11.控制储存粮油温度 粮食仓库高级保管员 仓管员培训资料

第十三章第一节第十三章第一节 控制储存粮油温度控制储存粮油温度 学习目标学习目标 通过对本节的学习 能够通过采取不同手段控制储藏过程中粮油种子的温度 从而使通过对本节的学习 能够通过采取不同手段控制储藏过程中粮油种子的温度 从而使 粮油种子在适宜的环境条件下安全度过储藏期 粮油种子在适宜的环境条件下安全度过储藏期 学习重点学习重点 系统掌握系统掌握 谷物冷却机低温储粮规程谷物冷却机低温储粮规程 和和 储粮机械通风技术规程储粮机械通风技术规程 的主要内容 的主要内容 一 使用谷物冷却机降低储粮温度一 使用谷物冷却机降低储粮温度 操作步骤操作步骤 1 1 根据仓房类型 风网布置 设备条件 粮食种类 粮堆体积 冷却作业要求等 根据仓房类型 风网布置 设备条件 粮食种类 粮堆体积 冷却作业要求等 确定谷物冷却机在仓房的通风位置及使用数量 确定谷物冷却机在仓房的通风位置及使用数量 2 2 用送风管连接谷物冷却机出风口与仓房进风口 确保接口及风管不漏气 必要时 用送风管连接谷物冷却机出风口与仓房进风口 确保接口及风管不漏气 必要时 可在风管上包敷保温材料 可在风管上包敷保温材料 3 3 应有选择地 适量地打开仓房门窗或排气口 便于仓内粮食中热空气顺畅排出 应有选择地 适量地打开仓房门窗或排气口 便于仓内粮食中热空气顺畅排出 4 4 严格按照严格按照 设备使用说明书设备使用说明书 规定的方法 接通电源并检查接入电源的相位 按规定的方法 接通电源并检查接入电源的相位 按 照要求的时间 对谷物冷却机进行预热 照要求的时间 对谷物冷却机进行预热 5 5 完成设备预热并进行必要的设备检查后 完成设备预热并进行必要的设备检查后 逐台启动逐台启动谷物冷却机 待设备运行稳定谷物冷却机 待设备运行稳定 后 根据后 根据测定的仓温 粮温 粮食水分和大气温度 相对湿度等粮情数据和 确定通风目测定的仓温 粮温 粮食水分和大气温度 相对湿度等粮情数据和 确定通风目 和通风方式 和通风方式 设定出风温度和湿度 设定出风温度和湿度 6 6 冷却通风过程中 定时检测入仓冷空气的温度 湿度 定期检测粮堆各层温度和冷却通风过程中 定时检测入仓冷空气的温度 湿度 定期检测粮堆各层温度和 抽样检测粮食水分 分析判断参数设置和粮情变化是否正常 存在问题及时解决 抽样检测粮食水分 分析判断参数设置和粮情变化是否正常 存在问题及时解决 7 7 冷却通风结束后 应立即拆除风管 关闭仓房进风口 门窗 排气口 对设备进 冷却通风结束后 应立即拆除风管 关闭仓房进风口 门窗 排气口 对设备进 行必要的检查 清理和保养并妥善保管 行必要的检查 清理和保养并妥善保管 8 8 整理粮情数据和检测结果 评估本次冷却通风作业的单位能耗和成本 整理粮情数据和检测结果 评估本次冷却通风作业的单位能耗和成本 注意事项注意事项 1 1 对同一仓房采用多台谷物冷却机同时冷却通风时 一般采用 对同一仓房采用多台谷物冷却机同时冷却通风时 一般采用 一机一口一机一口 或或 一一 机多口机多口 的连接方式 严禁多台的连接方式 严禁多台谷物冷却机串联使用 谷物冷却机串联使用 2 2 谷物冷却作业的环境温度宜在谷物冷却作业的环境温度宜在 15 15 35 35 之间 环境湿度宜在之间 环境湿度宜在 5050 9595 之间 之间 高温季节确需进行谷物冷却作业时 宜选择夜间等环境温度较低的时段进行 在气温较高高温季节确需进行谷物冷却作业时 宜选择夜间等环境温度较低的时段进行 在气温较高 的工作环境中 谷物冷却机宜放置在背阴处或加盖遮阳棚 避免整机特别是电控柜受阳光的工作环境中 谷物冷却机宜放置在背阴处或加盖遮阳棚 避免整机特别是电控柜受阳光 直接照射 直接照射 3 3 谷物冷却机应在平整路面移动 避免剧烈颠簸 用机动车牵引时 速度不应超过 谷物冷却机应在平整路面移动 避免剧烈颠簸 用机动车牵引时 速度不应超过 6km h6km h 到达使用地点应平稳摆放 可靠定位 避免运行时出现溜车和不应有的振动 设备 到达使用地点应平稳摆放 可靠定位 避免运行时出现溜车和不应有的振动 设备 电缆不宜在地面上拖拽并严禁碾压 以免造成事故 电缆不宜在地面上拖拽并严禁碾压 以免造成事故 4 4 使用谷物冷却机时 必须严格按照使用说明书要求进行操作 启动前特别要注意 使用谷物冷却机时 必须严格按照使用说明书要求进行操作 启动前特别要注意 判断电源相位 预热等工作 以确保使用安全 判断电源相位 预热等工作 以确保使用安全 5 5 谷物冷却机出风温度的设置一般不宜低于谷物冷却机出风温度的设置一般不宜低于 1010 过低的温度设置不能使冷却速 过低的温度设置不能使冷却速 度加快 反而造成运行成本的提高 同时 严禁向仓内送入高于粮食温度的热空气 以防度加快 反而造成运行成本的提高 同时 严禁向仓内送入高于粮食温度的热空气 以防 粮食结露引起霉变 当采用不同温度分阶段冷却通风时 不允许后阶段通风温度高于前阶粮食结露引起霉变 当采用不同温度分阶段冷却通风时 不允许后阶段通风温度高于前阶 段 段 6 6 设备运行过程中 若发现输出冷风温湿度波动较大或与设定值偏差较大 与设定设备运行过程中 若发现输出冷风温湿度波动较大或与设定值偏差较大 与设定 温度的差值大于温度的差值大于 1 1 