旅游资源和旅游地评价

第五章旅游资源和旅游地评价 基本概念和理论基础旅游资源和旅游地分类旅游资源和旅游地的体验性评价旅游资源的技术性评价旅游地和旅游资源的综合性评价 第一节基本概念和理论基础 一 旅游资源旅游资源有这样一些内涵 旅游资源存在于旅游目的地这就排除了从客源地到目的地之间的因素 资源 的概念本身即意含着 有用 的内涵 旅游资源应该是直接用于欣赏 消遣等的因素 而不包括为了达到这些目的而必须使用的纯粹接待因素 在不同的地方 旅游资源的构成不一样 一个地方只是纯粹属于接待的因素 在另一个地方可能就是旅游资源 TOURISTATTRACTION资源 接待设施 服务 交通 二 旅游地一定地理空间上的旅游资源同旅游专用设施 旅游基础设施以及相关的其他条件有机地结合起来 就成为旅游者停留和活动的目的地 即旅游地 旅游活动区接待区旅游业为主旅游是重要产业之一 保存最为完好的四大古城 云南丽江 四川阆中 山西平遥 安徽歙县 三 评价的理论基础根据评价的着眼点不同 可以将旅游资源和旅游地的评价分为三类 体验性评价技术性评估综合性评估 第二节旅游资源和旅游地分类 一 旅游资源分类所依据的标准主要有四个方面 以旅游资源本身的特性作为分类标准 以旅游活动的性质作为分类标准 以游客的体验性质作为分类标准 以综合资源的特性与游客体验作为分类标准 中国旅游资源普查分类2003年国标旅游资源分类调查与评价 中国旅游资源普查分类 二 旅游地的分类一般认为 旅游地可以划分为七个大类 自然风景旅游地文化旅游地历史古迹旅游地娱乐旅游地 游乐园为主体 运动型旅游地产业旅游地 如以园艺业为主体 综合性旅游地 第三节旅游资源和旅游地的体验性评价 一 一般体验性评价一般体验性评价是由旅游者根据自己的亲身体验对某一或一系列的旅游地 旅游资源 就其整体质量进行定性评估 二 美感质量评估专业性质的旅游资源美感质量评价大都有旅游规划和管理上的实用目的 这类评价一般是基于对旅游者或专家体验的深入分析 建立规范化的评价模型 评价的结果多具有可比性的定性尺度或数量值 其中 对于自然风景质量的视觉美评估技术已经比较成熟 关于自然风景的视觉质量评估 目前较为公认的有四个学派 专家学派心理物理学派心理学派现象学派 位于上海市西南部的闵行区马桥镇总投资2亿5千万美元 用地面积508亩 总建筑面积为85438平方米主赛场建筑面积30649平方米 地上四层 建筑物高度约40米其规模为亚洲最大 可容纳15000观众 建筑美学 上海旗忠森林网球中心1 建筑概况 旗忠网球中心的顶棚创意新颖 白玉兰是上海的市花 结合着这种寓意 在对 花瓣 改进的基础上 设计并提交了此次华美的国际赛事中心顶棚方案 顶棚开启一次的时间约为7分30秒 主球场的可开启屋顶共由八片 花瓣 组成 每片 花瓣 的面积近2000平方米 重量将近200吨 建筑美学 上海旗忠森林网球中心2 建筑外观 本工程结构由三部分组成 先是在球场的看台上完成直径123米 24米宽 7米高的W形大直径钢管焊接而成的空间环梁然后在环梁上为8片屋顶设置一个固定转轴及旋转轨道最后通过目前国内最大的600吨吊机 将每片重约200吨的钢结构屋盖吊装上去 单片钢屋盖径长度达72米 宽48米 向圆心悬挑61 5米 在世界钢结构建筑史上也是绝无仅有的 建筑美学 上海旗忠森林网球中心3 建筑结构 屋顶合龙时成为全封闭的室内比赛馆 屋顶开启时 开启面积达到7000多平方米 几乎成为露天的比赛场 屋顶开放时赛场周围的阴影区 正好为聚集在赛场内外的人们提供了绿阴下遮凉好去处 易于形成舒适凉爽的环境 建筑美学 上海旗忠森林网球中心4 建筑功能 花瓣 能够完全闭合 滴水不漏 无孔不入 的空调通风 观众席上的每一座位底下都装有一个空调通风口 可输送冷气和暖气 无欣赏死角的圆形球场 建筑美学 上海旗忠森林网球中心4 建筑功能 建筑美学 上海旗忠森林网球中心5 建筑的空间构成及组合 主赛场广场 主通道 选手通道 餐饮商业 入场 练习场 正门 偏门 建筑美学 上海旗忠森林网球中心5 建筑的空间构成及组合 观众通道 专用通道 一个好的建筑是建筑 结构 机械和控制的多方面组合 建筑美学 上海旗忠森林网球中心 第四节旅游资源的技术性评价 旅游资源的技术性评价 是指对旅游资源各要素对于旅游者从事特定旅游活动的适宜程度的评估 大量技术性指标的运用是这类评价的基本特征 一 气候的适宜性评价气候对所有的户外旅游活动都有影响 其影响分为两个方面 第一 对旅游者参与某一旅游活动的环境和活动质量产生影响 如在自然风景旅游区的多雨季节去赏景 旅游体验不能不大打折扣 第二 气候状况直接影响人的生理过程 影响人的体感舒适程度 因此 一个自然风景优美 海滩状况极佳的地方 如果常年气候偏冷 夏天适合海浴的时间极短 也不可能成为一个海浴胜地 气象气候对旅游的影响构成气象气候的各种要素 如冷 热 干 湿 风 云 雨 雪 雾等 不仅具有直接造景 育景的功能 而且是人类旅游活动的基本条件 