咖啡广告策划书

第 1 页 共 7 页 咖啡广告策划书咖啡广告策划书 一 封面设计 策划人 张猛 指导老师 杨艳 广告策划对象 蓝山咖啡 二 主体 1 前言 随着经济的发展和人民生活水平的提升 消费 者和消费市场日渐成熟 人们的追求也不断的提高 咖啡不再是贵族的专属品了 人们在休闲和娱乐时 也会喝上一杯咖啡 这代表了一种社会的进步 代表 了人们在满足温饱时会追求更高的精神需求 蓝山咖 啡虽然是咖啡中的极品 价格相比较贵 但是这更体 现了社会的发展 咖啡并非人们生活的必需品 如何 贴近消费情感和消费心理 利用为消费者增加附加值 这一途径来做好市场 将成为决定市场胜负的关键 2 分析 休闲娱乐时 喝杯咖啡 会让人心情愉悦 苦 中又有甜的味道 会忍你体会到人生的真谛 3 广告定位 价格有中高档 适合所有人群 主要是小资人 第 2 页 共 7 页 群 4 广告亮点 夏天 蓝能给人浪爽的感觉 所以以这个颜色 作背景 冰块更是夏季不可缺少的元素 展示出好看 美味的咖啡样图来 色诱 顾客 给每种样式的蓝山 咖啡取一个有寓意的名字 5 宣传媒介 可以通过四大传媒 时尚杂志是在年轻女性中 比较受欢迎 在杂志中插此广告效果会好 户外广告 pop 广告 网络广告等来宣传 主要是网络 年轻人 群是网民的主流 三 附件 蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡 且产量较少 物以稀为贵 蓝山山脉位于牙买加岛东部 因该山在 加勒比海的环绕下 每当天气晴朗的日子 太阳直射 在蔚蓝的海面上 山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒 故而得名 风味香味十分浓郁 有持久水果味 颗粒较饱满 建议烘烤法中度烘烤 咖啡的好处 1 提神醒脑 第 3 页 共 7 页 咖啡因性味辛香芳醇 极易通过脑血屏障 刺 激中枢神经 促进脑部活动 使头脑较为清醒 反应 活泼灵敏 思考能力充沛 注意力集中 提高工作效 率 可刺激大脑皮肤 促进情绪 判断力和记忆力提 高 2 强筋骨 利腰膝 咖啡因能使肌肉自由收缩 增加肌腱力量 降 低运动阀 增加身体的灵敏度 提高运动功能 3 开胃主食 咖啡因会刺激交感神经 刺激胃肠分泌胃酸 促进消化 防止胃胀 胃下垂 及促进肠胃激素 蠕 动激素 使快速通便 4 消脂消积 咖啡因可加速脂肪分解 增快身体新陈代谢率 增加热能消耗 有助减脂瘦身 5 利窍除湿 咖啡因可促进肾脏机能 排出体内多余的钠离 子 提高排尿量 改善腹胀水肿 有助减重瘦身 6 活血化瘀 咖啡所含的亚油酸 有溶血及阻止血栓形成 增强血管收缩 促进血液循环 缓解血管扩张的头痛 尤其是偏头痛 另促进静脉回流 有润泽肌肤 使肌 第 4 页 共 7 页 表恢复弹性 预防心血管疾病 7 熄风止痉 咖啡可增加高密度胆固醇 加速代谢坏的胆固 醇 减少冠状动脉粥样化 降低中风机率 8 喜悦颜色 少量的咖啡令人精神兴奋 心情愉快 抛开烦 恼 忧郁 纾解压力 放松身心 9 肺定喘 咖啡因会促进交感神经 抑制副交感神经 避 免副交感神经兴奋而发作气喘病 路上咖啡店位于竹溪大道和青山路交汇处 为 了进一步开发其市场潜力 提高其美誉度和知名度 我们零点策划小组为路上咖啡店做了一次营销策划方 案 一 市场背景 1 南宁作为省会城市 具有特殊的市场地位 2 是广西壮族政治经济文化中心 有良好的经 济基础和文化底蕴 3 市内有众多的知名企业 形成了一定规模的 白领消费群体 4 南宁咖啡市场开拓较晚 人们对于咖啡的概 念比较模糊 消费习惯不凸显 第 5 页 共 7 页 5 当前的南宁咖啡经营已形成了一定规模 在 南宁市区知名度 美誉度较高的领先品牌名典咖啡连 锁店 上岛咖啡连锁店 老树连锁店等 估计能占南 宁较大一部分市场份额 6 随经济文化进一步发展 咖啡消费作为一种 新的休闲娱乐形式 有广阔的市场前景 二 路上咖啡当前问题分析 通过前期初步市场调查 我们概括归纳出如下 问题 市场知名度不高 1 地理位置 偏离市区较远 2 注目程度欠佳 3 宣传力度不够 目标消费群了解程度低 客流量少 利润空间小 1 店面布置欠佳 2 空间感较差 3 产品种类较少 顾客选择余地较小 市场竞争力不强 1 总体定位不明确 2 客户维系不力 3 品牌特点不突出 缺乏特色 服务意识淡薄 第 6 页 共 7 页 1 店员的着装不统一 缺乏美感 2 无统一的服务标准 三 综合对比分析 路上自身的优势 1 环境 路上自己独特的品位 店面整体环境 较好 风格别致 清净幽雅 适于休憩与会谈 1 空间设置具有私密性 秘密的空间设置 在 一些商务或私语谈话等时候有基本的安全感 店内的 半开放式的隔间和独立的灯光 感觉舒适 2 店内设计格调质朴且来自原创 有回归大自 然清新之感 3 拥有大的 方便的停车场地 对有车一族较 有吸引力 4 其他 店内硬件设施较全 计算机无限上网 各种杂志 可满足小型朋友 商务聚会等 2 咖啡产品品质 产品品质高 磨出来的好咖 啡 每杯咖啡都是一个美丽的故事 采用先进的萃 取技术 使咖啡的品质和口感都