内容与实施规划项目建设内容:欲形成大型特色规模养殖示范场和示范户,形成集饲养、饲料加工、环境保护、生猪繁殖多功能为一体的规范化生产示范基地。项目实施规划:本项目预计在 XX 年 12 月份开始实施,XX 年八月开始建猪舍 ,XX 年的 10 月份完工,12 月正式开始养殖。初期预计养殖仔猪 20 头,母猪 5 头,肥猪10 头,公猪 1 头。六、项目建设原则1、坚持面向现未来,面向现代农业,高起点原则。2、坚持以市场为导向,饲养适销对路的杂种猪,13 / 15保证销售;加工、饲养协调一致的原则;3、坚持推广应用现代农业技术,搞绿色、无公害、高品质的商品猪生产的原则;4、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则;5、坚持环境保护原则:基地养殖场要合理规划,合理布局,防止环境污染。七、项目投资预测项目现共需资金 4 万元。现目前急需建厂房一间,购买良种母猪 5 头,需要 1 万元,饲料和玉米万元。八、经济效益分析经济效益分析:1、成本以平均每户饲养 5 头基础母猪,每年育肥 100 头仔猪,每批 50 头;每头平均体重100 公斤,价格 XX 年市场价格 8 元公斤计。饲料消耗费用,5 头1000 元头+50 头600 元头 =万元货款利息 5 万元5=2500 元水、电:400 元杂费每头 5 元 116 头 5 元头=580 元。公共设施运行维护费 500 元。其它 500 元。合计:万元。2、销售收入 商品猪:100 头100 公斤头814 / 15元公斤=8 万元3、获利:销售收入-成本=万元。八、风险防范1、市场风险。加强公司管理,严格制定价格、数量、质量标准,确保全部回收。2、价格风险。由于价格变动频繁,养猪的收益波动大, 短期内风险较大。因此养殖要有五年以上的规划,研究降低饲养成本的方法,开发廉价饲料,例如:种植猪草。同时,要推广新技术、新品种,加强管理等途径。3、病疫风险。政策将加大对生猪养殖业的扶持。XX 年底,财政部出台了 10 项扶持政策支持生猪养殖业,具体包括能繁母猪补贴、能繁母猪保险、疫病防疫补助、生猪良种补贴、高致病性猪蓝耳病强制扑杀补偿、屠宰环节病害猪无害化处理补助、生猪调出大县奖励、完善生猪生产消费监测预警体系、增加猪肉储备规模、支持标准化规模养殖场基础设施建设等。除财政部外,农业部下一步将继续支持生猪原种场和扩繁场建设,增加供种能力。制定并实施全国生猪品种改良计划,总结推广实施生猪良种补贴取得的成功经验,加快生猪品种改良步伐。积极推进标准化规模养殖场、养殖小区建设

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