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营销策划农业龙头都应重视深加工项目 农业龙头都应重视深加工项目农产品的发展路径，是向深加工方向发展，毫无疑问，这也是企业未来的发展方向。 任何一家企业要取得持续的成功，就必须清晰判断形势，找对方向，始终走在市场前头，这决定了企业未来化的生存。 事实上，我国的农产品深加工与发达国家相距甚远，而我国在向前迈进的同时，农产品深加工却相对滞后，这也为企业的发展提供了有利空间。 举个例子来说，以玉米为原料的食品，到目前为止我国只能加工130多种，而欧美发达国家玉米食品多达1800多种，中国的快速发展，已经要求农业企业必须加大农产品深加工项目的研发。 李明利认为，中国企业要发展，充分认识农产品加工现状和发展前景，预先布局走在市场前头未雨绸缪很重要，尤其是努力预测未来市场趋势，尊重经济趋势，跟着大势走，才能走在市场前头，成为行业领军人物。 进一步来说，就是在当前的经济形势下，企业一定要率先抓住机会，在深加工方面下功夫，预先布局，此乃企业制胜的良机。 企业要想把农产品深加工项目做大、做强，主要包括以下四大方面:第一，产品要创新，做好上下游产业链。 目前，中国农产品普遍品种单一，大路货多，名优产品比例小，不能满足消费者多层次需求。 而要解决这一问题，其首要的就是要对农产品进行深加工，对目前的农业企业来讲，农产品深加工不单单是指产品层面，还包括基地的建设和产业链的打造。 首先，建立农产品深加工基地。 主要指加快原料基地建设，围绕良种化、规模化、品牌化，促进无公害农产品、绿色食品、有机食品生产基地发展壮大，满足日益增长的加工原料需求。 围绕市场，依靠科技，加大投入力度，加大基地建设支持力度，在关键技术、关键环节给予补贴，重点扶持良种繁育基地、集中育苗基地建设及品种示范园建设。 其次，技术创新，开发“新”“优”“名”“特”绿色、安全农产品。 并且以市场需求为导向，依靠农业科技，控制生产成本，开发出市场潜力大，竞争力强的新产品。 从目前的市场来看，简单、粗放式加工的农产品基本饱和，而有个性和特色的农产品加工还不多。 在方圆看来，经营者应该深入调查，从多层次、多类型的消费中找出新的需求点，推出适应市场的加工产品。 创新卖点，将农产品深加工成医药、保健食品后，其产值可以倍增。 改善设备、技术等条件，在产品品质提升、形式更新、工艺改进上“深”下功夫。 只要找到或创出市场卖点，就会赢得市场。 例如，天福的茶叶深加工，主要围绕发茶叶的美容护肤功能，在市场竞争异常激烈，同质化问题凸显的竞争大格局下，走出了一条新路，在提升茶叶价值的同时，也满足了消费者多层次的消费需求。 再次，打造产业链。 农产品的特性有个共同的缺陷，保质期短，因此经常会出现一些地方去年菠萝腐烂了、今年桔子倒掉了等新闻，这种丰产不丰收的现象主要是产业链不够完善造成的。 事实上，农产品产业链的延长不是因为市场的需求，而是因为行业的需求，如果没有完善的产业链，农产品很难在有限的时间里畅销。 如果产业链做得很短，企业利润也会非常低，因此，必须做大规模，做长产业链，开发的链条越长，开发的产品品类越多，获取利益的点也越。 另外，从食品安全性来讲,农产品更要延长产业链的控制，可以为消费者提供更有保证的食品，有利于企业长远发展。 第二，农产品深加工，打造品牌是关键。 当前，不少农副产品加工企业，规模小、品质低、价格低、无品牌、同质化高、竞争力差，而且农产品企业品牌经营意识薄弱，重眼前、轻未来现象严重，品牌建设投资不足，农产品深加工企业往往缺乏品牌资源整合能力。 于是，品牌缺失、品牌经营意识薄弱成为中国农产品营销的最大短板。 其表现形式就是，萝卜青菜装筐就卖，农产品附加值低，加工链条短、产品单 一、技术水平较低，企业利润微薄。 在方圆看来，农产品深加工品牌化是行业竞争的最高形式，它将帮助企业获得最优势的行业资源配置。 而农产品品牌化也是农业企业走出产地内耗怪圈，规避行业风险，积累无形资产的唯一途径。 打个比方来说，如果把竞争层级比作一个“金字塔”，那么，田间的农作物就是塔基，塔的中部就是工厂，塔尖无疑就是市场，谁离消费者最近，谁在整个产业中就有最终的言语权和决策权！因此，农业企业必须向塔尖走，拥有品牌，掌控市场，才会在经济财富分配的最富层分羹。 如何打造品牌，对农业企业来讲，就要有农产品市场化的谋略，加快实施农产品品牌战略。 例如，引入品牌整合传播，进行品牌的整合宣传，提高公众对品牌形象的认知度和美誉度，做大做强农业品牌。 或者进行文化营销，就是在农产品品牌中注入文化的内涵，从而使产品区别于竞争对手的产品，塑造农产品品牌的个性特色，提高其品牌价值。 方圆认为，农业产业品牌化是经济发展的必然，是农业产业化企业提升竞争力和资源保护的唯一途径，也是企业提升行业地位的根本保障，在品牌盲区众多的农产品市场，农业龙头企业重视产品深加工，企业将大有可为。 第三，引入战略营销，做强产品，做大企业。 农业龙头企业要想进行农产品深加工，离不开战略营销，战略营销的本质是站在竞争战略高度进行营销方案的策划和营销战略的制定，是涉及企业总体发展的全方位营销。 当前，市场营销已经进入到战略营销的时代，它不再是传统意义上的企业产品销售的工具，而是站在公司战略的层面，更为深刻地了解顾客，通过把握客户需求，为顾客提供更为贴心的产品和服务，大大提高客户满意度和忠诚度，实现客户的重复购买和超额利润。 因此，战略营销的制定，一方面要充分考虑外部环境对企业发展的影响，另一方面还要研究如何挖掘内部资源并使资源效益最大化。 对农业企业来讲，农产品之所以流通渠道不畅，就是因为营销水平低，农产品基地和市场之间缺乏沟通的桥梁。 事实上，农产品深加工企业，缺少的往往不是资金，不是设备，更不是市场，而是对整合营销的全面掌控能力。 李明利认为，农产品深加工企业只有强化品牌意识不断