或设定湿度的差值大于或设定湿度的差值大于 6 6 时 以及粮食水分变化较快时 应及时调 时 以及粮食水分变化较快时 应及时调 整和纠正温湿度参数设定值 若设备自控调节不利或不能纠正偏差时 必须停机检查原因 整和纠正温湿度参数设定值 若设备自控调节不利或不能纠正偏差时 必须停机检查原因 排除故障后方能重新启动 排除故障后方能重新启动 7 7 在天气温度较低而粮食温度较高时 冷却通风过程中会造成仓房顶部或墙壁甚至 在天气温度较低而粮食温度较高时 冷却通风过程中会造成仓房顶部或墙壁甚至 粮堆表层出现结露 这时应该继续低温通风 并且加强仓房顶部的空气流通 在雨天和雾粮堆表层出现结露 这时应该继续低温通风 并且加强仓房顶部的空气流通 在雨天和雾 天等相对湿度较高的天气条件下使用谷物冷却机 要及时修正温湿度参数 确保冷风相对天等相对湿度较高的天气条件下使用谷物冷却机 要及时修正温湿度参数 确保冷风相对 湿度在要求的范围内 湿度在要求的范围内 8 8 设备报警或自动停机时 应在设备提示下查清原因 排除故障 重新启动 通风设备报警或自动停机时 应在设备提示下查清原因 排除故障 重新启动 通风 作业时 当设备出现机器温度 湿度或压力异常 电机温度过高 设备振动剧烈 制冷剂作业时 当设备出现机器温度 湿度或压力异常 电机温度过高 设备振动剧烈 制冷剂 泄漏等故障应立即停机检修 不允许在设备运行状态下进行修理 停机后再启动时 间隔泄漏等故障应立即停机检修 不允许在设备运行状态下进行修理 停机后再启动时 间隔 不应少于不应少于 10min10min 9 9 不允许在设备上清洗进风口过滤器 未安装进风口过滤器的设备 不允许运行 不允许在设备上清洗进风口过滤器 未安装进风口过滤器的设备 不允许运行 清理冷凝器时要避免散热翅片变形 用水冲洗设备时 要严防电器接线处及控制系统着水 清理冷凝器时要避免散热翅片变形 用水冲洗设备时 要严防电器接线处及控制系统着水 以免造成电器短路 不允许攀拉摇动设备上的各条管路 特别是设备上的毛细管 以免造成电器短路 不允许攀拉摇动设备上的各条管路 特别是设备上的毛细管 相关知识相关知识 一 谷物冷却机低温储粮的操作与管理 一 谷物冷却机低温储粮的操作与管理 1 1 冷却通风前的准备冷却通风前的准备 1 1 根据仓房类型 风网布置 设备条件 粮食种类 粮堆体积 冷却作业要求等 根据仓房类型 风网布置 设备条件 粮食种类 粮堆体积 冷却作业要求等 确定谷物冷却机在仓房的通风位置及使用数量 确定谷物冷却机在仓房的通风位置及使用数量 2 2 测定通风前仓温 粮温 储粮水分和大气温度 相对湿度 根据仓内粮食的种类 测定通风前仓温 粮温 储粮水分和大气温度 相对湿度 根据仓内粮食的种类 状况和低温储藏目的 要求等 按照经济运行的原则确定粮食冷却目标和通入仓内冷风的状况和低温储藏目的 要求等 按照经济运行的原则确定粮食冷却目标和通入仓内冷风的 温度 湿度 做好记录 温度 湿度 做好记录 3 3 检查设备各连接部位有无松动和损坏 制冷剂有无泄露 冷冻油液位是否符合运检查设备各连接部位有无松动和损坏 制冷剂有无泄露 冷冻油液位是否符合运 行要求 检查进风口过滤网 冷凝器散热片是否畅通无杂物 行要求 检查进风口过滤网 冷凝器散热片是否畅通无杂物 4 4 检查电源电压 其范围必须在检查电源电压 其范围必须在 380V 10 380V 10 之内 之内 5 5 按照设备使用说明书上规定的方法 检查谷物冷却机接入电源的相位 如果相位 按照设备使用说明书上规定的方法 检查谷物冷却机接入电源的相位 如果相位 错误 应在库区连接谷物冷却机的开关箱内 调换两根电源引线位置 不允许改动谷物冷错误 应在库区连接谷物冷却机的开关箱内 调换两根电源引线位置 不允许改动谷物冷 却机内部的电源接线 每一次连接电源接线都必须重新检查电源相位 却机内部的电源接线 每一次连接电源接线都必须重新检查电源相位 6 6 谷物冷却机应按仓房风网设置与进风口联接 可采用谷物冷却机应按仓房风网设置与进风口联接 可采用 一机一口一机一口 或或 一机多口一机多口 的形式的形式 用送风管连接谷物冷却机出风口与仓房进风口 用送风管连接谷物冷却机出风口与仓房进风口 在仓房多个进风口之 在仓房多个进风口之间安装的连间安装的连 接风管间应配有空气分配器 确保接口及风管不漏气 如果采用硬风管连接 其质量不能接风管间应配有空气分配器 确保接口及风管不漏气 如果采用硬风管连接 其质量不能 由设备的出风口承载 为避免风管的冷量损失 尽可能缩短风管长度并避免日光直接照射 由设备的出风口承载 为避免风管的冷量损失 尽可能缩短风管长度并避免日光直接照射 必要时可在风管和空气分配器上包敷保温材料 在仓房进风口的变径风管上应开设有冷空必要时可在风管和空气分配器上包敷保温材料 在仓房进风口的变径风管上应开设有冷空 气温度 湿度检查孔 气温度 湿度检查孔 7 7 在空气分配器上方应布置若干粮食水分检测固定取样点 在空气分配器上方应布置若干粮食水分检测固定取样点 8 8 应有选择地 适量地打开仓房门窗或排气口 便于仓内粮食中热空气顺畅排出 应有选择地 适量地打开仓房门窗或排气口 便于仓内粮食中热空气顺畅排出 9 9 谷物冷却机配备有 谷物冷却机配备有 U U 形管时 形管时 U U 形管内应注入清水到规定位置 形管内应注入清水到规定位置 