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文档简介
影响呼吸作用的因素 有氧呼吸与无氧呼吸过程的联系 葡萄糖 丙酮酸 有氧条件 线粒体 无氧条件 细胞质的基质中 CO2 H2O 能量 大量 C2H5OH 酒精 CO2 能量 少量 C3H6O3 乳酸 能量 少量 细胞质的基质 1 从葡萄糖到丙酮酸 这个阶段完全相同 2 从丙酮酸开始沿着不同渠道形成不同产物 有氧呼吸与无氧呼吸比较 1 从场所 条件 分解产物 放能多少列表比较如下 有氧呼吸 无氧呼吸 呼吸场所 条件 分解产物 能量变化 细胞质基质 线粒体 细胞质基质 需氧气和酶 不需要氧气 需酶 二氧化碳和水 二氧化碳 酒精或乳酸 释放大量能量形成大量ATP 释放少量能量形成少量ATP 两种无氧呼吸方式的具体实例 说明 微生物的无氧呼吸又称为发酵 产生酒精的无氧呼吸常见的例子有 酵母菌在缺氧时 某些水果 如苹果 及某些植物的根在缺氧时产生乳酸的无氧呼吸常见的例子有 乳酸菌 马铃薯块茎和玉米胚在无氧时 动物的肌肉细胞在缺氧时 实验 探究酵母菌细胞呼吸的方式 原理 1 酵母菌 单细胞真核生物 兼性厌氧2 CO2 澄清石灰水 溴麝香草酚蓝3 酒精 重铬酸钾溶液 酸性 浑浊 由蓝变绿再变黄 灰绿色 09福建理综 26 25分 回答下列 题 右图表示的是测定保湿桶内温度变化实验装置 某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况 材料用具 保温桶 500mL 温度计活性干酵母 质量浓度0 1g mL的葡萄糖溶液 棉花 石蜡油 实验假设 酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出热量更多 1 取A B两装置设计实验如下 请补充下表中内容 不加入石蜡油 加入10g活性干酵母 2 B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是 这是控制实验的变量 3 要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量 还需要增加一个装置C 请写出装置C的实验步骤 4 实验预期 在适宜条件下实验 30分钟后记录实验结果 若装置A B C温度大小关系是 用 表示 则假设成立 2 去除氧气自 加入240ml煮沸后冷却的葡萄糖溶液 不加入活性干酵母 4 A B C 影响呼吸作用的因素 内因 遗传 决定酶的种类和数量 1 不同种类的植物呼吸速率不同2 同一植物不同时期3 同一植物不同器官 1 温度 温度能影响呼吸作用 主要是影响呼吸酶的活性 一般而言 在一定的温度范围内 呼吸强度随着温度的升高而增强 影响呼吸作用的因素 2 氧气 氧气是植物正常呼吸的重要因子 氧气不足直接影响呼吸速度 也影响到呼吸的性质 绿色植物在完全缺氧条件下就进行无氧呼吸 大多数陆生植物根尖细胞的无氧呼吸产物是酒精和CO2 酒精对细胞有毒害作用 影响呼吸作用的因素 影响呼吸作用的因素 3 CO2 增加CO2的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应 这可以从化学平衡的角度得到解释 据此原理 在蔬菜和水果的保鲜中 增加CO2的浓度也具有良好的保鲜效果 呼吸作用的应用 中耕松土种子蔬菜水果保存 低温低氧适宜湿度大棚种植阴雨天气 09上海生物 30 在a b c d条件下 测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如右表 若底物是葡萄糖 则下列叙述中正确的是A a条件下 呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸B b条件下 有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多C c条件下 无氧呼吸最弱D d条件下 产生的CO2全部来自线粒体 图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下O2吸收量和CO2释放量的变化 请据图回答下列问题 1 外界氧浓度在10 以下时 该器官的呼吸作用方式是 2 该器官的CO2释放与O2的吸收两条曲线在P点相交后则重合为一条线 此时该器官的呼吸作用方式是 进行此种呼吸方式所用的底物是 3 当外界氧浓度为4 5 时 该器官CO2释放量的相对值为0 6 而O2吸收量的相对值为0 4 此时 无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约
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