+中国传统文化——蒙古族...

中国传统文化 蒙古族文化 学院 班级 姓名 学号 摘要 服饰文化是民族文化的精粹和外在呈现 它所代表的 除了衣服的概念之外 更多的还是这个民族千百年来在文 明进程中的历史文化积淀 民族特性和人文气息 在某种 程度上 一个没有自我服饰文化的民族 是一个没有历史 积淀的民族 正文 蒙古族是一个历史悠久而 又富于传奇色彩的民族 千 百年来 蒙古族过着 逐水草而 迁徙 的游牧生活 中国 的大 部分草原都留下了蒙古族牧民 的足迹 因而被誉为 草原骄 子 蒙古族在科学文化事业 上比较发达 特别是明代以 来 在历史 文学 语言 医学 天文 地理等方面 对祖国的科学文化事业 作出 了重大贡献 在民间文艺方面 好力宝 是蒙古族中流传 很广的一种演唱形式 马头琴是最富 特色的民族乐器 蒙古族始源于古代望建河 今额尔古纳河 东 岸一带 现在主要聚居在内蒙古自治区 其余分布在中国的东北 西北 地区 蒙兀 是 蒙古 一词最早的汉文译名 始见唐代 蒙古 最初只是蒙古诸部落中的一个 部落的 名称 13 世纪初 以成吉思汗为首的蒙古部 统一了蒙古地 区诸部 逐渐形成了一个新 的民族共 同体 蒙古 也 就由原来的部落名称变成为 民族 名称了 蒙古包 是满族对蒙 古族牧民住房的称呼 包 满语是 家 屋 的意 思 古时候称 蒙古包为 穹庐 毡帐 或 毡房 等 蒙古包呈圆形 有大有小 大者 可纳 20 多人 休息 小者 也能容 10 几个人 蒙古包的架设很简 单 一般是 在水草适宜的地方 根据包的大小先画 一个画圈 然后沿 着画好的圆圈将 哈 纳 用 2 5 米长的柳 条交叉编结而成 架 好 再架上顶部的 乌尼 长约 3 2 米 的柳条棍 将 哈纳 和 乌尼 按圆形衔接在一起绑 架好 然后搭上毛毡 用毛绳系牢 便大功告成 一户牧 民就算在草原上 安家落户了 蒙古包的最大优点就是拆装容易 搬迁简便 架设时 将 哈纳 拉开便成圆形的围墙 拆卸时将 哈纳折叠合回 体积便缩小 又能当牛 马车的车板 一顶蒙古包只需要 两峰骆驼或一辆双轮牛车就可以 运走 两三小时就能搭盖 起来 蒙古包看起来外形虽小 但包内使用面积却很大 而 且室内空气流通 采光条件好 冬暖夏凉 不怕风吹雨打 非常适合于经常转场放牧民居住和使用 蒙古族人民世居草原 以畜牧为生计 马奶酒 手扒 肉 烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品 和待客佳肴 每年七八月份牛肥马壮 是酿制马奶酒的季节 勤劳 的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中 加以搅拌 数日后便乳脂分离 发 酵成酒 随着科学的发达 生活的 繁荣 蒙古人酿制马奶酒的工艺日 益精湛完 善 不仅有简单的发酵法 还出现了酿制烈性奶酒 的蒸馏法 六蒸六酿后的奶酒方为 上品 马奶酒性温 有驱寒 舒筋 活血 健胃等功 效 被 称为紫玉浆 元玉浆 是 蒙古八珍 之一 曾为元朝宫 廷和蒙古贵族府第的主要饮料 忽必烈 还常把它盛在珍贵 的金碗里 犒赏有功之臣 手扒肉 