2 2 设备操作与管理设备操作与管理 1 1 按照设备使用说明书要求的时间预热谷物冷却机 根据要求确定参数 设定谷物 按照设备使用说明书要求的时间预热谷物冷却机 根据要求确定参数 设定谷物 冷却机出风温度和湿度 冷却机出风温度和湿度 2 2 检查准备工作无误 设备预热完成 启动谷物冷却机进入运行状态 检查准备工作无误 设备预热完成 启动谷物冷却机进入运行状态 3 3 谷物冷却机自启动后大约谷物冷却机自启动后大约 30min30min 达到稳定状态 在此期间应注意观察谷物冷却机达到稳定状态 在此期间应注意观察谷物冷却机 的运行情况 的运行情况 4 4 谷物冷却机运行中要对制冷剂和压缩机润滑油回流 冷凝水排放 供给电源的电谷物冷却机运行中要对制冷剂和压缩机润滑油回流 冷凝水排放 供给电源的电 压和电流 送出冷风的温度和湿度 通风机出风口风压和过滤网及仓库门窗或其他排气口压和电流 送出冷风的温度和湿度 通风机出风口风压和过滤网及仓库门窗或其他排气口 的开启等情况进行检查 发现问题及时处理 的开启等情况进行检查 发现问题及时处理 5 5 冷却通风系统机械和电器的使用和管理 按机械 电器现行有关规定执行 冷却通风系统机械和电器的使用和管理 按机械 电器现行有关规定执行 3 3 冷却通风过程中的检测项目和要求冷却通风过程中的检测项目和要求 1 1 冷却通风过程定时检测入仓冷空气的温度 湿度 定期检测粮堆各层温度和抽样冷却通风过程定时检测入仓冷空气的温度 湿度 定期检测粮堆各层温度和抽样 检测粮食水分 检测粮食水分 2 2 必要时 可通过对粮堆表观风速进行测量 来判断仓内通风情况和了解粮堆内部 必要时 可通过对粮堆表观风速进行测量 来判断仓内通风情况和了解粮堆内部 空气大致走向 空气大致走向 3 3 要定时对储粮温度 水分进行检测 在特殊部位 如粮温和水分最高 最低处 要定时对储粮温度 水分进行检测 在特殊部位 如粮温和水分最高 最低处 通风死角区 杂质聚集区 通风管道附近等应适当增点取样检测 通风死角区 杂质聚集区 通风管道附近等应适当增点取样检测 4 4 冷却通风的作业要求冷却通风的作业要求 1 1 对计划低温储藏的粮食 入仓后的非低温粮应尽快完成初冷作业 对计划低温储藏的粮食 入仓后的非低温粮应尽快完成初冷作业 2 2 安全水分粮食初冷作业应将粮温降低到安全水分粮食初冷作业应将粮温降低到 1212 15 15 偏高水分粮应将粮温降低到 偏高水分粮应将粮温降低到 1010 12 12 在粮温回升到 在粮温回升到 1717 20 20 左右时可进行复冷作业 左右时可进行复冷作业 3 3 冷却通风应尽量在高温天气到来之前完成作业 高温季节确需进行冷却通风时 冷却通风应尽量在高温天气到来之前完成作业 高温季节确需进行冷却通风时 应尽量选择夜间或其他有利的气候条件进行 应尽量选择夜间或其他有利的气候条件进行 4 4 对发热或水分偏高粮食 或粮堆温度梯度和水分转移较大时 应及时进行冷却通对发热或水分偏高粮食 或粮堆温度梯度和水分转移较大时 应及时进行冷却通 风降温或平衡温度处理 风降温或平衡温度处理 5 5 当谷物冷却机数量不能一次性完成整仓冷却时 可采用分区段冷却通风降温作业 当谷物冷却机数量不能一次性完成整仓冷却时 可采用分区段冷却通风降温作业 6 6 在低温季节 应首先利用低温环境进行机械通风降温 通风条件应符合 在低温季节 应首先利用低温环境进行机械通风降温 通风条件应符合 储粮机储粮机 械通风技术规程械通风技术规程 的有关规定 的有关规定 7 7 低温储粮的温度和安全水分是相对的 冷却通风作业应本着安全 经济 有效的 低温储粮的温度和安全水分是相对的 冷却通风作业应本着安全 经济 有效的 原则 根据当地的气候条件 仓房和储粮状况具体实施 原则 根据当地的气候条件 仓房和储粮状况具体实施 5 5 冷却通风结束后的管理冷却通风结束后的管理 1 1 冷却通风结束后 应立即拆除风管 关闭进风口 门窗 排气口 及时做好防潮 冷却通风结束后 应立即拆除风管 关闭进风口 门窗 排气口 及时做好防潮 隔热和密闭处理 隔热和密闭处理 2 2 粮面宜加盖塑料薄膜 有条件时宜加盖隔热材料 隔热材料应对粮食无污染 同 粮面宜加盖塑料薄膜 有条件时宜加盖隔热材料 隔热材料应对粮食无污染 同 时具有较高的阻热性 阻燃性及经济性 时具有较高的阻热性 阻燃性及经济性 3 3 当设备使用完毕后 按使用要求进行维护保养 妥善保管 当设备使用完毕后 按使用要求进行维护保养 妥善保管 4 4 评估本次冷却通风作业的单位能耗和成本 评估本次冷却通风作业的单位能耗和成本 二 填写谷物冷却通风记录卡 二 填写谷物冷却通风记录卡 填写填写 谷物冷却通风记录卡谷物冷却通风记录卡 表 表 13 113 1 是判断谷物冷却机运行是否正常 冷却通风是判断谷物冷却机运行是否正常 冷却通风 参数选择是否正确 冷却通风效果是否达到预订目标等设备运行日常管理的需要 也是对参数选择是否正确 冷却通风效果是否达到预订目标等设备运行日常管理的需要 也是对 谷物冷却机此次使用进行总结和评价 通过对这些过程数据进行分析和积累 可以帮助操谷物冷却机此次使用进行总结和评价 通过对这些过程数据进行分析和积累 可以帮助操 作者熟悉和掌握设备的使用性能 并为后期谷物冷却机经济合理运行和改进方案提供依据 作者熟悉和掌握设备的使用性能 