XX年学校餐饮服务食品安全工作会议暨五常管理推进会讲话材料

第 1 页 共 5 页 XXXX 年学校餐饮服务食品安全工作会议暨五年学校餐饮服务食品安全工作会议暨五 常管理推进会讲话材料常管理推进会讲话材料 尊敬的各位领导 各位同仁 大家上午好 首先 请允许我代表 xx 中 20XX 名师生员工对大 家的到来表示热烈的欢迎 今年以来 我们 xx 中可以说是喜事连连 大事 不断 1 3 月 7 日 江苏省教育厅正式发出通知 确认 我校为省四星高中 2 4 月 9 日 全省小高考成绩公布 我校今年小 高考继续取得骄人成绩 名同学达 A 人均加分 分 排名全市普通高中第九位 市区高中第二 3 4 月 28 日 我校被 xx 市总工会授予 xx 市五 一劳动奖状 4 5 月 2 日 市教育局公布 XX 年全市中小学生 个人艺术单项比赛结果 我校共有 31 名同学参加全 市中小学生个人艺术单项比赛 获得一等奖 10 个 二等奖 8 个 三等奖 11 个 优秀奖 2 个 不仅人人 获奖 而且获奖层次和比例均居全市普通高中之首 第二名的普通高中是 3 个一等奖 第 2 页 共 5 页 5 5 月 8 日上午 我校特地为高三学生举办了 一个有趣而有意义的实践体验活动 稼穑园的蚕 豆熟了 既让紧张复习备考的同学们减减压 也让 同学们坚信有了播种就会有收获 目前 我校高三师 生情绪高涨 信心满满 今年我校高考一定会取得更 加优异的成绩 6 5 月 12 日 省教育厅公布了 XX 年江苏省中小 学品格提升工程建设项目 我校的 百年泓园 文 化育人的场域建构 项目名列其中 成为全市第二所 全省为数很少的拥有品格提升工程项目的普通高中 7 5 月 24 日 我们隆重举办了 xx 中国际部揭牌 暨招生新闻发布会 活动受到人民日报数字版 中新 社 新华网 新华日报 扬子晚报 现代快报 江苏 省广播电视台 xx 日报 xx 发布 微 xx xx 电视台 xx 微视听 xx 晚报 泰无聊网站 泰有趣网站等众 多媒体的关注 8 今天上午 xx 区市场监督管理局 xx 区教育 局联合在我校举行 XX 年学校餐饮服务食品安全工作 会议暨五常管理推进会 标志着我校的食堂管理工作 登上了一个新的台阶 市政协副主席 市教育局局长奚爱国曾经说过 什么是好教育 对老百姓来说 让他们的孩子吃好 第 3 页 共 5 页 玩好 学好 就是好教育 大家不要认为这样的说法 不登大雅之堂 更不能小瞧这简单的六个字 这六个 字话虽简 意蕴却深 其中的 吃好 就是要解决 家长的后顾之忧 让孩子们在学校里吃一顿美味可口 营养的午饭 让家长不再为中午接送孩子而奔波忙碌 这是我们学校理应尽到的责任 同时 生活即教育 教会学生吃饭 让学生在吃饭中明白谦让 节约等 道理 这也是学校教育应担的职责 现在提倡的 八 仪四礼 中不就包括了餐饮之礼吗 古人说 民以食为天 我要说 校以食为要 按照奚局长的要求 我们 xx 中在让学生 吃好 方 面 主要做到了 四个到位 一是责任传递到位 学校 成立了以校长为 组长的食品安全工作领导小组 明确校长是第一责任 人 分管校长是具体负责人 食品安全员是直接责任 人 学校层层签订安全责任书 分管副校长与后勤处 分管主任 后勤处分管主任与食品安全员 食品安全 员与餐饮公司层层签订安全协议 做到责任层层落实 二是硬件保障到位 1 搬迁前 学校加大资金投 入 对新校区食堂进行维修 重新装饰 粉刷 改造 操作间 彻底消除了卫生隐患 2 在食药监局指导下 第 4 页 共 5 页 安装摄像头 学校对各操作间加装了摄像头 对操作 过程实施全方位监控 三是过程管理到位 我校一直坚持四级检查制度 做到 五常管理 食品安全员对操作过程全监控 三餐必查 后勤处分管主任每日一查 分管副校长每 周一查 校长每月一查 通过这一检查制度 严把事 关食品安全的 九个关口关 即人员健康关 材料 采购关 材料卫生关 材料保管关 材料清洗关 食 品加工关 餐具消毒关 食品留样关 刷卡交易关 四是安全教育到位 学校将校园食品安全的教育 工作纳入到学校日常管理工作当中 食品安全知识每 周班会必讲必学 餐厅内外墙壁是餐饮文化 餐饮安 全教育的主阵地 定期利用校园广播 黑板报面向全 体学生举办卫生知识讲座 广泛的宣传 在全校普及 了卫生及食品安全知识 增强了学生的食品安全意识 提高了学生的自我防护能力 事实证明 在上级部门的正确领导和关心下 我 校的食品安全工作取得了一定成绩 从未发生一起安 全事故 当然 我们的工作还有许多不足 恳请诸位 多提宝贵意见 我们一定以这次会议为契机 继续认 真贯彻落实上级部门关于进一步增强学校食品卫生安 全工作的精神 按照 食品安全法 学校卫生工