新人教版小学四年级下册数学第八单元《营养午餐》教案教学设计

第 1 页 共 7 页 新人教版小学四年级下册数学第八单元新人教版小学四年级下册数学第八单元 营养午餐营养午餐 教案教学设计教案教学设计 营养午餐 教材第 101 第 102 页内容 1 帮助学生理解 不低于 和 不超过 的含义 及用数学符号表示的方法 2 使学生能综合运用简单的排列组合 统计等相 关知识 设计调配科学 合理的午餐食谱 3 让学生养成良好的饮食习惯 能合理地调配午 餐食谱 改变平时不正确的饮食习惯 重点 理解 不低于 和 不超过 的含义及用 数学符号表示的方法 难点 能综合运用简单的排列组合 统计等相关 知识 设计调配科学 合理的午餐食谱 多媒体课件 师 民以食为天 每个人都离不开吃饭 今天 老 师准备了很多精美的菜肴图片想和大家一起来欣赏 课件出示 精美的菜肴拼图图片 师 欣赏这些精美菜肴的图片 说出此时的心情 生 看到美味的菜肴口水直流 特想吃 师 午餐在生活中很重要 你们觉得一份什么样 第 2 页 共 7 页 的午餐才是最好的呢 学生独立回答 师 一份好的午餐除了满足好吃的要求之外 有足 够的营养是至关重要的 这是保证我们身体健康的重 要条件之一 今天我们学习 营养午餐 板书 出示教材第 101 页第二食堂 午餐菜谱 师 通过观察 A B C 三种菜谱 你发现这九道菜 肴可以分为几类 生 分为两类 师 任选菜谱 A B C 中的一种 看看你选择的菜 谱中的每道菜是荤菜还是素菜 它们的热量 脂肪和 蛋白质的含量分别是多少 课件出示教材第 101 页每道菜肴中热量 脂肪 和蛋白质含量分布表 生独立完成 小组交流 全班汇报 菜谱 A 菜谱 A 热量 指肪和蛋白质的含量 编号 菜名 热量 千焦 脂肪 克 蛋 白质 克 2 炸鸡排 1254 19 20 5 西红柿鸡蛋 899 15 16 8 香菇油菜 911 11 7 第 3 页 共 7 页 热量 1254 899 911 3064 千焦 脂肪 19 15 11 45 克 蛋白质 20 16 7 43 克 菜谱 B 菜谱 B 热量 指肪和蛋白质的含量 编号 菜名 热量 千克 脂肪 克 蛋 白质 克 1 猪肉粉条 2462 25 6 7 家常豆腐 1020 16 13 6 香菜冬瓜 564 12 1 热量 2462 1020 564 4046 千焦 脂肪 25 16 12 53 克 蛋白质 6 13 1 20 克 菜谱 C 菜谱 C 热量 指肪和蛋白质的含量 编号 菜名 热量 千克 脂肪 克 蛋 白质 克 4 辣子鸡丁 1033 18 7 3 土豆炖牛肉 1095 23 11 9 韭菜豆芽 497 7 3 热量 1033 1095 497 2625 千焦 脂肪 18 23 7 48 克 蛋白质 7 11 3 21 克 第 4 页 共 7 页 课件出示专家建议 师 专家建议中 不低于 和 不超过 的含义 你能理解吗 小组交流 全班汇报 生 不低于 就是不小于 也就是大于或等于 师 用符号表示大于或等于时 可以将 号和 上下对齐并简化写成 不超过 呢 生 不超过就是不大于 也就是小于或等于 师 用符号表示小于或等于是 师 现在你能用数学语言描述一下专家的建议吗 生 热量 2296 千焦 脂肪 50 克 师 判断一下学校食堂菜谱是否符合标准 小组讨论 全班交流 生 菜谱 A 热量 3064 2926 脂肪 452926 脂肪 53 50 菜谱 C 热量 26252926 43 号 和 上下对齐并简化写成 生 3 不超过 就是不大于 也就是小于或等于 用 符号表示小于或等于是 师 通过本课学习 你有哪些收获 生 点菜时 不能只是根据自己的喜好 也应该科 第 5 页 共 7 页 学合理 荤素搭配 营养均衡 营 养 午 餐 A 类 1 看图填空 1 在纵轴上标出每个长度的数 2 四 3 班获得广播操流动红旗 6 次 请在图上 用直条表示出来 3 从图中可以看出 班卫生最好 班 广播操最好 2 下面是蓝天小学四 1 班和四 2 班同学参加课 外活动小组的统计情况 1 根据上面的统计图将下表补充完整 人数 组别 班级 英语组 美术组 篮球组 摄影组 四 1 班 四 2 班 2 四 1 班和四 2 班参加课外活动小组的分别 有多少人 3 参加篮球组的比参加摄影组的多多少人 4 哪个班参加课外小组的人数多 多几人 考查知识点 纵向复式条形统计图 能力要求 用 第 6 页 共 7 页 纵向复式条形统计图的相关知识解决问题 B 类 调查全班同学生日所在的季度 完成下面的统计 表 并制成条形统计图 第一季度 第二季度 第三季度 第四季 度 男生 女生 全班同学生日所在季度统计图 考查知识点 纵向复式条形统计图 能力要求 经 历收集数据绘制条形统计图的过程 课堂作业新设计 A 类 1 1 10 0 5 2 所以填 2 4 6 8 2 3 从图中可以看出四 2 班卫生最好 四 1 班广 播操最好 2 1 人数 组别 班级 英语组 美术组 篮球组 摄影组 四 1 班 15 7 8 6 第 7 页 共 7 页 四 2 班 11 14 10 3 2 四 1 班 15