并为后期谷物冷却机经济合理运行和改进方案提供依据 表表 1313 1 1 谷物冷却通风记录卡谷物冷却通风记录卡 省 自治区 直辖市 省 自治区 直辖市 县 市 县 市 库 站 库 站 仓 货位 号仓 货位 号 粮粮 种种等级等级杂杂 质质 数数 量量 t 仓仓 型型直经直经 m粮层厚度粮层厚度 m粮堆体积粮堆体积 m3 风网类型风网类型粮层阻力粮层阻力Pa总总 风风 量量m3 h 谷冷机型号谷冷机型号台数台数台台总总 功功 率率kw单位风量单位风量m3 h t 冷却通风目的 冷却通风目的 通风时间通风时间开始 开始 结束 结束 累计冷却通风时间 累计冷却通风时间 h h 冷却通风期间参数冷却通风期间参数平均值平均值最高值最高值最低值最低值 大气温度大气温度 大气相对湿度大气相对湿度 冷通前冷通前 粮食温度粮食温度 冷通后冷通后 冷通前冷通前 粮食水分粮食水分 冷通后冷通后 粮层温度梯度值粮层温度梯度值 米粮层厚度米粮层厚度 粮层水分梯度值粮层水分梯度值 米粮层厚度米粮层厚度 前期前期中期中期后期后期 冷却送风温度冷却送风温度 设定值设定值 检测值检测值 前期前期中期中期后期后期 冷却送风湿度冷却送风湿度 设定值设定值 检测值检测值 实际冷却处理能力实际冷却处理能力t 24h总总 电电 耗耗 kw h 吨粮耗电吨粮耗电 kw h t t 单位能耗单位能耗 kw h t t 操操 作作 人人统统 计计 人人 备备 注注 二 根据仓房结构 提出仓顶 仓墙隔热改造建议二 根据仓房结构 提出仓顶 仓墙隔热改造建议 操作步骤操作步骤 1 1 操作前必须穿戴工作服 操作前必须穿戴工作服 2 2 认真阅读典型粮仓的基本资料 认真阅读典型粮仓的基本资料 了解粮油仓房仓顶 仓墙隔热状况 了解粮油仓房仓顶 仓墙隔热状况 3 3 根据仓房基本资料 设计仓房仓顶隔热技术方案 根据仓房基本资料 设计仓房仓顶隔热技术方案 仓库仓墙隔热技术方案 技术仓库仓墙隔热技术方案 技术 方案系统 完善 科学 处理方案达到对粮油仓房仓顶隔热处理的要求 方案系统 完善 科学 处理方案达到对粮油仓房仓顶隔热处理的要求 4 4 按照安全规定操作 防止破坏原结构同时注意操作安全 按照安全规定操作 防止破坏原结构同时注意操作安全 5 5 操作结束后注意工作场地清洁 操作结束后注意工作场地清洁 注意事项注意事项 1 1 操作前必须穿戴工作服 操作前必须穿戴工作服 2 2 认真阅读典型粮仓的基本资料 认真阅读典型粮仓的基本资料 了解粮油仓房仓顶 仓墙隔热状况 了解粮油仓房仓顶 仓墙隔热状况 3 3 操作过程中 隔热处理时应注意维护结构的强度不能受损害 以免造成事故 操作过程中 隔热处理时应注意维护结构的强度不能受损害 以免造成事故 同同 时注意操作安全 时注意操作安全 相关知识相关知识 粮仓无论是采取自然冷却还是人工冷却 当仓外气温较高 湿度较大时 如仓库无一粮仓无论是采取自然冷却还是人工冷却 当仓外气温较高 湿度较大时 如仓库无一 定的改造措施 粮温 仓温及粮食水分 常因受太阳辐射和大气温湿度的影响 使粮温上定的改造措施 粮温 仓温及粮食水分 常因受太阳辐射和大气温湿度的影响 使粮温上 升 仓湿增加 因此在低温储藏过程中 为了减少和削弱外界高温和潮湿的影响 必须对升 仓湿增加 因此在低温储藏过程中 为了减少和削弱外界高温和潮湿的影响 必须对 普通的粮仓进行围护结构的改造 以满足低温储藏对仓房的建筑要求 普通的粮仓进行围护结构的改造 以满足低温储藏对仓房的建筑要求 一 对仓库的建筑要求 一 对仓库的建筑要求 1 1 隔热保冷隔热保冷 这是低温库能否达到预期效果的一个关键 根据计算 机械制冷低温储这是低温库能否达到预期效果的一个关键 根据计算 机械制冷低温储 藏时所需的制冷量 有藏时所需的制冷量 有 30 35 30 35 左右是通过围护结构的耗冷量 如果仓房围护结构的隔热性左右是通过围护结构的耗冷量 如果仓房围护结构的隔热性 较差 为了维持粮温仓温的低温及稳定性 将会延长谷物冷却机组的运行时间及开机次数 较差 为了维持粮温仓温的低温及稳定性 将会延长谷物冷却机组的运行时间及开机次数 使粮食的保管费用上升 使粮食的保管费用上升 一般粮库的隔热保冷措施是采用由多层材料组成的隔热围护结构 一般粮库的隔热保冷措施是采用由多层材料组成的隔热围护结构 以减少外界向低温库的传热量 良好的隔热结构 能保持仓温 粮温的稳定 波动小 并以减少外界向低温库的传热量 良好的隔热结构 能保持仓温 粮温的稳定 波动小 并 减少谷物冷却机的开启次数缩短运行时间 降低运行费用 节约粮食保管费 减少谷物冷却机的开启次数缩短运行时间 降低运行费用 节约粮食保管费 2 2 防潮隔汽防潮隔汽 主要是防止外湿 包括雨水及水蒸汽通过围护结构进入库内 引起仓内主要是防止外湿 包括雨水及水蒸汽通过围护结构进入库内 引起仓内 湿度增加 由于低温仓内外温差较大 必然引起仓内外水蒸汽压差的增加 这就是造成了湿度增加 由于低温仓内外温差较大 必然引起仓内外水蒸汽压差的增加 这就是造成了 对低温仓围护结构防潮层的严格要求 同时当大气中的水蒸汽通过围护结构的隔热层并在对低温仓围护结构防潮层的严格要求 同时当大气中的水蒸汽通过围护结构的隔热层并在 其中滞留时 将会降低隔热结构的隔热性能 破坏其隔热保冷效果 因此在其中滞留时 