其影响主要表现在以下3个方面 1 影响区域景观形成首先 气候因素影响一个区域自然景观的形成 冬季我国北方一片冰天雪地的北国风光 而岭南地区却郁郁葱葱 鲜花盛开 气候条件的不同使我国南北形成了不同的景观 其次 经过长期的历史发展和选择 传统的社会生产和生活方式总是与一个地方环境条件适应 协调发展 其中与气候条件的适应关系表现得最为明显 如我国北方传统的 面南背北 的居住方式是与冬季北风盛行 房屋需采暖御寒相关联的 南方竹楼则是适应湿热气候的产物 第三 气象条件是重要的构景要素 如云 雾 雨 霞等总是与山 林 水等要素相结合才形成优美的景观 所谓 山无云则不秀 黄山自古云成海 山色空蒙雨亦奇 等 就是对这种构景作用的具体写照 北方民居 四合院 天井窑院 傣家竹楼 2 影响旅游流时空分布旅游流的时间和空间上的分布不平衡 原因是多方面的 但气象和气候因素是最基本的因素 在世界范围内 旅游热点多在地中海沿岸和加勒比海一带 就是因为那里气候温暖 有充足的阳光和适宜的海水 为欧洲寒冷 潮湿 少阳光地区的人们提供了避寒 娱乐的佳境 在我国 夏季 游客客流集中在沿海海滨 湖滨和山区 以及海拔在1000m以上的高山地 是因为这些地区气候相对凉爽宜人 冬季气候寒冷 低纬地区的海南岛 北海 昆明 广州等地成为北方游客所向往的地方 3 影响游客观赏效果和舒适度第一 气象气候是旅游活动的基本条件 影响其能否顺利进行 适宜的气候 可以为旅游活动提供完美的条件 相反 恶劣的气候条件会给游人活动带来诸多困难 第二 影响游览效果和气氛 如观日出 日落 彩霞 极光 高山宝光 鸟群等特定观赏项目 这些都要靠天气条件来决定是否能如愿以偿 第三 气象气候条件还可影响游人的舒适度 如连续闷热无雨 会使游客烦躁不安 暑热难当 而在闷热之中降雨 不仅可避暑降温 还可造成某些观赏景观 如雨景 云雾景等 又如海滨游泳 需要有好的天气 阳光充足 水温适度 使水浴 光浴 沙浴有效地结合起来 否则阴雨连绵 水沙不暖 则难于激发游者兴趣 舒适的气候条件 优美的环境是人们选择旅游地的标准之一 污染严重的小河 恶劣的天气 没有任何美感 当然不会吸引旅游者 二 地形的适宜性评价一般来说 地形因素对于运动型的旅游活动至为重要 是关键的旅游资源因子 三 资源要素组合的技术性评价在旅游开发的实际工作中 通常是要求对特定地域的旅游资源总体进行评估 就旅游资源的技术性评价而言 则是要求评价资源要素组合的适宜性状况和等级 特征价值评价旅游资源特征值是指反映旅游资源基本类型性状和结构特征的数值 这些数值可以成为该基本类型所专有的评价因子 如 独树 这一基本类型的特征值 即评价因子 可能就有树种 树高 树龄 胸径 树冠面积 树型等 天然游憩湖区就可能有湖区面积 岸线长度 平均湖深 最大湖深 湖水透明度 湖水矿化度等 桥就可能有长度 宽度 高度 跨度 始建年代 建筑材料等 特征值评价目前还只能停留在局部区域的试验阶段 1970年 乔戈拉斯 Georgulas 在研究旅游地的一般特征时 提出如下的一级海滩评价标准 用于消极活动 海滩 沙质细洁 海滩至少长91m 宽15m 沙滩在全年中至少应有80 时间免于曝晒 后腹地 有遮掩 有树木 环境幽雅 无人工废弃物和自然危害物 坡度小于15度 因之易于通达 具开发潜力 用于积极活动 指游泳等 水底没有或很少淤泥 水质无色 无味 大肠杆菌含量小于50 100mL 无生物垃圾 高潮时深8英尺 1英尺 0 3048m 的海底无珊瑚和尖石 无危险性激流 与水域领接之海滩坡度不大于8度 海滩性质同上 但要更长更宽 一年应有9个月的时间适于游泳 第五节旅游地和旅游资源的综合性评估 旅游资源或旅游地的综合性评估包含有如下几个方面的含义和特点 评估的范围包括现有的旅游资源和潜在的旅游资源 评估的目的是着眼于对不同地域的旅游资源进行开发价值比较 对于某一类型的旅游资源 评估工作遵循一个统一的评估系统 有着确定的通用的评估标准 评价系统中的各被评估因子大都带有合适的权重值 评估的结果多是数量化的指数值 一 菲什拜因 罗森伯格模型Aj Vi Bij 式中 Aj为选择某一产品j的意愿 Vi为产品的第i个特征的重要性 Bij为本产品j相对于其它产品拥有特征i的程度 n为产品的特征项数 旅游地综合性评估Ej Q Pij n i 1 二 评估的基本内容和方法旅游地综合性评估的工作分为两大部分 确定各评价因子的权重获得各评价因子的评估值 评价因子分为三个方面 旅游资源旅游地及其所在区域的自然 社会和经济条件 包括旅游设施 基础设施 自然生态条件 用地状况 当地社区中心等因素旅游地的区位关联特性 包括旅游地与客源地的区位关联 旅游地之间的相互影响等因素 三 中国观赏型旅游地评价模型我国大部分学者所着眼的评价工作也是集中在观赏性的旅游资源或旅游地 郭来喜 杨冠雄 保继刚等在这方面先后作过一些有意义的工作 国标 中的评价方法 1 计分 根据对旅游资源单体的评价 得出该单体旅游资源共有综合因子评价赋分