姜的病虫害防治

大姜培训课件 海粤市场及推广部骆晓主要内容 一 概述二 管理技术三 病虫害防治技术 一 概述 多年生草本宿根草本植物 原产于印度 马来西亚热带雨林 山东莱芜 平度大泽山出产的大姜尤为知名 习性 喜阴湿温暖 适温为22 28 不耐寒热 夏季遮阴 腐殖质多的壤土产量较高 但辛辣味淡 组织较嫩 腐殖质少的沙壤土 产量低 辣味浓 适宜作种姜或制姜粉用 姜适宜生长在低温的沙土地 四月份取母姜种下 秋分前后采摘最宜食用的子姜 一 概述 一 概述 二 管理技术 一 栽培制度及季节 净种或间套种 清明前后栽培 二 选地 施肥 选地 忌连作 水稻 葱蒜类及瓜豆类轮作 施肥 亩施农肥 3000千克 硫酸钾20千克 三 选种 播种 选种 50 100克 1 2个壮芽 播种 晾晒1 2天 药剂浸种10分钟 用潮砂子堆码 薄膜覆盖 保温20 30 8 10天可出芽 亩姜种600 1000斤 35 30cm 沟深10cm 斜放 芽同向排列 有机肥覆盖6cm盖土 二 管理技术 四 姜种消毒在春季种姜前15 20天 把姜种放在阳光下暴晒2 3天 高锰酸钾1000倍 或1000倍石灰水澄清液浸泡姜种3 5小时 捞起用清水清洗干净并放在阴凉通风处晾干 再放入白托1000倍浸泡8 10小时 捞起沥干水分 将其置于干净的湿河沙上进行催芽 经10 15天左右 姜种的芽眼开始萌动时 就可以下地种植 二 管理技术 五 田间管理 适时浇水 中耕松土 以人粪尿为主 培土3厘米 增施磷钾肥 出一苗培土追肥一次 不埋没苗尖 总计3 4次 培土可以抑制过多分蘖 肥大姜块 间套种包谷或上架豆类 二 种植技术 萌芽到第一片姜叶40 50天一叶展开到2个较大的分枝65 75天着重提高地温 促进发根 培育壮苗 2个较大的分枝到收获70 75天加强肥水 促进发棵 保叶 促根茎膨大 该时期占全生育期肥料需求的85 以上 贮藏期保持11 13度温度 相对湿度85 95 生产1000公斤根茎 需氮5Kg 磷1 5Kg 钾5Kg 三 病虫害防治技术 姜瘟病炭疽病斑点病地下害虫 姜瘟病 细菌性病害 又称腐烂病或青枯病 症状块茎 初呈水渍状 黄褐色 失去光泽 内部组织逐渐软化腐烂 散发臭味 茎 呈暗紫色 内部组织变褐腐烂 残留纤维 叶片 呈凋萎状 叶色淡黄 边缘卷曲 全株下垂枯死 规律土壤中越冬 带菌姜种为主要侵染源 种后成为中心病株 靠流水 害虫传播 伤口侵入 通常6月发病 8 9月高温季节发病严重 姜瘟病 防治方法 无病地留种 精选健种 单收单藏 及时消毒 轮作 姜种消毒 用中生菌素600倍 硫酸链霉素600倍浸种 及时铲除病株 浇灌碱式硫酸铜600倍每穴200毫升 化学防治 预防 1 1 100波尔多液 苯醚甲环唑2000倍 中生菌素800倍 碱式硫酸铜800倍 复配磷酸二氢钾 高磷钾肥 每10 15天喷洒一次 每亩用药150斤 连续喷洒2 3次 炭疽病 症状叶片 多先自叶尖或叶缘现病斑 初为水渍状褐色小斑 后向下 向内扩展成椭圆形或梭形不定形褐斑 斑面云纹明显或不明显 病斑连合成斑块 变褐干枯 潮湿时斑面现小黑点 茎或叶鞘 形成不定形或短条形病斑 亦长有黑色小粒点 严重时叶片下垂 但仍保持绿色 防治方法增施有机肥 磷钾肥 避免偏施氮肥 初期 咪酰胺800倍后期 咪酰胺1000倍 苯醚甲环唑1000倍福美双 锌800倍 氟硅唑1500倍 斑点病 症状初期 叶斑黄白色 梭形或长圆形 细小 长2 5毫米 斑中部变薄 易破裂或成穿孔 后期 病斑密布 全叶似星星点点 病部可见针尖小点 防治方法初期 甲基硫菌灵800倍 百菌清800倍后期 苯醚甲环唑1000倍 氟硅唑1000倍上述药剂最好交替使用以防病菌产生耐药性 一般间隔7天喷一次 连续喷3 4次 地下害虫 蛴螬 金针虫 地老虎 蝼蛄 地下害虫 防治方法 1 清理清除田里的腐枝烂叶 使