将会降低隔热结构的隔热性能 破坏其隔热保冷效果 因此在对普通仓房进对普通仓房进 行隔热改造的同时 还应对房顶 墙壁 地坪均进行防潮处理 增设防潮层或对原防潮层行隔热改造的同时 还应对房顶 墙壁 地坪均进行防潮处理 增设防潮层或对原防潮层 进行修补完善 且注意三面防潮层的连接 使它们连接成一体 不留缝隙 进行修补完善 且注意三面防潮层的连接 使它们连接成一体 不留缝隙 常用的防潮材常用的防潮材 料为沥青和油毡 也可选用一些新型防潮材料 一般地区对围护结构进行二油一毡处理即料为沥青和油毡 也可选用一些新型防潮材料 一般地区对围护结构进行二油一毡处理即 可 对于潮湿地区可进行三油两毡处理 可 对于潮湿地区可进行三油两毡处理 3 3 结构坚固结构坚固 低温库的围护结构多是由多层材料组成的 要注意各层材料间在结构上低温库的围护结构多是由多层材料组成的 要注意各层材料间在结构上 应有坚固的拉结 应有坚固的拉结 施工时对承重结构尤其应注意 要防止在低温库使用期间 由于仓内外施工时对承重结构尤其应注意 要防止在低温库使用期间 由于仓内外 温差大而产生结构变形 影响了仓库寿命甚至出现危险 温差大而产生结构变形 影响了仓库寿命甚至出现危险 4 4 经济合理经济合理 在低温储藏技术中 仓库在仓房改造 购置设备的投资较大 低温库使在低温储藏技术中 仓库在仓房改造 购置设备的投资较大 低温库使 用中的运行费也较高 因此在用中的运行费也较高 因此在低温库的设计中 对所用材料 机组及工质的选择均应因地低温库的设计中 对所用材料 机组及工质的选择均应因地 制宜 就地取材 充分考虑建库的经济性 以提高低温储藏的经济效益 制宜 就地取材 充分考虑建库的经济性 以提高低温储藏的经济效益 二 对隔热材料的要求 二 对隔热材料的要求 1 1 导热系数小导热系数小 这是选择隔热材料应首先考虑的 一般低温库中使用的隔热材料其导这是选择隔热材料应首先考虑的 一般低温库中使用的隔热材料其导 热系数应在热系数应在 0 0240 024 0 140 14 w mw m 之间 以保证其隔热性能 之间 以保证其隔热性能 2 2 容重小容重小 容重小于容重小于 10001000 kg mkg m3 3的建筑材料称为隔热材料或保温材料 的建筑材料称为隔热材料或保温材料 3 3 材料本身不易燃烧或可自熄 材料本身不易燃烧或可自熄 4 4 机械强度高机械强度高 这主要是对预制板材的要求 板材具有一定的机械强度可以避免在使这主要是对预制板材的要求 板材具有一定的机械强度可以避免在使 用一定时期后出现的变形 凸起 挠曲 沉陷和剥落等现象 用一定时期后出现的变形 凸起 挠曲 沉陷和剥落等现象 5 5 其它性能其它性能 要求隔热材料应具备一定的憎水性 不易吸水 不易霉烂 虫蛀 鼠食 要求隔热材料应具备一定的憎水性 不易吸水 不易霉烂 虫蛀 鼠食 无毒安全 价廉易购 施工方便 无毒安全 价廉易购 施工方便 以上几方面是在选择隔热材料时的一些原则 就目前所使用的隔热材料以上几方面是在选择隔热材料时的一些原则 就目前所使用的隔热材料 常用的隔热材 常用的隔热材 料详见料详见 P334P334 335335 来讲 难以完全满足所有要求 因此在选择材料时要因地制宜 尽量来讲 难以完全满足所有要求 因此在选择材料时要因地制宜 尽量 就地取材 考虑材料的主要特性 尽可能做到经济合理 就地取材 考虑材料的主要特性 尽可能做到经济合理 三 提出隔热改造建议 三 提出隔热改造建议 根据仓库的建筑特点和隔热材料的性能 设计隔热改造方案根据仓库的建筑特点和隔热材料的性能 设计隔热改造方案 粮油仓房屋面隔热层处 粮油仓房屋面隔热层处 理方案详见理方案详见 P288P288 290290 1 1 方案应简单易行 经济实用 方案应简单易行 经济实用 2 2 取材容易 施工简单方便 取材容易 施工简单方便 3 3 隔热效果好 隔热效果好 4 4 强度高 强度高 不容易变形 不容易变形 常见的隔热结构见 常见的隔热结构见 P336P336 337337 三 根据降温通风条件计算判断降温通风时机三 根据降温通风条件计算判断降温通风时机 操作步骤操作步骤 1 1 操作前穿戴工作服 操作前穿戴工作服 2 2 干湿球温度计添加蒸馏水 干湿球温度计添加蒸馏水 3 3 通风操作前必须检测仓内外温湿度通风操作前必须检测仓内外温湿度 根据粮食温度和水分判断能否进行通风降温作根据粮食温度和水分判断能否进行通风降温作 业 业 4 4 根据测试结果及有关数据 根据测试结果及有关数据 填写通风降温时机判断报告表 通风降温时机判断报告填写通风降温时机判断报告表 通风降温时机判断报告 表见表表见表 13 213 2 表表 13 213 2 通风降温时机判断报告通风降温时机判断报告 考生姓名 考生姓名 考核时间 考核时间 储粮品种储粮品种储粮数量 储粮数量 t t 生产年度生产年度入库时间入库时间 仓房类型仓房类型堆装形式堆装形式 水分含量 水分含量 杂质含量 杂质含量 储粮储粮 基本基本 情况情况 虫害 头虫害 头 kg kg 是否压盖是否压盖 气温气温仓温仓温 平均粮温平均粮温上层粮温上层粮温 中层粮温中层粮温下层粮温下层粮温 最高粮温最高粮温次高粮温次高粮温 最低粮温最低粮温次低粮温次低粮温 当前当前 粮温和湿度粮温和湿度 情况情况 气湿气湿仓湿仓湿 