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文档简介
1/52016年高校食品安全承诺书为进一步加强我单位的食品安全管理,杜绝各种食品安全隐患的发生,保障广大师生员工的身体健康,维护正常教学秩序,确保海淀区高校和谐健康的社会环境,我单位根据北京市海淀区卫生局的相关要求,严格遵守并切实履行中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例等相关法律法规标准的规定,现做出以下承诺:一、依法取得餐饮服务许可证(卫生许可证),严格按照许可证的许可类别和备注从事食品生产经营活动,不超范围经营。二、健全和落实食品安全管理制度,配备专职或兼职的食品安全管理人员及专业技术人员,做好对所生产经营食品的查验检验工作。三、从正规渠道购买食品原料、食品添加剂、食品相关产品,建立进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,或者保留载有相关信息的进货或者销售票据。记录、票据的保存期限不少于二年。不采购或使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。四、不购买和使用非食品原料生产的食品;不购买2/5和使用病死、毒死或者死因不明的禽畜兽水产动物肉类及其制品;不加工和使用超过保质期、腐败变质(如废弃油)等法律法规禁止生产经营的或其他感官性状异常的食品。五、做好后厨的环境卫生工作。墙壁、地面、屋顶保持清洁;专用密闭容器存放泔水、垃圾,日产日清,流向妥善;把防鼠、防蝇、防虫、防尘的工作落实到位。六、需要熟制加工的食品做到烧熟煮透,其中心温度不低于70摄氏度,加工后的熟制品与食品原料或半成品分开存放,生、熟、半成品工具、用具严格分开使用,标注明显标识,避免交叉污染。七、凉菜、裱花蛋糕制作符合“五专”要求,做到专人、专室、专用工具、专用消毒设备、专用冷藏设备。八、严格按照国家有关规定购进食品添加剂,使用符合国家标准规定的使用量,严格做到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存,有详细的使用登记。九、严格对餐饮具、接触直接入口食品的工具、容器进行洗刷消毒,消毒后保持清洁,定位存放。不使用未经清洗和消毒的餐饮具。十、在烹饪后至食用前需较长时间(超过2小时)存放的食品,在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。3/5十一、从业人员经过健康体检和卫生知识培训,取得健康合格证明后方可上岗。管理人员每日上岗前必须对从业人员进行健康询问,并要求其保持个人卫生,生产经营食品时应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。凡是出现发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的,将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。十二、定期组织职工参加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识,并建立培训档案。承诺单位(印章):年月日2016年高校食品安全承诺书相关内容:2016年入党承诺书尊重的党组织:XX年5月29日下午,这是个值得我去纪念的日子。我正式被湖北经济学院管理技术学院金融与贸易系党支部接纳成为一名预备党员,我很荣幸成为这个优秀组织的一员。.低保家庭承诺书根据xxx市居民最低生活保障制度实施细则和崇安区居民最低生活保障对象分类管理工作规程的有关规定:我家庭在享受最低生活保障待遇期4/5间,自愿向政府作以下承诺:1、每季如实向社区居委会提供家庭收入情况及水、电、气等支出票据,.设计师服务承诺书尊敬的客户:您好!我是和轩装饰公司的设计师,很高兴为您为服务。家装是一个复杂的工程,我和您一样,都是为了打造您温馨美好的家居生活而工作。学校基层党组织公开承诺书党组织名称xx学校党支部公开承诺事项一、坚持落实三会一课制度,深入开展创先争优活动。对照学校党建工作目标,认真做好各项工作。二、加强队伍建设,创建学习型组织。开展书香校园读书活动。军队干部“讲政治、顾大局、守纪律”个人承诺书按照讲政治、顾大局、守纪律学习教育活动的计划安排,结合自身查找出的缺点和不足,我承诺如下:(一)踏踏实实学理论。突出抓好自身理论学习,进一步打牢思想基础。学生党员公开承诺书范本作为一名学生党员,我郑重承诺以下几点:1.带头学习提高,认真学习实践科学发展观,认真学习科学文化知识,争取在本学期期末考试中,成绩有所提高,争取在研一至少能发表一篇学术论文,能顺利获得毕业证学位证,至少获得一个专业性证书。学生党员公开承诺书姓名向瑾性别女出生年月年级5/5专业09级土地资源管理专业入党时间所在党支部资源环境学院学生第五党支部本人郑重承诺:1.加强学习。学好党的相关理论知识以及专业知识、科学文化知识等。2.发挥党员先锋模范作用。社区党员承诺书签字活动青
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