沃尔玛物流配送管理模式

沃尔玛物流配送管理模式效果评价沃尔玛物流配送管理模式效果评价 摘要 物流配送是实行连锁经营不可缺少的重要组成部分 不发展物流配送就谈不上真正的连锁经 营 物流配送的水平在一定程度上体现和决定着整个连锁企业的经营水平 物流配送是实行连锁 零售企业不可缺少的重要组成部分 物流配送的水平 在一定程度上体现和决定着整个连锁超市 的经营水平 通过对全球 500 强企业榜首的沃尔玛物流配送模式进行分析 总结出沃尔玛配送成 功的原因以及针对目前连锁超市的配送模式和沃尔玛采用的独特配送模式在中国的运行发展现状 提出了相应的建议和措施 关键词 沃尔玛 配送中心 配送模式 物流配送 引言 沃尔玛公司作为世界上最大的商业零售企业 连续三年在美国 财富 杂志全球 500 强企业中居首 已成为各方关注的焦点 沃尔玛的配送成本占它销售额的 2 而一般来说 物流成本占整个销售额一般都要达到10 左右 甚至达到 20 或者 30 沃尔玛物流配送管 理模式是沃尔玛成功的关键 在物流运营过程中尽可能降低成本 把节省后的成本让利于消 费者 这是沃尔玛一贯的经营宗旨 早在 1970 年沃尔玛在公司总部所在地建立起第一间配 送中心 集中处理公司所销商品的 40 随着公司的不断发展壮大 配送中心的数量也不断 增加 沃尔玛在美国拥有 62 个以上的配送中心 服务着 4000 多家商场 整个公司销售商 品 85 由这些配送中心供给 而其竞争对手只有约50 65 的商品集中配送 如今 沃尔玛 在美国拥有 100 的物流系统 配送中心已是其中一小部分 沃尔玛完整的物流系统不仅包括 配送中心 还有更为复杂的资料输入采购系统 自动补货系统等 目前我国连锁超市物流 信息系统大多还停留在库存管理的阶段 其规模优势和低价特征都难以体现 而沃尔玛正是 通过加强供应链管理建设 从而使得从采购到销售的整个过程都变得高效有序 实现了商业 活动的标准化 专业化 统一化 从而达到实现规模效益的目的 实现了 比对手更好地 控制成本 的目标 因此 沃尔玛的物流管理理念对我国超市物流配送体系的构建具有积极 的借鉴作用 一 沃尔玛简介 沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆 沃尔顿先生于 1962 年在阿肯色州成立 沃尔玛是一家美国的世界性连锁企业 以营业额计算为全球最大的公司 沃尔玛主要涉足零售业 经过四十多年的发展 沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零 是世界 上雇员最多的企业 连续三年在美国 财富 杂志全球 500 强企业中居首 目前 沃尔玛在全球 15 个国家开设了超过 8 000 家商场 下设 53 个品牌 员工总数 210 多万人 每周光临沃尔玛的 顾客 2 亿人次 随着连锁店铺数量的增加和销售额的增长 物流配送逐渐成为企业发展的 瓶颈 1970 年沃尔玛公司在公司总部所在地一阿肯色州的班顿威尔镇建立了第一个配送中心 目前 该公司已建立 62 个配送中心为全球 4000 多个店铺提供配进服务 沃尔玛公司作为世界上最大的 商业零售企业 2010 年 4 月 15 日 财富 杂志公布了美国五百强企业新榜单 全球最大零售 商沃尔玛取代石油巨头埃克森美孚登上榜首 1 物流配送中心 目前物流的配送模式主要有商流 物流一体化的配送模式 商流 物流相分离的配送模式 而沃尔玛是属于第二个模式 位于班顿威尔的配送中心 该中心占地 81 万平方米 建筑面积 11 万平方米 相当于 24 个足球场的大小室内净高 12 5 米各种传送带总长度周公里 共有 264 个进 货和发货用的汽车装卸口 24 小时连续作业 这个配送中心主要用于生鲜食品以外的日用商品 进货 分装 储存和配送 为 5OO 公里半径内的沃尔玛购物广场和折扣店服务 2 配送中心的基本流程 配送中心的基本流程是供应商将商品送到配送中心后经过核对采购计划 进行商品检验等程 序分别送到货架的不同位置存放 商店提出要货计划后电脑系统立即将所需商品的存放位置查出 并打出印有商店代号的标签 整包装的商品直接由货架上送往传送带零散的商品由工作人员取出 