能否通风降温能否通风降温 5 5 操作结束后清理工作场地 操作结束后清理工作场地 保持环境清洁 保持环境清洁 注意事项注意事项 1 1 操作前必须穿戴工作服 操作前必须穿戴工作服 2 2 干湿球温度计添加蒸馏水 干湿球温度计添加蒸馏水 3 3 通风操作前必须检测仓内外温湿度通风操作前必须检测仓内外温湿度 根据粮食温度和水分判断能否进行通风降温根据粮食温度和水分判断能否进行通风降温 作业 作业 4 4 根据测试结果及有关数据 根据测试结果及有关数据 必须详细填写通风降温时机判断报告表 必须详细填写通风降温时机判断报告表 5 5 导致湿热扩散现象发生的时间为秋冬转换季节 北方可能会早一点 南方会有所 导致湿热扩散现象发生的时间为秋冬转换季节 北方可能会早一点 南方会有所 延后 应在这个季节注意温差导致湿热扩散发生 延后 应在这个季节注意温差导致湿热扩散发生 6 6 消除温差均衡粮温可份多次进行 因此 使用小风量 缓速均衡粮温的办法 既 消除温差均衡粮温可份多次进行 因此 使用小风量 缓速均衡粮温的办法 既 经济又有效 经济又有效 7 7 冬季通风降温时 一定要注意通风初期仓顶结露问题 如果出现结露 应严格防 冬季通风降温时 一定要注意通风初期仓顶结露问题 如果出现结露 应严格防 止结露水回流进粮堆 止结露水回流进粮堆 相关知识相关知识 一 各种仓型的通风形式 一 各种仓型的通风形式 根据各类仓房结构形式上的差异 目前国内储粮通风系统有如下几中形式 根据各类仓房结构形式上的差异 目前国内储粮通风系统有如下几中形式 1 1 房式仓通风系统房式仓通风系统 房式仓通风系统根据通风形式的不同可分为如下几种类型 房式仓通风系统根据通风形式的不同可分为如下几种类型 1 夹底通风系统 夹底通风系统 通风系统是利用冲孔金属板制做成通风地板 用支撑物将通风地通风系统是利用冲孔金属板制做成通风地板 用支撑物将通风地 板架空在原地坪上 气流在通风板下面进行分配 然后均匀穿过冲孔板进入粮堆 这类通板架空在原地坪上 气流在通风板下面进行分配 然后均匀穿过冲孔板进入粮堆 这类通 风是一种压力损耗小 气流分布均匀 通风量较大的一种通风形式 由于这种通风形式造风是一种压力损耗小 气流分布均匀 通风量较大的一种通风形式 由于这种通风形式造 价较高 且均匀性好 多采用此种形式作为通风干燥仓来处理较高水分的粮食 价较高 且均匀性好 多采用此种形式作为通风干燥仓来处理较高水分的粮食 2 管 槽通风系统 管槽通风系统是我国储藏领域应用最多的一种房式仓通风形式 管 槽通风系统 管槽通风系统是我国储藏领域应用最多的一种房式仓通风形式 根据风路运行的位置不同 此通风系统又分为两种形式 地槽通风系统根据风路运行的位置不同 此通风系统又分为两种形式 地槽通风系统见图见图 13 1 地上笼地上笼 通风系统通风系统见图见图 13 2 两种通风系统的优缺点见表两种通风系统的优缺点见表 13 3 图图 13 1 房式仓地槽通风平面布置图房式仓地槽通风平面布置图 表表 13 3 两种通风形式优缺点对比表两种通风形式优缺点对比表 特点特点 地地 槽槽 地地 上上 笼笼 优点优点通风均匀性良好 仓内地面平整 机械作业方便 不用通风均匀性良好 仓内地面平整 机械作业方便 不用 通风均匀性良好 通风阻力较小 通风均匀性良好 通风阻力较小 现场安装和拆卸 不占用仓容 不需要器材库存放现场安装和拆卸 不占用仓容 不需要器材库存放 地坪不需开沟挖槽 地坪不需开沟挖槽 缺点缺点 地坪需开沟挖槽 通风阻力比地上笼大地坪需开沟挖槽 通风阻力比地上笼大 进出仓安装 拆卸麻烦 不便机械作业 进出仓安装 拆卸麻烦 不便机械作业 不用时需要器材库存占用一定的仓容放 不用时需要器材库存占用一定的仓容放 图图 13 2 房式仓地上笼通风系统平面布置图房式仓地上笼通风系统平面布置图 3 单管 多管通风系统 单管 多管通风系统 单管 多管通风 是指一台风机与一根或多根风管组成的移单管 多管通风 是指一台风机与一根或多根风管组成的移 动式通风系统 单管通风的风管长度依据粮堆高度而定 管径动式通风系统 单管通风的风管长度依据粮堆高度而定 管径 80 100mm 风管下部 风管下部 500mm 长度范围内开有小孔 圆孔直径长度范围内开有小孔 圆孔直径 2 5mm 左右 大约左右 大约 6000 个 在管子末端焊接有一个 在管子末端焊接有一 个个 200mm 长的锥形头 电机功率长的锥形头 电机功率 0 75kw 风机风量 风机风量 1000m3 h 全压 全压 800pa 左右 左右 单管通单管通 风机通常用于解决粮堆局部发热 风机通常用于解决粮堆局部发热 操作时将操作时将 8 10 根风管组成一组 均匀分布在发热区域周根风管组成一组 均匀分布在发热区域周 围 也可以围 也可以 图图 13 3 单管通风机单管通风机 采用整仓降温通风 但劳动强度大 降温速度较慢 通风时可采用吸出式或压入式通风方采用整仓降温通风 但劳动强度大 降温速度较慢 通风时可采用吸出式或压入式通风方 式 式 如图如图 13 3 所示 所示 多管通风机是通过蛇形管或多管通风机是通过蛇形管或 PVC 软管与主管相接 风管直径软管与主管相接 风管直径 110mm 左右 圆孔直径左右 圆孔直径 2 5mm 一般使用 一般使用 4 72 11NO4 5A 风机或混流式风机 