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茶艺表演策划书范文 茶艺表演策划书设计理念茶是天涵之，地载之，人育之的灵物，国家昌盛才有茶业的发展、茶艺的兴盛。 从历史上的大唐盛世到今天的国泰民安，茶艺从形成走向繁荣。 盛世茶情就是以茶艺表演抒发对国家、民族的赞美和祝愿。 一、主题弘扬茶文化，歌颂改革开放的巨大成就，展示酒店科教师深厚的文化底蕴和高雅的艺术修养。 二、表演形式 11、人员安排66人分33组表演。 第一组22名女茶艺师用玻璃杯泡绿茶，展示女性茶艺的柔美；第二组22名女茶艺师用盖碗统一冲泡花茶，展示茶艺的韵律美；第三组22名男茶艺师用紫砂壶泡普洱茶，展示男性茶艺的和谐美。 助泡44人。 解说11人。 开始前由学生做短时间以茶为主题的舞蹈表演。 冲泡结束时进行茶艺礼仪展示。 22、茶席设计33组茶席既相互独立又连成一体。 33、用具第一组奉茶盘22个，玻璃杯66个，茶匙22个，茶巾22块，玻璃随手泡22套，水盂22个。 第二组铺垫22块，盖碗66套，茶道组22套，茶巾22块，随手泡33套，水盂22个。 第三组壶承22个、紫砂壶22把，公道杯22个，品杯66个，茶道组22套，茶巾22块，随手泡22套，水盂22个。 44、服装第一组浅色旗袍。 第二组深色中式服装。 第三组暖色调民族装。 55、音乐分55段 三、表演程序及解说词茶艺师集体出场，亮相、行礼、入座。 【茶艺是中华民族优秀传统文化的结晶，茶艺表演是展示中华民族高贵气质、优雅举止和美好追求的艺术形式。 下面，请大家欣赏酒店管理科的茶艺表演盛世茶情。 】（一）音乐缓缓响起，学生翩翩起舞，舞蹈以形体动作表现茶叶的萌发以及采茶姑娘采茶的欢快生活。 【茶是天涵之，地载之，人育之的灵物。 当春回大地的时候，茶叶在溪流声和鸟鸣声中萌发，一芽一枝，用嫩绿装点春天的景色，迎接灿烂的春光。 】【茶艺是高雅的艺术，也是中华民族生活的艺术。 国家昌盛才有茶业的发展、茶艺的兴盛。 从历史上的大唐盛世到今天的国泰民安，茶艺从形成走向繁荣。 盛世茶情就是以茶艺表演抒发对国家、民族的赞美和祝愿。 】（二）播放具有江南风格的音乐，助泡西湖龙井茶，茶艺师开始表演温杯涤器，投茶、冲水。 【在六大茶类中，绿茶是产销量最大的茶类，西湖龙井以其“形美、色绿、香郁、味甘”四绝闻名于世，是绿茶的代表茶。 是世界茶叶的起源地，拥有千姿百态、形态各异的茶叶，同时，也拥有异彩纷呈、璀璨绚丽的茶艺。 下面，请大家首先欣赏绿茶茶艺春回大地。 】【三月有最妩媚的风光，三月有最动人的旋律，宋代诗人欧阳修在诗中赞美茶叶“万木寒凝睡不醒，唯有此树先萌芽。 乃知此为最灵物，宜其独得天地之英华”。 冲泡聚天地英华的灵物，自然得心灵手巧，兰歆蕙质之人，以轻盈的手法，优雅的动作来表现茶叶的自然美，似行云飘散，留连与青山绿水间；似流水蜿蜒，游走与山石松木上。 茶的芳香随热气袅袅升起】（三）播放具有南方风格的音乐，助泡展示茉莉花茶，茶艺师开始表演温杯涤器，投茶、浸润、摇香、冲泡。 【花茶属我国的特种茶。 以茉莉花窨制的茉莉花茶汤色黄绿明亮、清香四溢，滋味回甘，是花茶中的佳品。 盛世是明快的色彩，盛世是悠扬的旋律，下面请大家欣赏花茶茶艺香飘万里。 花茶之美在于花香茶韵，22名茶艺师同时冲泡茉莉花茶，以优雅的动作、流畅的韵律为我们营造一种幽深的意境心静茶自香。 】（四）播放具有云南风格的音乐，助泡展示普洱茶（饼茶），茶艺师开始表演温杯涤器，投茶、浸润、冲泡、出汤。 【普洱茶属云南地理标志产品，汤色红浓明亮，陈香悠长，是黑茶中独具文化内涵和保健功能的名品，清代宫廷就有夏喝龙井，冬饮普洱的习俗。 盛世才有茶业的兴盛，才有云南普洱茶的崛起，接下来请大家欣赏普洱茶茶艺和谐家园。 云南是茶叶的重要起源地，生长着距今33千多年的古茶树。 清代阮福即有“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之”的记载。 以云南大叶种茶为原料，经特殊工艺加工制作的普洱茶不仅是少数民族的日常饮品，更是婚恋嫁娶等重要社会活动中不可缺少的信物。 普洱茶“香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮”，红浓明亮的茶汤蕴含了云南各民族厚重的历史文化内涵，更象征着云南改革开放三十年来取得的巨大成就】（五）茶艺礼仪展示【茶艺是传承和发展文明礼仪的载体，茶艺表演是展示礼仪的重要手段。 下面，请大家欣赏茶艺礼仪】走姿【茶艺礼仪走姿的要求是上身正直，目光平视，面带微笑；肩部自然放松，手臂自然前后摆动，行走线迹为直线。 】站姿【优美而典雅的站姿能体现茶艺人员的仪表美。 站呈立时，两脚脚跟相靠，两脚尖呈545度角。 双腿并拢直立、挺胸、收腹、提臀。 双肩平正，自然放松，双手交叉，右手在上，掌心向下，微微上提，放于丹田位置。 双目平视前方，嘴微闭，面带笑容。 】坐姿【茶艺人员的坐姿要求坐椅子的二分之一，身体挺直，双手交叉，微微上提，放于丹田位置。 】蹲姿【取低处物品或奉茶时，可采用蹲姿。 】草礼【茶艺礼仪中的鞠躬礼可以分为草礼、行礼和真礼。 呈草礼一般用于对晚辈还礼或迎送宾客，行草礼时上身呈30度角。 】行礼【行礼一般用于同辈之间或一般的茶艺活动。 行礼要求上身呈545度角。 】由奉茶礼（由33组茶艺师表演）【奉茶是将自己精心冲泡的茶汤奉给懂得品茶之人，请人一同享受茶带来的美好感受，所以，应以双手捧杯或捧住杯垫，缓缓举