后也送到传送带上 我们站在传送带的上方看到各种各样的商品从四面八方汇集到一起 就象是 一条商品的 河流 经传感器对标签进行识别后自动分送到不同商店的汽车装卸口 一般情况 下商店要货的当天就可以将商品送出 3 配送中心的六种形式 沃尔玛公司共有六种形式的配送中心 一种是 干货 配送中心 主要用于生鲜食品以外的日 用商品进货 分装 储存和配送 该公司目前这种形式的配送中心数量很多 第二种是食品中心 包括不易变质的饮料等食品 以及易变质的生鲜食品等 需要有专门的冷藏仓储和运输设施 直 接送货到店 第三种是山姆会员店配送中心 这种业态批零结合 有三分之一的会员是小零售商 配送商品的内容和方式同其他业态不同 使用独立的配送中心 考虑到第三方配送中心的服务费 用较高 沃尔玛公司已决定在合同期满后 用自行建立的山姆会员店配送中心取代 第四种是服 装配送中心 不直接送货到店 而是分送到其他配送中心 第五种是进口商品配送中心 为整个 公司服务 主要作用是大量进口以降低进价 再根据要货情况送往其他配送中心 第六种是退货 配送中心 接收店铺因各种原因退回的商品 其中一部分退给供应商 一部分送往折扣商店 一 部分就地处理 其收益主要来自出售包装箱的收入和供应商支付的手续费 二 沃尔玛物流配送中心的运作特点 为了满足美国国内 3000 多个连锁店的配送需要 沃尔玛公司在国内共有近 3 万个大型集装 箱挂车 5500 辆大型货运卡车 24 小时昼夜不停地作业 每年的运输总量达到 77 5 亿箱 总行 程 6 5 亿公里 合理调度如此规模的商品采购 库存 物流和销售管理离不开高科技的手段 沃 尔玛公司建立了专门的电脑管理系统 卫星定位系统和电视调度系统拥有世界第一流的先进技术 沃尔玛公司总部只是一座普通的平房但与其相连的计算机控制中心却是一座外貌形同体育馆的庞 然大物公司的计算机系统规模在美国仅次于五角大楼 美国国防部 甚至超过了联邦航天局 全 球 4000 多个店铺的销售 订货 库存情况可以随时调出查阅 公司同休斯公司合作发射了专用 卫星用于全球店铺的信息传送与运输车辆的定位及联络 公司 5500 辆运输卡车 全部装备了卫 星定位系统每辆车在什么位置 装载什么货物目的地是什么地方 总部一目了然可以合理安排运 量和路程最大限度地发挥运输潜力 避免浪费降低成本提高效率 1 沃尔玛配送中心采用的作业方式 配送中心的一端是装货的月台 另外一端是卸货的月台 两项作业分开 看似与装卸一起的 方式没有什么区别 但是运作效率由此提高很多 配送中心就是一个大型的仓库 但是概念上与 仓库有所区别 交叉配送 CD Cross Docking 交叉配送的作业方式非常独特 而且效率极高 进货时直 接装车出货 没有入库储存与分拣作业 降低了成本 加速了流通 800 名员工 24 小时倒班装 卸搬运配送 沃尔玛的工人的工资并不高 因为这些工人基本上是初中生和高中生 只是经过了 沃尔玛的特别培训 商品在配送中心停留不超过 48 小时 沃尔玛要卖的产品有几万个品种 吃 穿 住 用 行各方面都有 尤其像食品 快速消费品这些商品的停留时间直接影响到使用 每家店每天送 1 次货 竞争对手每 5 天 1 次 至少一天送货一次意味着可以减少商店或者零 售店里的库存 这就使得零售场地和人力管理成本都大大降低 要达到这样的目标就要通过不断 的完善组织结构 使得建立一种运作模式能够满足这样的需求 沃尔玛的物流循环系统当中的可变性使得这些卖方和买方 工厂与商场 可以对于这些顾客所 买的东西和订单能够进行及时的补货 配送中心应当从供货商那里就可以直接拿到货 这个系统 与配送中心联系在一起 沃尔玛的配送中心实际上是一个中枢 有供货方的产品 然后提供给商 场 供货商只提供给配送中心 不用直接给每个商店 因此这个配送中心可以为供货商减少很多 成本 2 与供应商共赢 沃尔玛降低配送成本的另外一个方法就是与供应商一起来分担 供货商们可以送货到沃尔玛 的配送中心 也可以直接送到商店当中 这两者进行比较 如果供货商们采用集中式的配送方式 就可以节省很多钱 而供货商就可以把省下来的这部分利润 让利于消费者 而且这样做 