是蒙古人传统的食品方法之一 做 法是将 肥嫩的绵羊开膛破肚 剥皮去内脏洗净 去 头蹄 再将整 羊卸成若干大块 放入白水中清煮 待水滚肉熟即取出 置于大盘中上桌 大家各执蒙 古刀大块大块地割着吃 因 不用筷子 用手抓食而 得名 斟酒敬客 吃手扒肉 是草原牧人表达对客人 的敬重 和爱戴 当你踏上草原 走进蒙古包后 热 情好客的蒙古 人便会将美酒斟在银碗或金杯中 托 在长长的哈达上 唱 起动人的敬酒歌 款待远方的 贵客 以表达自己的诚挚之情 这时 客人理应随 即接住酒 然后能饮则饮 不能饮品尝少许 便可 将酒归还主人 若是推推 让让 拉拉扯扯 不喝酒 就会被认为是瞧不起主人 不 愿以诚相见等等 主 人的满 腔热情 常常使客人产生难别 之情 眷恋之 感 八月的草原 金风秋爽 牛羊肥壮 牧民们喜 庆丰收 的季节到了 这时候他们便开始酿制马奶酒 屠宰牛羊 缝制新衣 准备各种美味的食 品 举办 不同规模的 那达 慕 蒙古语 娱乐 游艺 的意思 进行被称为 男儿 三艺 的射箭 摔跤 赛马 等传统体育比赛 那达慕 一般进行五至七天 每逢此时 牧民们 穿着崭新的民族服装 骑着马 赶着勒勒车 从四面八方 汇集而来 在绿茵草地上搭起毡帐 熬 茶煮肉 整个草原 炊烟袅袅 人欢马叫 一片欢腾 那达慕 起源于十三世纪初 在蒙古族人民 生活中 占有重要地位 那时候 蒙古族的头领们每 当举行大 忽 力勒台 大聚会 时 除了制定法 规 任免官员 进行 奖惩外 还要举行规模较大的 那达慕 当时 那达慕 的主要项目就是进 行射箭 摔跤 赛马比赛 如今的 那 达慕 已增 加了物资交流 文艺演出等许多新内容 使这 一传 统的民族盛会 更加喜庆 吉祥 欢乐而富于实效 摔跤是那达慕的主要内容 没有摔跤不能称为 那达慕 摔跤手可多可少 最多达1000余人 且不 受地区和体重的 限制 摔跤手进行编排配对后 采 取单淘汰式 失败者不 允许再上场 摔跤手上身着 牛皮或帆布制成的紧身半袖背 心 裸臂盖背 边沿 镶有铜钉 下身穿肥大摔跤裤 脚登 蒙古靴 颈上 套五色绸缎制成的彩条 景嘎 标志着获 得过多 少名次 大部分地区摔跤手出场比赛前唱摔跤歌 出场 收场双方摔跤手都要跳跃 裁判员发令 双 方握手 后开始交锋 不限时间 不许抱腿和跪腿摔 膝盖以上任 何部位着地都为失败 参加那达慕的摔 跤手都有奖品 前 三名的奖品较贵重 蒙古族历史器重 达尔罕摔跤手 这是终身 的荣誉 在授予光荣称号的仪式上 获 达尔罕 称号的摔跤手 穿上比赛的全套服装 三唱摔跤歌 后跳跃进场进行表演 由主持那达慕的领导人发给 证章 证书和纪念品 并按民 族习惯请他喝一碗奶 酒和鲜奶 此时 获 达尔罕 者挑 选一名最有前 途的摔跤手 把自己的摔跤服脱下来赠给他 自愿 担任业余教练 然后互相拥抱 一齐跳 跃出场 蒙古袍是蒙古族人民为适应牧 业生产和自然环境而创制的一种古 老的传统服装 衣领 衣襟 袖口 皆有彩色的镶边 衣扣多用绦子绣 制或缀以特制的黄铜琉璃扣子 从 右方开襟 左方多不开叉 男式长 袍一般用深蓝色 海蓝色或天蓝色 的衣料制作 女式长袍多用红色 绿色或黄色的绸缎自制成 蒙古袍按季节分为