离心风机功率风机或混流式风机 离心风机功率 7 5kw 风量风量 5730 10580m3 h 全压 全压 1670 2530pa 多管通风主要用于高温粮降温或处理局部高温粮 多管通风主要用于高温粮降温或处理局部高温粮 如图如图 13 4 所示 所示 图图 13 4 多管通风系统多管通风系统 单管 多管通风系统具有移动性强 布点灵活的特点 但装卸麻烦 布 拔管劳动强单管 多管通风系统具有移动性强 布点灵活的特点 但装卸麻烦 布 拔管劳动强 度大 电耗较高 多适用于处理粮堆局部发热 度大 电耗较高 多适用于处理粮堆局部发热 4 存气箱通风系统 存气箱通风系统 存气箱通风技术 始于存气箱通风技术 始于 1980 年 由江苏省昆山县西门粮库首年 由江苏省昆山县西门粮库首 先试验 经过多年的试验 改进总结出了一些实践经验 首先在昆山市大面积推广 后来先试验 经过多年的试验 改进总结出了一些实践经验 首先在昆山市大面积推广 后来 江苏省大量推广使用 江苏省大量推广使用 存气箱通风的特点 存气箱通风与其它通风形式有所不同 它最大的特点就是粮堆存气箱通风的特点 存气箱通风与其它通风形式有所不同 它最大的特点就是粮堆 内部不放任何管道 地坪不用开沟挖槽 只在靠近墙壁处放置与粮食容量相适应的一定数内部不放任何管道 地坪不用开沟挖槽 只在靠近墙壁处放置与粮食容量相适应的一定数 量的存气箱 存气箱的大小一般用木材做成立体箱或用角钢焊制而成 箱体六个面 除靠量的存气箱 存气箱的大小一般用木材做成立体箱或用角钢焊制而成 箱体六个面 除靠 近墙壁和地坪的两个面外 其余四个面用竹制筛面或用铅丝布进行覆盖 孔为近墙壁和地坪的两个面外 其余四个面用竹制筛面或用铅丝布进行覆盖 孔为 8 9 眼眼 口寸口寸 以免通风时粮粒被抽入箱内以免通风时粮粒被抽入箱内 筛网下面要有一定的支撑 防止粮食将筛面压坏 使存气 筛网下面要有一定的支撑 防止粮食将筛面压坏 使存气 箱的使用寿命下降 箱的使用寿命下降 存气箱通风的第二个特点是 通风时只能采有抽出式存气箱通风的第二个特点是 通风时只能采有抽出式 或称吸出式或称吸出式 而不能向粮堆内鼓风而不能向粮堆内鼓风 或或 称压入式称压入式 安装方法 在仓墙下边预开几个直径为安装方法 在仓墙下边预开几个直径为 35cm 左右的圆形风洞 一般每左右的圆形风洞 一般每 50 万千克仓万千克仓 容开四个 风机安装在仓外 存气箱安放在内墙壁洞口外 通过供风导管使风机与存气箱容开四个 风机安装在仓外 存气箱安放在内墙壁洞口外 通过供风导管使风机与存气箱 连接起来 粮面用塑料薄膜严格密封 连接起来 粮面用塑料薄膜严格密封 操作方法 采用此种方法通风时 应遵循以下几个步骤 分段分时地揭开薄膜 操作方法 采用此种方法通风时 应遵循以下几个步骤 分段分时地揭开薄膜 具体的做法是 应根据粮堆大小 风量与阻力的要求 计算出揭开薄膜的面积 通风具体的做法是 应根据粮堆大小 风量与阻力的要求 计算出揭开薄膜的面积 通风 时要求粮面要平整 降温前要试吸一次 使薄膜贴紧粮面 漏气处用塑料胶带粘贴 薄膜时要求粮面要平整 降温前要试吸一次 使薄膜贴紧粮面 漏气处用塑料胶带粘贴 薄膜 与墙壁之间严格密封 防止通风时短路漏气 影响通风时间与效果 分段揭膜时 第一次与墙壁之间严格密封 防止通风时短路漏气 影响通风时间与效果 分段揭膜时 第一次 宽度应掌握在宽度应掌握在 0 2 0 3 米 宜小不宜大 第二次揭膜宽度可掌握米 宜小不宜大 第二次揭膜宽度可掌握 1 1 5 米 然后再逐步扩大米 然后再逐步扩大 揭膜的进风面积 最后在近吸风口的墙面揭膜的进风面积 最后在近吸风口的墙面 2 米处 可以停止揭膜 只要使薄膜与墙壁的连米处 可以停止揭膜 只要使薄膜与墙壁的连 接脱开即可 接脱开即可 2 2 立筒仓通风形式立筒仓通风形式 立筒仓通常指的是筒仓高度与筒仓直径之比大于立筒仓通常指的是筒仓高度与筒仓直径之比大于 1 5 倍的圆形或倍的圆形或 方形立式仓房 目前我国筒仓的数量在逐年增加 世行项目和方形立式仓房 目前我国筒仓的数量在逐年增加 世行项目和 500 亿千克建仓项目新增了亿千克建仓项目新增了 不少这样的仓型 由于筒仓独特的储粮特性 为了使储粮能安全渡夏 筒仓通风就显得至不少这样的仓型 由于筒仓独特的储粮特性 为了使储粮能安全渡夏 筒仓通风就显得至 关重要 立筒仓通风系统分为如下几种类型 关重要 立筒仓通风系统分为如下几种类型 1 全地板通风系统 全地板通风系统 用带筛孔的金属板作为仓底 进行平底通风 这类通风形式在筒用带筛孔的金属板作为仓底 进行平底通风 这类通风形式在筒 仓中使用较房式仓多 见图仓中使用较房式仓多 见图 13 5 图图 13 5 立筒仓全地板通风系统立筒仓全地板通风系统 2 卧式管道通风系统 卧式管道通风系统 由于气流在粮堆内运行距离较长 筒仓底部静压较高由于气流在粮堆内运行距离较长 筒仓底部静压较高 底部压入底部压入 式送风式送风 从而促使了气流的均匀分布 为了减少通风系统的投资 往往将全地板通风改为 从而促使了气流的均匀分布 为了减少通风系统的投资 往往将全地板通风改为 管道通风 同样可以达到较理想的通风效果 见图管道通风 同样可以达到较理想的通风效果 见图 13 6 图图 13 6 立筒仓卧式管道通风系统立筒仓卧式管道通风系统 3 立筒仓径向通风系统 