这些 供货商们也可以为沃尔玛分担一些建立配送中心的费用 所有这些做法的最终目的都是为向消费 者进行让利 通过这样的方法 沃尔玛就从整个供应链中 将这笔配送中心的成本费用节省下来 实现了低投入高产出 3 沃尔玛完善的补货系统 沃尔玛之所以能够取得成功 是因为沃尔玛在每一个商店都有一个补货系统 它使得沃尔玛 在任何一个时间点都可以知道现在这个商店当中有多少货品 有多少货品正在运输过程当中 有 多少是在配送中心等 同时它也使沃尔玛可以了解 沃尔玛某种货品前一周卖了多少 去年卖了 多少 而且可以预测沃尔玛将来可以卖多少这种货品 沃尔玛之所以能够了解这么细 就是因为沃尔玛有 UPC 统一的货品代码 商场当中所有的产 品都要有一个统一的产品代码叫 UPC 代码 沃尔玛所有的货品都有一个统一的产品代码 这是非 常重要的 沃尔玛之所以认为所有这种代码都是非常必要的 是因为可以对它进行扫描 可以对 它进行阅读 在沃尔玛的所有商场当中 都不需要用纸张来处理订单 4 建立开放式的平台 沃尔玛每一个星期可以处理 120 万箱的产品 由于沃尔玛公司的商店众多 每个商店的需求 各不相同 这个商店也许需要这样 那个商店可能又需要另一样 沃尔玛的配送中心能够根据商 店的需要 自动把产品分类放入不同的箱子当中 沃尔玛所有的系统都是基于的 UNIX 系统的一 个配送系统 这是一个非常大的开放式的平台 不但采用传送带 还采用产品代码 以及自动补 货系统和激光识别系统 这样 员工可以在传送带上就取到自己所负责的商店所需的商品 那么 在传送的时候 他们是怎么知道应该取哪个箱子呢 传送带上有一些信号灯 有红的 绿的 还 有黄的 员工可以根据信号灯的提示来确定商品应被送往的商店来拿取这些商品 并将取到的这 些商品放到一个箱子当中 这样 所有这些商场都可以在各自所属的箱子当中放入不同的货品 由于供应链中的各个环节都可以使用这个平台 因此节省了拣选成本 三 沃尔玛配送管理的经验和启示 通过以上对沃尔玛的分析研究可以发现 沃尔玛给人们留下印象最深刻的 是它的一整套先 进 高效的物流和供应链管理系统 沃尔玛在全球各地的配送中心 连锁店 仓储库房和货物运 输车辆 以及合作伙伴 如供应商等 都被这一系统集中 有效地管理和优化 形成了一个灵 活 高效的产品生产 配送和销售网络 为此 沃尔玛甚至不惜重金 专门购置物流卫星来保证 这一网络的信息传递 已经有不少企业正在加紧信息化建设 其中有部分企业也在实施和应用供应链管理系统 但 收效却很难与沃尔玛相比 原因在于某些供应链管理软件更多的是由 IT 技术人员和程序员来开 发 而代表了世界先进水平的管理思想和理念却很难模仿 另一方面 我国企业在构建全国范围 内的供应链管理系统时 可能会遇到经验 人员 资金上的困难 更多的情况是面临着国内企业 基础管理较弱 整体信息化程度不高的问题 在 沃尔玛现象 而引发的全球物流与供应链管理 建设潮流中 我国逐步成为世界的制造中心 正在迎来一个物流管理与供应链管理发展的好机遇 出师表出师表 两汉 诸葛亮 先帝创业未半而中道崩殂 今天下三分 益州疲弊 此诚危急存亡之秋也 然侍卫之臣不懈于内 忠志之 士忘身于外者 盖追先帝之殊遇 欲报之于陛下也 诚宜开张圣听 以光先帝遗德 恢弘志士之气 不宜妄自 菲薄 引喻失义 以塞忠谏之路也 宫中府中 俱为一体 陟罚臧否 不宜异同 若有作奸犯科及为忠善者 宜付有司论其刑赏 以昭陛下平 明之理 不宜偏私 使内外异法也 侍中 侍郎郭攸之 费祎 董允等 此皆良实 志虑忠纯 是以先帝简拔以遗陛下 愚以为宫中之事 事 无大小 悉以咨之 然后施行 必能裨补阙漏 有所广益 将军向宠 性行淑均 晓畅军事 试用于昔日 先帝称之曰 能 是以众议举宠为督 愚以为营中之事 悉以咨之 必能使行阵和睦 优劣得所 亲贤臣 远小人 此先汉所以兴隆也 亲小人 远贤臣 此后汉所以倾颓也 先帝在时 每与臣论此事 未尝不叹息痛恨于桓 灵也 侍中 尚书 长史 参军 此悉贞良死节之臣 愿陛下亲之 信之 则汉室之隆 可计日而待也 臣本布衣 躬耕于南阳 苟全性命于乱世 不求闻达于诸侯 先帝不以臣卑鄙 猥自枉屈 三顾臣于草庐 之中 咨臣以当世之事 由是感激