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文档简介

旅游人才开发和旅游教育 余昌国2012年11月珠海 主要内容 一 旅游人才开发二 旅游教育发展 一 旅游人才开发 国家经济转型与人才战略 1 从人口红利到人才红利2 从中国制造到中国创造3 从招商引资到招才引智4 从硬件实力到软件实力5 从投资拉动到人才拉动6 从国内人才到国际人才 旅游人才队伍现状 1 人力资源多 人才资源少2 单一人才多 复合人才少3 战术人才多 战略人才少4 经验人才多 创新人才少5 东部人才多 西部人才少 旅游人才开发面临挑战 1 需求大 供给不足2 要求高 水平不足3 待遇低 吸引不足4 流动快 稳定不足5 机制弱 保障不足6 市场缺 引导不足 旅游人才开发战略 1 转变人才理念2 统筹人才规划3 规范人才准入4 突出人才引领5 加强人才培养6 优化人才环境 二 旅游教育发展 旅游教育规模 旅游院校2208所 其中高等院校1115所 中等职业学校1093所 旅游在校生108 33万人 研究生0 69万人 占0 64 本科生22 76万人 占21 01 高职36 54万人 占33 73 中职48 34万人 占44 62 学生专业分布 高等院校 旅游管理占52 旅游外语占10 43 其他占37 57 中等职业学校 饭店服务与管理占29 88 旅行社服务与管理占24 1 烹饪占14 04 其他31 98 旅游院校专职教师4 5万人 其中高等院校2 53万人 中等职业学校1 97万人 副高职称10096人 旅游教育发展面临挑战 1 行业发展新变化2 地位提升新要求3 生源流向新趋势4 教材建设新体系5 师资培养新层次6 校企合作新关系 下步相关重点工作 1 组织实施 青年专家 培养计划2 开展旅游师资库和师资
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