立筒仓径向通风系统 立筒仓径向通风是针对筒仓通风系统通风阻力大 通风费用立筒仓径向通风是针对筒仓通风系统通风阻力大 通风费用 高而采取的一种经济实用新型通风形式 是在筒仓壁上固定安装高而采取的一种经济实用新型通风形式 是在筒仓壁上固定安装 4 根半圆形冲孔金属管 根半圆形冲孔金属管 每两根半圆形管道为一组 其中一组在筒仓上部汇流成一根管道引出仓顶 而另一组在筒每两根半圆形管道为一组 其中一组在筒仓上部汇流成一根管道引出仓顶 而另一组在筒 仓底部汇流成一根管道引出仓外 通风时采用底部送风 顶部抽风 迫使气流沿筒仓直径仓底部汇流成一根管道引出仓外 通风时采用底部送风 顶部抽风 迫使气流沿筒仓直径 方向横向流动 从而降低通风压头损失 见图方向横向流动 从而降低通风压头损失 见图 13 7 4 多功能通风管道系统 多多功能通风管道系统 多功能筒仓通风系统是最近几年新兴的一种筒仓通风形式 功能筒仓通风系统是最近几年新兴的一种筒仓通风形式 它具有一管多用的功能及能通风 熏蒸 还能装仓减轻自动分级现象和出仓减少动载现象 它具有一管多用的功能及能通风 熏蒸 还能装仓减轻自动分级现象和出仓减少动载现象 见图见图 13 8 图图 13 7 立筒仓径向管道通风系统立筒仓径向管道通风系统 图图 13 8 立筒仓多功能通风系统立筒仓多功能通风系统 3 3 浅圆仓通风系统浅圆仓通风系统 浅圆仓是指仓壁高度与仓直径之比小于浅圆仓是指仓壁高度与仓直径之比小于 1 5 筒式建筑物 我国所筒式建筑物 我国所 建浅圆仓的直径为建浅圆仓的直径为 20 40m 在新建仓中 浅圆仓的直径多为 在新建仓中 浅圆仓的直径多为 25m 和和 30m 装粮高度为 装粮高度为 12 15m 单仓仓容量为 单仓仓容量为 6000 10000t 为了便于出粮 浅圆仓的机械通风采用地槽式通为了便于出粮 浅圆仓的机械通风采用地槽式通 风系统 地槽形式可分为放射形 梳形和同心圆形 风系统 地槽形式可分为放射形 梳形和同心圆形 放射形见图放射形见图 13 9 梳形见 梳形见 13 10 同 同 心圆形多建于世行项目中 心圆形多建于世行项目中 为了配合熏蒸杀虫及谷物冷却 为了配合熏蒸杀虫及谷物冷却 500 亿亿 kg 浅圆仓有两个浅圆仓有两个 A 通风口 各配一台通风口 各配一台 4 72 11NO8D 风机 为了减小风机功率 还设计了风机 为了减小风机功率 还设计了 4 个个 B 通风口 配备了通风口 配备了 4 台小号风机为台小号风机为 4 72 11NO6C 型 其功率为型 其功率为 7 5kw 在机械通风时 可使用在机械通风时 可使用 4 个个 B 风口 风口 A 风口封闭 在进行风口封闭 在进行 谷物冷却和环流熏蒸时 应使用谷物冷却和环流熏蒸时 应使用 A 风口 同时封闭风口 同时封闭 B 风口 而世项目所建浅圆仓为同心圆风口 而世项目所建浅圆仓为同心圆 形 它设有四个同样大小的风口 分别向仓内送风 形 它设有四个同样大小的风口 分别向仓内送风 通风槽的通风盖板为框架结构 分段制造 每段长一米左右 框架由角钢 槽钢 扁通风槽的通风盖板为框架结构 分段制造 每段长一米左右 框架由角钢 槽钢 扁 铁和冲孔板制成 孔板的开孔率为铁和冲孔板制成 孔板的开孔率为 30 左右 左右 二 通风机 二 通风机 通风机是储粮通风系统中的一个重要设备 用它来输送空气 并克服系统的阻力 保通风机是储粮通风系统中的一个重要设备 用它来输送空气 并克服系统的阻力 保 证通风作业的完成 证通风作业的完成 系统常用的通风机有离心式通风机和轴流式通风机两大类 最近几年又生产了一种介系统常用的通风机有离心式通风机和轴流式通风机两大类 最近几年又生产了一种介 于离心和轴流风机之间的一种风机于离心和轴流风机之间的一种风机 混流式风机混流式风机 1 1 离心式通风机离心式通风机 1 离心式通风机工作原理 离心式通风机主要由叶轮 机壳 进风口 出风口和电 离心式通风机工作原理 离心式通风机主要由叶轮 机壳 进风口 出风口和电 机等部件组成 通风机的叶轮在电动机的带动下随机轴高速旋转 叶轮叶片间的空气随着机等部件组成 通风机的叶轮在电动机的带动下随机轴高速旋转 叶轮叶片间的空气随着 叶轮旋转获得离心力 空气在离心力作用下由径向甩出而汇集到机壳 同时在叶轮吸气口叶轮旋转获得离心力 空气在离心力作用下由径向甩出而汇集到机壳 同时在叶轮吸气口 形成真空 大气中的空气在大气压力作用下而被吸入叶轮 以补充排出的空气 这样叶轮形成真空 大气中的空气在大气压力作用下而被吸入叶轮 以补充排出的空气 这样叶轮 不停旋转 则有空气不断的进入风机和从风机排出 外部能量通过风机叶轮旋转传递给空不停旋转 则有空气不断的进入风机和从风机排出 外部能量通过风机叶轮旋转传递给空 气 从而保证风机连续的输送空气 气 从而保证风机连续的输送空气 2 离心通风机的分类 离心通风机按其产生压力的不同 可分为三类 离心通风机的分类 离心通风机按其产生压力的不同 可分为三类 低压风机 低压风机 风压风压 1000pa 在老型房式仓储粮机械通风系统中 经常选用这种风机 在老型房式仓储粮机械通风系统中 经常选用这种风机 中压风机 中压风机 风压为风压为 1000 3000pa 用于管道较长 粮层较厚 系统阻力较大的风网 用于管道较长 粮层较厚 系统阻力较大的风网 在新型